Guy Fieri, Anthony Bourdain və digər 14 TV Qida Ulduzları Məşhur Olmazdan əvvəl necə görünürdülər



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu məşhur aşpazları yaxşı tanıdığınızı düşünürsünüz, amma bu 16 ulduzu gənc yaşlarından tanıya bilirsinizmi?

Bəli, bu kiçik Paula!

Bəzən hamının bir vaxtlar gənc olduğunu unutmaq asandır. Məşhur aşpazlara gəldikdə, onları televiziyada görməyə o qədər öyrəşmişik ki, bəzilərinin gənc yaşlarında necə göründüklərini düşünmək belə ağlımıza gəlməz. Yaxşı, belə oldu bizi, buna görə də ən böyük televiziya yemək ulduzlarından 16 -nın gənclikdə olan fotoşəkillərini izlədik.

Guy Fieri, Anthony Bourdain və digər 14 TV Qida Ulduzları Məşhur Olmazdan əvvəl necə görünürdülər (Slayd Şou)

Hər kəs bir yerdən başladı və müxtəlif başlanğıclara baxmayaraq, bu ulduzların hər biri yeməyə aşiq oldu və uğur qazanmaq istəklərini izlədi. Bəziləri ailələrinin yemək bişirdiklərini seyr edərək böyüdülər, bəziləri xaricə səyahət edərkən ilham aldı, bəziləri əllərini peşəkar mətbəxlərdə çirkləndirdikdən sonra ehtiraslarını tapdılar, digərləri isə heç bir xüsusi təhsil almadan Qida Şəbəkəsinə keçdilər.

Bu fotoşəkillərdən bəzilərini başqa yerdə tapa bilməzsiniz, çünki əksər hallarda bizə ulduzların özləri (və ya onların nümayəndələri) tərəfindən göndərilmişdi. Bəziləri dərhal tanınır, digərləri isə çox güman ki, başınızı cızmaqla sizi tərk edəcək. Bəzi fotoşəkillər hələ uşaq ikən ulduzlardan, bəziləri isə yeniyetməlikdəndir, lakin kolleksiya əlbəttə təsir edicidir.

Sevdiyiniz televiziya yemək ulduzlarının daha gənc ikən şəkillərini görmək üçün vurun. Şəkil ilə birlikdə sizə bir neçə ipucu verəcəyik və sonrakı slaydda kim olduqlarını ortaya qoyacağıq. Görün nə qədər başa düşə bilərsiniz!


Qida Şəbəkəsi haqqında Bilmədiyiniz Qəribə Şeylər

Qida Şəbəkəsi iyirmi ildən çoxdur ki, evdə yemək hazırlayan kütlələr üçün ləzzətli yeməklər hazırlayır və bu prosesdə onlarla məşhur aşpazın karyerasına başlayır. Emeril Lagasse'nin "Bam!" və Rachael Ray -in "EVOO" əsərləri lüğətimizin bir hissəsinə çevrildi. Anne Burrellin qəhvəyi yeməyin yaxşı yeməyə bərabər olduğunu düşündüyünü bilirik. İna Gartenin "yaxşı" mayonezdən istifadə etməyimizi söylədikdə nə demək istədiyini bilirik. Ancaq bir və ya iki qat geri çəksəniz, bütün reseptlərin və ulduzlu mətbəxlərin arxasında, hər kəsin ən çox sevdiyi yemək kanalı haqqında qəribə faktları öyrənmək sizi təəccübləndirə bilər. Sevdiyiniz yemək şouları göründükləri kimi olmaya bilər və pərdə arxasında baş verənlər gözlədiyiniz kimi olmaya bilər.

Marta Stüart kiboşu kimin şousuna qoydu? Şəbəkə həqiqətən böyüklər filminin hissələrini yayımladı? Əslində aşpazlar bütün yeməkləri hazırlayırlarmı? Gəlin öyrənək.


Antoni Sedlak

2012 -ci ildə, Anthony Sedlak'ın ulduzu yüksəlişdə idi və gözlənilmədən öldü.

O, təzə görünüşünü lentə almışdı Anna və Kristinanın Baqqal Çantası Oprah Winfrey Şəbəkəsi üçün. Ev sahibi Anna Wallner daha sonra Twitter -də Sedlakın "həyat dolu" göründüyünü söylədi. O, Kanadanın Food Network -da son görünüşünü də çəkmişdi Burada Yeməlisən! (vasitəsilə Vankuver Günəşi). Ev sahibi John Catucci, Sedlakın ölümündən sonra xərac verən bir çox məşhurdan yalnız biri idi.

Sedlakın şöhrəti Food Food Canada -da başladı. İkinci mövsümü qazandıqdan sonra Super ulduz aşbaz, ona öz şousunu təklif etdilər Əsas. Həmişə öz şousunun olması haqqında danışdığı üçün bu bir xəyal idi Vankuver müşahidəçisi). Daha sonra 2011 -ci ilin ən çox satılan kitabını buraxdı. Əsas: reseptlər.

Təəssüf ki, bir il sonra 29 yaşında öldü. İlkin məlumatlara görə, diaqnozu qoyulmamış bir xəstəlikdən yıxıldı. Milli poçt). Bununla birlikdə, 2013 -cü ildə narkotikin qəsdən həddindən artıq dozasından öldüyünü bildirən məlumatlar ortaya çıxdı CBC).

Gənc aşpaz bir sənaye incisi idi. Yemək yazarı Dan Clapson kimi heç tanımadığı insanlara da təsir etdi. Bir xəracda Clapson yazdı (vasitəsilə Qida Şəbəkəsi), "Mənə lənətə gəlmiş gözəl bir biftek bişirməyi öyrədən adamla heç vaxt görüşməyəcəyimi söyləmək çox kədərlidir, amma əminəm ki, bu yeməyi mətbəximdə hər dəfə bişirəndə onu düşünəcəyəm . "


Anthony Bourdain -in əşyaları onlayn olaraq hərraca çıxarılacaq

"Rezervasyon yoxdur" və "Bilinməyən hissələr" kimi televiziya şoularında aşpaz Anthony Bourdain alfa kişi obrazını dünyaya təqdim etdi.

Sarsaq və yaramaz təbəssümün altında, ölümcül dağıdıcı davranış tarixi ortaya çıxdı. 2005 -ci ildə ilk evliliyinin sona çatmasından qısa bir müddət sonra, Bourdain "Orta Çiğ" kitabında qeyd etdiyi kimi, Karib dənizində uzanarkən "məqsədsiz və mütəmadi olaraq intihar etdi". Sərxoş olduğunu və daşqalaq edildiyini - "düz görmək üçün əlini bir gözünün üstünə qoymağın lazım olduğu bir sərxoş" olduğunu söylədi və gecə səfərlərindən qayıdarkən 4 və 2154 nömrəli avtomobillərində "soyulacağını" söylədi. fahişəxanalar.

Londonda bir qadınla görüşəndə ​​ruhi vəziyyəti yaxşılaşdı. Bourdain yazdı ki, "gecə intihar cəhdlərim sona çatdı".

Ancaq cümə günü, aşpaz olan ulduz, Fransanın Kaysersberg şəhərindəki lüks Le Chambard Oteldə bir otaqda intihar etdiyi görünür. 61 yaşında olduğu və xalatının kəməri ilə özünü asdığı ​​bildirilir.

2013-cü ildə Reddit-də "Məndən Hər Şeyi Sor" sessiyasında etiraf etdi: "Evinizə dəvət olunsaydım dərman kabinetinizi soyardım". kənarda.

"Bizə yemək haqqında öyrətdi - amma daha da əhəmiyyətlisi, bizi bir araya gətirmək qabiliyyətini öyrətdi. Bizi bilinməyənlərdən bir az da qorxutmaq üçün ”deyə Barak Obama öz tvitində yazıb. Keçmiş prezident, plastik taburlu bir Hanoi restoranında əriştə və pivə üçün Bourdain -ə qoşulan "Naməlum hissələr" verilişində yaddaqalan bir görünüş qazandı.

Sərgüzəştli, ədəbi və həqiqi Bourdain, Səyahət Kanalında "Rezervasyon yoxdur" və CNN -in "Bilinməyən hissələri" adlı kulinariya səyahət şouları ilə məşhur aşpazın ideyasını yenidən müəyyənləşdirdi və hər ikisi də qida mədəniyyətinin xaricində qlobal mədəniyyətlərin araşdırılmasını vurğuladı. İngilis aşpaz Marko Pierre White tərəfindən "qastronomiyanın Hemingwayi" olaraq xarakterizə edilən Bourdain, Vyetnamın fetal ördək yumurtalarını, İtaliyanın evdə hazırlanan makaronlarını və Yaponiyanın ən ipək suşisini kabel TV ilə milyonlarla evə gətirdi.

2005 -ci ildə Anthony Bourdain Getty Images

Bourdain kulinariya dünyasında çox sevildi və Eddie Huang, Roy Choi və David Chang da daxil olmaqla gənc aşpazların karyerasını artırdı. Ən yaxın aşpaz dostlarından biri, Midtowndakı üç Michelin ulduzu Le Bernardinin ortağı və şefi Eric Ripert idi. İkisi də tez-tez Bourdain şoularında sərgüzəştlərdə görüldü: skuterlərdə Marseli keçdilər, eşşəkləri Grand Cayman çimərliyinə bişirdilər və gözləri bağlı çörək yeməklərinin dadına baxaraq dolaşdılar.

53 yaşlı Ripert, keçən həftə Bourdain ilə birlikdə idi, "Naməlum hissələr" üçün bir seqment üzərində işləyirdi və uzun müddətdir dostunun cəsədini cümə günü səhər kəşf etdi.

Elə həmin gün, aşpazların qarşılıqlı dostu, əvvəllər Bourdain üçün tur meneceri olan Jason Merder, xəbəri eşidən kimi Ripertə mesaj yazdı. Ripert, dua edən əllər və göyərçin emojiləri geri göndərdi.

"Tony'nin bu şəkildə getdiyini düşünmək kifayət qədər çətindir" dedi Merder The Post -a. "Ancaq Erikin onu belə tapdığını təsəvvür etmək daha da çətindir."

“Tony, ”dostlarına və həmkarlarına məlum olduğu kimi, 1956 -cı ildə Nyu -York şəhərində, musiqi sənayesi icraçısı Pierre və qəzet redaktoru Gladys Bourdain iki oğlundan böyük olaraq dünyaya gəldi.

Şəhərətrafı New Jerseydə böyüyən Bourdain, 2000-ci ildə yazdığı "Mətbəx məxfi" adlı kitabında, yeməklərlə ömürlük eşq macərasının 1960-cı illərdə dördüncü sinif şagirdi ikən başladığını söylədi. O və ailəsi, atasının Fransadakı ata evinə gedərkən Kraliça Məryəmlə lüks bir okean səyahətinə çıxdılar. Bir axşam yeməyində bir garson təntənəli şəkildə gənc Bourdain qabına vichyssoise qaşıqladı-soyuq, məxmər pırasa və kartof şorbası, Campbellin göbələk kremini yeyən bir uşaq üçün vəhy idi.

Fransada yerdə, ilk üfunətli, axan pendirləri, qan kolbasasını və hətta at ətini yedi. Sulu şərab içdi və dənizdən təzə bir istiridye yedi.

Həmçinin bax

Bourdain 's -un ölümü, NYC -ni yıxdığı yerlərdə əks -səda verir

Bourdain'in valideynləri və qardaşı, ləzzətli yeməklərdən ağardılar, digərlərinin anlaya bilməyəcəyi "qeyri-müəyyən cinsi görünüşlü" və kompleks bir şeyi qiymətləndirdi. Təcrübənin onu bir kişi halına gətirdiyini və onu ömür boyu yaraladığını yazdı: “Yemək, uzun müddət və tez-tez axmaq və özünü məhv edən sonrakı şeyin, istər seks, istər narkotik, istərsə də başqa bir yeni sensasiya-bütün bunların kökü kəsiləcək. bu andan etibarən "

Yeniyetməlik illərində, Provincetown, Mass ştatındakı qızardılmış balıq yerində zəhmət çəkərkən aşbaz olmaq istədiyinə qərar verdi və burada bir dəfə aşpazın restoranda toyunu qeyd edən yeni evlənmiş bir gəlinlə cinsi əlaqədə olduğunu gördü. Vassar Kollecindən ayrıldı və Hyde Park, NY -də Amerika Kulinariya İnstitutuna getdi.

20-ci illərin əvvəllərində Bourdain həm kobud mətbəx həyatına, həm də bir çox qeyri-qanuni maddələrə bağlı idi. Soho'da erkən bir işdə, Bourdain "hər zaman yüksək" olduğunu yazdı - sürətlə yemək hazırlamaq, kokain və "getdikcə daha çox heroin". Alfabe şəhərinə bir oğlan göndərərdi. Vuruşlar üçün gənc aşpaz və ekipajı "İndi Apocalypse" filminin soundtrackini səsləndirəcək, mətbəxin brendini yudumlayacaq və Vyetnam filminin səhnələrini təqlid etmək üçün yandıracaq.

Bourdain şamı hər iki ucunda yandırdı, gecə-gündüz o sobanın üzərində çalışdı, sonra punk qruplarını görməyə getdi və şəhər mərkəzindəki iş saatlarından sonra klublarda narkotik işlə məşğul oldu, blotter turşusunun vuruşlarını və Stolichnaya güllələrini vurdu.

Təbii ki, pis başa çatdı. Reddit -də Bourdain daha sonra narkotik aludəçisi kimi yaşadığı ən pis anı xatırladı: “Çat parçaları düşdükləri ümidi ilə köpük xalçasını boya çipləri üçün daramaq. Onsuz da siqaret çəkirlər. "

Bourdain, metadonun köməyi ilə 1980 -ci illərdə düz çıxdı. 1998 -ci ildə Park Avenue South -da Brasserie Les Halles -da baş aşpaz olaraq işə götürüldüyü zaman həyatı yüksəldi. Bourdain, aşpaz olaraq zirvəsinə çatdı - Nyu -Yorkdakı ilk restoranını açdı və hətta bir Tokio forpostunu da yerdən aldı.

2000-ci ildə "Mətbəx Məxfi" ni nəşr edərkən tam zamanlı restoran işindən yola salınması kimi xidmət etdi. Konfessional, müdrik bir tonda yazılmış, əslində pərdə arxasında baş verənləri ifşa edir. Nahar yeməyindən niyə imtina edilməli olduğu kimi mövzularla məşğul olan vəhşicəsinə açıq bir kitab idi: “Bəs hollandais sousu necə? Mənim üçün deyil. . . Təəssüf ki, ilıq tutma temperaturu da bakteriyaların çoxalması və çoxalması üçün ən sevimli temperaturdur. "

Getty Images vasitəsilə Anthony Bourdain Fairfax Media

Kitab New York Times-ın ən çox satılan kitabı oldu və rok ulduzu kimi aşpazlar çağına qədəm qoydu. Rejissor David Fincher bunu seçdi və Bred Pittin Bourdain rolunu oynamaq istədiyi bildirildi. Ancaq bu heç vaxt olmadı və "Mətbəx Gizli" qısa bir 2005-ci il serialını (böyük bir film ulduzu olmamışdan əvvəl Bradley Cooperin oynadığı) məhv etdi.

