Belçikalı şokoladlı dondurma deserti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bir qabda sarısı qəhvəyi şəkərlə qarışdırın və bir neçə dəqiqə çəngəl ilə qarışdırın.

250 ml maye krem, böyük bir qabda 250 ml süd ilə qarışdırılır, vanil əlavə edilir və qaynana qədər aşağı odda qoyulur, tez bir zamanda yumurta və şəkərin üzərinə tökülür və yaxşıca qarışdırılır, qaba yenidən aşağı istilikdə qoyulur, əlavə edilir. şokolad və əriyənə qədər qarışdırın, qaynadılmasına icazə verməyin.

Tencereyi oddan çıxarın və su ilə başqa bir qaba qoyun, yenidən sobaya gətirin və orta istilikdə buxar banyosunda təxminən 12 dəqiqə saxlayın, bu müddət ərzində bir qolla qarışdırın.

12 dəqiqədən sonra qabı buxardan çıxarın, beş dəqiqə buraxın, mascarpone əlavə edin və qarışdırın, sonra maye kremi (qalan 200 ml) əlavə edin, yaxşı qarışdırın.

Bu kompozisiya dondurma maşınının qabına qoyulur və vəziyyətdən asılı olaraq 30 və ya 40 dəqiqəyə buraxılır.

Hazır olduqda bir spatula ilə tavalara köçürün və dondurucuya qoyun.

Möhtəşəm bir dondurmadan zövq alın!


Buxarestdə Yaxşı Dondurma Yeyə biləcəyiniz Üç Yer

Dondurma sevməyən birini tanıyırsınızmı? Çünki dondurmadan imtina edən kimsəyə hələ rast gəlməmişik.

Qışa qədər dondurma yeyən və ən yaxşı dondurmanın olduğu yerləri axtaran bir insansanız, doğru yeri tapdınız.

Bir dondurma həvəskarısınızsa, yəqin ki, dequstasiya təcrübəsini başqa bir səviyyəyə qaldırmaq istəyirsiniz. Hər hansı bir supermarketdə tapa biləcəyiniz bir çubuq, konus və ya güveçdəki dondurma haqqında danışmırıq.

Dondurma bundan daha çoxdur və daha çox diqqətə layiqdir. Bu səbəbdən yalnız dondurma tapa biləcəyiniz və başqa yerdə dadmadığınız ləzzətləri sınaya biləcəyiniz yerlər var.

Buxarestdə ən yaxşı dondurmanı axtardım və maraqlı yerlər kəşf etdim. Şirin, soyuq bir desert, bir dad təcrübəsi istəyirsinizsə, burada ilk dəfə dayanmalısınız!

1. Cremeria Emilia

İndiyə qədər sınadığım ən yaxşı dondurma. Həqiqətən də, bir fincanın qiyməti bazar ortalamasından bir qədər yüksəkdir, amma dadına baxanda bunun dəyər olduğunu başa düşəcəksən.

Köhnə Mərkəzdəki yerə gəldinizsə, buranın həmişə sıx olduğuna təəccüblənməyin və bir dondurma üçün bir neçə dəqiqə gözləməlisiniz. Dondurmanı bir şüşə üzərində deyil, bir koni üzərində sınamağı məsləhət görürük və onların şüşəli konusları təcrübəyə ləzzət qatır (lakin ödəməyiniz lazım olmayan sadə konusdan fərqli olaraq bir neçə əlavə leyə başa gəlir).

Cheesecake, Kinder Bueno, Belçika şokoladı və fındıqları dad olaraq sınamağı məsləhət görürük.

Bunları hardan tapırsan? Köhnə Mərkəz (Fransız Küçəsi), Afi Palace Cotroceni

2. INNI Artisanal Dondurma

Hələ Köhnə Mərkəzə gəlmiş olsanız, Selari Caddesi No. 2. Buranın İtalyan bistro havası var və dondurmanı qaçırmaq olmaz.

Dadların çox olduğunu düşünürsünüzsə və nə seçəcəyinizi bilmirsinizsə, yeni başlayanlar üçün fıstıq və manqo sınamağı məsləhət görürük. Hətta fincan şokolad və ya vanilin də dadına baxmırsınız və sizi məyus etməyəcəksiniz.

INNI -dan olan insanlar, orijinal reseptə görə və satın aldıqları və diqqətlə seçilən maddələrlə dondurma hazırladıqlarını söyləyirlər. Yenə də şüşəni deyil, korneti seçməyi məsləhət görürük. Xırtıldayan və seçdiyiniz hər hansı bir dondurma ləzzətinə mükəmməl uyğun gəlir.

Bunları hardan tapırsan? Köhnə Mərkəz (Selari Caddesi No 2)

3. Gelato Mio

Polona Caddesi üzərindən keçərkən, Gelato'da dayanın və özünüzü (heç olmasa) bir fincan dondurma ilə əzizləyin. Və ya niyə olmasın, xüsusilə dondurma üçün oraya get, buna dəyər!

Nanə və bibər çeşidini sınamalısınız. Nə qədər qəribə səslənsə də, dad nə qədər yaxşı, təravətləndirici və balanslı olsa da sizi qorxutmur.

Meyvəli ləzzətlərdən qaçınmaq olmaz və burada (heç olmasa) ananas və portağal sınamağı məsləhət görürük.

