We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İşdə incə mahimahi üçün yüngül, lakin dadlı bir hazırlıq. Ağ ətli balıqlar klassik adoboda marinadlanır və sonra xırtıldayan mükəmməlliyə qovrulur və bir az ədviyyatlı habanero-chive sarğı ilə verilir.

Tərkibi

Adobo şoraba üçün

  • 1 unsiya bitki yağı
  • 2 fincan doğranmış ağ soğan
  • 2 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 8 unsiya guajillo bibəri, tərəvəzli və toxumlu
  • 1/2 unsiya kimyon toxumu, qızardılmış
  • 1/2 unsiya darçın çubuqları
  • 2 litr su
  • 1 unsiya duz

Habanero-chive rouille üçün

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 habanero çili, köklü, toxumlu və doğranmış
  • 1/2 yemək qaşığı bal
  • 2 stəkan kanola yağı
  • Duzlu suda qısa müddətə ağardılmış və buzlu suda şoka düşmüş 1 ədəd kiçik soğan
  • 1 xörək qaşığı limon suyu
  • Duz, dadmaq üçün

Mahimahi üçün

  • 1 stəkan mayonez
  • 2 xörək qaşığı achiote pastası 1 stəkan su ilə hamarlanana qədər qarışdırılır
  • 2 xörək qaşığı bal
  • Dörd 6 unsiya təzə mahimahi filesi
  • 2-3 stəkan doğranmış Napa kələmi
  • 1 limon suyu
  • 1/2 fincan cilantro, kıyılmış
  • Duz və istiot, dadmaq
  • 2 xörək qaşığı bitki yağı
  • İncə dilimlənmiş 4 böyük, yetişmiş miras pomidoru
  • 4 qarğıdalı tortillası
  • Soğan və ya mikro göyərti, bəzək üçün

Porsiyalar 4

Xidmətə Kalori 2029

Folat ekvivalenti (cəmi) 121μg30%


Mahimahi a la Talla - Reseptlər

Mahi-Mahi Andouille Crust ilə

Böyük bir qarışdırıcı qabda yumurta yuması üçün süd və yumurtanı yüngülcə çırpın. Ayrı bir böyük qabda, panko qırıntılarını, andouille və Creole ədviyyatlarını birləşdirin, yaxşı qarışdırın.

Fileto hər iki tərəfə kosher duzu və bibər ilə bərabər paylayın. Filetoları bir -bir yumurtanın yuyulmasına batırın, artıqlığı sarsın, sonra panko qarışığı ilə örtün.

Təxminən üç dəqiqə qızdırılana qədər orta yüksək istilikdə iki ağır 10 düymlük tavanın hər birində ½ fincan təmizlənmiş yağ. Hər tavanın altındakı istiliyi orta səviyyəyə endirin və hər tavaya üç fileto əlavə edin.

Fileto hər iki tərəfdən qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin və cəmi səkkizdən 12 dəqiqəyə qədər bişirin. Pişirmə vaxtı filetonun qalınlığına görə dəyişəcək. Hazırlığı yoxlamaq üçün balığın bir hissəsini boşqaba köçürün və nazik bıçaqlı bir bıçağın ucunu filetonun ən qalın hissəsinə təxminən 10 saniyə daxil edin. Bıçağı çıxarın və bıçağın ucunu biləyinizin iç tərəfinə düz qoyun. Əgər ucu dərinizə qarşı isti hiss edirsinizsə, balıq hazırdır.


Johnny Hernandez, El Machito, San Antonio, TX -dən uyğunlaşdırılmış resept

Gəlir: 4 porsiyon

Hazırlıq vaxtı: 20 dəqiqə (üstəlik 30 dəqiqə marinat vaxtı)

Pişirmə vaxtı: 6 dəqiqə

Ümumi Vaxt: 26 dəqiqə (üstəlik 30 dəqiqə marinat vaxtı)

Tərkibi

10 qurudulmuş Guajillo bibəri, toxumlanmış, qaynaqları çıxarılır

1 ağ soğan, incə doğranmışdır

5 diş sarımsaq, təxminən doğranmışdır

4 kəklikotu dalından yarpaqlar

4 ədəd oregano budaqlarından yarpaqlar və#160

Dörd 6-unsiyalı dəri üzərində qırmızı rəngli fileto

İstiqamətlər

1. Böyük bir çuqun tavada aşağı istilikdə, bibərləri ətirli olana qədər yüngülcə qızardın, təxminən 2 dəqiqə. Bibərləri böyük bir qaba köçürün və bir kənara qoyun.