Bourdain özü, Qida Şəbəkəsi kimi kanallarda ətrafında qaynayan TV-TV inqilabı ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. İkinci kitabında yazdığı kimi "Orta Çiy", əslində televiziya aşpazlarını, hətta həyatda əldə etdikləri zaman da lağa qoyurdu. "Tüpdə Emeril [Lagasse] və Bobby [Flay] ı görəndə, başqa bir planetin canlıları kimi göründülər-qəribə, süni şəkildə şirniyyat rəngli bir qalaktikada heç özümə bənzəməyən canlılar."

Öz yolunu göstərmək şansı təklif edildikdə, yumşaldı.

"Aşpaz Turu" 2002 -ci ildə Qida Kanalında debüt etdi və Bourdain -in ekzotik yeməklər axtararaq dünyanı gəzdiyini göstərən iki mövsüm davam etdi. Bu, 2003 -cü ildən 2012 -ci ilə qədər davam edən və Kulinariya elementinə sosial şərhlər əlavə edən Səyahət Kanalında "Rezervasyon yoxdur" a səbəb oldu. Yeməkdən kənar dünyaya daha çox diqqət yetirən "Bilinməyən hissələr" filminin premyerası 2013-cü ildə baş tutdu. Bütün hallarda o, əvvəlcə normal mülayimlər üçün yeni olan cılız, zəncirvari siqaret çəkən, sərxoş, yuxudan doymuş iştirakçılıq jurnalistikası ilə məşğul idi. qida TV janrı.

Bizə yemək haqqında öyrətdi - amma daha da əhəmiyyətlisi bizi bir araya gətirmək qabiliyyətini öyrətdi. ’

İllər keçdikcə, Bourdain və ekipajları, təxminən 100 ölkəni araşdırdı və tamaşaçıları ümumiyyətlə turistlər üçün qadağan olmayan mədəni psixikanın cibinə qoydu. (O vaxt olduğu kimi, Rusiyanın Sankt -Peterburq şəhərində araq vurduqdan sonra yaxınlıqdakı çayda buzlu dalmaq üçün yeni yoldaşlarına qatıldı.) The New Yorker -dəki bir hekayə üçün şousunu yekunlaşdıraraq, aşpaz orijinal meydançanı belə danışdı: "Dünyanı gəzirəm, çox şey yeyirəm və əsasən istədiyim hər şeyi edirəm."

Dəfələrlə televiziyada döymə etdirməsi ilə əlaqəli idi. Birincisi şəxsi olaraq edildi və "birinci həyat yoldaşım məmnun deyildi" dedi keçən il Maksimə. "30 il qaranlıqda zəhmət çəkdikdən sonra birdən -birə dəyişdiyim üçün özümü təbrik etmək üçün bayıra çıxdım və bunu etdim."

Bourdain sonuncu dəfə 2000-ci ildə Les Halles restoran mətbəxində tam zamanlı çalışdı. Oradakı qaçışının sonunda həftədə cəmi 800 dollar qazandı və 44 yaşına qədər heç vaxt əmanət hesabı yox idi. 2013 -cü ildə aşbazın həyatını əldən verdiyini soruşduqda, Bourdain alçaqcasına cavab verdi: "Cəhənnəm yox! Otel çarşaflarını gəzməyi sevirəm. "

Bourdain axmaqlara əziyyət vermədi və illər keçdikcə Amerikanı və ya qastronomiya dünyasını yoldan çıxardığını düşündüyü insanları çağırmaqla tanındı.

Getty Images vasitəsilə Toronto Toronto Starda Anthony Bourdain

O, tənqidçi Alan Riçmanı 2005 -ci il Katrina qasırğasından bir il sonra New Orleansın yemək səhnəsi ilə bağlı ləkəli bir hekayə yazdığına görə "çuval" adlandırdı. Guy Fieri-nin hazırda fəaliyyət göstərməyən Times Square restoranı Guy's American Kitchen & amp Bar-ı "terror qübbəsi" olaraq xatırlatdı və "təhlükəli dərəcədə sərin olmayan" yemək otaqları olan "f-kwit" olduğu üçün müjdəçi fransız aşpazı Alain Ducasse-ni qınadı. .

Uşaqlar üçün daha yumşaq bir yerə sahib idi. 2012-ci ildə Googamooga Prospect Park yemək festivalında Suallar və Cavablar zamanı Bourdain, tək boynuzlu bişirmək üçün ən yaxşı yolu soruşan 9 yaşlı qızımı çağırdı.

Bourdain heç bir şey itirmədən gülümsədi və çiyinlərini çəkdi: "Nadir".

2007 -ci ildən 2016 -cı ilə qədər evli olduğu Ottavia Busia ilə 11 yaşında Ariane adlı bir qızı var. (Əvvəllər Bourdain 1985 -ci ildən 2005 -ci ilə qədər Nancy Putkoski ilə evli idi.)

2016 -cı ildən bəri Bourdain, 42 yaşındakı aktrisa Asia Argento ilə görüşürdü. Cütlük tez -tez bütün dünyada birlikdə vaxt keçirərkən çəkdikləri İnstaqram şəkillərini yerləşdirirdilər. Argento Cümə günü İnstaqram və Twitter səhifələrində qismən oxuyan bir mətn yerləşdirdi: "O mənim sevgim, qayam, qoruyucumdu".

Asia Argento və Anthony Bourdain 2017 FilmMagic

Bourdain, Argento 2017 -ci ilin oktyabr ayında film maqnatı Harvey Weinstein -in ona cinsi təcavüz etməsi ittihamı ilə ictimaiyyətə açıqlandıqdan sonra bu qiymətləndirməni yerinə yetirdi. #MeToo -nun cəsarətli bir canlandırıcısı olan Bourdain, Weinstein -ı amansızcasına partlatdı və "İndi" təcavüzkar "sözünü istifadə edə bilərikmi? #Weinstein. "

Digər məşhur adlara da layiq olduqlarını hiss etdikdə geri çəkilmədi.

Modelyer Donna Karan, Weinstein -in ittihamları ilə əlaqədar olaraq, müəyyən bir şəkildə geyinən qadınların "bəla" istədiklərini söylədikdən sonra, Bourdain ona tvit yazdı: "Sən on yeddi yaşında neçə geyinmisən, öz sözünlə desək, 'bunu istəyirsən?'

25 Mayda - Weinstein New York şəhərində təcavüz ittihamı ilə (Argento əleyhinə olmasa da) tutulduğu gün bu mövzuda yazdığı son tviti, Federal Həbsxanalar Bürosunun yemək menyusunun görüntüsü idi. Şef yazdı: " #Weinstein @AsiaArgento menyusunda nə var."


Ina Garten

Food Network ’ -lərin ev sahibi Ayaqyalın Contessa ola bilsin ki, özünü yaradan şirin yaşlı qadın olmasın.

Hamıya sevimli və şirin nənə Ina Garten, Make-A-Wish Vəqfinin bir hissəsi olaraq altı yaşında bir xəstə uşağın və#8217-nin son ümidlərinin mərkəzi oldu. Kəskin lenfoblastik lösemi ilə mübarizə aparan oğlan, Gartenlə birlikdə yemək bişirməyi xahiş etdi. Ancaq onu bir dəfə yox, iki dəfə rədd etdi. Yoğun bir cədvəli əsas gətirərək, aşbaz uşağın ailəsini şoka saldı. Kütləvi informasiya vasitələrinin diqqətini çəkən bir bloqda yaşadıqlarını yazdılar. Lakin qərarı ictimaiyyət tərəfindən araşdırıldıqdan sonra Garten uşağı çəkiliş meydançasına dəvət etdi Ayaqyalın Contessa.


Guy Fieri, Anthony Bourdain və digər 14 TV Qida Ulduzu Məşhur Olmazdan Bəri Göründükləri - Tariflər

Anthony Bourdain - aşpaz və CNN -in hazırkı aparıcısı Naməlum hissələr - Həmişə peşəkar bir troll olub. Ev sahibliyi edirdi Rezervasyon yoxdur Səyahət Kanalında və Qida Şəbəkəsi və Yemək Kanalındakı rəqiblərinin yemək istedadlarından şikayət etməyi tez -tez öz üzərinə götürürdü. İrqçilik tarixi ortaya çıxmazdan əvvəl Paula Deen-in ən yüksək səviyyəli tənqidçilərindən biri idi və Bourdain, Guy Fieri-dən Emeril Lagasse (Bourdain və Legasse sonunda baltığı basdırdı) qədər hər kəs haqqında pis sözlər söylədi. Bəs bu həftə Bourdain kim mübahisə edir? O, hələ də Guy Fieriyə nifrət edir və yeni nifrəti keçmiş ev sahibi olan Adam Richmandır Kişi Qida ilə. Ancaq göründüyü kimi, Bourdain SEVİR Ayaqyalın Contessa. Bourdain -in yeni Atlanta Jurnalına verdiyi müsahibədən bəzi məqamlar:

Adam və Qida haqqında, Adam Richman: "Niyə bu verilişə baxdıq? Etiraf et.Ölməsini istədin ... Şou onların ən böyük şübhələrini təsdiqləyir - Amerikalıların kök, tənbəl, tənbəl və israfçı olduqları. "

Guy Fieri haqqında: "Ata olandan sonra müəyyən həqiqətlər dərhal üzə çıxır. Bətnindən çıxan və gözlərini açan qızınızın başının tıxandığını gördüyünüz ilk saniyə "Ramones köynəyini itirin" deyirlər. . . . Buna görə həyatımda bəzi dəyişikliklər etdim. Beləliklə, bir növ Guy [Fieri] üçün ürəkdən hiss edirəm. Onunla maraqlanıram. 52 yaşı var və hələ də alov paltarında gəzir. . . O nə edir? Guy Fieri necə pisləşir? "

Ina Garten haqqında: "Mən Ina Garteni sevirəm. Qida Şəbəkəsində əslində bişirə bilən az adamlardan biridir. Ina Garden bir toyuq qovurduqda onu düzgün qovurur. Ina Garten kartof püresi hazırladıqda bunlar bərk kartof püresidir. Bir çox cəhətdən İnanın həyatını istəyirəm. Mən onun evində yaşamaq istəmirəm. Orada bir həftə sonu keçirmək istəmirəm. Ina Landda qəribə gəlir. . . Oh, Jeffrey evə qayıdanda, ət çörəyi hazırladığım üçün çox xoşbəxt olacaq. Sonra evə qayıdır və əmin olursunuz ki, o, ət bişirmir.

O da dedi ki, Əfqanıstanda bir oğlan görsə Kişi Qida iləBu adamı İŞİD -ə qoşulmağa inandıracaq. Bu qədər uzağa gedəcəyimi bilmirəm, amma bunu deyəcəyəm - Kişi Qida ilə dəhşətli bir şoudur və Richmanın ekranda sıfır xarizması var (tərli bir azğın kimi rastlaşır). Guy Fieri üçün bir az təəssüflənirəm - Fieri bir çox "yemək" və ziyalıların ən sevimli qamçı oğludur, amma baxıram Diners, Drive-Ins və Dalışlar və bundan zövq alıram. Sonra yenidən istirahət etmək üçün yemək şoularına baxıram və yerli aşpazların öz ixtisaslarını hazırladıqlarını görməkdən zövq alıram.

Əlbəttə ki, hər kəs Ina Garteni sevir. O heyrətamizdir! Razıyam ki, qızardılmış toyuğu, kartofu kimi inanılmaz görünür.


Food Network azarkeşləri, ehtimal ki, 2002 -ci ildə Duff Goldmanın açdığı çörək bişirmə yeri olan Charm City Cakes ilə tanışdırlar. Mağaza 10 mövsüm davam edən "Ace of Cakes" şousu sayəsində beynəlxalq miqyasda məşhurlaşdı.

Çörəkçiliklə məşğul olmaq üçün işini tərk etməzdən əvvəl, Goldman şəxsi aşbaz olaraq çalışdı. Fransız Camaşırxana və Vail Cascade Hotel kimi məşhur restoranlarda aşpazların nəzarəti altında təhsil aldı. Ancaq kulinariya karyerası yalnız 14 yaşında yerli bir çörək dükanında işləyərkən başladı.

Goldman, Food Network -də "Kids Pişirmə Çempionatı" na ev sahibliyi etməklə tanınır.


Məzmun

Fieri, 22 Yanvar 1968 -ci ildə [8] Ohayo ştatının Columbus şəhərində [8], Gene Ramsay Feribotunda, Penelope Anne (née Price) və Lewis James Ferry'nin oğlu olaraq dünyaya gəldi. Kaliforniya, Humboldt County kəndindəki Ferndale şəhərində böyüdü. Liseydə Fransada bir xarici tələbə idi, burada yemək və yemək hazırlamaq marağını inkişaf etdirdi. [13]

Fieri, təhsil almaq üçün Fransaya səfərini maliyyələşdirmək üçün "Awesome Pretzel" arabasından simit satmaq və qab yuymaqla Ferndale'deki orta məktəbdə yeməklə əlaqəyə başladı. [14] ABŞ -a qayıtdıqdan sonra Las -Veqasda kollecə gedənə qədər Kaliforniya ştatının Eureka şəhərindəki Red Lion Inn restoranında çalışdı. [14] Fieri, Nevada Universitetində, Las Veqasda oxudu və 1990 -cı ildə otel idarəçiliyi üzrə bakalavr dərəcəsi aldı. [15] [16] Məzun olduqdan qısa müddət sonra Long Beach -in müdiri olaraq Stoufferə işə getdi. Kaliforniya, Parker Feneri adlı bir restoran. [12] Kaliforniyanın cənubunda üç il qaldıqdan sonra, Louise's Trattoria -nın bölgə müdiri oldu, restoranların işə qəbulu və təlimi ilə birlikdə altı yeri idarə etdi.

Restoranlar

1996 -cı ilin sonunda Fieri və iş ortağı Steve Gruber, Kaliforniya ştatının Santa Rosa şəhərində "California Pasta Grill" adlı Johnny Sarlic's açdılar. 1999 -cu ildə Windsor'da ikinci bir yer, 2000 -ci ildə və ya 2001 -ci ildə Petalumada üçüncü (bağlanıldığından) və dördüncüsü 2008 -ci ilin sonunda Roseville -də açıldı. Sonradan 2003 -cü ildə Santa Rosada Tex Wasabi'nin (barbekü və suşi) hazırladılar. 2007-ci ildə Sacramento'nun Arden-Arcade bölgəsindəki ikinci yer (Johnny Sarlic olaraq yenidən markalanmış və sonra bağlanmışdır). 2011 -ci ildə Kaliforniya ştatının Dublin şəhərində əlavə Johnny Sarlic's açıldı.

