Viskonsinin ən şirin beş yeri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Al Doyle, Minneapolis Star Tribune və Milwaukee Journal Sentinel səyahət bölmələri, habelə ABŞ və Kanadadakı digər nəşrlər üçün büdcə restoranları və səyahətlər haqqında yazdı. Bir beysbol müəllifi olaraq səkkiz Şöhrət Zalından müsahibə aldı.

Viskonsin ştatında birinci dərəcəli desert və ya pasta tapmaq heç bir problem yaratmır. Rəqabət şiddətli olduğu üçün layiqli rəqiblər paketindən ən yaxşısını seçmək əsl problemdir. Budur, Amerikanın süd sahəsindəki şirin yeməklər üçün ən yaxşı beş seçim.

5. Danimarka ləzzətləri: Bendtsen çörəyi, O&H Danimarka çörəyi
Racine, Amerikanın bir neçə Danimarka anklavından birinə ev sahibliyi edir və bir cüt yerli çörəkçilik, Danimarkadan çıxan yağlı bir pasta üzərində ixtisaslaşmışdır. Kringle meyvə, pendir, qoz -fındıq və kərə yağı kimi digər dolmalardan ibarət ola bilər. Bu nazik, çox qatlı xəmirlərin hazırlanması üç günlük bir prosesdir. "Zəngin" sözü qəhvə və ya südlə yuyulmuş bir -iki dilimi təsvir etmək üçün çətinliklə kifayətdir.

Bendtsen Çörəkçiliyi 1934 -cü ildən bəri, O&H Danimarka Çörəkçilik 1949 -cu ildən bəri kringle işindədir. Bu incə xəmirlər dolğun görünməsə də, kalori sayğacları üçün deyil. Nədənsə, çörək fabrikini ziyarət edərkən hissə ölçülərinə nəzarət etmək qərarları yoxa çıxır. Bendtsen və O&H poçt sifarişlərini qəbul edir.

4. İnanılmaz Cupcakes və daha çox: Tamara Cake Guru
Tamara Mugerauer, kiçik yemək istehsalçıları arasında tez -tez rast gəlinən sənətkarlıq ehtirasını nümunə göstərir. İnanılmaz bir yaradıcı keks, digər şirin yeməklər və xüsusi toy tortları təqdim edərək Oshkosh dükanının adına layiqdir.

Porsiya ölçüləri hətta Viskonsinin səxavətli standartları ilə də diqqət çəkir. Tamaranın hazırladığı kekslərdən biri (satın alınan miqdardan asılı olaraq 2 ilə 2,50 dollar arasında), iştahı normal olan və ya günorta yeməyi müştəriləri üçün nahar edən bir cüt üçün desert təmin edəcək qədər böyükdür. 20 və ya daha çox fərqli tatlar tapmağı gözləyin. Açar kireç, vegan şokolad albalı, fıstıq yağı fincanı, bükülmüş səməni, Samanyolu, şirin moruq və doğum günü tortu son ziyarətdə seçimlər arasında idi. Tamaranın havuçlu tortu dörd ulduzlu bir yeməkdir. Fərqli bir şey üçün cannoli, badam haşhaş toxumu və ya albalı Coke keklərini sınayın.

"Bir sənət məktəbi keçmişəm və tortların bəzədilməsi və dizaynına aşiq oldum" dedi Mugerauer. "Hər gün yeni bir şey etməyə çalışırıq. Müştərilər Çarşamba günü istədiklərini istəyə bilərlər. Yeni şeylərlə gəlmək məni motivasiya edir." Bacarıqları bu ilin sonunda Las Veqasda keçiriləcək milli tort bəzək yarışmasında nümayiş olunacaq.

Gələcəkdə Tamaranın unsuz şokoladlı tortu federallar tərəfindən qadağan ediləcəkmi? Bu şeylər çatlamaqdan daha çox asılılıq yaradır. Bazar ertəsi bağlıdır.