Cəsarətiniz varsa və daha xüsusi bir şey istəyirsinizsə, seçiminiz var: şabalıd və ya yaşıl çay.

Onları hardan tapırsan? Polona küçəsi 76

Bu üç yerdən kənarda, mütləq yaxşı dondurma yeyə biləcəyiniz bir çox yer var. Ənənəvi şirniyyatçılardan tutmuş kiçik, məhəllə dondurma salonlarına, kiçik ailə bizneslərinə qədər.

Bir dondurmadan zövq almaq üçün bir yer seçərkən, başqa bir yerdə sınamadığınız həqiqətən bənzərsiz bir daddan zövq almaq üçün orada, öz laboratoriyanızda hazırlandığınızdan əmin olun.


Escargotda necə idim

Toamnei küçəsindəki bağın mətbəxi (No 101) çox dostdur. Orada özümüzü yaxşı hiss etdik, Tataru və mən. Yaxşı və maraqlı yeməklər hazırlamağa çalışdıq. Uğur qazandığım təəssüratı ilə ayrıldım. Qısa hekayə budur: səhər saat 9 -da darvazanın qarşısına gəldik, saat 9 -da yemək bişirməyə başladıq, axşam 9 -da yemək bişirməyi / xidmət etməyi bitirdik. Bir aşbazın həyatında yaxşı bir gün, bu vəziyyətdə salondan və # 8211 -dən bağçadan dönən boş boşqabların sayına görə sayılır. Günümüz çox gözəl keçdi.

Girişlə kifayətlənir, çünki gecdir və hazırlamaq üçün bir menyu var (Clujda deyil, bir layihə götürdüm, amma bu barədə sonra danışacağam). Şənbə günü Escargotda təqdim olunan yeməklərdən sizə xəbər verim: incə və ətirli giriş, armud, qara susam və anis ilə ətirli balzam sirkəsində marinadlanan çuğundur carpaccio, doğranmış ədviyyatlarla yuvarlanan, yaxşı bişmiş, nazik dilimlərə kəsilmiş və , bütün bunları bir araya gətirmək üçün incə bir greyfurt emulsiyası.

Hisslərimizi bir az isinmək üçün klassik gulyaları əcdadlarımızın pastoral səyahətlərində heç vaxt yemədikləri bir şeyə çevirdik: kartof qoymadığımız bir krem ​​hazırladıq amma şirin krem, acı bibər, aromatik otlar qoyduq. isti suda laxtalanmış bıldırcın yumurtaları, ətirli krutonlar, limon otu və zeytun və lavanda yağı ilə qızardılmış dana parçaları da daxil olmaqla. Çox yaxşı.

Gulyalar qoçun ardınca getdi. Dəniz duzu və bibər olan bir qabda hər tərəfdən qızardılmış müşk, keşniş, cəfəri, reyhan və çörək qırıntılarından hazırlanmış bir qabığa bükülmüş, ortada çəhrayı və kövrək qalmaq üçün kifayət qədər bişmiş, çünki layiqli bir əzələ olmalıdır. Duz və dəfnə yarpağı, camış yağlı qatıq, fesleğen, sarımsaq, kimyon və küncüt pastası ilə qaynadılmış noxuddan hazırlanmış humus yatağına qoyun. Yanında çuğundur və horseradish dondurma və həm də çuğundurdan hazırladığımız inanılmaz ətirli şərbət.

Şirin üçün lavanda və çəhrayı bibər, nanə dondurma və giləmeyvə sousu qoyduğum Belçikalı şokoladlı tort (daha kiçik, daha kiçik tortlar hazırlamağı seçdim) hazırladım.

Dostu Ciprian Tătru, aid olduğu yerdə, yəni yüksəklikdə idi. Axşam saatlarında, iureş sakitləşdikdən sonra, mətbəxdən çıxan hər bir boşqab üçün fərqli bir tənzimləmə düzəltməklə bir saat saatı çalındı. Răzvan Exarhu, bildiyim kimi, çox yaxşı bir ev sahibi idi. Minnətdar olduğumuz yaxşı və səbirli qonaqlar.

Fürsət üçün hamınıza təşəkkür edirəm, şənbə günü xidmət etdiyim bütün dondurmaları hazırladığım avtomobilə görə Nemox Rumıniya və həyat yoldaşımın ertəsi gün mənə verdiyi saata görə təşəkkür edirəm (bunu yazmaq məcburiyyətində deyiləm, sadəcə görmək istəyirəm yazılarımı oxuyursa))) Sağlam qalmaq.


Video: How to make very delicious cakesicles - طريقة عمل كيك بوبس او كيك سيكلز


Şərhlər:

  1. Neil

    Üzr istəyirəm, amma məncə yanılırsınız. PM-ə yazın, danışarıq.

  2. Joska

    Və əla ifadəniz olmadan edəcəyik

  3. Mezil

    Bu təəssüf doğurur ki, indi ifadə edə bilmirəm - çox işğal olunur. Mən qayıdacağam - mütləq rəyi ifadə edəcəyəm.

  4. Groot

    Üzr istəyirəm, amma mənim fikrimcə səhvi etiraf edirsən.

  5. Jaxon

    the good result will turn out

  6. Reymond

    !



Mesaj yazmaq


ƏvvəLki MəQalə

Alma pastası

Sonrakı MəQalə

Dallas Ocean Prime yeni menyusunu nümayiş etdirir