Fierinin ilk New York City restoranı Guy's American Kitchen and Bar, 2012 -ci ildə qəddarlıqla açıldı New York Times Larry Olmsted -in Pete Wells tərəfindən işıqlandırılması Forbes "tarixinin ən qorxunc təhlili" olaraq adlandırılır New York Times"və" bəlkə də indiyə qədər ən çox oxunan restoran araşdırması. "Fieri, öz növbəsində, ölkənin ən yüksək səviyyəli rəyçisi olan Wells -i Fieri'nin şöhrətini öz nüfuzunu yüksəltmək üçün bir platforma olaraq istifadə etməkdə günahlandırdı. [17] [18] Restoranın çox satılan Times Meydanında yerləşməsi, Restaurant Business -in dörd il üst üstə satışlarına görə ən yaxşı 100 müstəqil restoran siyahısında görünməsini təmin etdi. 2017 -ci ilin sonunda bağlandı. [19]

2011-ci ildə Fieri, Carnival Cruise xətləri ilə ortaq olaraq Guy's Burger Joint yaratdı və Fieri-nin burgerlərini donanmada satdı. 2017-ci ilin oktyabr ayından etibarən, Carnival-ın kruiz gəmilərində 19 restoran var idi, bunlardan bəziləri pivə və barbekü, Guy's Pig & amp Anchor Smokehouse Brewhouse. [20] [21]

2014 -cü ilin aprel ayında Guy Fieri'nin Vegas Kitchen and Bar Las Vegasda açıldı. [22] 2015 -ci ildə Guy Fieri's Baltimore Kitchen & amp Bar Baltimore's Horseshoe Casinosunda açıldı. [23] 2018-ci ildə Fieri, Fast-food toyuq sendviç mağazası Chicken Guy açmaq üçün Planet Hollywood qurucusu Robert Earl ilə əməkdaşlıq etdi! Walt Disney World Disney Springs -də. [24]

Televiziya

İkinci mövsümü qazandıqdan sonra Növbəti Qida Şəbəkəsi Ulduzu [25] 23 Aprel 2006-cı ildə Fieri, Food Network-də öz yemək şousu üçün altı bölümdən ibarət bir öhdəlik aldı. Oğlanın böyük ısırığı premyerası 25 iyun 2006 -cı ildə, ən son bölümü 16 noyabr 2016 -cı ildə yayımlandı. [26]

Diners, Drive-Ins və Dalışlar, ikinci seriyasının premyerası 2007-ci ilin aprelində baş tutdu (2006-cı ilin noyabrında bir saatlıq xüsusi yayımlandı), Fieri ölkəni gəzərək yerli yeməkxanaları ziyarət etdi. New York Times serialı "diqqətlə hazırlanmış bir reallıq şousu qədər bir yemək şousu deyil" adlandırdı. [12] Ultimate Recipe Showdown, Marc Summers ilə birgə ev sahibliyi etdi, 17 fevral 2008-ci ildə debüt etdi və üç mövsüm yayımlandı. 14 sentyabr 2008 -ci ildə Kancadan çıxan adam Food Network -da debüt etdi. Bu xüsusi studiya tamaşaçı şousu 2008 -ci ilin sonuna qədər yayımlandı, ancaq bir tamaşaçı şousu qurmaq üçün əlavə xərclər reytinq düşməsinə səbəb olmadı və konsepsiya dayandırıldı. Şükran Günü 2008 üçün Fieri, bir saatlıq xüsusi bir başlıq aldı Oğlanın Ailə Bayramı. O, 28 Noyabr 2008 -ci ildə canlı yayımlanan xüsusi üçün "Guy Off the Hook" dəstini istifadə etdi. Fieri kimi digər Food Network proqramlarında da iştirak etdi. Nahar: Mümkün deyil 2007 və 2009 -cu illərdə Paula Partiyası, Ace tortlarYediyim Ən Yaxşı Şey.

2009 -cu ilin dekabrında NBC, Fieri'yi oyun şousunun ev sahibi olaraq təyin etdi Qazanmaq üçün dəqiqəpremyerası 2010 -cu ilin mart ayında olub və iki mövsüm yayımlanıb. [27] 13 May 2012 -ci ildə NBC, yüksək istehsal xərcləri və aşağı reytinqlərə əsaslanaraq oyun şousunun üçüncü mövsüm üçün yenilənməyəcəyini açıqladı.

2012 -ci ilin yanvar ayında Fieri, Food Network reallıq seriyasında (Rachael Ray ilə birlikdə) iki komanda kapitanından biri idi. Rachael və Guy: Məşhurların Aşpazlığı. [29] İkinci mövsüm Rachael və Guy: Məşhurların Aşpazlığı 6 Yanvar 2013 -cü ildə Food Network -da yayımlanmağa başladı. Oğlanın Baqqal Oyunları, 27 Oktyabr 2013 -də Qida Şəbəkəsində başladı. Üç turda mübarizə aparan və üç hakim tərəfindən qiymətləndirilən dörd aşpazdan ibarətdir. [30]

Onun son seriyası, Oğlanın Ailə Yolu Səyahəti, 13-cü mövsümdən 2017-ci il şousu olaraq seçildi Qida Şəbəkəsi Ulduzu. Həmin il avqustun 13 -də baxıldı.

Reklam

Fieri, Kaliforniyada yerləşən avtomobil egzoz hissələri istehsalçısı Flowmaster-in promosyonlarında göründü. [31] 2008 və 2009 -cu illərdə T.G.I. Cümə günü. [32] 2010 -cu ildə Aflacın "Spicy" adlı reklam çarxında rol aldı. [33]

Digər layihələr

2009 -cu ildə Fieri ilə birlikdə turne keçirməyə başladı Guy Fieri Roadshow, həmkarları Qida Şəbəkəsi şəxsiyyətlərindən bəzilərinin iştirak etdiyi çoxlu dövlət yemək turu. [34] [35] O, həmçinin 2012 -ci ildə Atlantic City Qida və Şərab Festivalı [36] və 2012 -ci ildə South Beach Yemək və Şərab Festivalı kimi 101 Food toyunda idarə etdiyi regional Qida Şəbəkəsi tədbirlərində iştirak etdi. [37]

2015 -ci ildə Fieri, Miami Beach -də məşhur aşbaz Art Smithin toyunda idarə etdi. İyirmidən çox eynicinsli cütlüyün iştirak etdiyi toy, Florida Ali Məhkəməsinin eynicinsli evliliklərə qoyulan dövlət qadağasını ləğv etməsini qeyd etmək üçün keçirildi. [38]

Fieri bir üzüm bağına sahibdir və şərabını etiket altında satır Hunt və amp Ryde, oğulları Hunter və Ryderin adını daşıyır. [39]

2020-ci ildə COVID-19 pandemiyasının restoran sənayesinə təsirinə cavab olaraq, Fieri, Yeni Restoranlar vasitəsilə işsiz restoran işçiləri üçün pul yığmaq üçün Milli Restoranlar Birliyi Təhsil Vəqfi ilə birləşdi. Restoran İşçilərinə Yardım Fondu. İki ay ərzində 20 milyon ABŞ dollarından çox vəsait toplandı. [40] [41] [42] [43]

Fieri, Kaliforniya ştatının Long Beach şəhərində idarə etdiyi bir restorana girərkən həyat yoldaşı Lori ilə tanış oldu. [20] Cütlük 1995 -ci ildə evləndi. [9] Fieri evləndikdə, atasının babası olan Giuseppe Fieri adlı soyadını Ferry olaraq qəbul edən İtalyan mühaciri üçün bir ad olaraq Ferry soyadını Fieri olaraq dəyişdirdi. Birləşmiş Ştatlar. [44] Oğlu Hunter və Ryder ilə birlikdə Kaliforniyanın Santa Rosa şəhərində yaşayırlar. [9]

1971 Chevrolet Chevelle, 1968 Pontiac Firebird, 1976 Jeep CJ-5, 1969 Chevrolet Impala SS və 1967 Chevrolet C10 pikapı da daxil olmaqla klassik Amerika avtomobilləri toplayır. [13]

Film
İl Başlıq Rol Qeydlər
2014 Mən Evel Knieveləm Özü
Müsahibə Özü
Televiziya
İl Başlıq Rol Qeydlər
2006 Növbəti Qida Şəbəkəsi Ulduzu Özü Müsabiqəçi
Mövsüm 2
2006–2016 Oğlanın böyük ısırığı Özü/ev sahibi
2007 Paula Partiyası Özü 18 May 2007 tarixli epizod
Bütün ulduzlu bayram yeməkləri Özü
2007 -indiyə qədər Diners, Drive-Ins və Dalışlar Özü/ev sahibi
2007–2009 Hörmətli Qida Şəbəkəsi Özü/ev sahibi 5 bölüm
2007–2009 Nahar: Mümkün deyil Özü 2 -ci sezon 8 -ci bölüm: "Camp Cookoff: Robert vs Guy"
7 -ci sezon 13 -cü bölüm: "Robert və Guyun tətili havoc"
2008 Phineas və Ferb Pizza Oğlu Səs
3-cü sezon 27-ci bölüm: "Sleepwalk Surprise/Sci-Fi Pie Fly"
2008–2010 Ultimate Recipe Showdown Özü/ev sahibi
2009 HGTV Showdown Özü Qonaq məsləhətçi
3 -cü sezon 4 -cü bölüm: "Mətbəxlərin toqquşması"
Qaraj Mahal Özü 1 -ci sezon 13 -cü bölüm: "Guy Fieri's Garage"
2009–2011 Yediyim Ən Yaxşı Şey Özü 16 bölüm
2010 Ace tortlar Özü 9 -cu sezon 1 -ci bölüm: "Cake -in 100 seriyası"
2010–2011 Qazanmaq üçün dəqiqə Özü/ev sahibi
2011 Guy Fieri'nin Rock 'n Road Show Özü
Bitchin 'Mətbəxi Özü 2 Mövsüm 9 Bölüm: "Xmas Xüsusi"
Phineas və Ferb ilə ikisini götürün Özü 2 sezon 10 bölüm: "Guy Fieri"
Gülməlilik Özü 4 sezon 18 bölüm: "Guy Fieri"
2011–2012 Etdiyim Ən Yaxşı Şey Özü 4 bölüm
2012 Restoran: Mümkün deyil Özü/kürəkən Mövsüm 4: "İmkansız toy"
Guy Fieri'nin Ailə Birliyi Özü
2012–2014 Rachael və Guy: Məşhurların Aşpazlığı Özü/ev sahibi/mentor
2013 Oğlan Ailəsinə Kruiz Özü
2013 -indiki Oğlanın Baqqal Oyunları Özü/ev sahibi İcraçı prodüser
2013–2014 Rachael və Oğlan: Uşaqlar Bişirilir Özü/ev sahibi/mentor
2015 Bunu Çox Alıram Özü Mövsüm 1 bölüm 6: "Rita Ora, Guy Fieri, Kristin Chenoweth, Cody Simpson, Alex Trebek, Aaron Rodgers"
2015–2016 Günahkar həzzlər Özü 4 bölüm
2016 Oğlan və Ovçunun Avropa Tətili Özü İcraçı prodüser
2017 Oğlanın Ailə Yol Gəzisi Özü
Super Southern Eats Özü İcraçı prodüser
Sizin Mark haqqında Özü Post-istehsal
2018 Praktik olmayan Jokerlər Özü (Cameo) Epizod: Patron kimi
Video oyunlar
İl Başlıq Rol Qeydlər
2011 Qazanmaq üçün dəqiqə Özü

Fieri birlikdə olan bir neçə yemək kitabının müəllifi və ya həmmüəllifidir New York Times cəmi 33 həftədən çox satılanlar. [45] [46]


Gay TV aşbazı kimdir?

Bu məşhur aşbaz, daim televiziyada olur və bir neçə reallıq yarışması şousu da daxil olmaqla, rol aldığı və ya geydiyi bir çox şouda çıxış edir.

Yalnız dadlı yeməklər bişirmir. Dadlı bir sirr hazırlayır.

Evli/övladı var. O da geydir.

Gözəl və aşpazımızla təxminən eyni yaşda olan yeni sevgilisindən (məşhur olmayan) çox xoşbəxtdir. Bəli, həyat yoldaşı bilir.

Guesses: Bobby Flay Tom Coliccho Joe Bastianach Mario Batali Curtis Stone Anthony Bourdain Guy Fieri

Deyə bilərəm ki, Rick Bayless olduqca açıqdır.

Guy Fieri gey olsa, özümü öldürəcəyəm.

R2, mən də planetdəki hər bir gey ilə birlikdə sənə qoşulardım.

BI adı "Qaya bişirdiyini qoxuya bilirsənmi?"

Tyler Florence mənim arzu siyahımdadır.

O deyilsə, onda Curtis Stone.

İpucu, Curtis Stone'a aid başlıqdakı "qaya" ola bilər.

R1 Düşünürəm ki, Bayless rəqabət göstərir.

Bourdain deyil, onu müntəzəm olaraq sikən bir qadın tanıyıram.

Joe Bastianich son vaxtlarını İtaliyada keçirir. Master Chef Italia -da bir TV ulduzu oldu. Olduqca karyerası var, hətta tok -şoularda və reklamlarda da görünür. Çox vaxt ping edir. Həmişə İtaliyada uçurlar.

Bu, kiminsə Guy Fierinin homoseksual olmadığını düşündüyü anlamına gəlirmi?

Bayless, Iron Chef -də Bobby Flay -dan bir xal geridə qaldı.

Bayless ən yaxşı aşpazın hakimi idi.

Bayless, Top Chef Masters 3 mövsümünü qazandı.

Mənim Roccam yox! Rokko! Nə vaxt gözəl bir qız alacaqsan və evlənəcəksən?

Rachel Ray WBW olduğuna 100% əminikmi?

Hələ də səhvdir, R13. İspan dilində vurğu məzarı yoxdur.

Bobby Flay -ın övladı yoxdur.

Bunun kim olduğu ilə maraqlanmadığım üçün kədərlənirəmmi?

Bir müddət əvvəl Guyun bi və ya homoseksual olması haqqında bir BI var idi. Biraz homofob ifadələr söylədikdən və sonra kişi dostu ilə bir az çəkişdikdən sonra video çəkildi.

Michael Chiarello, bütün homoseksual makaron aparıcılarının ən geyidir, amma düşünürəm ki, bir qadınla evlidir.

[quote] BI adı "Qaya bişirdiyini qoxuya bilirsənmi?"

Curtis Stone -a aparır. Üstəlik, onu ABŞ -da işə salanda romantik şam yeməyi bişirən böyük bir xanım kişi olaraq satılırdı.

(Aaron Sanchez bir pişik iti kimi görünür. Tanıdığım ən azı iki qadını vurdu.)

O, 19 yaşındadır, amma şayiələrə görə saunaları ziyarət etməyi və kişiləri vurmağı sevir.

Chiarello çox pis qocaldı.

Chiarello, Anne Burrell -dən başqa Food Network -da ən gey geyimlərə malikdir.

Bobby Flay bir az təlxəkdir.

Chiarello, İnanın gümüş saçlı ən yaxşı dostu kimi gey görünür.

Düşünürəm ki, o, gey geyimi deyil, R24. O, digər azsaylı televiziya aşpazları kimi mənim stadionumda oxuyur.

Aydındır ki, bu BI -nin kimə aid olduğu deyil, amma Todd English -in içməli problemlərinin bağlanması ilə əlaqəli olub olmadığını düşündüm.

Chiarello, ehtimal ki, FN şənlikləri üçün şərq sahillərini ziyarət edərkən TR -də tost etdi. Ina paylaşmağı sevir.

Gey kişilər Asiya qadınları ilə evlənir. Həll edildi!

Sarı dərili olan.

Paula Din. Bilirsən, sürüklənən şey?

Batali? O və Jimmy Fallon, yaxın qohumlar kimi görünürlər.

TAMAM. Bir hekayem var. bunu heç kimə əsla deməmişəm, amma burada (və mən tamamilə səhv edə bilərəm - yalnız başımı qaldırıram)

Təxminən 5 il əvvəl, Bostonda yaşayırdım və CL -də idim (ya da o zaman adam ovlayırdım?) - və bu adam sahildəki bir oteldə qalırdı. Üz şəkilləri çox bulanıq idi, amma yenə də olduqca isti görünürdü və bədəni yaxşı idi. Yalnız onunla görüşüb nə olduğunu görmək qərarına gəldim. Foyedə görüşməzdi. buna görə onun otağına getdim.