3. Milwaukee Creaminess: Leon's
Leon's 1942-ci ildən bəri mövcuddur. Əsl neon ağır retro görünüşü çox cazibədardır və kremi Perry Como'nun ən böyük hitlərindən daha hamardır. Şokolad, vanil və kərə yağı günəbaxan ləzzəti ilə birlikdə verilir. Vanil təmiz və təmizdir, şokoladda isə mükəmməl miqdarda kakao var. Digər ləzzətlərə gəldikdə, kərə yağı pecan yaddaqalan, nanə isə təmiz bir təravətdir.

Leonun sahibi Ron Schneider ilə danışın və yüksək keyfiyyətli bir məhsul təqdim etmək istəyini eşidəcəksiniz.

Schneider, "Hər zaman dondurulmuş krem ​​hazırlamaqda ixtisaslaşmışıq" dedi. "Böyük bir sandviç menyusu ilə diqqəti yayındırmırıq. Bütün səylərimiz keyfiyyətli dondurulmuş krem ​​hazırlamağa yönəldilmişdir. Kəsmik daim təzə hazırlanır." İkiqat dalğalı konuslar 2 dollardan az ola bilər.

2) Pasta dozası: Norske Nook Restoranı və Çörək
Osseo, Milwaukee -dən Əkiz Şəhərlərə çox yaxın yerləşən kiçik (əhalisi 1701) qərb Viskonsin şəhəridir. Norske Nook restoran və çörəkçilik, Midwest kəndinin ticarət nişanı deserti olan sıfırdan hazırlanan pasta ilə məşhurdur. Yayda izdihamlı ola bilər, çünki yeməyi yaxşı bilən səyahətçilər I-94-dən çıxaraq bir və ya daha çox mükafat qazanan pirogdan nümunə götürürlər.

Yerdə ən yaxşı pasta seçmək qeyri-mümkün bir işdir, baxmayaraq ki, banan kremi və moruq xama ən çox səs toplayanlardan biridir. Ziyarətçilər adətən menyuda 20-30 piroq olduğunu söyləyirlər. Menecer Jean Zingshiemə görə bu təxminlər aşağı ola bilər.

"73 fərqli pasta hazırlayırıq və hamısını içə bilərik" dedi. "Ən unikal piroglarımız lingonberry xama və lingonberry alma. Həftə sonları yerli müştərilər azdır. Hamısı səyahətçilərdir". Menyu ənənəvi tariflərdə ağırdır. Norveç üslubunda hazırlanmış sarğılar lefse - kartof əsaslı çörək - məşhurdur. Osseo Norske Nook, Rice Lake, Hayward və Eau Claire -də filialları olan orijinal yerdir.

1) Üçlü Təhdid: VandeWalle
Yaxınlıqdakı süd zavodlarından süd istifadə edərək inanılmaz şokolad və dondurma hazırlayan bir yer düşünün. Kərə yağı ilə zəngin karamel eyni yerli südü ehtiva edir. Qalibimizin eyni zamanda birinci dərəcəli çörək bişirmə fabrikləri var ki, burada xəmir, keks və pirojnalar yüksək keyfiyyətli maddələrlə sıfırdan hazırlanır. Doğru olmaq üçün çox yaxşı səslənirsən? Bu kalori xoşbəxtliyindən zövq almaq üçün Appleton'u ziyarət edin.

VandeWalle's, məşhur Fox Valley Mall -un cənubundakı bir blokdur, ancaq qonşuluqda ən yaxşı cazibə ola biləcək yerə getmək üçün ticarət mərkəzindən tamamilə qaça bilərsiniz. VandeWalle-ni unikal edən şey, mağazanın birinci dərəcəli şirin yeməklərin böyük bir seçimini çox münasib qiymətlərlə birləşdirməsidir.

Burada alınan 20.95 dollar/funt bir yana, hər hansı bir qiymətə daha yaxşı şokolad tapmaq çətin olardı. VandeWalle's, yaddaqalan, ucuz hədiyyələr üçün ən yaxşı yerimdir. Eyni şokolad nanə meltaway və karamel şokoladı kimi müxtəlif ləzzətlərdən hazırlanır. 1.45 dollar xərcləməyin daha dadlı yolu olmaya bilər. Birinci dərəcəli çörək məhsulları peçenye üçün 35 qəpikdən başlayır. 15 dollarlıq böyük bir cheesecake yüksək keyfiyyətli və vicdanlı dəyərin başqa bir nümunəsidir. Klassik Viskonsin məhsullarını sevənlər üçün dondurucuda bir və ya daha çox dondurma var. Əl ilə batırılmış limon, moruq şokoladı və ya Alman şokoladlı tortunu sınayın.

