We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tomatinadan badımcan ilə çılğın bir nahar etdim (çünki onlar dostdurlar və kimyəvi maddələr olmadan böyüdülər)! Onları kublar halına gətirdim, tez tavaya çəkdim, sonra salfetin üstünə bir az boşaltdım və gil qaba qoydum. Üzərinə doğranmış sarımsaq, bir çimdik duz əlavə etdim, qarışdırdım və nəhayət üstünə və 2-3 xörək qaşığı yunan qatığına "atdım"!

15 dəqiqə davam etmədi, amma bir müalicə olduğu ortaya çıxdı !!!!

Bir az ədviyyəli olanlara, eyni zamanda badımcan və acı bibər dilimləri ilə qızardın!


Xandrinne və onun kulinariya işləri

Tərkibi:
Xəmir: 300 qr un, 1/2 çay qaşığı duz,
140-150 ml isti su
təxminən 20 q təzə maya,
3-4 xörək qaşığı yağ
1 badımcan, bir az pomidor, pendir
Sos: 1 ədəd soğan,
3-4 diş sarımsaq,
1 pomidor (böyük və yaxşı bişmiş),
1 çay qaşığı bulyon.

Unu bir qabda süzürəm, ortada mayanı mayanın üstünə qoyduğum bir deşik düzəldirəm, bir az şəkər səpirəm və bir az qarışdıraraq isti su tökürəm-bu işi dediyim çuxurda etməyə icazə verirəm maya balonu, sonra xəmir artıq barmaqlarınıza yapışmayana qədər yoğurmağa başlayıram, yol boyunca duz daxil etməyinizə əminəm. Nəhayət, yağı daxil edirəm.
Kabı təmiz bir peçete ilə örtürəm və xəmirin təxminən 30 dəqiqə qalxmasına icazə verirəm, bu müddət ərzində mətbəxdə oynamağa davam etdim.

Açığı bu reseptin "açarı və asma kilidi" olan sousdan başlayıram. Hazırlanması heç də çətin deyil, amma çox dadlıdır.
İş masasına qırmızı, soğan və sarımsağı bədii şəkildə yerləşdirirəm-tamam, bu şey belədir, şəkil üçün, əgər çox ac olsaydıq, detallarda itirməzdim :)

Balqabağı soyun və suyu sıxın.

Kömək edə bilmirəm, bir zarafat yadıma düşdü: aptekdə bir vətəndaş məlhəm vərəqəsini oxuyur. əvvəl yuyulmuş ayaqlara tətbiq edin. "Əgər əvvəldən yoxsa, ayaqlarımızı bir hövzədə yuya bilərikmi?"

Soğanı incə doğrayın, sarımsağı kiçik rende üzərinə qoyun. Yüngülcə qızardın, bir kaşığı kərə yağı, soğan və sarımsağa (qızardmayın, sadəcə yumşaldın) pomidoru əlavə edin və qarışığı odun üstünə qoyun, ikincisini "əridin". Tez -tez qarışdırın, alov böyük olmamalıdır. Bir az duz, bir çay qaşığı bulyon əlavə edib qaynadın və sousu soyudun.

Patlıcanı dilimləyin (soymadan) badımcan dilimlərinə limon suyu səpin.

Tava içərisinə bir az yağ qızdırın və badımcan dilimlərini hər iki tərəfə qızardın (qızartmaqla və ya yağla şişirtmirəm).

Patlıcan dilimlərini yağı "çəkəcək" emici dəsmalların üstünə çıxarıram.

Əl ilə (bir qədər yuvarlaq formada), yağla yağlanmış bir qabda bir xəmir vərəqi yaydım. Hazırlanmış pomidor sousu ilə xəmiri yağlayın, sonra badımcan dilimlərini qoyun, üzərinə pomidor dilimləri qoyun.