40 yaşlarında idi, tünd düz saçlı, tünd gözlü, maskalı, yüngül tüklü, tünd rəngli dəri idi. Super isti. mənim tipim. Mənə tanış görünürdü, amma bunun heç bir mənası olmadığını anladım. Mənə Atlantadan olduğunu və Atlanta şəhərində evdə BF olduğunu söylədi. Və Atlantada heç kim tanımıram.

* Həqiqətən * gözəl, kök bir siki vardı. və başını verməyi və udmağı SEVDİM. o da ağzıma cumum almağa məcbur edən az adamlardan biri idi. O gəldi və başımın arxasını tutdu. Gəldiyim zaman çıxarmağa çalışdım - və hamısını udmaq üçün eşşəyimi tutdu. Arada bir az söhbət etdik və sonra yenidən etdik.

Hər halda, yenidən "Bostonu ziyarət etdiyini" görəndə onu vurdum - amma o, mənə məhəl qoymadı. Sonra ən yaxşı aşpazı və ya bir şouya baxırdım və bu aşbaz məni düşündürdü - müqəddəs şey. ona görə çox tanış görünürdü:

İndi - vicdanla deyəsən, ona bənzəyirdi. amma fakt Boston idi və üz şəkli göndərməkdən çox kölgə saldı. və mütləq NSA idi / heç bir təkrarlama (və ya bəlkə də iki dəfə yükümü udmağına baxmayaraq onun növü deyildim.). onunla başqa nə baş verdiyini düşündürdü. Bilmirəm, evli bir oğlan anon yükləri udacaqmı? Amma. nədənsə mənim də Bostondan olmamağım xoşuma gəldi (o, "başqa ziyarətçilər" axtarırdı - bu biz səyahət edənlər arasında nadir deyil, ancaq əlavə olunur).

Hər halda. bu günə qədər - mənim bir hissəm onun olduğunu düşünür, amma beynim hələ də bunu 100% qəbul etmir, əlbəttə Todd İngilis dilini tanıyırdım (düşünürəm?). Hər halda, gözəl bir adam kimi görünür, ona görə də yalan şayiələr yaymaq istəmirəm. Ancaq başqasının oxşar bir hekayəsi varsa - bəlkə də bu kimdir.

Ən azından mənə görə Chiarello və Bayless açıq şəkildə geydirlər. Amma heç birinin korlara uyğun olduğuna əmin deyiləm.


18 Ən pis: Yemək mümkün deyil

Robert Irvine çox bacarıqlı bir aşbazdır. Kral Hərbi Dəniz Qüvvələrində aşpaz olaraq xidmət etdi, dünyanın hər yerində aşbaz olaraq çalışdı və hətta xeyriyyəçilik fəaliyyətinə görə ABŞ Hərbi Dəniz Qüvvələri tərəfindən fəxri baş rəis rütbəsini aldı. Demək, onun şousu Nahar: Mümkün deyil heç bir real payı yoxdur. Böyük bir işi başa çatdırmaq üçün müəyyən bir vaxtın olduğu şoudakı digər insanlardan fərqli olaraq, İrvine böyük bir qrup insan üçün yaxşı yemək bişirməyi bilir. Yeməklər heç vaxt açılmır Nahar: Mümkün deyil bunların hamısı qeyri -mümkündür.Düzəliş bu cür görünsə də, Chef Irvine hər zaman nəzarətdədir və nə etdiyini dəqiq bilir.


Məzmun

Anthony Michael Bourdain, 25 iyun 1956 -cı ildə New York şəhərində anadan olub, Gladys (Sacksman) və Pierre Bourdain iki oğlunun ən böyüyüdür. [4] [5] Müəyyən bir dində tərbiyə olunmasa da, atası katolik, anası yəhudi idi. Bourdain, Yəhudiliyin tərifi ilə yəhudi hesab edildiyinə baxmayaraq, "Mən heç vaxt sinaqoqda olmamışam. Daha yüksək bir gücə inanmıram. Ancaq bu məni daha az yəhudi etmir, zənnimcə deyil. " Ailəsi də dindar deyildi. [6] [7] Bourdain anadan olanda Pierre New York City kamera mağazasında satıcı, eyni zamanda səsyazma mağazasında mərtəbə meneceri idi. Daha sonra Columbia Records, [8] [9] üçün icraçı oldu və Gladys -də bir redaktor idi New York Times. [10] [11] [12] [13] [14] Bourdain'in baba və babası Fransız idi, atasının babası Birinci Dünya Müharibəsindən sonra Arcachondan Nyu Yorka köçmüşdü [15] [16] Bourdain atası yayda bir oğlan ikən Fransada keçirdi və Fransızca danışaraq böyüdü. [17] Bourdain uşaqlığının çox hissəsini Nyu Cersi ştatının Leonia şəhərində keçirdi. [4] [18] 2014 -cü ildə verdiyi müsahibədə Bourdain, 1960 -cı illərdə filmlərə baxdıqdan sonra dostları ilə birlikdə filmi müzakirə etmək üçün bir restorana necə gedəcəyini danışdı. [19] Gəncliyində Bourdain Amerikanın Boy Skautlarının üzvü idi. [20]

Bourdain'in yemək sevgisi gənclik illərində Fransada bir ailə tətilində olarkən ilk istiridyəsini balıqçı gəmisində sınayanda alovlandı. [21] 1973-cü ildə Nyu-Cersi ştatının Englewood şəhərindəki müstəqil bir kollec hazırlıq günü məktəbi olan Dwight-Englewood Məktəbini bitirdi, [5] sonra Vassar Kollecinə daxil oldu, lakin iki il sonra təhsildən ayrıldı. [22] Massachusetts əyalətinin Provincetown şəhərindəki dəniz məhsulları restoranlarında çalışdı, Vassarda oxuyarkən yemək hazırlamaq karyerasını davam etdirdi. [23] [24]

Bourdain 1978 -ci ildə məzun olan Amerika Kulinariya İnstitutuna qatıldı. [25] [26] Oradan Nyu -Yorkda Supper Club, [27] Beşinci prospekt və Sullivan's da daxil olmaqla müxtəlif restoran mətbəxlərini idarə etdi. [27]

1998 -ci ildə Bourdain Brasserie Les Halles -da baş aşpaz oldu. Manhettendə yerləşən markanın Mayami, Vaşinqton, DC və Tokioda əlavə restoranları vardı. [27] Bourdain uzun illər orada baş aşpaz olaraq qaldı və artıq Les Halles -da rəsmi olaraq işləməsə də, 2014 -cü ilin yanvar ayında onu "geniş aşbaz" olaraq xarakterizə edən restoranla əlaqəsini qorudu. [28] Les Halles, iflas üçün müraciət etdikdən sonra 2017 -ci ildə bağlandı. [29]

Yazı redaktəsi

1980-ci illərin ortalarında, Bourdain, Aşağı Şərq tərəfinin ədəbi dərgisi olan C & amp D arasında nəşr olunmaq üçün istənilməyən əsərləri təqdim etməyə başladı. Jurnal sonda Bourdainin Aşağı Şərqdə heroin almağa çalışan bir aşpaz haqqında yazdığı bir məqaləni nəşr etdi. 1985 -ci ildə Bourdain Gordon Lish ilə bir yazı atelyesinə yazıldı. 1990 -cı ildə Bourdain, Random House redaktoru ilə tanış olduqdan sonra Random House -dan kiçik bir kitab avansı aldı. İlk kitabı kulinariya sirridir Boğazda sümük, 1995 -ci ildə nəşr olundu. [27] Öz kitab turu üçün pul ödəmişdi, amma uğur qazana bilmədi. Onun ikinci sirr kitabı, Bambuk getdi, satışda da zəif performans göstərdi. [30]

Daha çox satılan iki qeyri -bədii kitab yazdı: Aşpaz Turu (2001), [35] eyni adlı ilk televiziya serialı ilə birlikdə yazdığı dünyanın hər yerində yemək və səyahət istismarlarından bəhs edən [35] və Pis bitlər (2006), qida mövzusunda başqa bir yazı toplusu. [34] Əlavə kitablarına daxildir Anthony Bourdain'in Les Halles yemək kitabı, [27] hipotetik bir tarixi araşdırma Tifo Məryəm: Şəhər Tarixi, [36] və Rezervasyon yoxdur: Boş Mədədə Bütün Dünyada. [37]

Yazıları və oçerkləri bir çox nəşrlərdə, o cümlədən New Yorker, New York Times, The Times London, the Los Angeles Times, Müşahidəçi, Gurme, MaksimEsquire (İngiltərə) jurnalları Şotlandiya bazar günü, Sifət, Qida Sənəti, Limb by Limb, BlackBook, Müstəqil, Ən Yaxşı Həyat, Financial TimesŞəhər və Ölkə. Üçüncü mövsüm üçün blog Baş aşpaz [38] 2008 -ci ildə Ən Yaxşı Blog (Mədəni/Şəxsi kateqoriyasında) üçün Webby Mükafatına namizəd oldu. [39]

2012-ci ildə Bourdain orijinal qrafik romanı ilə birlikdə yazdı Jiro alın! Joel Rose ilə birlikdə sənəti Langdon Foss idi. [40] [41]

2015-ci ildə Bourdain, səyahət, yemək və siyasət nəşrləri olan Roads & amp Kingdoms-a saytın yeganə investoru və böyük redaktoru olaraq qatıldı. [42] Növbəti bir neçə il ərzində Bourdain sayta öz töhfəsini verdi və The Dispatched By Bourdain seriyasını redaktə etdi. Bourdain və Roads & amp Kingdoms, 2017 -ci ildə başlayan və 2018 -ci ildə Görkəmli Qısa Formalı Qeyri -Bədii və ya Reallıq Seriyası üçün Primetime Emmy Mükafatı qazanan Parçaları Bilinməyən Araşdırma rəqəmsal seriyasında da ortaq oldu. [43] [44]

Televiziya redaktəsi

Serialın aparıcısı olaraq Redaktə edin

Bourdain'in 2002 -ci ildən 2018 -ci ildə ölənə qədər əsas məşğuliyyəti bir sıra yemək və səyahət şouları idi. Bourdain konsepsiyanı "Dünyanı gəzirəm, çox şey yeyirəm və əsasən istədiyim hər şeyi edirəm" kimi təsvir etdi. [45] Nigella Lawson, Bourdain'in "bilikdən tutmuş parlaq yarğana qədər danışarkən inanılmaz dərəcədə gözəl bir üsluba" sahib olduğunu qeyd etdi. [45]

Aşpaz Turu (2002-2003) Düzəliş edin

Bourdain xatirəsi ətrafındakı bəyənmə Mətbəx məxfi Qida Şəbəkəsi tərəfindən öz yemək və dünya səyahət şousuna ev sahibliyi etməsi üçün bir təklif aldı. Aşpaz Turu, 2002 -ci ilin yanvarında premyerası. 2003 -cü ilə qədər 35 bölümdən ibarət idi. [46]

Rezervasyon yoxdur (2005–2012) Redaktə edin

2005 -ci ilin iyul ayında bir qədər bənzər yeni bir televiziya serialının premyerasını etdi. Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur, Səyahət Kanalında. -Nin böyük populyarlığının başqa bir nəticəsi olaraq Mətbəx məxfi, Fox sitcom Mətbəx məxfi Jack Bourdain xarakterinin Anthony Bourdain tərcümeyi -halına və personajına əsaslandığı 2005 -ci ildə yayımlandı.

2006 -cı ilin iyul ayında o və ekipajı Beyrutda bir epizodun çəkilişində idi Rezervasyon yoxdur ekipaj yemək və səyahət şousu üçün cəmi bir neçə saatlıq film çəkdikdən sonra gözlənilmədən İsrail-Livan qarşıdurması yarandıqda. [47] İstehsalçıları, yalnız epizodu çəkmək üçün ilk cəhdləri deyil, Hizbullah tərəfdarları ilə ilk görüşləri, digər qürbətçilərlə xəbər gözlədikləri günlər də daxil olmaqla onun və prodüser heyətinin pərdəarxası görüntülərini tərtib etdilər. Beyrut oteli və onların son qaçışına a düzəldici (görüntülərdə görünməyən), Bourdain dublyaj etdi Cənab Wolf Harvey Keitelin xarakterindən sonra Pulp Fiction. Bourdain və ekipajı, nəhayət, 20 İyul səhər Amerika Birləşmiş Ştatları Dəniz Qüvvələri tərəfindən digər Amerika vətəndaşları ilə birlikdə təxliyə edildi. Beyrut Rezervasyon yoxdur 21 Avqust 2006 -cı ildə yayımlanan bölüm, 2007 -ci ildə Emmy Mükafatına namizəd oldu. [48]

Layover (2011-2013) Düzəliş edin

Səyahət kanalı, 2011-ci ilin iyul ayında Bourdain adlı ikinci bir saatlıq 10 bölümdən ibarət ikinci bir şou əlavə edəcəyini açıqladı. Layover, 21 Noyabr 2011 -ci ildə nümayiş olundu. [49] Hər bir bölümdə 24 ilə 48 saat arasında bir hava səyahətində qala biləcək bir şəhərin kəşfiyyatı verildi. Seriya 2013 -cü ilin fevral ayına qədər 20 bölümdən ibarət idi. Bourdain icraçısı məşhurların ev sahibliyi etdiyi bənzər bir şou hazırladı Qaçış, Esquire Şəbəkəsində iki mövsüm davam edən.

Naməlum hissələr (2013–2018) Redaktə edin

2012 -ci ilin may ayında Bourdain Səyahət Kanalından ayrılacağını bildirdi. Dekabr ayında, blogunda, ayrılmasının, bir avtomobil markasını təsdiqlədiyini düşündürmək üçün səsini və imicini istifadə edərək kanalın yeni mülkiyyət sahibi olmasından və kanalın yalnız üç hissədən ibarət "xüsusi bölüm" yaratmasından qaynaqlandığını izah etdi. o mövsümün yeddi rəsmi hissəsindən kliplər. [50] Ev sahibliyi etməyə davam etdi Anthony Bourdain: hissələri naməlumdur CNN üçün. Proqram digər mətbəxlərə, mədəniyyətlərə və siyasətə diqqət yetirir və 14 Aprel 2013 tarixində nümayiş olundu. [51]

Prezident Barak Obama, Vyetnamda 2016 -cı ilin sentyabr ayında yayımlanan bir bölümdə verilişdə yer aldı. İkisi yerli Vyetnam restoranında pivə içərək söhbət etdilər. [52] Şou çəkildi və Liviya, Tokio, Pəncab bölgəsi, [53] Yamayka, [54] Türkiyə, [55] Efiopiya, [56] Nigeriya, [57] Uzaq Qərbi Texas [ 58] və Ermənistan. [59]

Baş aşpaz və digər qonaqların görünüşlərini redaktə edin

Qida proqramları redaktə edin

2012-2017-ci illər arasında, mükafat qazanan PBS serialının bir neçə bölümündə dastançı və icraçı prodüser olaraq çalışdı Bir Aşbazın Ağlı. [60] Seriya 2017-ci ildə PBS-dən Facebook Watch-a keçdi. 2013-cü ildən 2015-ci ilə qədər icraçı prodüser idi və ABC-nin yemək yarışması şousunda hakim və mentor kimi çıxış etdi. Dad. [61] Hər mövsüm üçün Emmy nominasiyası qazandı.