"Bu, şübhəsiz ki, çətin bir işdir, amma konfet hazırlamaq əyləncəlidir" dedi ortaq sahibi Steve VandeWalle. "Kim konfet sevmir? Şawanoda bir çörək fabrikindən başladıq və nənəmin konfet reseptlərini əlavə etdik. Dondurma insanların yayda bu qədər şokolad almayacağını düşündüyümüz zaman gəldi."

VandeWalle ailə fəlsəfəsi sadə və uğurludur.

"Məqsədimiz hər gün keyfiyyətli bir məhsul hazırlamaqdır" dedi VandeWalle. "Qiymət nöqtəsi ilə başlamırıq. Keyfiyyətdən başlayırıq və ədalətli bir Orta Qərb qiyməti alırıq." Poçt sifarişləri şirkətin internet saytında və ya telefonla qəbul edilir.


Resept Xülasəsi

  • 1 ¾ fincan çox məqsədli un
  • 2 ½ çay qaşığı qabartma tozu
  • ¾ çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı cayenne bibəri
  • 1 çay qaşığı sarımsaq tozu
  • ½ çay qaşığı soğan tozu
  • 1 çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
  • 1 ½ fincan doğranmış Cheddar pendiri
  • ½ fincan yarım yarım krem
  • ½ fincan süd
  • ⅓ fincan bitki yağı

Fırını 400 dərəcə F (200 dərəcə C) qədər əvvəlcədən qızdırın. 9x5 düymlük çörək qabını yüngülcə yağlayın və kənara qoyun.

Böyük bir qabda un, qabartma tozu, duz, cayenne bibəri, sarımsaq tozu, soğan tozu, İtalyan ədviyyatı və Cheddar pendiri qarışdırın. Yarım krem, süd və tərəvəz qarışdırılana qədər çalın. Hazır xəmiri tavaya tökün.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada, 35-40 dəqiqə içərisinə diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Tencerede 10 dəqiqə sərinləyin, tel tel üzərində tamamilə soyudun.


1 litr turş kələm
1/2 fincan qəhvəyi şəkər
2 kilo bratwurst (və ya digər hisə verilmiş kolbasa)
qara bibər, dadmaq üçün
isti xardal

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın.

Kələm turşusunu boşaltın. Daha yumşaq bir ləzzət istəyirsinizsə, yuyun və yenidən boşaltın. Turş kələmini bir çörək qabının və ya sobaya davamlı tavanın altına qoyun. Kələm turşusunu qəhvəyi şəkərlə bərabər səpin.

Çiyələyi hər tərəfdən bir çəngəl ilə vurun və bir təbəqədə kələm turşusunun üzərinə qoyun. Zövqə görə qara bibər əlavə edin.

Pişirmə qabını sobaya qoyun və 1 saat və ya bişənə qədər üstü açıq halda yandırın.


Reseptlər

Splenda Recipe Club -a qoşulun və dadlı reseptlər və çörəkçilik məsləhətlərini birbaşa poçt qutunuza çatdırın.

& surəti Heartland İstehlakçı Məhsulları 1996-2021 | Carmel, İndiana, Amerika Birləşmiş Ştatları. Bütün hüquqlar qorunur. Bu sayt, məzmununa görə məsuliyyət daşıyan Heartland Food Products Group, LLC tərəfindən nəşr olunur. ABŞ -dan gələn qonaqlar üçün nəzərdə tutulmuşdur. Suallar və ya şərhlər? Pulsuz 1-800-777-5363 nömrəsinə zəng edin və ya Müştəri Xidmətləri üçün Bura Tıklayın. Bu saytda Məxfilik Siyasətimizin tətbiq olunmadığı saytlara bağlantılar var. Ziyarət etdiyiniz hər veb saytın Məxfilik Siyasətini oxumağınızı tövsiyə edirik.