Üstünə bir az pendir sürün və tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 200 dərəcəyə qoyun.
Düzünü desəm, saatıma baxmadım, amma pizza bişirmək çox çəkmədi, təxminən 30 dəqiqə. Sonuna yaxın bir az fesleğen yarpağı qoydum.


Badımcan a la Bucataras - Reseptlər

  • 2,5 kq badımcan
  • 0.25 l qorxulu su - soyuq
  • 0,25 l ağ (qırmızı deyil) 6 və ya 9% masa sirkəsi
  • 100 q soyulmuş sarımsaq
  • 3-4 ədəd, orta ölçülü şirin qırmızı bibər
  • 2 ədəd. acı bibər (istəsəniz miqdar dəyişir)
  • duz
  • Qızartmaq üçün 300 ml yağ
  • 2 kq badımcan
  • 300 q şirin qırmızı bibər
  • 100 q soyulmuş sarımsaq
  • 1-2-3 acı bibər
  • 100 ml su
  • 100 ml ağ masa sirkəsi
  • yüksək duz
  • 250 ml qızartma yağı
  • yaşıl şüyüd və ya təzə ağcaqayın
  • sterilizasiya edilmiş qapaqları olan bankalar

Adjikanın ilk variantı daha çox maye çıxır, ancaq marinaddan sonra çox dadlı badımcan olur və isti, mülayim bir dad alır. hamının xoşuna.

Adjikanın ikinci variantı tərkibində daha sıxdır və daha çox acı bibər əlavə etməyinizdən asılı olaraq, marinadlı və çox isti badımcan alacaqsınız. Miss isti yemək yeməyi sevənlər üçün son dərəcə dadlıdır. Soyuq halda yeyilir.

Bu badımcanla nə etmək istədiyimizdən asılı olaraq necə davam edəcəyik, yəni qış üçün qoruyaq və ya bir həftə yeməyə hazırlayaq. Soyuducuda saxlamaq dərhal lazımdır.

Qış üçün saxlayırsınızsa, həcmi çox böyük olmayana qədər 0,5 l -ə qədər sterilizasiya edilmiş bankalar hazırlayın və aşağıdakı şəkildə qabaqlayın, bankın dibinə bir sıra adjika qoyun, sonra bir sıra qızardılmış badımcan adjica, badımcan kökü. sızdırın və adjika kavanozunun üst hissəsinə qədər örtün. Kavanozu doldurarkən israrlı olun ki, badımcan daha yaxşı otursun və boş qalmasın.

Adjicanın orta dərəcədə isti bir dadı varsa, qaynar andan şəffaf bir şirə çıxana qədər bankaları qapaqlar ilə 10-15 dəqiqə sterilizasiya etmək lazımdır. Ancaq yanğın sönür.


Adjika çox tez hazırlanırsa, qaynana qədər qaynatmaq lazımdır, amma biz qaynatmırıq. Həm isti, həm də badımcanı sterilizasiya olunmuş bankalarda, yuxarıda göstərildiyi kimi satırlarla paylayırıq. Bu vəziyyətdə sterilizasiya tələb olunmur. Qapaqları qoyun və bankaları soyuduncaya qədər isti bir şeyin altına qoyun.

Qışda kavanozu açıb içkinin qoxusundan və qəlyanaltının heyrətamiz dadından zövq aldığınız zaman onların əsl dadıdır.
"QAYNANA DİLİ".


Ən azından tapdıq 10 Axtarış zamanı aşağıda qeyd olunan veb saytlar badımcan sobada axtarış motorunda

Sarımsaq və pendir ilə bişmiş bişmiş badımcan resepti

  • Bu gün etdim nahar bunlar badımcan sobada sarımsaq və pendirlə çörəkləndi və onların üzərində döyüş gedirdi
  • Yuxu görürəm! Rumın, xırtıldayan qabığı və özəyi ilə…