2. Soğanı tavaya əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə qədər artırın. #233 10 dəqiqə və ya soğan yüngülcə karamelize olana qədər bişirin. Sarımsağı əlavə edin və əlavə 2 dəqiqə bişirin. Soğan və sarımsağı bibər ilə birlikdə qaba köçürün.

3. 3 litrlik souslu bir tavada orta istidə bibər, soğan, sarımsaq, kəklikotu, oregano, dəfnə yarpağı, qərənfil və suyu qarışdırın və bibər yumşalana qədər təxminən 10 dəqiqə bişirin. Orta bir qaba köçürün və sərinləyin. Dəfnə yarpağını çıxarın və atın.

4. Bir qarışdırıcıya köçürün, achiote pastası əlavə edin və püresi alınana qədər nəbz edin. Dadmaq üçün duz əlavə edin, sonra incə ağdan süzgəcdən keçirərək orta bir qaba tökün.

5. Hər iki tərəfdəki zolaqlı filetoları duz ilə ədviyyat edin. Balıqları orta bir qaba qoyun və#189 fincan çili sousunu əlavə edin. Üstünü örtün və otaq temperaturunda 30 dəqiqə saxlayın.

6. Bir kömür və ya qaz ızgarasını orta yüksək istiliyə qədər qızdırın (9 düymlük bir dəmir tava sobanın üstündə də istifadə edilə bilər). Təxminən 4 dəqiqə balığı, dərisi aşağıya doğru qızardın. Yavaşca çevirin və ikinci tərəfdən əlavə 2-3 dəqiqə qızardın.

7. Filetoları 4 lövhəyə köçürün və əhəng dilimləri və qalan çili sousu ilə xidmət edin.


Garlicky Limon Mahi-Mahi

Mahi-mahi möhkəm bir quruluşa malikdir və çörək bişirmək, qızartmaq və ya qızartmaq üçün yaxşı işləyir. Monterey Bay Akvarium, ətraf mühitə təsirini nəzərdən keçirərkən yaxşı bir seçim olaraq təsnif edir. Həm də orta dərəcədə civə balığıdır və yaxşı bir protein qaynağıdır.

Bunun üçün necə alış -veriş etməliyəm?

Mahi Mahi, bişirməzdən əvvəl çıxarılması lazım olan gözəl qızıl və sarı dərilərə malikdir. Əti çəhrayı-bej rəngli olmalıdır. Filetinizdə daha qaranlıq ləkələr varsa, bu hissələrin bir az daha güclü dadı ola bilər, ancaq mütləq yeyilə və ya kəsilə bilər.

Necə bişirim?

Bu asan mahi-mahi resepti 30 dəqiqə və ya daha az bir araya gəlir. Balıqları hər tərəfdən bir neçə dəqiqə qovurduqdan sonra sarımsaqlı super sadə limon yağı sousu hazırlayın. Kuşkonmazın bir hissəsini qızardıb süzməyi sevirik, amma tərəvəz əlavə etmək lazım deyil.

Mahi-mahi tapa bilmirəm. İndi nə?

Bənzər bir firma, ətə bənzər bir toxuma üçün halibut sınayın. Mango salsa ilə asan qızardılmış halibutumuz qalibdir.

Bununla nə xidmət etməliyəm?

Arıq, limonlu balığa əlavə limon dilimləri, ləzzətli qovrulmuş yaşıl (qulançar və ya telli lobya kimi) və qaymaqlı kartof püresi ilə xidmət etmək faydalıdır.


Mahi Meuniere üslubu

Balıqları dadmaq üçün hər iki tərəfə bolca duz və istiot əlavə edin. 4 dəqiqə oturmağa icazə verin. Sonra filetoları un halına salın.

Böyük bir soba qabını yüksək atəşə qızdırın. Zeytun yağı əlavə edin və filetoları tavaya yumşaq bir şəkildə qoyun. Yağ yüngülcə siqaret çəkməyə başlayanda, istiliyi orta səviyyəyə endirin və filetoların qalınlığından asılı olaraq qızıl qəhvəyi olana qədər təxminən 3-4 dəqiqə qızardın. Balığı digər tərəfə çevirin və yalnız bir neçə dəqiqə daha qızardıncaya qədər bişirməyə davam edin. Filetoları tavadan çıxarın və boşqaba köçürməzdən əvvəl boşaltmaq üçün kağız dəsmallara qoyun.