Məxfiliyə Baxış

Veb saytın düzgün işləməsi üçün lazımi çerezlər tamamilə vacibdir. Bu kateqoriyaya yalnız veb saytın əsas funksiyalarını və təhlükəsizlik xüsusiyyətlərini təmin edən çerezlər daxildir. Bu çerezlər heç bir şəxsi məlumat saxlamır.

Veb saytın işləməsi üçün xüsusi olaraq lazım ola bilməyən və analitiklər, reklamlar və digər quraşdırılmış məzmun vasitəsilə istifadəçinin şəxsi məlumatlarını toplamaq üçün xüsusi olaraq istifadə edilən çerezlər lazımsız çerezlər adlanır. Veb saytınızda bu çerezləri işə salmadan əvvəl istifadəçi razılığını almaq məcburidir.


Wisconsin Brandy Köhnə Moda

Brendi Köhnə Moda şirin və ya turşunuzdan xoşunuz gəlsə də, bu Viskonsin şorbası klassik kokteyli bir az ızgara yeyərkən və ya klassik balıq qızartmasından zövq alarkən yudumlamaq üçün mükəmməl bir içkidir.


İsti Nahar

İstilik dərəcəsi:
  • Mal əti
  • Bambuk tumurcuqları
  • Kələm
  • Yerkökü
  • Jalapenos
  • Göbələklər
  • Çin əriştə
  • 2 Ladles of Khan's Favorite ™
  • Beş Kəndin 2 Ladles Szechuan®
  • 2 Kələm Sarımsaq Çili Sosu
  • & frac12 İsti Çili Yağı Ladle

Xidmət sahəsi: Mauston, Wisconsin Rapids, Baraboo, Tomah, Wisconsin Dells, Nekoosa, Wautoma, Pardeeville, Poynette, Sauk City, New Lisbon və ətraf icmalar.

7/24/365 İnternetdə Alış -veriş
Telefon Sifarişləri:
Pzt. - Cümə: 8am - 5pm
Şənbə: 8am - 4pm
Günəş: 11-13

Wisconsin River Meats
N5340 Hwy. HH, Mauston, WI 53948 (Xəritəyə baxın)
Telefon: 608-847-7413 Faks: 608-350-0288

Qəbul edirik

Quest və Snap kartlarını da qəbul edirik.


Poçt Siyahısına Qeydiyyat

& surəti 2012 - 2021 Wisconsin River Meats, Bütün hüquqlar qorunur.


Bayramlarda Xidmət Verəcəyimiz 5 Sevdiyimiz Hams

Tətil yaxınlaşdıqca, cingiltili zəngi ev sahibi ilə əlaqəli çaxnaşma ilə əvəz etmək asandır. Ancaq narahat olmayın - hamımız orda olmuşuq. Bu səbəbdən tətil üçün xidmət etmək üçün ilk beş jambon reseptimizi topladıq. Hamısı dadlı olsa da, biz (və rəyçilərimiz) bu siyahıdakı hər bir vetçina ilə mübarizə aparmaq asan olan rahatlıq faktorundan daha çox həyəcanlanırıq. Xüsusi geyimlərinizi ən çox sevdiyiniz şalvarla əvəz etməyinizə qədər oturmağa, istirahət etməyə və yeməyə hazır olun.

Sunny'nin izdihamlı bir tətil hamamının sirri? Balqabaq pasta ədviyyatı-qarışığı əvvəlcədən bişmiş spiral hamında mövsümi ləzzəti yumşaltmaq üçün istifadə edir.

Pioner Dördüncü

Ree Drummond, Qida Şəbəkəsinin Pioner Qadını: Kovboy Miladında Xüsusi olaraq göründüyü kimi, Drummond Ranchdakı lojada öz mətbəxində Cranberry Hardal ilə Country Ham hazırlayır. Qida Şəbəkəsinin Pioner Qadında göründüyü kimi Drummond Ranch: Kovboy Milad, Xüsusi.