Badımcan pərəstişkarları sobada JamilaCuisine

Youtube.com Bəli: 15 BYE: 6 MOZ Sıralaması: 22

  • Resepti badımcan azarkeşlər bu müddət ərzində sınanmalıdır
  • Patlıcan indi son dərəcə ucuzdur və onlardan istifadə etməmək ayıbdır

İlahi patlıcan, Răzvan Exarhu sobasında

Exarhu.ro Bəli: 9 BYE: 31 MOZ Sıralaması: 42

  • Bunlar badımcan sobada qatıq sousu və sarımsaq ilə düşünürəm ki, dünyanı gəziblər! Və zarafat etmirəm! Yotam Ottolenghi vasitəsilə, badımcan sobada sadə və yaxşı yemək sevənlərin evlərinə çatdılar
  • Resepti kim yaratdığını bilmirəm, onların ələ keçirildiyi dəqiqdir

Fırında doldurulmuş badımcan Türk resepti İmam bayıldı

  • Patlıcan dolu sobada, Türk resepti "İmam bayıldı", qızartmaq badımcan və doldurmağa hazırlıq
  • Patlıcanların duzlu duza batırılması üçün lazım olan 45 dəqiqə keçdikdən və yaxşı qızardıqdan sonra sobanı yandırıb düzəldirik. 180 və # 176C.

Yunan bişmiş badımcan resepti! Həssaslıq

Fanatik.ro Bəli: 14 BYE: 50 MOZ Sıralaması: 68

  • Burada resept üçün lazım olan maddələr var badımcan sobada & # 238n ənənəvi Yunan üslubu
  • Lazımdır: 1 kiloqram badımcan (4-5 badımcan orta), 200 qram feta pendir və ya telemea, 100 qram pendir, 2 orta pomidor, 3 diş sarımsaq, 50 ml zeytun yağı, dadmaq üçün bir çay qaşığı kekik, duz və istiot.

Fırında pendir və pomidor olan Yunan patlıcan

Lalena.ro Bəli: 13 BYE: 49 MOZ Sıralaması: 67

  • Resepti badımcan sobada İmprovizasiya etdim - yay ərzində topladığım bir neçə fikri birləşdirdim, bütün qohumları sınadım və sizi əmin edirəm dad var əsl yunanlar kimi
  • Əvvəlcə badımcan hazırlayırdım sobada pomidor yoxdur, amma keçən həftə mən də pomidor versiyasını bişirdim - buna şadam Nəhayət mükəmməl bir resept tapdım

Bişmiş Patlıcan Craftlog Rom & # 226nia üçün 49 sadə resept

Craftlog.com Bəli: 12 BYE: 34 MOZ Sıralaması: 52

Patlıcan Fanat Soba 2 badımcan 2 soğan 2-3 pomidor 200 q hinduşka jambon 5-6 diş sarımsaq 4 xörək qaşığı yağ bir neçə fesleğen yarpağı 200 q mozzarella 1/2 link cəfəri duz bibəri Resept jamilacuisine.ro

Badımcan & quotdumnezeiesti & quot

Lalena.ro Bəli: 13 BYE: 33 MOZ Sıralaması: 53

  • Bu resepti çoxdan gördüm badımcan sobada Rumıniya bloglarında, ancaq bunu bir neçə həftə əvvəl sınadım
  • Onlara artıq aludə olmuşam, keçirdiyim günlərim olub yalnız yarısını axşam yeməyi üçün yeyirik, buna görə "ilahi" badımcanlar həqiqətən dadlıdır.

Bişmiş badımcan ilə badımcan salatı

Bucataras.ro Bəli: 16 BYE: 50 MOZ Sıralaması: 74

  • Əvvəlcə badımcanları bir tepsiyə qoyub veririk isti soba maksimum 60 dəqiqə
  • Barmağımızın üstünə basırıq badımcan yumşaq olsalar, yetişmiş olurlar
  • Patlıcanları 2 hissəyə kəsin, tepsini əyərək sərinləyin və içindəki suyu boşaltın.
  • Bir qaynadılmış sarısından və çiyindən, 100-150 ml yağla birlikdə mayonez hazırlayın.