Tava üzərindəki yağı tökün və kağız dəsmal ilə silin. Tava orta yüksək istiliyə qayıdın və kərə yağı tavaya qoyun, əriyib qızardın və kərə yağı qəhvəyi olmağa başlayana qədər ətirli bir qoxu alın. Tencereyi oddan çıxarın və diqqətlə limon suyu, qabığı və kapari əlavə edin, çünki mayenin isti kərə yağı ilə reaksiya verəcəyi üçün diqqətli olun. Qarışığı qarışdırın və sonra cəfəri qarışdırın. İsti sousu balığın üzərinə qaşıqlayın. Dərhal xidmət edin.


Izgara Mahi-Mahi ilə Ananas Salatı

Bu yeməyə xüsusi zövq verən şey, ananas və donuz əti arasındakı "ziddiyyətlər cəlb edir". Birincisi, meyvə salatı şirin bir soğan və yüngül nanə-zəncəfil vinaigrette ilə birlikdə portağal, mango və ananasdan istifadə edir. Sonra pancetta əlavə etdik. Salatı ızgara mahi-mahi, bir az çili və əhəng ilə birləşdirin və bu, Böyük Adaya layiq bir yemək olacaq.

Həqiqətən tropik bir yerə getmək istəyirsinizsə, acı şokolad sousu ilə səpilən və makadamiya qoz -fındıqları ilə bəzədilmiş Kona qəhvə dondurma xidmət edin. Ya da dondurucuda olanı sadə tutun. Hər halda son nəticə yaxşı olacaq.

Açıq bir ızgara və ya yağlı bir ızgara qabını qızdırın.

Pancettanı orta tavada böyük bir tavada qızardın, bəzən qarışdıraraq xırtıldayanadək 10 dəqiqə qızardın. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və kənara qoyun.

Bu vaxt ananas və mangonu böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun. Portağaldan qabığı və çuxuru kəsin və membranlar arasında kəsərək seqmentləri çıxarın. Çanağa əlavə edin. Soğanı dörddə bir hissəyə bölün, hər hansı bir nüvəni çıxarın və mümkün qədər incə doğrayın. Çanağa əlavə edin.

Mahi-mahi filetolarını hər iki tərəfə 1 xörək qaşığı zeytun yağı ilə sürtün, duz və istiot və çili tozu ilə ədviyyat edin. Balığı ızgaranın üzərinə qoyun və bir az çəngəl ilə çırpınana qədər və hər tərəfində 4-5 dəqiqə şəffaf olana qədər bişirin.

Təcrübəli düyü sirkəsi, qalan 1 1/2 çay qaşığı zeytun yağı, portağal suyu, dadmaq üçün bibər və qızardılmış zəncəfili birlikdə çalın. Təzə nanə parçalarını əlavə edin və qarışdırın.

Meyvəli salatı böyük bir qaba tökün və qarışdırın. Salatı kərə yağı ilə örtülmüş bir xidmət qabına qoyun və xırtıldayan pancetta ilə bəzəyin. Balıqları garnitür üçün əhəng dilimləri ilə birlikdə xidmət edin.

Yeni Yemək bülletenimizi əldə edin.

Bəzən Los Angeles Times -dan tanıtım məzmunu ala bilərsiniz.


Guerrero Stili Qızardılmış Balıq: Pescado A La Talla

Bu, yəqin ki, Guerrero sahilindəki ən məşhur yeməkdir və hazırlanması çox gözəl olan başqa bir yeməkdir. Bu yeməyi istifadə etmək üçün istifadə olunan ənənəvi balıqlar ləzzətlidir, amma bas və ya orfoz da yaxşı olardı.

  • 4 orta ölçülü firma, ağ balıq, təmizlənmiş, kəpənəkli və sümüklüdür
  • 2 limonun suyu
  • Toxumlanmış, nəmləndirilmiş və yumşalana qədər qaynar suya batırılmış 4 ədəd çili bibəri
  • Bir qızartma qabda və ya komalda qovrulmuş, sonra soyulmuş 2 böyük diş sarımsaq
  • ½ orta soğan, bir qızartma qabda və ya komalda qovrulur, sonra soyulur
  • dadmaq üçün duz
  • ¾ fincan mayonez
  • Xidmət etmək üçün doğranmış kahı və əhəng dilimləri

Balıqları kireç suyunda 20 dəqiqə marinat edin. Qurudun.