Bourdain, Bravo'nun qonaq hakimi olaraq beş dəfə meydana çıxdı Baş aşpaz reallıq yemək yarışması proqramı: əvvəlcə 2006 -cı ilin Noyabr ayında 2 -ci Mövsümün "Şükran Günü" bölümündə və 2007 -ci ilin İyun ayında 3 -cü Mövsümün ilk hissəsində, abalone, timsah, qara toyuq da daxil olmaqla maddələrin yer aldığı "ekzotik sörf və çim" yarışmasını qiymətləndirdi. , geoduck və yılan balığı. Üçüncü görünüşü də Mövsüm 3 -də idi, rəqiblərin təyyarə yeməklərini mühakimə edərək hava səyahəti üzrə mütəxəssis kimi. O, eyni zamanda qonaq blogger olaraq dolduraraq Mövsüm 3 hissələrinin çoxu üçün həftəlik blog şərhləri yazdı Baş aşpaz hakim Tom Colicchio yeni bir restoran açmaqla məşğul idi. Daha sonra, aşpazların müxtəlif klassik yeməklərin hazırlanmasında baş-başa yarışdığı 4-cü Mövsümün açılış bölümündə qonaq hakim olaraq meydana çıxdı və yenə də 4-cü Mövsüm Restoran Döyüşləri bölümündə müvəqqəti olaraq baş yerini aldı. bir xeyriyyə tədbirində olan hakim Tom Colicchio. Top Chef: DC -nin (Mövsüm 7) 12 -ci bölümündə qonaq hakim olaraq meydana çıxdı və burada NASA üçün hazırladıqları şefantantların yeməklərini mühakimə etdi. O da əsas hakimlərdən biri idi Ən Yaxşı Aşpaz All-Stars (Baş aşpaz, Mövsüm 8). 6 Avqust 2007 -ci il New York City bölümündə qonaq oldu Andrew Zimmern ilə qəribə yeməklər, və Zimmern özü Bourdain's New York City bölümündə qonaq olaraq iştirak etdi Rezervasyon yoxdur eyni gün efirə çıxdı. 20 oktyabr 2008 -ci ildə Bourdain xüsusi bir qonaqlıq verdi. Anthony Bourdain ilə Masada, Səyahət Kanalında.

Digər seriyaların redaktəsi

Bourdain, TLC -nin realiti şousunun bir hissəsində göründü Mayami Mürekkebi, 28 Avqust 2006 -cı ildə yayımlanan, sənətçi Chris Garverin sağ çiynində bir kəllə döyməsi. Dördüncü döyməsi olduğunu qeyd edən Bourdain, kəllə sümüyünün bir səbəbinin, Malayziyada əks çiyninə vurduğu Ouroboros döyməsini tarazlaşdırmaq istədiyini söylədi. Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur. Televiziya serialının məsləhətçisi və yazıçısı idi Treme. [62] [63]

2010 -cu ildə Nick Jr.s -də göründü Ya Gabba Gabba! Dr. Tony kimi. 2011 -ci ildə bir epizodda özünü kamo şəklində səsləndirdi Simpsonlar Marge, Lisa və Bart adlı bir yemək blogunun başladığı "Qida Arvadı" başlıqlı Üç Ağızdançı. [64] Cizgi serialının 2013 -cü il bölümündə göründü Oxatan (S04E07), özünü parodiya edən aşbaz Lance Casteau. [65] 2015 -ci ildə bir epizodda özünün uydurma bir versiyasını səsləndirdi Sanjay və Craig başlıqlı "İlan hissələri naməlumdur". [66]

2015-2017 -ci illərdə Bourdain ev sahibliyi etdi Xam sənətkarlıq, YouTube -da yayımlanan bir sıra qısa videolar. Serial Bourdain'i, əl ilə dəmir qablar, kostyumlar, saksafonlar və mətbəx bıçaqları da daxil olmaqla müxtəlif sənətkarlıq əşyaları hazırlayan müxtəlif sənətkarları ziyarət edərkən izlədi. Seriya, Balvenie damıtma zavodunun məhsullarını tanıtmaq üçün William Grant & amp Sons tərəfindən istehsal edilmişdir. [67]

Nəşr Edilməsi

Ecco Press, 2011 -ci ilin sentyabr ayında Bourdain'in "olduqca eklektik zövqlərini əks etdirən" ildə üçdən beşə qədər kitab alacaq Anthony Bourdain Books adlı öz nəşriyyat xəttinin olacağını elan etdi. [68] 2013 -cü ildə nəşr olunan nəşrin ilk kitablarına daxildir LA oğlu: Həyatım, Şəhərim, Yeməyim Roy Choi, Tien Nguyen və Natasha Phan, [69] Siqaretli ət peyğəmbərləri Daniel Vaughn və Ağrı zərər vermir Mark Miller tərəfindən. [70] Bourdain, Marilyn Hagerty'nin bir kitabını nəşr etmək planlarını da açıqladı. [71]

Xətti təsvir edərkən, "Bu, güclü səsləri olan insanlar üçün bir kitab xətti olacaq yaxşı bir şeydə - səlahiyyətlə danışan. Yemək bişirən və yeməyi sevən insanlara olan ümumi bir sevgi istisna olmaqla, bu ilkin siyahıdan heç nə ayırmayın. İnsanların başına təpik vurma qabiliyyəti bizim üçün cazibədardır - bu təcrübəni canlı şəkildə təsvir etmək bacarığı ilə birlikdə. İlk üç yazarımıza həvəs göstərdiyimiz kimi janrları da keçmək niyyətindəyik. Buradan yalnız qəribə gəlir. "[72]

Bourdain'in ölümündən qısa bir müddət sonra, HarperCollins, müqavilə əsasında qalan əsərlər nəşr olunduqdan sonra nəşriyyat xəttinin bağlanacağını elan etdi. [73]

Filmin redaktəsi

Bourdain 2015 filmində özü kimi göründü Böyük Qısa, girov götürülmüş borc öhdəliyi üçün dəniz məhsulları güveçini bənzətmə olaraq istifadə etdiyi. [74] O da prodüser oldu və rol aldı Tullantı! Qida Tullantılarının Hekayəsi. [75] [76]

Drew Magary, üçün bir sütunda GQ Bourdain'in öldüyü gün nəşr olunan, Bourdain'in Hunter S. Thompson'un varisi olduğunu əks etdirdi. [77] Smithsonian Magazine, Bourdain'i kulinariya dünyasının "orijinal rok ulduzu" elan etdi, [78] ictimai xarakteri ilə xarakterizə edildi. Gothamist "kulinariya pis oğlan" kimi. [79] Televiziya şousunda küfr və seksual istinadlardan sərbəst şəkildə istifadə etdiyi üçün Rezervasyon yoxdur, şəbəkə hər epizoda izləyicinin istəyi ilə bağlı tövsiyələr əlavə etdi. [80]

Bourdain, qara rəngli qan kolbasaları yeyərək ekzotik yerli xüsusi yeməklər yeməklə tanınırdı mustamakkara (birbaşa tərcümə: Qara Sosis) Finlandiyada [81] [82] və həmçinin "Mərakeşdə qoyun testisləri, Puebla, Meksikada qarışqa yumurtaları, ənənəvi İnuit möhür ovunun bir hissəsi olaraq xam möhür gözü və ürək döyüntüsü , qan, safra və ət - Vyetnamda ". [83] Bourdain, bir Toyuq McNuggetin Popeyes toyuğuna olan sevgisinə baxmayaraq, yediyi ən iyrənc şey olduğunu söylədi. [85] O, həmçinin Namibiyada yediyi [86] yuyulmamış qurd bağırsağının İslandiyada yediyi mayalanmış köpək balığıyla birlikdə "həyatının ən pis yeməyi" olduğunu [87] elan etdi. [88] [89]

Bourdain, Paula Deen, Bobby Flay, Guy Fieri, Sandra Lee və Rachael Ray [90] [91] kimi məşhur aşpazları aşağı salması ilə diqqət çəkdi və həm məşhurların yemək sənayesinin açıq ticarətindən və kulinariya orijinallığının olmaması. "Alan Richman, Alice Waters və Alain Ducasse kimi yemək yarı tanrılarına ciddi bir nifrət" səsləndirdi. [92] Bourdain, məşhur bir aşbaza çevrilməsinin ironiyasını tanıdı və 2007 -ci ildə New Orleans bölümündə təhqirlərini düzəltməyə başladı. Rezervasyon yoxdur, Emeril Lagasse ilə barışdı. [93] Heyran olduğu aşpazları, xüsusən Ferran Adrià, Juan Mari Arzak, Fergus Henderson, José Andrés, Thomas Keller, Martin Picard, Eric Ripert və Marko Pierre White, [94] aşiqlərini tərifləyirdi. Brasserie Les Halles -də mühafizəçi və həmkarları. [95] Julia Childın ona təsirindən çox yüksək danışdı. [96]

Bourdain, ziyarət etdiyi bir çox ölkənin sakinləri üçün həyat tərzini "kobud" hesab edərək, vegan və vegetarian fəalları haqqında istehzalı şərhləri ilə tanınırdı. Dini istisnalar istisna olmaqla, vegetarianizmi "Birinci Dünya lüksü" hesab etdi. [97] Bununla yanaşı o, amerikalıların çox ət yediyinə inanırdı və ev sahiblərinə hörmət etmək üçün fərqli mədəniyyətləri ziyarət edərkən inanclarını bir kənara qoyan vegetarianlara və veganlara heyran qalırdı. [92]

Bourdain kitabı, Pis bitlər, Ramones -dən "Joey, Johnny və Dee Dee" yə həsr olunmuşdur. O, Dead Boys və The Voidoids kimi digər erkən punk qruplarının musiqisinə, həm də minnətdarlığını bildirdi. [98] Billy Joel, Elton John və ya minnətdar ölülərin mətbəxində musiqi çalmasının atəş açmaq üçün əsas olduğunu söylədi. [98] Joel Bourdain -in pərəstişkarı idi və restoranı ziyarət etdi. [99]

Aktivdir Rezervasyon yoxdurNaməlum hissələrAlice Cooper, David Johansen, Marky Ramone və Iggy Pop kimi glam və punk rokçularına xüsusi diqqət yetirərək həm ABŞ -da, həm də başqa ölkələrdə bir çox musiqiçi ilə yemək yedi və onlarla müsahibə aldı. [100] [101] Çağdaş Daş Dövrü Queens qrupunu səsləndirdi Rezervasyon yoxdur bir neçə dəfə və mahnı mahnısını bəstələdilər və ifa etdilər Naməlum hissələr. [102]

Bourdain 1985 -ci ildə liseli qız yoldaşı Nancy Putkoski ilə evləndi və 2005 -ci ildə boşanaraq iyirmi il birlikdə qaldılar. [103] 20 aprel 2007 -ci ildə qarışıq döyüş sənətçisi Ottavia Busia ilə evləndi. [104] [105] [106] Cütlüyün qızı Ariane 2007 -ci ildə anadan olmuşdur. [105] Bourdain, televiziya proqramlarında çalışmaq üçün ildə 250 gün ailəsindən uzaq qalmağın bir gərginlik olduğunu söylədi. [107] Busia, bir neçə bölümdə meydana çıxdı Rezervasyon yoxdur, xüsusilə doğulduğu Sardunya, Toskana, Roma, Rio de Janeiro və Neapolda olanlar. Cütlük 2016 -cı ildə ayrıldı. [108] [109] 2017 -ci ildə Bourdain, Roma bölümündə göründüyü zaman tanış olduğu İtalyan aktrisa Asia Argento ilə əlaqəyə başladı. Naməlum hissələr. [110] [111] [112]

Bourdain, 2015-ci ilin avqust ayında mavi kəmər qazanan Braziliya jiu-jitsu döyüş sənətini tətbiq etdi.[113] 2016 -cı ildə IBJJF New York Spring Beynəlxalq Açıq Çempionatında Orta çəki Master 5 (51 yaş və daha böyük) bölməsində qızıl qazandı. [114]

Bourdain çox siqaret çəkən biri idi. Bourdain'in gündə iki dəfə siqaret çəkmə vərdişinə işarə edərək, Tomas Keller bir dəfə ona orta yemək "qəhvə və siqaret", tütünlə doldurulmuş qəhvə qaşığı, foie gras moussundan ibarət 20 kurslu dadma menyusu təqdim etdi. . [115] Bourdain 2007 -ci ildə qızı üçün siqaret çəkməyi [116] dayandırdı, ancaq ömrünün sonuna doğru yenidən başladı. [117]

Köhnə kokain, eroin və LSD istifadəçisi Bourdain yazdı Mətbəx məxfi 1981 -ci ildə o və dostlarının tez -tez yüksək olduğu bir moda SoHo restoranında yaşadığı təcrübədən. Bourdain, dərmanların qərarlarına təsir etdiyini və sirr, metaqualon, kokain, LSD, psilosibin göbələkləri, sekobarbital, tuinal, amfetamin, kodein və eroin əldə etmək üçün Alphabet City -ə bir avtobus oğlunu göndərdiyini söylədi. [118]

2018 -ci ilin iyun ayının əvvəllərində Bourdain bir epizod üzərində işləyirdi Naməlum hissələr Strasburqda, tez -tez iş yoldaşı və dostu Erik Ripertlə birlikdə. [119] [120] İyunun 8 -də Bourdain nahar və səhər yeməyini qaçıranda Ripert narahat oldu. Daha sonra Bourdain [121] in Colmar yaxınlığındakı Kaysersberqdəki Le Chambard otelindəki otağında asılaraq özünü intihar etməkdə ölü tapdı. [122] [123] [124]

Colmar prokuroru Christian de Rocquigny du Fayel, Bourdain bədənində heç bir şiddət əlaməti olmadığını [125] [126] və intiharın dürtüsel bir hərəkət kimi göründüyünü söylədi. [125] Rocquigny du Fayel, Bourdain toksikoloji nəticələrinin narkotik maddələr üçün mənfi olduğunu açıqladı və yalnız müalicəvi bir narkotik olmayan dərman izi göstərdi. [127] Bourdain cənazəsi 13 iyun 2018 -ci ildə Fransada yandırıldı və külləri iki gün sonra ABŞ -a qaytarıldı. [128]

Reaksiyalar və xəritələr Redaktə edin

Bu barədə Bourdainin anası Gladys Bourdain məlumat verib New York Times: "O, belə bir şey edəcəyimi xəyal edə biləcəyim dünyanın son adamıdır." [129]

Bourdain'in ölüm xəbərindən sonra, müxtəlif məşhur aşpazlar və digər ictimai xadimlər başsağlığı ifadə etdilər. Aralarında aşpaz yoldaşları Andrew Zimmern və Gordon Ramsay və keçmiş astronavt Scott Kelly də vardı. [78] [130] CNN, Bourdain'in "istedadları bizi heyrətləndirməkdə davam etdi və onu çox darıxacağıq" deyərək bir açıqlama verdi. [131] Vyetnamda Bourdain ilə birlikdə yemək yeyən keçmiş ABŞ Prezidenti Barak Obama Naməlum hissələr, Twitter -də yazdı: "Bizə yemək haqqında öyrətdi - amma daha da əhəmiyyətlisi, bizi bir araya gətirmə qabiliyyətini öyrətdi. Bizi bilinməyənlərdən bir az daha az qorxutmaq üçün." [78] [132] Sonra-ABŞ. Prezident Donald Trump, Bourdain'in şousundan zövq aldığını, onu "olduqca xarakterli" olaraq xarakterizə etdiyini və Bourdain ailəsinə başsağlığı verdi. [133] [134] 8 iyun 2018 -ci ildə CNN yayımlandı Anthony Bourdain xatırlanır, hörmət proqramı. [135]