Mozzarella və pendir ilə bişmiş badımcan resepti

Gustos.ro Bəli: 13 BYE: 50 MOZ Sıralaması: 72

  • Bir qat qoyun badımcan, tomat sousu, mozzarella, pendir və reyhan yarpaqları
  • Bir az zeytun yağı səpin və verin əvvəlcədən isidilmiş soba 200 dərəcə C qızıl qəhvəyi qədər 20-25 dəqiqə

Fırında Mısır Şefi

Youtube.com Bəli: 15 BYE: 6 MOZ Sıralaması: 31

  • Üçün sadə resept badımcan sobada
  • Oruc və ya vegetarian resepti, ləzzətli və hazırlanması çox asandır
  • Bu videonu bəyəndinizsə, abunə olmağı unutmayın

Bibər və pomidorlu sobada EGGPLANT - monastır resepti

Lataifas.ro Bəli: 11 BYE: 50 MOZ Sıralaması: 72

  • Eyni göyərçin ailəsindən üç tərəvəzi birləşdirən uğurlu bir resept tapdım: badımcan, bibər və pomidor
  • Alınan yemək tamamilə dadlıdır
  • Bişmiş badımcan bibər və pomidor ilə - resept
  • Tərkibi • 500 qr badımcan • 500 q bolqar bibəri • 500 q pomidor •

Pomidor və sarımsaq ilə bişmiş badımcan

Patlıcan pomidor və sarımsaq ilə sobada Tariflerim Keçən il İstanbulda yediyim ilk şeylərdən bəziləri oldu badımcan çox bəyəndiyimiz pomidorlarla - Türkiyədə bəyəndiyimiz yeməklər haqqında Mirunanın məqalədə dedikləri.

Bişmiş badımcan yeməyi

  • M & # 226ncare de badımcan sobada - hər kəsin zövqü üçün oruc resepti
  • Tərkibi: 4 badımcan orta böyük duz 2-3 soğan zeytun yağı 3-4 diş sarımsaq 4-5 qırmızı cəfəri kəklikotu dəfnə yarpağı bir neçə qara zeytun duz bibəri
  • Hazırlanması: badımcanı yuyun və silin
  • Quyruğu çıxarın, sonra badımcanı kəsin.

Pomidor və parmesan ilə bişmiş badımcan

Teoskitchen.ro Bəli: 14 BYE: 50 MOZ Sıralaması: 78

  • Bişmiş badımcan pomidor və parmesan ilə - resept haqqında bilmək lazım olan hər şey badımcanları təxminən 2 sm qalınlığında daha qalın dilimlərə kəsmək, möhkəm qalmaq və qızardıqdan sonra idealdır.
  • Patlıcanları kəsdikdən sonra onları hər iki tərəfə duzlamaq, 10-15 dəqiqə belə buraxmaq, sonra kağız peçete ilə ovmaq idealdır.

Kıyılmış ət ilə doldurulmuş badımcan, sobada resepti

Pofta-buna.com Bəli: 14 BYE: 49 MOZ Sıralaması: 78

  • Patlıcan kıyılmış ət ilə doldurulmuş, resept sobada
  • Bütün tərəvəzləri sevirik və badımcan da favoritlər arasındadır
  • Evdən darıxmıram, onlarla yolla bişirirəm, hər cür salat hazırlayıram, daha sadə və ya daha mürəkkəb yeməklər, qarnirlər və ya qablar hazırlayıram, qış üçün saxlayıram, hətta qoyuram turşu

Fırında qat -qat kartof ilə badımcan

Gustos.ro Bəli: 13 BYE: 50 MOZ Sıralaması: 79

  • Son qatını qoyun badımcan
  • Pendir qarışığını hər yerə mozzarella ilə səpin
  • Qazanı sobaya qoyun isti, 190 dərəcə
  • Üstündə qızıl bir qabıq əmələ gəldikdə, hazırlığı çıxarın Soba
  • Sadəcə və ya garnitür olaraq salatla xidmət edə bilərsiniz, çünki necə yediyinizdən asılı olmayaraq dadlıdır.