Dinger İt

4 ilə 8 unsiya xırtıldayan soğan çubuqları və ya çiy soğan

Çörək qızartmaq üçün yağ (isteğe bağlı)

Çörək vərəqini alüminium folqa ilə düzün və üstünə tel ızgara qoyun.

Hər sosiskanı iki ədəd donuz əti ilə sarın. Tel ızgaraya bükülmüş sosiskaları qoyun. 20-30 dəqiqə və ya pastırma istənilən xırtıldayan qədər bişirin.

Çörəkləri kəsin. İstəsəniz yağ və tost.

Nacho pendirini montajdan dərhal əvvəl qızdırın.

Donuzla bükülmüş sosiskanı çörək qabına qoyun. Üstünə naço pendiri, xırtıldayan soğan və barbekü sousu əlavə edin.

(Wisconsin Timber Rattlers -dən resept)

Dinger Dog səliqəsizdir və (kulinariya təqdimat bacarıqlarınızdan asılı olaraq) bir çox İnstagram bəyənməsini qazana bilməz, ancaq maddələr dəsti evdə bir çox dad təmin edir. (Şəkil: Daniel HIggins/USA TODAY NETWORK-Wisconsin)

Ləzzət qeydləri: Ləzzətli. Təhlükəli şəkildə.

TƏHVİZAT: Çərçivəli çörəkçilik təbəqəsi, tel ızgara, çörək bıçağı, qaşıq və mikrodalğalı sobada etibarlı qab. Donuz əti və sosiskaları ayrı -ayrı bişirmək və sonra onu bükmək istəyirsinizsə, siyahıya lazımi qab və tavaları əlavə edin. Nacho pendiri, barbekü sousu və qızardılmış soğanı dəqiq ölçməyə ehtiyac yoxdur. Bu ölçülər alış -veriş edərkən kifayət qədər böyük miqdarda satın aldığınızdan əmin olmaq üçün bir istinaddır.

ƏMƏLİYYƏT: Minimum yeməklər, qısa və sadə maddələr siyahısı və ümumi mətbəx avadanlıqları bunu asan bir resept kimi göstərir. Sosisli iti donuz ətinə bükmək və qızardılmış soğan parçalarının düşməməsini təmin etmək bir az konsentrasiyanı tələb edir və tələskən sinir bozucu ola bilər - bu da NSFW (İş Gecəsi üçün Təhlükəsiz deyil) yeməkləri yarada bilər.

Bu pis bir şey deyil. Donuz ətinə bükülmüş və üstünə naço pendiri əlavə edilmiş sosiska menyu sıralarında müntəzəm olmamalıdır. Dinger Dog, təqdimatla məşğul olmaq üçün vaxtınız olduqda xüsusi hallar üçün ən yaxşı şəkildə istifadə olunur. Deyək ki, beysbol mövsümünün açılış günü.

XƏRC: 12-15 dollar. Sosiska və donuz ətindən asılı olaraq qiymətlər daha çox dəyişə bilər.

Donuz ətinə bükülmüş və sobada (solda) bişmiş sosiska, donuz bişirməkdən daha asan idarə olunur və sarılmadan əvvəl ayrı -ayrılıqda isti olur (sağda). (Şəkil: Daniel HIggins/USA TODAY NETWORK-Wisconsin)

HACKS/INSIGHTS: Sosiskaları pastırma ilə bükməyin iki üsulunu sınadım. Biri pastırma hazır olana qədər xırtıldayan halda bişirilməli, sonra donuz soyuduqca sosiskaları çörək bişirmək və montajdan əvvəl hər bişmiş sosiskanı bükmək idi. Donuz ətini sosiskaların ətrafına bərabər sarmağa çalışdım.

Sosiskaları donuz ətinə büküb, sonra sobada bişirməyi çox bəyəndim (təlimatlarda göstərildiyi kimi). Bu üsula əməl edirsinizsə, itlərə çox diqqət yetirin, amma donuz ətinə yox. Hər biri təxminən 3 unsiya ağırlığında olan Cher-Make's Big W Dog istifadə etdim. Daha böyük sosiskalar, simit çörəklərini daha yaxşı doldurur və donuz tamamilə bişməmiş parçalanma ehtimalı azdır. Daimi kəsilmiş donuz əti istifadə etdim və hələ də hər dişləmədə çoxlu dumanlı donuz ətri var idi.