Bourdain'in ölümündən bir neçə gün sonra, pərəstişkarları indi bağlı olmayan keçmiş iş yeri Brasserie Les Halles xaricində ona hörmət etdilər. [136] Aşpazlar və restoran sahibləri bir araya gələrək şam yeməyi və xatirə mərasimləri təşkil etdilər və Milli İntiharın qarşısının alınması Həyat xəttinə xalis satış bağışladılar. [137]

2018 -ci ilin avqust ayında CNN, ölümündən sonrakı bir mövsümü yayımlayacağını açıqladı Naməlum hissələr, qalan hissələrini hekayə və xüsusi qonaqlardan əlavə müsahibələrdən istifadə edərək tamamlayır və seriala və Bourdain mirasına hörmət göstərən iki retrospektiv epizod. [138] [139] [140]

2019 -cu ilin iyun ayında Erik Ripert və José Andrés, Bourdain -ə bir ehtiram olaraq ilk Bourdain Gününü elan etdilər. [141] Eyni ayda Amerika Kulinariya İnstitutu (CIA) Bourdain şərəfinə təqaüd təsis etdi. [142]

Bourdain -in şəxsi əşyalarından ibarət bir kolleksiya 2019 -cu ilin oktyabr ayında auksionda satılaraq 1,8 milyon dollar toplandı və bunun bir hissəsi Amerikanın Kulinariya İnstitutunda Anthony Bourdain Legacy Təqaüdünü dəstəkləməkdir. Satılan ən bahalı əşya, rekord 231.250 dollara satılan Bob Kramer Steel və Meteorit Chef bıçağı idi. [143]

2019 -cu ilin oktyabr ayında CNN Films və HBO Max tərəfindən Morgan Neville tərəfindən çəkiləcək Bourdain haqqında sənədli film elan edildi. [144] Başlıqlı film Roadrunner: Anthony Bourdain haqqında bir film, dünya premyerasının 11 İyun 2021 -ci ildə Tribeca Film Festivalında keçirilməsi planlaşdırılır [145] və 16 İyul 2021 -ci ildə Focus Features tərəfindən yayımlanacaq. [146]

Üçün Bourdain həyatının qiymətləndirilməsi Millət, David Klion yazırdı ki, "Bourdain jurnalistikanın məqsədinin həqiqəti söyləmək, güclülərə meydan oxumaq, səhv əməlləri ifşa etmək olduğunu anladı. Ancaq onun unikal hədiyyəsi kədərli və yorucu deyil, əyləncəli görünən hər şeyi etmək idi." [147] Kliona görə, Bourdain şouları "sosial ədalətin və dünyəvi ləzzətlərin bir -birini istisna etmədiyinə inanmağa imkan verdi və hər ikisini eyni hörmətlə təqib etdi". [147]

Bourdain, zəngin 21-ci əsrin amerikalıları tərəfindən yeyilməyən bütün növ bitlər və istifadə edilməmiş heyvan hissələri də daxil olmaqla ənənəvi və ya "kəndli" qidaların dəyərini bildirməyi müdafiə etdi. [148] O, ABŞ-dakı fast food şəbəkələri ilə müqayisədə digər ölkələrdə, xüsusən də inkişaf etməkdə olan ölkələrdə təzə hazırlanan küçə yeməklərinin keyfiyyətini yüksək qiymətləndirdi [149] İnkişaf etməkdə olan ölkələrdəki mətbəxi Qərbin mənəvi tənqid etməsi ilə əlaqədar olaraq, Bourdain dedi: "Buna deyək tənqid nədir: irqçilik. İnkişaf etməkdə olan ölkələrdən, Qərb baxımından imtiyazlı nöqteyi -nəzərdən, şəxsən özümü itələyici hesab etdiyim bir çox təcrübə var. Ancaq inkişaf etməkdə olan ölkələrdə insanlara həyatlarını necə yaşamaları lazım olduğunu öyrədə biləcəyim bir əxlaqi yüksək səviyyəyə sahib olduğumu hiss etmirəm. "[150]

Çinlilərin tənqidinə gəldikdə, Bourdain bunları söylədi: "İnsanların çoxəsrlik mədəniyyətləri-çox vaxt özlərindən daha yaşlı və ümumiyyətlə ağ olmayanları-tamamilə hörmətsizliklə rədd etməsi məni daha da ağırlaşdırır. Mənim getməməyimi təklif edən insanlar Çin kimi bir ölkəyə baxın və ya filmə çəkin, çünki bəziləri orada it yeyirlər, mən bunu irqçi hesab edirəm, açığını deyim. Əvvəlcə insanları anlayın: onların iqtisadi, yaşayış vəziyyəti. " [150] Çin yeməklərində monosodyum qlutamatın sağlam olmadığı barədə mifə gəldikdə, Bourdain dedi: "Bu yalandır. Çin restoranı sindromunun nədən qaynaqlandığını bilirsinizmi? İrqçilik." Ooh mənim baş ağrım var, yəqin ki, Çinli idi ". 151] [152]

Meksikadan, Ekvadordan və digər Mərkəzi və Cənubi Amerika ölkələrindən olan mətbəxindən asılı olmayaraq yüksək səviyyəli müəssisələr də daxil olmaqla bir çox ABŞ restoranında aşpaz və aşpaz olan çalışqan ispan dilli mühacirləri müdafiə etdi. [153] [154] Onları istedadlı aşpazlar və ABŞ restoran sənayesinin onurğasına çevrilmiş olsalar da, az maaş alan və tanınmayan aşpazlar hesab etdi. [155] [156]

2017 -ci ildə, Bourdain, xüsusilə o zamanki sevgilisi Asiya Argentonun cinsi istismar iddialarından sonra [157] [158] və Hollivudda məşhur aşpazlar Mario Batali və John Besh haqqında danışaraq, restoran sənayesində cinsi təcavüzə qarşı vokal müdafiəçisi oldu. Harvey Weinstein əleyhinə. [160] Bourdain Hollivud rejissoru Quentin Tarantino'yu Weinstein cinsi qalmaqalına "şərik olmaqda" günahlandırdı. [161]