Bibər və yaşıl soğan ilə bişmiş pendir ilə badımcan rulonlarda

Adygio.com Bəli: 10 BYE: 39 MOZ Sıralaması: 66

  • Rolls badımcan sobada , rulonların necə hazırlanması badımcan Pomidor püresi fesleğen və qurudulmuş ağcaqayın ilə dadın
  • Qarışığı istifadə edəcəyimiz tavaya və ya tepsiyə qoyun və bütün səthə paylayın

Sobada və ya sobada badımcanı necə düzgün bişirmək olar

Casepractice.ro Bəli: 15 BYE: 28 MOZ Sıralaması: 61

  • Yuyulur və qurudulur, badımcan tepsiyə qoyulur Soba, çörəkçilik kağızında
  • Bir diş çubuğu ilə bir yerdən bir yerə vurun və içəri buraxın Soba ölçüsündən asılı olaraq ən azı 50 dəqiqə
  • Hazır olduqları zaman basaraq sınayırıq, sonra bir müddət buraxırıq soyuq

Gourmandelle sarımsağı ilə bişmiş badımcan

  • Budur mənim reseptim badımcan qovrulmuş sobada sarımsaq ilə! Bu gün sağlam və dadlı yeməklərdən bəhs edirik
  • Və ya yüngül bir şam yeməyi haqqında - istəsən
  • Bu gün üçün çox dadlı bir resept hazırlayacağıq badımcan qovrulmuş sobada

Sarımsaq ilə bişmiş tərəvəzlər: badımcan, balqabaq, bibər

Pofta-buna.com Bəli: 14 BYE: 50 MOZ Sıralaması: 84

  • tərəvəz sobada sarımsaq ilə: badımcan, balqabaq, bibər, pomidor
  • Yemək bişirməyi sevirəm sobada, hər şeyi tavaya qoyun, mövsümü hazırlayın
  • Sadə, dadlı, qızartmadan hər şey qaynayır, çox yağ istifadə etmirəm və görünüşü də fenomenaldır.

Bişmiş badımcan au gratin vegan resepti

Bu versiya badımcan pulsuz sobada pomidor sousu ilə daha sağlamdır və # 238 amma ən azından yalnız dadlı, daha dadlı olmasa da, yalnız bitki mənşəli maddələrlə. Vegan resepti badımcan au gratin süd məhsullarını yaxşı həzm edə bilməyənlər və ya dözümsüzlük olanlar üçün idealdır laktoza Həm də özü olmayan bir reseptdir (buraxmasaq


Həftənin tövsiyəsi

Patlıcan ilə ətirli toyuq yeməyi

Tərkibi:

  • 250 q toyuq göğsü Crevedia Farms
  • 3 badımcan
  • 2 xörək qaşığı susam yağı
  • 2 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı
  • 400 ml hindistan cevizi südü
  • 1 böyük soğan
  • 300 q doğranmış pomidor
  • darçın çubuğu
  • 1 çay qaşığı ədviyyat qarışığı qaram masala
  • duz
  • Cayenne bibəri

Hazırlanma üsulu:

1. Patlıcanı dairələrə kəsin, küncüt yağı ilə yağlayın və duz və istiot əlavə edin, sonra isti ızgaraya qoyun və hər tərəfdən 2-3 dəqiqə saxlayın.

2. Toyuq göğsünü zolaqlara kəsin, duz və istiot əlavə edin, sonra hindistan cevizi yağı ilə tavaya qoyun və hər tərəfdən bişirin. Hazır olduqda soğanı çıxarın və əlavə edin.