Yumşaldılmış bibərləri, qovrulmuş sarımsağı və soğanı, dadmaq üçün duzu və kifayət qədər çili isladıcı suyu qoyun ki, bıçaqları bir qarışdırıcı və püresi halına gətirin.

Çili püresini mayonezlə qarışdırın və balığın hər iki tərəfinə yayın.

İsti kömürlərin üstündə və ya qapalı bir ızgarada balığın çəngəl ilə vurulana qədər qızardın.

Dərhal doğranmış kahı çarpayılarında, əhəng dilimləri ilə xidmət edin. 4 xidmət edir.


Sevdiyimiz Mahi-Mahi Tariflerimiz

Bahar və yaz balıqçılıq mövsümünün ən böyük hədiyyələrindən biri mahi-mahidir, Venesiyada bol olur, LA-da aprel ayından başlayaraq avqusta qədər davam edir. Bu təzə tutqun, yumşaq, şirin bir ləzzətə malik, iri, nəmli pulcuqlarla orta dərəcədə möhkəm bir quruluşa malikdir. Təzə mahi-mahi yarı şəffaf çəhrayı rəngli ətə və parlaq qırmızı qan xəttinə malikdir.

Bahar və yaz aylarında kirayə götürdüyümüz balıqçılıq səfərlərindən birini sifariş etmisinizsə, çox güman ki, bu dadlı təzə balığın bir hissəsini evinizə götürəcəksiniz. Aşağıda evdə hazırlamağınız üçün ən sevdiyimiz mahi-mahi reseptlərini təqdim etdik. Zövq alın!

Narenciye Vinaigrette ilə qovrulmuş Mahi-Mahi: Limon və əhəng qabığı bu qovrulmuş balığa tang əlavə edir. Qovurulmuş qırmızı kartof və tərəvəz ilə tez və asan, lakin ləzzətli bir yemək hazırlayın.

Yunan Stili Mahi-Mahi: Brinalı feta, təzə otlar və limon dilimləri ilə hazırlanan bu möhtəşəm yeməyi ilə Yunan Adalarına virtual səyahət edin.

Mango Sousu və Ətirli Düyü ilə Mahi-Mahi: Bu mürəkkəb görünə bilər, amma hazırlamaq olduqca asandır (heç bir problem yoxdur, hamı saatlarla mətbəxdə qul olduğunuzu düşünsün). Şirin mango və otlu düyü bu yeməyi qalib edən mahi-mahinin şirin dadını tamamlayır!

Karides və Mahi-Mahi Citrus Ceviche: Ceviche sevirsinizsə, bu sizin üçün reseptdir. Karides, mahi-mahi, sitrus meyvələri və bir az istilik bir araya gələrək mükəmməl bir yemək hazırlayır.

Soğan, Qabıq və Limon ilə Mahi-Mahi: 100% "Yenidən et" reytinqi ilə, sınamalı olduğunuz bir reseptdir. Aralıq dənizi ləzzətləri və bişmiş mahi-mahi gözəl, hazırlanması asan bir yemək təqdim edir.


Qızardılmış Mahi Mahi Resepti

Mahi Mahini yumşaq, demək olar ki, neytral ləzzətinə görə tamamilə sevirəm. Etiraf edən ilk adam mən olacağam – Balıq dadmaqdan xoşum gəlmir. Somon balığına gəldikdə, orkinosları mədəmdən yeyə bilərəm, amma Mahi Mahiyə gəldikdə bunun üçün çox üzüldüm! Beləliklə, daha yumşaq bir ağ balığa üstünlük verən biri olsanız, Mahi Mahidən zövq alacağınızı düşünürəm.


Mahi Mahi a la Salt Creek Grille

Balıq üçün şirəyə maye pektin daxil etmək mənim üçün yeni idi. Necə olduğunu görmək istəyirdim Scott Green, Salt Creek Grille restoranlarının baş aşpazıdır, Citrus Glazed Mahi Mahi kitabında istifadə etmişdir.

Ev mətbəximdə mənə qoşularaq, təzə portağal suyu, limon otu və zəncəfilin azaldılması kimi tam ətirli komponentləri ehtiva edən şirəni necə hazırladığını göstərdi.

Şef Scott Green -in balıq və lahana garnitürünü necə hazırladığını görmək üçün qısa video.