  • Bourdain 2001 -ci ildə İlin Qida Yazıçısı seçildi Nuş olsun üçün jurnal Mətbəx məxfi. [162]
  • Bir Aşpaz Turu: Mükəmməl Yemək Axtarışında İngilis Qida Yazarları Gildiyası tərəfindən 2002 -ci ildə İlin Qida Kitabı seçildi. [163]
  • Beyrut epizodu Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur2006-İsrail-Livan qarşıdurması zamanı Bourdain və ekipajının təcrübələrini sənədləşdirən, 2007-ci ildə Mükəmməl İnformasiya Proqramlaşdırması üçün Emmy Mükafatına namizəd oldu. [48]
  • Reallıq yarışması şousu üçün Bourdain bloqu Baş aşpaz[38] 2008 -ci ildə ən yaxşı Blog - Mədəniyyət/Şəxsiyyət üçün Webby Mükafatına namizəd oldu. [39]
  • 2008 -ci ildə Bourdain James Beard Vəqfinə daxil edildi Amerikada Yemək və İçki Kimdir. [164]
  • 2009 və 2011 -ci illərdə Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur Qeyri -Bədii Proqramlaşdırma Mükəmməl Kinematoqrafiya Yaradıcılıq Sənəti Emmy Mükafatını qazandı. [165]
  • 2010 -cu ildə Bourdain, Qeyri -Bədii Proqramlaşdırma Mükəmməl Yazıları üçün Yaradıcı Sənət Emmy -yə namizəd oldu. [165]
  • 2012 -ci ildə Bourdain, insanları fərqli düşünməyə təşviq edərək dünyanı dəyişən şəxslərə verilən Fəxri Clio Mükafatına layiq görüldü. [166]
  • 2012 -ci ildə Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur Critics 'Choice Best Reality Series mükafatını qazandı. [167]
  • 2013, 2014 və 2015-ci illərdə Bourdain, Reallıq və ya Reallıq-Müsabiqə Proqramına görə Ən Yaxşı Ev Sahibi üçün Primetime Emmy Mükafatına namizəd oldu. Dad. [168]
  • 2013 -cü ildən 2016 -cı ilə 2018 -ci ilə qədər hər il Bourdain, Görkəmli Məlumat Seriyası və ya Xüsusi üçün Emmy Mükafatını qazandı. Anthony Bourdain: hissələri naməlumdur. [169][170]
  • 2014 -cü ildə, 2013 -cü ilin mövsümü Anthony Bourdain: hissələri naməlumdur Bourdain tərəfindən qəbul edilən Peabody mükafatını qazandı. [171] [172]
  • 2017 -ci ilin dekabrında Amerika Kulinariya İnstitutu (CIA) 1978 -ci ildə CIA -nı dosent dərəcəsi ilə bitirən Bourdain -ə Kulinariya Sənəti üzrə Humanis Məktublar Doktoru fəxri dərəcəsini verdi. [173]
  • Bourdain ölümündən sonra Roads & amp Kingdoms ilə birlikdə 2018 -ci il Primetime Emmy Mükafatını Üstün Qısa Formalı Qeyri -Bədii və ya Reallıq Seriyası üçün qazandı. [44]
  • Mətbəx Məxfi: Kulinariya Mədəsində Sərgüzəştlər. New York: Bloomsbury. 2000. ISBN978-1-58234-082-1.
  • Bir Aşpaz Turu: Mükəmməl Yemək Axtarışında. New York: Bloomsbury. 2001. ISBN978-1-58234-140-8.
  • Tifo Məryəm: Şəhər Tarixi. New York: Bloomsbury. 2001. ISBN978-1-58234-133-0.
  • Anthony Bourdain'in Les Halles yemək kitabı. Bloomsbury. 2004. ISBN978-1-58234-180-4.
  • Pis bitlər. New York: Bloomsbury. 2006. ISBN978-1-59691-360-8.
  • Rezervasyon yoxdur: Boş Mədədə Bütün Dünyada. New York: Bloomsbury. 2007. ISBN978-1-59691-447-6.
  • Orta Çiy: Qida Dünyasına və Bişən İnsanlara Qanlı Sevgililər Günü. Ecco/HarperCollins. 2010. ISBN978-0-06-171894-6.
  • İştahalar: Bir yemək kitabı . Ecco Press. 2016. ISBN978-0-06-240995-9.
  • Boğazda sümük. New York: Villard Kitabları. 1995. ISBN978-0-679-43552-5.
  • Bambuk getdi. New York: Villard Kitabları. 1997. ISBN978-0-679-44880-8.
  • Bobbi Qızıl. Edinburq: Cinayəti genişləndirmək. 2001. ISBN978-1-84195-145-4.
  • Jiro alın!. DC Comics. 2012. ISBN9781401228279. Joel Rose və Langdon Foss ilə birlikdə
  • Jiro alın: Qan və Suşi. DC Comics. 2015. ISBN978-1401252267. Joel Rose və Alé Garza ilə birlikdə
  • Ac Ghosts. Berger Kitabları. 2018. 978-1506706696. Joel Rose, Alberto Ponticelli, Irene Koh, Paul Pope ilə birlikdə
  1. ^
  2. Helen Rosner (20 Avqust 2019). "Giriş". Anthony Bourdain: Son Müsahibə: və digər söhbətlər. Melville Evi. səh. 9. ISBN978-1-61219-825-5.
  3. ^
  4. Vernon, Pete (11 iyun 2018). "Anthony Bourdain, təsadüfən jurnalist". Columbia Jurnalistikaya baxış.
  5. ^
  6. "Aşpaz Anthony Bourdain 61 -də ölü tapıldı." BBC Xəbərləri. 8 iyun 2018. İstifadə tarixi: 16 Sentyabr 2020.
  7. ^ ab
  8. Rolls, Albert (2006). "Bourdain, Antoni". Tompsonda, Clifford (red.). Hazırkı Bioqrafiya İlliyi 2006. New York: H. W. Wilson Şirkəti. s. 72-75. ISBN9780824210748.
  9. ^ ab Mack, Patricia. "Aşçı, Oğru.", Rekord (Bergen County), 25 Oktyabr 2000, 30 Mart 2011 tarixində əldə edildi. "Fransızca səslənən Leonia əsilli Anthony Bourdain, New Yorkdakı Brasserie Les Halles-da baş aşpaz olaraq işdən ayrıldı."
  10. ^
  11. "Anthony Bourdain hissələri naməlumdur". CNN. İstifadə tarixi: 7 iyul 2014.
  12. ^
  13. A, JT (26 iyun 2018). "Anthony Bourdain ölümündən əvvəl narkotik qəbul etməmişdi - koroner". vaxtlar israil . İstifadə tarixi: 11 Avqust 2018.
  14. ^
  15. Collins, Brit (27 sentyabr 2013). "Anthony Bourdain: Ailəmin dəyərləri". Qəyyum . İstifadə tarixi: 14 İyun 2018. Atam Nyu -Yorkdakı Willoughby'nin kamera mağazasında satıcı və səsyazma mağazasında mərtəbə müdiri olaraq iki işlə məşğul idi. Daha sonra Columbia Records -da gözəl bir konsert aldı.
  16. ^
  17. Demers, Elizabeth Gerachi, Victor (2011). Amerika bişirmə nişanları. səh. 39.
  18. ^
  19. "Gladys Bourdain". Billboard. 28 avqust 1954.
  20. ^
  21. "Aşpazlığın pis uşağı böyüdü". CBS News. 30 sentyabr 2007.
  22. ^
  23. "Pierre Bourdain". New York Times. 30 aprel 1987. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  24. ^
  25. "P Bourdain," Amerika Birləşmiş Ştatları Sosial Təhlükəsizlik Ölüm İndeksi "üçün Şəxsiyyət Məlumatları" ". Familysearch.org. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  26. ^
  27. Lee Harris, Rachel. "Oskar Seçimlərim: Anthony Bourdain". New York Times . İstifadə tarixi: 3 Yanvar 2012.
  28. ^Aşpaz Turu, bölüm 1.9: "Uşaqlıq Ləzzətləri" 2000
  29. ^Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur, bölüm 5.4: "Uruqvay" 28 iyul 2008
  30. ^
  31. Bourdain, Anthony (31 May 2012). "Heç vaxt Anthony Bourdain ANTHONY BOURDAIN olmağa necə gəldi? (Və 1972 -ci ildə necə görünürdü?)". Nuş olsun. Arxivləşdirilib: 18 Fevral 2015 tarixində. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  32. ^
  33. Bonem, Max (15 May 2017). "Anthony Bourdain ilə ən çox gəzdiyi 7 adamla tanış ol". Yemək və Şərab . İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  34. ^
  35. Rosenbaum, Ron (İyul 2014). "Anthony Bourdain'in Foodie İnqilabı Teorisi | İncəsənət və Mədəniyyət | Smithsonian". Smithsonianmag.com. İstifadə tarixi: 2 Fevral 2019.
  36. ^
  37. "Liviya". Anthony Bourdain: hissələri naməlumdur. Mövsüm 1. Bölüm 6. May 19, 2013. CNN. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  38. ^Bourdain 2000, s.16-17
  39. ^
  40. Bertoni, Steven (6 iyul 2010). "Anthony Bourdain'in Yeni Yeməyi". Forbes . İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  41. ^
  42. "Anthony Bourdain hissələri naməlumdur". CNN. Arxivləşdirilib: 24 Oktyabr 2017 tarixində. İstifadə tarixi: 24 oktyabr 2017.
  43. ^Bourdain 2000, s. 24
  44. ^
  45. "Kulinariya İnstitutu bir tədris restoranı təmir edəcək". New York Times . İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  46. ^
  47. "Anthony Bourdain ilə tanış ol". Səyahət kanalı . İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  48. ^ abcde
  49. "Zövq, Anthony Bourdain, Mentor/Hakim". ABC. Arxivləşdirilib: 1 Yanvar 2014 tarixində.
  50. ^
  51. David, Mark (30 yanvar 2014). "Aşpaz Anthony Bourdain Böyük Apple Combo Condo Alır". Müxtəliflik . İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  52. ^
  53. Dai, Serena (22 Avqust 2017). "Keçmiş Bourdain Home Les Halles, İflas Arasındakı Son Qarajı bağladı". Yeyən. İstifadə tarixi: 29 Mart 2018.
  54. ^
  55. Keefe, Patrick Radden. "Anthony Bourdain'in Hərəkətli Bayramı". New Yorker . 3 Mart 2020 tarixində alındı.
  56. ^
  57. Bourdain, Anthony (19 aprel 1999). "Bunu oxumadan əvvəl yeməyin". New Yorker . İstifadə tarixi: 30 Mart 2018.
  58. ^
  59. Remnick, David (19 Avqust 2008). Gizli Tərkibi: New Yorker Qida və İçki Kitabı . Random House Nəşriyyat Qrupu. səh. 83. ISBN9781588368232. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015. bu anthony bourdain oxumadan əvvəl yeməyin.
  60. ^
  61. Hughes, Kathryn (18 iyun 2010). "Yemək yazısı mətbəxdən kitab rəfinə keçir". Qəyyum.
  62. ^ ab
  63. Muhlke, Christine (16 iyul 2010). "Aşpaz Turu". New York Times.
  64. ^ ab
  65. Sifton, Sam (16 dekabr 2001). "'Aşpaz Turu': Anthony Bourdain ilə Ekstremal Mətbəx". New York Times.
  66. ^
  67. Shatz, Adam (13 May 2001). "İşçilər Əllərini Yuymalıdır"
  68. ^
  69. "Rezervasyon yoxdur: Boş Mədədə Dünyada". Həftəlik Naşirlər.
  70. ^ ab
  71. "Anthony -nin Blogu: Anthony Bourdain -in Onlayn Blogunu oxuyun - Ən Yaxşı Aşpaz TV Şousu - Rəsmi Bravo TV Saytı". Arxivləşdirilib: 13 May 2008 tarixində. İstifadə tarixi: 31 Yanvar 2013.
  72. ^ ab
  73. "Veb Namizədləri". Webbyawards.com. Arxivləşdirilib: 29 Aprel 2011 tarixində. İstifadə tarixi: 27 aprel 2011.
  74. ^
  75. "JIRO GET!". Vertigocomics.com. 27 iyun 2012. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  76. ^
  77. Dailey, Keli (12 iyul 2012). "Anthony Bourdain'in sevdiyi Tijuana restoran və barları". San Diego Union Tribune . İstifadə tarixi: 15 Yanvar 2013.
  78. ^
  79. Galarza, Daniel (27 May 2015). "Anthony Bourdain Qida və Mədəniyyət Veb Saytı Yollarına və Krallıqlarına İnvestisiya qoyur". Yeyən.
  80. ^
  81. "CNN," Bilinməyən hissələri araşdırın "adlı yeni rəqəmsal müəssisəyə başladı. CNN. 15 aprel 2017.
  82. ^ ab
  83. "Anthony Bourdain: Naməlum hissələri araşdırın". Televiziya Akademiyası.
  84. ^ ab
  85. Keefe, Patrick Radden (6 fevral 2017). "Anthony Bourdain'in Hərəkətli Bayramı". New Yorker . İstifadə tarixi: 17 Avqust 2020.
  86. ^
  87. Palmer, Ewan (8 iyun 2018). "Aşpaz və televiziya ulduzu Anthony Bourdain 61 yaşında ölü tapıldı." Newsweek. Newsweek MMC. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  88. ^
  89. Anthony Bourdain (23 iyul 2006). "İsrail və Hizbullah arasında On İki Gün Çatışma". Larry King Canlı (Müsahibə). Müsahibə verən Larry King. CNN. Arxivləşdirilib: 12 İyun 2007 tarixində. İstifadə tarixi: 16 iyun 2007.
  90. ^ ab
  91. "NATAS tərəfindən elan edilən 32 Kateqoriyada Xəbərlər və Sənədli Emmy Mükafatları üçün Namizədlər" (PDF). Emmyonline.org. səh. 21. İstifadə tarixi: 13 Mart 2011.
  92. ^
  93. "Tezliklə: Layover". travelchannel.com . İstifadə tarixi: 11 Oktyabr 2011.
  94. ^
  95. "MÜBARİZƏ". Anthony Bourdain . İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  96. ^
  97. "Anthony Bourdain 2013 -cü ildə CNN -ə həftə sonu şousunun aparıcısı olaraq qatılacaq". Baltimore Günəşi. 29 may 2012. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  98. ^
  99. Bourdain, Anthony (22 sentyabr 2016). "Obama, Bourdain Hanoyda yağ çeynəyir". CNN Səyahət. İstifadə tarixi: 10 İyun 2018.
  100. ^
  101. "Anthony Bourdain -in" Parçaları Bilinməyən "ilk 10 seriyası". CNN. 8 iyun 2018. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  102. ^
  103. "Anthony Bourdain, CNN Bazar günü Yamayka yeməklərini araşdırır". Yamayka Müşahidəçisi. 15 noyabr 2014. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  104. ^
  105. Huck, Brenna. "'Bilinməyən Parçalar' İstanbul: Yalnız Bir Qatarlar". Yeyən . İstifadə tarixi: 17 Noyabr 2018.
  106. ^
  107. Houck, Brenna (25 oktyabr 2015). "'Bilinməyən Parçalar' Efiopiya: Yalnız Bir Qollar". Yeyən. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  108. ^
  109. Fuhrmeister, Chris. "Anthony Bourdain əvvəllər Lagos kimi bir şəhər görməmişdi". Yeyən. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  110. ^
  111. Fuhrmeister, Chris (21 oktyabr 2018)."CNN -in" Anthony Bourdain: Parçaları Bilinməyən "Uzaq Qərbi Texas". Yeyən . İstifadə tarixi: 23 Oktyabr 2018.
  112. ^
  113. "CNN-in" Anthony Bourdain: Parçaları Bilinməyən "Ermənistan-Artsax bölümü 20 Mayda yayımlanacaq". Erməni Həftəlik. 10 aprel 2018. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  114. ^
  115. Bir Aşbazın Ağlı, Anthony Bourdain, David Chang, Sean Brock, 16 oktyabr 2017 tarixində CS1 maint: digərləri alındı ​​(link)
  116. ^
  117. Rays, Lynette (4 dekabr 2012). "ABC, mövsüm ortasında başlama tarixlərini açıqlayır". Insidetv.ew.com. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  118. ^
  119. Ram, Archana (17 fevral 2011). "Anthony Bourdain" Treme "üçün yazı yazır". Arxivləşdirilib: 12 Aprel 2011 tarixində. İstifadə tarixi: 27 aprel 2011.
  120. ^
  121. Kramer, Peter. "Bu gün" Treme "də: Anthony Bourdain ikinci mövsüm üçün restoran səhnələri yazır". NOLA.com. Arxivləşdirilib: 15 Mart 2011 tarixində. İstifadə tarixi: 27 aprel 2011.
  122. ^
  123. Gunnison, Elizabeth. "14 Marge Simpson Qida Bloggerinə çevrilir". Esquire . İstifadə tarixi: 28 Fevral 2012.
  124. ^
  125. McKeever, Amy (8 fevral 2013). "İşdə Anthony Bourdain'in" Bastard Chef "Okçu Xarakteri". Yeyən. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  126. ^
  127. "ANTHONY BOURDAIN, NICKELODEON -un HIT animasiya serialı olan SANJAY və CRAIG -dəki MÜHASİSLİK TƏCRÜBƏSİNİ KREDİT EDİR". nickpress.com. Viacom. 5 Noyabr 2014. Arxivləşdirilib: 5 Noyabr 2015 tarixində. İstifadə tarixi: 5 Noyabr 2014.
  128. ^
  129. Segran, Elizabeth (3 Mart 2015). "Bir şirkət, Anthony Bourdain'i Skotu Yenidən Markaladıqca Necə İnandırdı?" Sürətli Şirkət . İstifadə tarixi: 13 İyun 2018.
  130. ^
  131. "Anthony Bourdain davam etdirmək üçün" Kitab Yayımcısını "əlavə edir. Huffington Post. 12 sentyabr 2011. 1 dekabr 2011 tarixində orijinaldan arxivləşdirildi. İstifadə tarixi: 25 Fevral 2012.
  132. ^
  133. Choi, Roy. "LA oğlu - Roy Choi, Tien Nguyen". Harpercollins.com. Arxivləşdirilib: 21 Aprel 2014 tarixində. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  134. ^
  135. Satran, Joe (22 fevral 2012). "Çap, Müəlliflərin İlk Başlıqlarını Açıqlayır". Huffington Post . İstifadə tarixi: 25 Fevral 2012.
  136. ^
  137. "Bourdain viral Olive Garden rəyçisi ilə çalışacaq". CBS News . İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  138. ^
  139. Forbes, Paula. "Anthony Bourdain'in Ecco Künye üçün Sıra: Roy Choi, Texas Barbekü, Kikboksinq". Yeyən. İstifadə tarixi: 25 Fevral 2012.
  140. ^
  141. "Bourdain imzası müqaviləli kitablar çıxdıqdan sonra bitəcək". WTOP. Associated Press. 8 iyun 2018. 12 iyun 2018 tarixində orijinaldan arxivləşdirildi. İstifadə tarixi: 10 İyun 2018.
  142. ^
  143. "" Böyük Qısametrajlı "filmdə Anthony Bourdain -ə baxın: Maliyyə böhranını bacarıqla necə izah etdi (Video)".
  144. ^
  145. "Tullantı! Qida Tullantılarının Hekayəsi - Tribeca Film Festivalı". Tribeca.
  146. ^
  147. "'Tullantı! Ərzaq Tullantılarının Hekayəsi' tələbə uyğun olaraq premyeradır. usatoday.com.
  148. ^
  149. Magary, Drew (8 iyun 2018). "Anthony Bourdain dünyanın ən maraqlı adamı idi". GQ. Yeni şəhər: Conde Nast. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  150. ^ abc
  151. Wagner, Meq (8 iyun 2018). "Anthony Bourdain ölümünə reaksiyalar". CNN. Atlanta, Corciya. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  152. ^