3. Soğan yumşaq olduqda, toyuq göğsünü, darçın çubuğunu və garam masala ədviyyat qarışığını əlavə edin.

4. Bir neçə dəqiqə bişirin, sonra doğranmış pomidor və hindistan cevizi südü əlavə edin.

5. İstiyə davamlı bir qaba bir qat badımcan, sonra souslu toyuq döşü və başqa bir badımcan qatı qoyun.


Qida vakuumu FFS006X-01, quru / yaş vakuum FoodSaver

FoodSaver FFS006X qida tozsoranı ilə qida təravətini ənənəvi mühafizə üsullarından 5 qat daha uzun saxlayırsınız.

Bu elektrik süpürgəsi tam avtomatikdir: sadəcə vakuum torbasını yuvaya daxil edin və cihaz parametrləri, tozsoran və sızdırmazlığı avtomatik olaraq tənzimləyir. Maye aşkarlama sistemi sızmaların qarşısını alır və daxil olan marinasiya funksiyası yeməyi hazırlamaq üçün vaxta qənaət edərək yeməyi bir neçə dəqiqə ərzində dadır. Bundan əlavə, dizayn çox yönlüdür, çox yer tutmur və ölçüsündən asılı olmayaraq bütün mətbəxlər üçün uyğundur.

Bu yeni elektrik süpürgəsinin yeniliyi, daxil olan kəsicidən istifadə edərkən növbəti torbanı avtomatik olaraq möhürləyərək çanta hazırlama vaxtınızın *% 50 -nə qədər qənaət etməyə kömək edir. Üstəlik, silindrlərin istehlakını 30%azalda bilərsiniz ki, bu da möhürlənməni torbanın sonuna yaxınlaşdırır.

Zərif və dadlı bifteklər üçün ədviyyat və otlar fərq edə bilər. Cihazdan istifadə və FoodSaver sürətli şoraba güveç saatı deyil, bir neçə dəqiqədə əti marinad edə bilərsiniz. Marinadlı maddələri güveçə qoyun və cihazın marinasiya funksiyasından istifadə edin. Vakumlama prosesi ətin məsamələrini açır və beləliklə sous və tatlar daha sürətli və daha dərindən nüfuz edir.

Həftə ərzində yenidən qızdıra biləcəyiniz bişmiş qidaları boşaltmaq və dondurmaq üçün, hətta təzə tərəvəzlər, pizza dilimləri və ya digər qidaları sonrakı istehlak üçün soyuducuda saxlamaq üçün FFS006X istifadə edin.

Bu qida tozsoranı ilə edə biləcəyiniz bəzi şeylər:


Şokoladlı ducesse

Yumurtanın ağını qaba yapışana qədər yaxşıca çalın
Şəkər və vanil şəkər əlavə edin.
Sonra un, fındıq və ya az qızardılmış və üyüdülmüş qoz və darçın əlavə edin. Yumşaq qarışdıraraq əlavə edin.
Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə beze kimi şəkillər səpin.
Fırını 120 dərəcəyə qədər qızdırın,
20 dəqiqə bişirin (bişirməkdən daha çox qurudun)
Bir az kərə yağı ilə südlü şokoladın soyumasına və əriməsinə icazə verin. Sərinləsin, 2 beze və yapışqan arasına bir çay qaşığı qoyun Düşes bayram tortları arasında bükülə bilər. Onları əldən vermirik.

Facebook vasitəsilə şərhlər

5 şərh

Əsl hersoginyalar nə qədər gözəldir.

mmmm götür və həqiqətən yaxşı görünən birinə sahib ol

son şəkildən xoşum gəlir! Bişirirsən, zarafat etmirəm.

Rüşvət, bunlar yalnız aşpazımda olan reseptlərdir və burada deyil :)))

Sonuncusu, çörək içində yumurta olan reseptdir, aşağıdakılar saytdan yazılmışdır .. və..Hələ də var.
öpmək.


