Onun "yaxşı" çörəkləri

Bir az un və 2 xörək qaşığı şəkər olan 50 ml isti süddə mayanı həll edin, sonra üstünü örtülmüş bir dəsmal ilə örtün, maya qalxdıqdan sonra unla qarışdırın və bir az isti süd, limon əlavə edin. qabığı, vanil., yumurtalar duzlanır və hamısı birlikdə yaxşıca yoğrulur. İstidən cərəyandan uzaqlaşmaq üçün buraxın (cərəyan hamurun ən böyük düşmənidir) qabın üstünə bir prosos qoyun və yüksəlsin.

Hamuru doping etdikdən sonra xəmirdən bir az parçalayın və çörekləri düzəldin (anam onları əllə hazırlayır) və başqa 30 dəqiqə masanın üstündə buraxın, sonra çox isti yağda qızardın.

Onlar da pendirdən hazırlanır

Pudra şəkərli və ya pendirli olanlar sadə qalır və ya xidmət edildikdə üzərinə rəndələnmiş pendir qoya bilərsiniz

Uşaqlar dedilər ki, dünyanın ən yaxşı çörekləri, nənə və babaları tərəfindən hazırlanır