Qızardılmış çörək xoş bir toxunuşdur, amma lazım deyil. Əlavə qabların təmizlənməsinə qənaət etmək üçün bu addımı atmaq istəyirsinizsə, heç kim şikayət etməyəcək.

Dinger Dog üçün ən yaxşı sifariş nacho pendiri ilə başlamalıdır. (Şəkil: Daniel HIggins/USA TODAY NETWORK-Wisconsin)

Bu itləri qurarkən sifariş vacibdir. Hot dogu nacho pendiri ilə örtün, sonra üzərinə soğan və barbekü sousu əlavə edin. Pendir onları yerində saxlamadan qızardılmış soğan parçaları səpələnir və lazım olduğundan daha çox qarışıqlıq yaradır.

Oh, bu, necə yığmağınızdan asılı olmayaraq çoxlu salfet yeməyidir. Buna dəyər, sadəcə hazırlaş.


Əgər siz əvvəllər heç vaxt qabırğa düzəltməmisinizsə, mütləq əldən verirsiniz. Bir roasterdə ağız sulayan nəm qabırğalar düzəltmək çox asandır. Əslində bunu illərdir böyük uğurla etmişəm. Və bunun sübutu mənim çox axtardığım şeydir Quru ovuşdurma resepti ilə sobada qovrulmuş barbekü qabırğaları.

Aşağıdakı ipuçları ilə siz də dostlarınızı və ailənizi indiyə qədərki ən dadlı, barmaq yalama qabırğaları ilə valeh edə biləcəksiniz.

Keyfiyyətli Ət Alın

Qəssabım mənə dedi ki, donuz ətinin ən qabırğalı qabırğaları keyfiyyətli ətdən gəlir. Və razılaşmalıyam. Qabırğalar daha yaxşı bişirilir və möhtəşəm dadı var. Bunun səbəbi yağ və ət nisbətinin düzgün olmasıdır.

Ancaq həqiqət budur ki, mən həmişə bu əti ala bilmərəm, hətta ala bilmirəm, buna görə də belə edirəm:

Mən "aşağı" bir növ donuz əti ehtiyat qabırğası alıram və əlavə yağları kəsirəm (əgər varsa) və yemək vaxtımı izləyirəm. Sandviç və ya doğranmış barbekü donuz əti hazırlamıramsa, qabırğaların sümükdən tamamilə düşməsini istəmirəm.

Asan sobada bişmiş qabırğalarım nəmli və incədir və bir o qədər asılılıq yaradır ki, saniyələr ərzində geri dönəcəksiniz.

Quru ovucu istifadə edin

Dadlı qabırğaların sirrinin sürtmək olduğuna inanıram. Özümü sıfırdan hazırlayıram: Wisconsin Homemaker Smoky Pork Rub. Ən yaxşı ədviyyatlar və qarışıqlardan hazırlanır.

Bu ovuşdurma ızgara, sobada qovurma və təzyiq altında bişirərkən donuz əti, mal əti, toyuq və karides ilə birlikdə istifadə edilə bilər.

Dərin dumanlı ləzzətin dadını çox sevirəm. Yum!

Pişirmə İpucu: Donuz əti ilə bişirdiyiniz zaman bu quru ovuşdan bir kavanozu əlinizdə saxlayın.

Pişirmə üsulu 1: qovurma qabı

Alüminium qablar və daha çox olan bir çox qovurma qabları istifadə etdim, amma bu kimi qovrulmuş ətlər üçün seçimim mənim 18 düymlük Qranit Qəzet Qovurma Panım olmalıdır.

Əminəm ki, yəqin ki, ananızın və ya nənənizin bu cür tavada qovurma bişirdiyini görmüsünüz və yaxşı bir səbəbdən. Ət hər dəfə ətli olur.

Neçə qabırğa aldığımdan asılı olaraq, böyük və ya kiçik qovurma qabımdan istifadə edib -etməyəcəyimi müəyyənləşdirir.