Badımcan a la Bucataras - Reseptlər

  • 2 badımcan
  • 2 yumurta
  • 4 xörək qaşığı un
  • 3 diş sarımsaq
  • 3 xörək qaşığı mayonez
  • 2 ədəd pomidor
  • qızartmaq üçün yağ

1. Şərabları yaxşıca yuyun. Patlıcan boyunca 5-8 mm qalınlığında dilimlər kəsin. Hər dilimi ayrıca duz edin və acı suyun çıxması üçün düz bir qabda 10-20 dəqiqə buraxın.

3. Yumurtaları bir boşqabda çəngəl ilə döyün. Başqa bir boşqaba un tökün. Tava yağı ilə yaxşıca qızdırın.

4. Hər kəsilmiş dilimi un halına salın, yumurtadan soyun və 5-7 dəqiqə hər iki tərəfə qızarana qədər qızardın.

5. Bir az soyumağa icazə verin və hər dilimi əzilmiş sarımsaqla qarışdırılmış mayonezlə yağlayın. Bir dilim təzə pomidor əlavə edin və bir ucunu digərinin üstünə qoyun.
Bütün qızardılmış badımcan dilimləri ilə eyni şeyi edin.

6. Plitələr düzün və pomidor və yaşıl yarpaq-şüyüd və ya maydanozdan spiral şəklində kəsilmiş çiçəklərlə bəzəyin.

5 şərh:

Bu resepti deyirik: Qayınananın dili :) zövqlərin qarışığıdır.
Yenidən bloqa qayıtmağınızdan məmnunam. Blog yazmağı sevirəm.

Salam Liliya! "İLK" blogumda göründüyünüz üçün çox sağ olun. Sualınıza cavab verə bilərəm ki, & quot; insanlar & quot resepti & quot; LAMBA QAYNASI & quot; yağda qızardılmış badımcana deyilir və qızardılmış qırmızı bibərin sarımsaq və acı bibərdən ibarət qarışığı ilə doğrayın. Qışda bankalarda saxlanıla bilər və ya yaxınlarda masada xidmət etmək üçün hazırlana bilər.
Bu resept badımcan hazırlamaq üçün bir yoldur və iştahaaçan kimi təqdim olunur. Bu blogda badımcandan hazırlanan bir çox maraqlı reseptlər ortaya çıxacaq.

İkinci sualın cavabı: Yavaş -yavaş reseptlər rus dilində görünəcək və rumın dilinə tərcümə olunacaq. İndi tətil üçün daha çox vaxtım var və mümkün qədər çox resept tərcümə etməyə çalışacağam. Tariflərimi tərcüməyə kömək edəcək birini tapmaq istərdim, çünki 300 -dən çox köhnə resept və bir çox yenisi var. Ya da ən azından Rumın dili reseptlərindəki səhvləri düzəltməyimə kömək etmək üçün, çünki özümü düzgün ifşa etmədiyimə əminəm. Təşəkkür edirəm və sizi qarşılamağı səbirsizliklə gözləyirəm

Yəqin ki, artıq mövcud deyil, amma hələ də Rumın dilində mətnləri tərcümə etmək / redaktə etmək üçün kömək əlinə ehtiyacınız varsa, sizə kömək edə bilərəm. Mənimlə e-poçtla əlaqə saxlaya bilərsiniz: [email protected]

P.S. Qeyri -adi reseptlər toplusunuz var. Xüsusilə gənc evdar qadınlar üçün davamlı bir ilham mənbəyidir (mən də dostlarımın adından danışıram). Çox sağ ol!