Qalınlaşdırmaq üçün yetişmiş meyvə və tərəvəzlərdə olan bir maddə olan pektin, ətirli şirənin tutarlılığını dəyişdirməklə yanaşı, parıltılı edir. Üzərinə qaşıq qoyduqdan sonra balığın səthi cazibədar parlaqlığa malikdir.

Balıq ən çox yandırılan ızgarada bişirilir Dana Point -də Salt Creek Grille, restoranların Orange County yeri. Mətbəximdə Yaşıl sobamın üstündə bir qızartma qab istifadə etdi.

İki rəngli müşayiət, boşqabı balıqla, avokado köpüyünün səxavətli bir ləkəsi ilə yanaşı, tez hazırlanan lahana qarışığı ilə bölüşdü. Köklənmiş və iri doğranmış kələm solmağa başlayana qədər sarımsaqla qızardılır. Yarım albalı pomidorları və soyulmuş portağal seqmentləri partiyaya gəldi və parlaq yaşıl və qırmızı birləşmə hazır oldu.

Green Palos Verdes şəhərində böyüyüb və məzunudur Johnson və Uels Universiteti kulinariya sənəti ixtisası üzrə. Həyat yoldaşı Sarah və iki uşağı ilə İrvində yaşayır.

Scott Green -in Sitrus Şirəli Mahi Mahi
Gəlir:
1 porsiyon, 4-6 porsiya üçün kifayət qədər şirəli və köpüklü
Sitrus şirəsi:
2 stəkan təzə portağal suyu
2 stəkan dənəvər şəkər
1/4 saplı limon otu (aşağı hissə), bıçağın arxası ilə göyərmiş
1/2 düymlük qabığı soyulmamış təzə zəncəfil, əzilmiş
1 dilim sarımsaq, incə dilimlənmiş
1 kiçik soğan, incə dilimlənmişdir
1 kiçik budaq təzə rozmarin
Certo markalı maye pektin kimi 2 unsiya maye pektin
1 ədəd 5x5 düymlük tülbent
Avokado Musu:
2 orta yetişmiş avokado
1 kiçik soğan, incə doğranmışdır
1 kiçik sarımsaq, soyulmuş, əzilmiş
1/4 jalapeno, dilimlənmiş, toxumlu
1 əhəng suyu
3 xörək qaşığı soyuq su
Kosher duzunu çimdik
1/4 fincan ağır çırpma kremi
Balıq:
Bir 7 unsiya mahi mahi filetosu
Dadmaq üçün Kosher duzu və təzə qara qara bibər
Qril qabında fırçalamaq üçün bitki yağı və ya kanola yağı
2 unsiya Citrus Glaze, bölünmüş istifadə, resept daxildir
1 çay qaşığı sızma zeytun yağı
1 fincan kələm, mərkəzi saplar çıxarılır, təxminən doğranır
1 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
3 albalı pomidor, yarıdan yuxarıya doğru
Portağaldan təmizlənmiş 5 seqment
1/4 fincan Avokado Mus
İsteğe bağlı garnitür: az miqdarda mikrogren
Aşpazın qeydləri: Qril qabı, alt hissədə bərabər şəkildə uzanan silsilələri olan ağır metal tavadır. Şirəni iki gün əvvəldən hazırlayıb soyuducuda saxlamaq olar. Portağalın soyulmuş seqmentlərə kəsilməsi üçün: Üst və altdan narıncı kəsin, bu iki hissəni bir -birinə paralel edin və ağ çuxurun altında kəsin. İş səthinə kəsilmiş tərəfi aşağı qoyun. Meyvənin üst hissəsindən başlayaraq kəsin (forma konturundan sonra) təxminən 1 düym genişliyində zolaqları və çuxurları kəsin. Bir kəsikli membrana paralel olaraq kəsmək üçün iti kiçik bir bıçaq istifadə edin, ortasını döndərin və digər hissəsindəki membranı kəsin. Bütün hissələr çıxarılana qədər təkrarlayın. Kələm, pomidor və portağal San Clemente'deki yerli yetişdirici VR Green Farms -dan gəldi.
1. Sır hazırlayın: 1. Orta ölçülü bir tencerede, orta istilikdə portağal suyu və şəkəri gətirin ki, şəkər həll olunsun. Yavaş -yavaş orijinal həcmini yarıya endirin. Eyni zamanda, buket qarnını hazırlayın: limon otu, zəncəfil, sarımsaq, şalot və rozmarini tülbentə qoyun və pambıq iplə bağlamaq üçün bağlayın. Portağal suyu azaldılmasına əlavə edin və 1 dəqiqə qaynamaq. İstidən çıxarın, örtün və ləzzətlərin dəmlənməsini təmin etmək üçün 45 dəqiqə bir kənara qoyun. Garni buketini çıxarın və maye pektini qarışdırın. Kənara yığmaq.
2. Mus üçün: Krem istisna olmaqla bütün maddələri aşağı sürətlə hamarlanana qədər blender püresi içərisinə qoyun. Durun və qarışıq çox sərt olarsa qarışdırın. Motor işləyərkən yavaş -yavaş ağır krem ​​əlavə edin.
3. Balıqları hər iki tərəfə duz və istiot əlavə edin. Qril qabını yüksək odda qızdırın və yağla fırçalayın, üzərinə balıq əlavə edin və bişənə qədər bişirin, bişirməyin yarısını çevirin. Balıqları haşiyələnmiş bir plaka üzərinə qoyun və 2 xörək qaşığı sitrus şirəsi ilə örtün.
4. Balıq istirahət edərkən, zeytun yağını orta ölçülü bir tavada yüksək odda qızdırın. Kələm solmağa başlayana qədər kələm və sarımsaq əlavə edin, bəzən qarışdırın. Pomidor və portağal hissələrini yumşaq bir şəkildə atın və pomidor və portağalı qızdırmaq üçün kifayət qədər uzun müddət bişirin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Lövhə boyunca səxavətli bir köpük sürtün. Kələm qarışığını bir tərəfə və üstünə balıq qaşığı ilə 2 xörək qaşığı sitrus şirəsi qoyun və bir az boşqabın kənarına və köpük üzərinə sürtün. İsterseniz, az miqdarda mikrogren ilə üstə qoyun.
Mənbə: İcraçı aşpaz Scott Green, Salt Creek Grille, Dana Point