Və qabırğalarınızı necə düzəltməyin bir hiyləsi var. (Qeyd: Bu qabırğalar artıq tam hazırdır, buna görə təsəvvürünüzdən istifadə etməlisiniz.)

Qabırğaları yanlarına qoyuram. Bu yolla yağlı şirələr ətdən keçir, nəm saxlayır, təbii bir yemək kimi.

Pişirmə üsulu 2: Qovurma sobası

Fırın kimi, qovurma sobaları, hətta bişirməyə icazə verir. Mən dediyim və#8220surround ” pişirmə istiliyini təqdim edir, yəni: vahidin bütün enerjisi qabırğalarınızı yuxarıdan aşağıya, yan -yana bərabər şəkildə qızdırmağa doğru gedir.

Bu resept üçün Nesco və ya Oster kimi bir qızartma sobasından istifadə etməyi məsləhət görürəm.

Bununla birlikdə, temperaturun adi sobadan bir qədər aşağı salınması lazımdır, lakin ümumi pişirmə vaxtı bir az daha sürətli ola bilər.

Və qovurma qabı ilə etdiyiniz kimi qabırğa raflarını düzün.

Hansı metodu seçməlisiniz? Bu, tamamilə sizə aiddir. Qabırğalarınızın adi və ya qovurma sobası üsulu ilə yemək qabının altında bir az maye olduğundan əmin olun. Əks təqdirdə, hər zamanki kimi bişirilir.

Qabırğalarınızı aşağı və yavaş yandırın - bir az

Pişirmə üçün ən çox sevdiyim üsul onları sabit bir temperaturda saxlamaqdır. Barbekü qabırğaları üçün təmizləyicilər bununla razılaşmayacaqlar. Əti görəcək yüksək temperaturdan başlamağı (450 dərəcə F düşünün), sonra da temperaturu 325 dərəcəyə və ya daha aşağıya endirib yumşalana qədər bişirin.

Fırının temperaturunu 375 və ya 400 dərəcə F -də saxlamağın mənə dünyanın ən yaxşısını verdiyini gördüm. Üstəlik, həmişə qapalı bir qızartma maşını istifadə etməyimlə, ət bərabər qəhvəyi olur və mükəmməl bişirilir.

İki böyük qabırğa üçün yemək vaxtı təxminən iki saata yaxınlaşır və ya verir və ya alır. Qabırğalarınızı "təbii olaraq" çırpmağa baxmayaraq, yarı yolda bişirməyi unutmayın.

Barbekü sosunuzu lazımi vaxtda tətbiq edin

Bilirsiniz ki, hər kəsin düzgün barbekü sousu üçün öz şəxsi zövqü var, amma hələ də Sweet Baby Rays “Original ” Reseptinə uyğun birini hazırlamalı və ya almamışam. Və bəli, mağazadan alındığını bilirəm. Ancaq daha yaxşı birini tapana (ya da düzəltməyə) qədər, bu mənim hazırkı barbekü sousumdur.

Hər dəfə qabırğa hazırlayanda iki şüşə alıram. Bir şüşə çörəkçilik zamanı şüşələnmək üçün, digəri isə daha sonra xidmət etmək üçün istifadə olunur.

Barbekü sousu son 10 dəqiqə ərzində qabırğa üzərində kəsilir. Elə ki, ətinizi açıq halda bişirirsiniz. Səxavətli olun və qabırğa səthlərinin hamısını, üst və alt hissəsini örtün.

Bunu etmək üçün guşələrə girmək üçün ya standart təbii pasta fırçası ya da silikon ızgara fırçası istifadə edin.

Qabırğalar bişdikdən sonra onları sobadan çıxarın və şirələrin geri dönərək yumşaq ətin içinə girməsini təmin etmək üçün 10-15 dəqiqə dincəlsinlər.


Videoya baxın: جوله في اكبر شارع في اوكرانيا اللي نفسك فيه هناك تلاقيه


ƏvvəLki MəQalə

Amerikanın ən Duzlu Fast Foodları

Sonrakı MəQalə

Appleton Estate Yamayka Rum