Kateqoriya: Kokteyl reseptləri, ruhlar və yerli barlar

Son Blog Posts

Yeşaya Rynders
Yeşaya Rynders

Qaranlıqda bu ləzzətli alış-veriş, Stormy'nin də adətinə bənzər bir nöqtə var. 1/2 unsiya Jameson Qara Barrel İrlandiya viski1 unsiya Cardamaro1 unsiya 4 unsiya zəncəfil siropu 3 tire Ölü Rabbit Orinoco bitters1 / 2 tsp tamarind chutney1 sıçrama vanil sodaQarnish: təzə doğranmış muskat içkisi Bütün maddələri buz ilə bir şəkildə əlavə edin və güclü şəkildə silkələyin.

İsti alma pastası
İsti alma pastası

2 oz Calvados1 / 4 oz Mead3 / 4 oz alma suyu1 / 4 oz təzə sıxılmış limon suyu1 çay qaşığı Darçınlı infuziya balı * Garnitür: 2 quru alma dilimiQarniş: Darçın çubuğu Bəzi maddələri qarışdıraraq bir qaynadək əlavə edin. İrlandiya Qəhvəsinə əlavə edin. kupa və 2 quru alma dilimi və bir darçın çubuğu ilə qarnir.

Mayahuel-dəki son zəng: Pioner Tequila və Mezcal Bar Amerikalı İçki Əbədi dəyişdimi?
Mayahuel-dəki son zəng: Pioner Tequila və Mezcal Bar Amerikalı İçki Əbədi dəyişdimi?

Mayahuel, Ravi DeRossi və Ölüm və Co şöhrəti Phil Ward tərəfindən 2009-cu ildə açılmış sevimli Şərqi kənd agave çubuğunun, 8 avqust tarixində son Oaxacan köhnə modasını alovlandıracağını öyrənmək bağırsaq yumrusu kimi gəldi. tərəfdaşlar və ev sahibi nəhayət əlçatmaz oldu.

Səhər
Səhər

N.J. Cliftondakı Barrow Evinin aparıcı barmenı Shawn Gorga, qış tətillərini kafeinli bükmə ilə səsləndirən bu cəsarətli yeməkdən sonra kokteyl yaratdı. Konyak amaro və qəhvə liköründən incə acı və torpaq qat qazanır. Çili ədviyyatından, soyuq dəmlənmiş qəhvədən və şokolad acılarından çili ədviyyatları, yerkökü və şokolad rənglərinə baxın.

Burbon gələndə heç etməməli olduğunuz 3 şey
Burbon gələndə heç etməməli olduğunuz 3 şey

Burbon içənlər üçün mübahisəli bir məsələ ola bilər. Bir stəkan zövq almağa gəldikdə hər cür "qaydalar" mövcuddur, lakin bu qaydaların az hissəsi faydalıdır. Bəzən qorxuducu burbon dünyasını öz başınıza gətirməyə çalışmaq üçün bunları bilmək lazım olan sadə qaydalardır. .1. Bir ŞüşəOkayda 50 dollardan çox pul xərcləməyin, bu qayda üçün istisnalar var.

Figgy Kiçiklər
Figgy Kiçiklər

Bir Sidecar'dakı bu uğursuzluq üçün, Nyu Yorkdakı "Top on B" içki şirkətinin direktoru Courtney Tietze, spirtin tərlədiyi və qəti bir ləzzətli ləzzətə sahib olduğu üçün iki gün ərzində bir şüşə konyakda qurudulmuş qara missiya əncirini düzəldir. Əncir və toxumu iki dəfə süzdükdən sonra, Grand Marnier, şəkər və limon və portağal şirələri ilə sarsıtdı və adaçayı yarpağı ilə bəzədilmiş vanil şəkərdən hazırlanmış kokteyl şüşəsinə süzdü.