  153. "Anthony Bourdain NYC -də Beynəlxalq Qida Bazarı Açır". Gothamist. 9 Yanvar 2014. 9 aprel 2015 tarixində orijinaldan arxivləşdirildi. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  154. ^
  155. Boslaugh, Sarah (1 oktyabr 2012). "'Anthony Bourdain: No Reservations Collection 7': Narahat olmayan aşbazla daha çox səyahət macəraları". PopMatters . İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  156. ^AL: Julkkiskokki ahmaisi puoli kiloa mustaamakkaraa (Fin dilində)
  157. ^İS: Anthony Bourdain bir neçə il əvvəl, "Yaxşı şeylər!" (fin dilində)
  158. ^
  159. Gibbons, Ann (19 Noyabr 2010). "Kingston, Bazar günü Anthony Bourdain'i dadacaq". Gündəlik Freeman.
  160. ^
  161. O'Neal, Sean (8 yanvar 2008). "Anthony Bourdain". A.V. Klub. Arxivləşdirilib 30 dekabr 2008 tarixində. İstifadə tarixi: 27 aprel 2011.
  162. ^
  163. Vincent, Isabel Italiano, Laura (9 iyun 2018). "Anthony Bourdain intiharına səbəb olan narahat əlamətlər". Səhifə altı. Arxivləşdirilib: 3 iyul 2018 tarixində. İstifadə tarixi: 2 iyul 2018.
  164. ^Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur, bölüm 3.4: "Namibiya" 22 Yanvar 2007
  165. ^
  166. "Anthony Bourdain Warthog Anus və digər ləzzətləri yeyir". Kağız. 30 may 2007 -ci il. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  167. ^
  168. "Anthony Bourdain üçün 10 sual". Zaman. 31 oktyabr 2007. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  169. ^Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur, bölüm 1.2: "İslandiya" 1 Avqust 2005
  170. ^
  171. Miller, Jenny. "Bourdain Paula Deen, Rachael Ray -dən imtina edir". Newyork.grubstreet.com. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  172. ^
  173. Stone, Abbey (15 Noyabr 2012). "Anthony Bourdain, Guy Fieri'nin Restoranını da Slams | Məşhurlar Xəbərləri". Hollywood.com . İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  174. ^ ab
  175. Jeffery, Clara. "Omnivore Gündəmi: Anthony Bourdain ilə Müsahibə". Ana Jones . İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  176. ^Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur, bölüm 4.5: "New Orleans" 4 Fevral 2008
  177. ^
  178. Ciddi yemək qrupu (2 Mart 2007). "Görüş və Yeyin: Anthony Bourdain". Ciddi Yeyirlər. Arxivləşdirilib: 25 İyun 2007 tarixində. İstifadə tarixi: 16 iyun 2007.
  179. ^Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur, bölüm 4.10: "Odun İçinə" 10 Mart 2008
  180. ^
  181. Squires, Kathleen (3 Avqust 2009). "Julie & amp Julia Premyerasından yeməklər". Zagat.com. Arxivləşdirilib: 2 Oktyabr 2013 tarixində.
  182. ^
  183. Heyət. "Müəlliflə[email protected]". YouTube. Arxivləşdirilib: 2 Noyabr 2010 tarixində. İstifadə tarixi: 27 aprel 2011. [etibarsız mənbə?]
  184. ^ ab
  185. Endelman, Michael (15 oktyabr 2004). "Məşhur aşpaz L2T üçün həddindən artıq yemək hazırlayır". Həftəlik Əyləncə.
  186. ^
  187. "Sağlam fikirlər". Amerika İctimai Media. 26 iyun 2009.
  188. ^
  189. Miranda, Patty (7 iyul 2012). "Anthony Bourdain's No Reservations" adlı 9 ən yaxşı qonaq. Yapışdır . İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  190. ^
  191. Smith, Rob (8 iyun 2018). "Rok Musiqisi 'Bad Boy' Şefi Anthony Bourdain'i necə formalaşdırdı". Ultimate Classic Rock . İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  192. ^
  193. "Josh Homme və Mark Lanegan, Sha-La-La-ing Anthony Bourdain Tema Mahnısını Paylaşırlar". Döndür. 15 aprel 2013. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  194. ^
  195. Fransız, Megan (19 sentyabr 2016). "Anthony Bourdain və Arvadı Ottavia Busia Doqquz İllik Evlilikdən Sonra Ayrılırlar". Həftəlik Bizə . İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  196. ^
  197. Heigl, Alex (20 sentyabr 2016). "İçində Anthony Bourdain və Ottavia Busia'nın" Qeyri -ənənəvi "Bölünməsi". Xalq.
  198. ^ ab
  199. Soll, Lindsay (11 May 2007). "Monitor: 11 May 2007 -ci il həftəsi üçün məşhurlar xəbərləri". Həftəlik Əyləncə . İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  200. ^
  201. Stein, Joshua David (17 oktyabr 2012). "Bir Bourdain Keçmiş Çıxışları Gedir". New York Times.
  202. ^
  203. "Bourdain Boşanmadan Sonrakı Həyatı Danışır". MSN. 23 sentyabr 2016.
  204. ^
  205. Severson, Kim Haag, Matthew Moskin, Julia (8 iyun 2018). "Dünya masalarından xəbər verən Renegade aşpazı Anthony Bourdain 61 yaşında öldü." New York Times . İstifadə tarixi: 10 İyun 2018.
  206. ^
  207. Mohr, Ian (19 sentyabr 2016). "Anthony Bourdain və MMA döyüşçü həyat yoldaşı ayrıdır". New York Post/Səhifə 6 . İstifadə tarixi: 24 oktyabr 2016.
  208. ^
  209. "Anthony Bourdain, İtalyan ulduz Asia Argento ilə romantizm nümayiş etdirir". Fox News. 16 may 2017. İstifadə tarixi: 10 Dekabr 2020.
  210. ^
  211. Wong, Brittany (17 May 2017). "Anthony Bourdain və Girlfriend Asia Argento İnstaqramı Rəsmi Edin". Huffington Post . İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  212. ^
  213. Marquina, Sierra (17 May 2017). "Anthony Bourdain və Asiya Argentonun romantik əlaqəsi içərisində". İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  214. ^
  215. "Anthony Bourdain, Braziliyalı Jiu-Jitsu'da mavi kəmər aldı". 20 avqust 2015. İstifadə tarixi: 21 Avqust 2015.
  216. ^
  217. Tabuena, Anton (10 aprel 2016). "Fotoşəkillər: BJJ mavi kəməri Anthony Bourdain New York Open -də qızıl qazandı". İstifadə tarixi: 10 aprel 2016.
  218. ^
  219. Bourdain, Anthony (2001). Aşpaz Turu. New York: Bloomsbury Nəşriyyatı. s. 248-49. ISBN978-1-58234-140-8.
  220. ^
  221. Hudak, Joseph (7 yanvar 2008). "Anthony Bourdain heç bir qeyd -şərtsiz ağlını danışır". Televizor bələdçisi . İstifadə tarixi: 13 Aprel 2021.
  222. ^
  223. Keefe, Patrick Radden (5 fevral 2017). "Anthony Bourdain'in Hərəkətli Bayramı". New Yorker . İstifadə tarixi: 13 Aprel 2021. "Üç ildir ki, siqaret çəkməmişəm və yenidən başlamışam" dedi Bourdain, bir az sonra, qaldığı Metropole otelinin barında onunla görüşəndə.
  224. ^Bourdain 2000, s. 123
  225. ^
  226. Stelter, Brian (8 iyun 2018). CNN telekanalının əməkdaşı Antoni Bourdain 61 yaşında öldü. CNN . İstifadə tarixi: 10 Fevral 2021.
  227. ^
  228. Haag, Matthew (8 iyun 2018). "Anthony Bourdain, aşpaz, səyahət aparıcısı və müəllif, 61 yaşında öldü". New York Times. ISSN0362-4331.
  229. ^
  230. Miller, Matt (11 Noyabr 2018). "Gonzo Aşpazdan Dünyaca Tanınmış Səyahətçiyə: Anthony Bourdain'in Kameranın Ardındakı Həyatını Anım". Esquire . İstifadə tarixi: 7 Yanvar 2020.
  231. ^
  232. "Son: Bourdainin öldüyü kənddə qeyri -adi qarışıqlıq". Associated Press. 8 iyun 2018. 11 avqust 2018 tarixində orijinaldan arxivləşdirildi. İstifadə tarixi: 11 Avqust 2018.
  233. ^
  234. "Le aşbaz amerikalı Anthony Bourdain est décédé, selon sonployyeur CNN" [ABŞ aşpazı Anthony Bourdain öldü, işəgötürən CNN deyir] (Fransız dilində). 8 iyun 2018. İstifadə tarixi: 26 Yanvar 2021.
  235. ^
  236. Lockie, Alex. "Anthony Bourdain 61 yaşında intihar etdi. Business Insider . İstifadə tarixi: 22 aprel 2021.
  237. ^ ab
  238. Adamson, Tomas (10 iyun 2018). "Prokuror: Bourdain ölümündə heç bir kobud oyunun sübutu yoxdur". Associated Press. İstifadə tarixi: 10 Fevral 2021.
  239. ^
  240. Corinthios, Aurelie (8 iyun 2018). "Asiya Argento, Anthony Bourdain'in Görünən İntiharından Bir neçə Saat əvvəl Şifrəli Mesaj Paylaşdı". Xalq . İstifadə tarixi: 10 Fevral 2021.
  241. ^
  242. Severson, Kim (22 iyun 2018). "Anthony Bourdain Toksikologiya Hesabatı: Sistemində Narkotik yoxdur". New York Times . 23 iyun 2018 tarixində alındı.
  243. ^
  244. Mikelbank, Peter (13 iyun 2018). "Anthony Bourdain Fransada yandırıldı: Mənbə". Xalq.
  245. ^
  246. Calfas, Jennifer (9 iyun 2018). "" Hər şeyə sahib idi. " Anthony Bourdain'in Anası İntiharla Öləcəyini Heç Düşünmədiyini Deyir ". Zaman.
  247. ^
  248. Kelly, Scott (8 iyun 2018). "Anthony Bourdain -i izləmək, kosmosda olduğum il ərzində Yerlə daha çox bağlı olduğumu hiss etdi." Zaman. New York City: Meredith Corporation. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  249. ^
  250. Bonner, Mahera (8 iyun 2018). "Aşpaz və teleaparıcı Anthony Bourdain 61 yaşında öldü". Kosmopolit. New York City: Hearst Jurnalları. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  251. ^
  252. Obama, Barak (8 iyun 2018). "" Aşağı plastik tabure, ucuz amma dadlı əriştə, soyuq Hanoi pivəsi. "Tonyi belə xatırlayacağam. O bizə yemək haqqında öyrətdi - amma daha da önəmlisi bizi bir araya gətirmək qabiliyyətini öyrətdi. Bizi bir az daha az qorxutmaq üçün. naməlumdur. Onu darıxacağıq ". Twitter . İstifadə tarixi: 10 Dekabr 2020.
  253. ^
  254. "Trump Bourdain ailəsinə başsağlığı verir". CNN. 8 iyun 2018. İstifadə tarixi: 22 aprel 2021.
  255. ^
  256. Le Miere, Jason (8 iyun 2018). "Donald Trump, Anthony Bourdain'in şousundan" zövq aldığını "söyləyir və" olduqca xarakterli olduğunu "əlavə edir. Newsweek . İstifadə tarixi: 22 aprel 2021.
  257. ^
  258. İşçilər (8 iyun 2018). "CNN, Anthony Bourdain'ə hörmət etdi." Müxtəliflik . İstifadə tarixi: 10 İyun 2018.
  259. ^
  260. "Tərəfdarlar bir vaxtlar çalışdığı Nyu York restoranından kənarda Anthony Bourdain'e xərac verirlər". Yahoo . İstifadə tarixi: 10 İyun 2018.
  261. ^
  262. Rizzo, Cailey. "Anthony Bourdain Anıtları Dünyanın Restoranlarında Açılır". Səyahət + İstirahət . İstifadə tarixi: 12 İyun 2018.
  263. ^
  264. Schwartz, Ryan (1 Avqust 2018). "Anthony Bourdain: CNN -də bu sezonun son sezonunu yayımlamaq üçün naməlum hissələr". TVLine . İstifadə tarixi: 11 Sentyabr 2018.
  265. ^
  266. Cooper, Gael Fashingbauer. "Anthony Bourdain'in 'Unknown Parts' filminin son sezon premyerası var. San Diego Union-Tribune. Arxivləşdirilib: 11 Sentyabr 2018 tarixində. İstifadə tarixi: 11 Sentyabr 2018.
  267. ^
  268. Bradley, Laura. "Anthony Bourdain'in Bilinməyən Parçaları Bir Final Mövsümü ilə Əlvida Deyəcək". HWD . İstifadə tarixi: 11 Sentyabr 2018.
  269. ^
  270. Compton, Natalie B. (25 iyun 2019). "Anthony Bourdain'i qeyd etməyin 6 yolu". The Washington Post . İstifadə tarixi: 28 Mart 2021.
  271. ^
  272. "#BourdainDay Anthony Bourdain '78 Legacy Bursu". Amerika Kulinariya İnstitutu. İstifadə tarixi: 25 İyun 2019.
  273. ^
  274. Ritschel, Chelsea (9 Noyabr 2019). "Anthony Bourdain'in aşpaz bıçağı da daxil olmaqla şəxsi əşyalarının hərracı 1,8 milyon dollar qazandı". Müstəqil.
  275. ^
  276. Evans, Greg (25 oktyabr 2019). "Anthony Bourdain Sənədli Filmi, CNN Filmləri, HBO Max və amp Fokus Xüsusiyyətlərindən Morgan Neville tərəfindən Hazırlanır". Son tarix Hollywood . İstifadə tarixi: 26 Aprel 2021.
  277. ^
  278. "Tribeca 2021 üçün Bədii Film Seriyasının Açıqlanması". Tribeca Film Festivalı. 20 aprel 2021. İstifadə tarixi: 26 Aprel 2021.
  279. ^
  280. Rubin, Rebekka (23 aprel 2021). "Anthony Bourdain" Roadrunner "Sənədli Filmi Bu Yaz Teatrlara Çıxdı". Müxtəliflik . İstifadə tarixi: 26 Aprel 2021.
  281. ^ abDavid Klion tərəfindən Bourdain bizə nə verdi, Millət, 8 iyun 2018
  282. ^ Bourdain, Anthony (2006). Pis bitlər. New York: Bloomsbury.
  283. ^ Bourdain, Anthony (2001). Bir Aşpaz Turu: Mükəmməl Yemək Axtarışında. New York: Bloomsbury.
  284. ^ ab
  285. "Anthony Bourdain, Sichuan Bibər, Seks, Köpək Yemək və Siyasi Düzəltmə" mövzusunda. Səbəb. 29 dekabr 2016.
  286. ^
  287. "Aktivistlər" Çin restoranı sindromu "mifi ilə mübarizə kampaniyasına başladılar". New York Daily News. 19 yanvar 2020.
  288. ^
  289. "Anthony Bourdain Parçaları Bilinməyən 'Sichuan: Yalnız Bir Qollar". Yeyən. 16 oktyabr 2016.
  290. ^Bourdain 2000.
  291. ^ Usta aşpaz Douglas Rodriguez, 8 İyul 2009 -cu il Üst aşpaz ustaları, ABŞ -da restoran mətbəx işçilərinin 60% -nin Latınlar olduğunu ifadə etdi.
  292. ^
  293. Bourdain, Anthony (2001). Bir Aşpaz Turu: Mükəmməl Yemək Axtarışında. New York: Bloomsbury. s.200-17. ISBN978-0060012786.
  294. ^
  295. Bourdain, Anthony (2006). Pis bitlər . New York: Bloomsbury. s. 42-46. ISBN978-1596913608.
  296. ^
  297. Chotiner, Isaac (24 oktyabr 2017). "Anthony Bourdain nə edə biləcəyini düşünür." Şifer. ISSN1091-2339. İstifadə tarixi: 28 oktyabr 2017.
  298. ^
  299. Fridman, Meqan (13 dekabr 2017). "Anthony Bourdain, Mario Batali və Ken Friedmana qarşı iddialar haqqında esse yazır". Yaxşı Ev İşi . İstifadə tarixi: 10 İyun 2018.
  300. ^
  301. "Anthony Bourdain, Harvey Weinstein -ı nişan alır". New York Daily News . İstifadə tarixi: 28 oktyabr 2017.
  302. ^
  303. "Anthony Bourdain, gecənin sonlarında aparıcının mübahisə doğuran Weinstein zarafatları səbəbiylə James Corden'i ləkələyir". Fox News. 17 oktyabr 2017. İstifadə tarixi: 28 oktyabr 2017.
  304. ^
  305. "Harvey Weinstein: Anthony Bourdain, Quentin Tarantino'yu Hollywood qalmaqalında" ortaqlıqda "günahlandırır. Müstəqil. 30 oktyabr 2017.
  306. ^
  307. "Nuş olsun mükafat qaliblərini adlandırır ". Findarticles.com. 24 sentyabr 2001. 8 iyul 2012 -ci il tarixində orijinaldan arxivləşdirildi. 27 aprel 2011 tarixində alındı.
  308. ^
  309. "Yemək Yazarları Gildiyası". Gfw.co.uk. Arxivləşdirilib: 7 Dekabr 2008 tarixində. İstifadə tarixi: 27 aprel 2011.
  310. ^
  311. "Kim Amerika Yemək və İçki Üzvləridir". James Beard Vəqfi. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  312. ^ ab
  313. "Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur". Televiziya Akademiyası . İstifadə tarixi: 17 iyun 2018.
  314. ^
  315. "2012 Fəxri Mükafatı Alıcısı Anthony Bourdain". Clio Mükafatları. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  316. ^
  317. "Tənqidçilərin Seçimi TV Mükafatları 2012". Hollywood Reporter. 18 iyun 2012. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  318. ^
  319. "Zövq - Mükafatlar və nominasiyalar". Televiziya Sənəti və Elmlər Akademiyası. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  320. ^
  321. "Bilinməyən Bourdain Parçaları İki Emmi Qazandı". Grub küçəsi. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  322. ^
  323. "Anthony Bourdain Parts Unknown, Primetime Creative Arts Emmy Mükafatında Mükəmməl Məlumat Seriyası qazandı". Cnnpressroom.blogs.cnn.com. 16 avqust 2014. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  324. ^
  325. "Press -reliz: 73 -cü illik mükafat sahibləri". Peabody Mükafatları. İstifadə tarixi: 8 iyun 2018.
  326. ^
  327. "Anthony Bourdain: hissələri naməlumdur". Peabody Mükafatları. İstifadə tarixi: 3 Mart 2015.
  328. ^
  329. "Anthony Bourdain CIA -dan Fəxri Doktorluq aldı". Amerika Kulinariya İnstitutu. İstifadə tarixi: 21 dekabr 2017.
    • 2018 -ci ildə naməlum hissələri araşdırın
  • Bourdain, Anthony (2000). Mətbəx Məxfi: Kulinariya Mədəsində Sərgüzəştlər. New York: Bloomsbury. ISBN978-1-58234-082-1.

100 ms 6.2% Scribunto_LuaSandboxCallback :: düz 60 ms 3.8% Scribunto_LuaSandboxCallback :: getAllExpandedArguments 60 ms 3.8% Scribunto_LuaSandboxCallback :: alt 60 ms 3.8% (generator üçün) 40 ms 2.5% 40 ms 2.5% [digər] 520 msb 5.5 ms yüklənmiş obyektlər: 1/400 ->


Videoya baxın: Anthony Bourdains Life Advice Will Change Your Future MUST WATCH


ƏvvəLki MəQalə

Siçovul şorbası

Sonrakı MəQalə

Çörək və Kərə yağı Turşusu