Burada Melissa ’s -dən qısa bir ipucu!

Peppery Jack pendir, doğranmış salat qarışığına əlavə bir kənar əlavə edir.

Pita Sandviçləri Kıyılmış salat və pendirlə doldurulmuş yemək nahar və ya yüngül bir şam yeməyi üçün dadlıdır.

Hər bir sendviçin çəkisi 270 kalori təşkil edir. Pis deyil.

Kıyılmış Salat və Pendirlə Doldurulmuş Pita Sandviçləri
Gəlir: 8 yarı
1/4 fincan təzə sıxılmış əhəng suyu
1/4 fincan sızma zeytun yağı
1 xörək qaşığı bal
2 xörək qaşığı doğranmış təzə nanə və ya təzə reyhan
1/2 çay qaşığı. hər biri: duz və istiot
1 yetişmiş avokado, doğranmış
Uzunluğunda yarıya bölünmüş 2 ədəd istixana xiyar, çapraz olaraq 1/4 düymlük dilimlərə kəsilmiş
3 ədəd doğranmış Roma pomidoru
1/2 fincan dilimlənmiş doğranmış yaşıl zeytun
1 stəkan qızardılmış bibər-cek pendiri
2 ürək romalı kahı, incə doğranmışdır (təxminən 6 fincan)
4 ədəd pide, 6 1/2 düym
1. Böyük bir qabda əhəng suyu, yağ və bal qarışdıraraq qarışdırın. Nanə, duz və istiot əlavə edib qarışdırın.
2. Avokado, xiyar, pomidor və yaşıl zeytun əlavə edin. Pendir əlavə edin və salat atın. Dadın və lazım olduqda ədviyyatı düzəldin. Pide dairələrini yarıya bölün, cibinizi açın və hər yarısını salatla doldurun. Çox doldurmayın, əks halda pide yırtılacaq.
Mənbə: “Melissa ’s Gündəlik Üzvi Məhsullarla Pişirmə ” by Cathy Thomas (Wiley, $ 29.95)

Scott Green ’s videosunun sonunda bu sandviçlər hazırladığımı görə bilərsiniz (yuxarıya baxın).


Videoya baxın: Maher Zain - Ya Nabi Salam Alayka Arabic. ماهر زين - يا نبي سلام عليك. Official Music Video


ƏvvəLki MəQalə

Körpə havuç və kolbasa ilə noxud güveç

Sonrakı MəQalə

Xəritədə Manilanın kokteyl səhnəsini qoyan Bartenderlə tanış olun