Daha yaxşı bir burbon ovçu olmağınıza kömək edən 6 göstəriş
Daha yaxşı bir burbon ovçu olmağınıza kömək edən 6 göstəriş

Çoxdan - 2008, 2009-cu illərdə - qonşuluqdakı içki mağazasına girib 15 yaşlı Pappy Van Winkle bir şüşə ilə çıxa biləcəyinizə inanmaq çətindir. Xüsusi sifariş, gizli əl sıxma və ya stratosfer işarəsi yoxdur. İşdən evə gedərkən yalnız bir neçə rəfli viski ala bilərsiniz. Hər şey üçün mövcud burbon bumu - daha çox distiller, daha çox marka, daha keyfiyyətli qəhvəyi booze haqqında sevgi var - ən azı bir əsas mənfi cəhət var: nadir əşyalar təxminən əlçatmaz hala gəldi.

Fesleğen sadə siropu
Fesleğen sadə siropu

Bu bağ təzə sadə sirop resepti ən çox sevdiyiniz kokteyllərə fesleğen əlavə edəcək.1 / 2 stəkan turbinad şəkər1 / 2 stəkan qaynar su1 / 2 stəkan təzə reyhan yarpaqları şəkər və qaynar su əlavə edin.Şəkər həll olunana qədər əlavə edin. reyhan yarpaqları və isti sadə şərbətdə 15 dəqiqə dik.

Burbon, Vanil və Şokolad Milkshake
Burbon, Vanil və Şokolad Milkshake

Dondurmaya yenə eyni şəkildə baxmayacaqsınız.3 stəkan premium vanil dondurma, üstəlik ehtiyac olduqda daha çox12 unsiya bütün süd3 buz kubları6 unsiya yüksək keyfiyyətli burbon6 çörək qaşığı şokolad siropu (məsələn, Hershey & 39; s), bölünmüş 4 ağır dondurucuda şüşəli eynəkləri 30 dəqiqə soyutmaq üçün. Dondurma, süd, buz kubları, burbon və 4 qaşığı şokolad şərbətini güclü qarışdırıcıya əlavə edin.

Apreldə sınayacağınız 11 əsas kokteyl
Apreldə sınayacağınız 11 əsas kokteyl

Bahar gəldi və aprel istiləşdikcə bir az daha sərin bir şey üçün qış kazaklarımızı və isti kokteyllərimizi tökməyə hazırıq. Bu ay etmək üçün yeni bir kokteyl axtarırsınızsa, bu içkilər mövsümü qeyd etməyə kömək edəcəkdir. Bu araqın alınması üçün qışın qaranlıq ruhlarını düzəldin. Ruh portağal likörü, sadə şərbət və limon və zoğal meyvəsi şirələri ilə birləşərək, meyvənin, şirinliyin, tortun və boozyun düzgün birləşməsidir.

Le Grand Louis
Le Grand Louis

New York City barmen vet Franky Marshall Grand Marnier'in inanılmaz dərəcədə qarışıq olduğuna inanır. "Mən kokteyllərə gətirdiyi bədəni sevirəm" deyir. "40 faiz ABV, onu cütləşdirdiyiniz hər şeyə qarşı dura biləcəyini bildirir." Burada o, Cuvée Louis Alexandre'nin, yaradıcısı Louis-Alexandre Marnier Lapostolle'de adlandırılan daha yüksək bir ifadədən istifadə edir, imza düsturu eyni dərəcədə yaxşı işləyir.

6 Boozy istiliyi döymək üçün müalicə edir
6 Boozy istiliyi döymək üçün müalicə edir

Siz bunu hiss edə bilərsiniz? Yaz istisi? Hər şey ətrafımızdadır. Hava istiləşməyə başlayanda ziyafət başlayır. Dam örtükləri, açıq mangal və hovuzdakı şənliklər arasında yay aylarında böyüməyin çox səbəbi var. Çünki, hey, birtəhər soyumalısan. Bu yay istini yudum etmək əvəzinə, onu yeyin və yadınıza salın, səfeh dovşan, bu yeməklər uşaqlar üçün deyil.

Evdə edə biləcəyiniz 4 ləzzətli Martinis
Evdə edə biləcəyiniz 4 ləzzətli Martinis

Martini düzəltməyin bir çox yolu var, evdə bir qarışdırmağı seçmək ağılsız ola bilər. Cin və vermut kimi sadə olan sonsuz Quru Martini var. Sonra zeytunla bəzədilmiş klassik Çirkli Martini çeşidi var.