Vay canım! Bir ildir ki, kimdənsə kömək istədiyimi eşidirəm. Mənim üçün əla bir Milad hədiyyəsidir.
Ehtiyacım var, amma indi hansı səviyyədə ehtiyacım olduğunu düşünmək lazımdır, çünki bir il ərzində 200 -dən çox resept tərcümə edə bildim və dilimi bir az inkişaf etdirdim.
Danışmaq və yazmaq mənim üçün çox asandır. Ancaq hər halda gözəl bir şey hazırlamalı və qrammatik olaraq yazmalıyıq ki, bu da Fövqəladə bir resept kitabı olaraq qalsın - çünki onlar bitmədikcə, demək olar ki, yarı yolda qalmışıq. Sağ ol, balam. Yaxın gələcəkdə sizinlə əlaqə saxlayacağam, danışaq. İcazə verin bir az özümü azad edim. Hörmətlə, Anisoara p.s. zəhmət olmasa deyin, siz Moldovadansınız?

Bilirsiniz, reseptlərdəki vurğumun gənc evdar qadınlar üçün olduğunu hiss etdiyinizə, gördüyünüzə görə çox şadam. Çünki indiki zamanda bütün gənclər kompüter arxasında otururlar.

Ev şəraitində hazırlanan yeməklərə qarşı onların istək və cazibəsini oyatmaq istəyirəm.
Bu ailəni çox qoruyur və gücləndirir. Sevdiklərinizə, yaxınlarınıza dadlı və özəl bir şey edə bilsəniz, xoşbəxtlik və sevinc gözlərindəki gülüşləri və parıltıları görmək xoşbəxtlikdir.

Səni öpürəm.Sənə ürəkdən təşəkkür edirəm

Bəli, mən Moldovadanam, yalnız hazırda Almaniyada yaşayıram. Blogunuzu təsadüfən kəşf etdim, şəbəkədə polenta və qabırğalı bir şəkil axtararaq ... və blogda nə xəzinəniz olduğunu görəndə heyrətləndim! İstənilən vaxt mənimlə əlaqə saxlayın, bu xəzinənin yaxşılaşmasına töhfə verə biləcəyim üçün şadam :)


Torshi Liteh & # 8211 Farslı badımcan & # 8211 Farslı badımcan

İngilis versiyası üçün aşağıya fırladın


Ümid edirəm ki, bu unikal İran turşusu / konservləşdirilmiş resepti ilə marağınızı artıracağam. bir neçə ildir hazırladığım bir resept, indi mənə ən çox uyğun olan dadı idarə etdim.
Balkonumda otlar yetişdirdim, tərxun təzə olmadığına görə siyahıda yoxdur.

Patlıcanı sobada və ya çöldə bişirin.
Balqabağı soyun və suyu sıxın.
Drenajdan sonra yuyulmuş və qurudulmuş otları doğrayın.
Patlıcanı kiçik parçalara ayırın və ya mikserdən keçirin, yarım stəkan sirkə ilə qarışdırın və bir tencereye qoyun.
Patlıcanı təxminən 2-3 dəqiqə qaynatın, oddan çıxarın və otlar, duz və istiotla qarışdırın.
Yaxşı qarışdırın və bir bankaya qoyun

Soyuducuda saxlayıram, bir kq -dan çox çəkim yoxdur, amma düşünürəm ki, sirkədə olduğu üçün rəfdə saxlayırsınız. Çox ədviyyatlıdır, buna görə yarı su və yarı sirkədən hazırlana bilər.

Vaxt gəlir və mən adi bir reseptlə gələ bilmədim? Mətbəxinə xas bir fars resepti çoxlu təzə otlar ehtiva edir. Tarragon mənim reseptimdə yoxdur, çünki təzəsi yoxdur.

Tərkibi:
1 kq badımcan
250 qr təzə otlar və # 8211 cəfəri, keşniş, reyhan, nanə
1/2 fincan ağ şərab sirkəsi
duz və istiot


Video: فوائد رهيبة لتناول الباذنجان لن تصدق ماذا يفعل الباذنجان فوائد مدهشة سبحان الله


ƏvvəLki MəQalə

Amerikanın ən Duzlu Fast Foodları

Sonrakı MəQalə

Appleton Estate Yamayka Rum