Bebbo
Bebbo

1/2 unsiya London quru cin1 unsiyası bal siropu (bərabər hissələr bal və su) 3/4 unsiya təzə limon suyu1 / 4 unsiya təzə qan portağal suyuGarniş: limon bükülməsiMüharibə maddələrini buz ilə bir şəkildə tökün və 30 saniyə silkələyin. soyudulmuş bir kupe daxil edin. Bir limon bükülü ilə qarnir. Qiymətləndirin.

Ari Bendersky
Ari Bendersky

Məkan: ÇikaqoTəhsil: Syracuse University, Northwestern UniversityAri Bendersky, qida, içki, səyahət və sağlamlıq sahəsində ixtisaslaşmış sərbəst jurnalist, redaktor və video istehsalçısıdır. Çikaqoda yerləşir. TəcrübəBendersky iyirmi ildən çoxdur yazır. O, yiyən Çikaqonun qurucu redaktoru idi və onun işi Associated Press, Conde Nast Traveler, Gedişlər, Kişilər və Jurnal, The New York Times, RollingStone-da çıxdı.

Manhetten
Manhetten

Manhetten, Nyu-Yorkun Manhetten Klubunda, 1880 ətrafında bir müddət əvvəl icad edildikdən qısa müddət sonra dünyanın ən məşhur kokteyli idi. İllər keçdikcə, viski klassikası sənətkarlıq kokteyli intibahının təməl daşlarından biri kimi ayağını tapmadan əvvəl dəbdən kənarda qaldı.

Negroni
Negroni

Asan və təravətli bir acı olan Negroni'nin Florensiyada, barmendən Amerikan klubundakı soda'nı cin ilə əvəz etməsini tələb edən çox sayılmaz bir İtalyan sayının icad edildiyi deyilir. Bu min riffə başlamış bir əvəzləmə idi. Yüz illik tarixində az sayda kokteyl, sevimli Negronidən daha çox qəzəblənmiş təcrübəni təşviq etdi.

Robin Redbreast
Robin Redbreast

Bayramınız üçün içki içkinizi qırmızı rəngə bənzər bir rəngə çevirmək istəyirsinizsə, bu araq kokteylini qan portağalı ilə sınayın. & 34; Qan portağalları, adət etdiyimiz portağallardan bir qədər fərqli bir ləzzətə malikdir, & 34; Pernod Rikard üçün milli barmen Kevin Denton deyir. & 34; Yadda saxlamağınız lazım olan şey odur ki, portağal suyu, xüsusən təzə sıxılmayan bir şey, kokteyllərdə daha yumşaq olacağını düşünürük.

Mənimlə birlikdə ol, bal
Mənimlə birlikdə ol, bal

Bee's Dnees-dəki bu uçuş, Washington ştatındakı The Line otelindəki A Rake's Bar-ın meneceri Morgan Stana'nın Vermont'dan bir bal bişmiş cin və həm də bal şərbətini istifadə edir. Bu şirinlik verjusun zərif turşuluğu ilə balanslaşdırılmışdır. Duzlu bir məhlulun bir neçə tire daha da ləzzət verir.1 1/2 unsiya Barr Hill Tom Cat gin1 yumurta ağ3 / 4 unsiya ağ verjus1 / 2 unsiya bal şərbəti (bərabər hissələr bal və su) 1/4 unsiya narıncı likör2 tire 20 salin məhlulu (suya 1: 5 nisbətində duz) Garnitür: yeməli çiçəkGarnish: rozmarin sprig Bütün maddələri bir qarışdırıcıya və quru silkələyə əlavə edin (buz yoxdur).

Laura Scholz
Laura Scholz

Məkan: AtlantaTəhsil: Furman Universiteti, Ohayo Dövlət UniversitetiLaura Scholz Atlanta mərkəzli yazıçı və qida, ruhlar, səyahət, sağlamlıq və fitness sahələrində ixtisaslaşmış bir redaktordur. 2017-ci ildən bəri Liquor.com-a töhfə verir. EksperimentLiquor.com-dakı işlərindən əlavə, Scholz Atlanta Journal-Constitution, Atlanta Magazine, Bon Appétit, Eater Atlanta, SevenFifty Daily və VinePair də daxil olmaqla müxtəlif nəşrlər üçün yazır.