Krem və alma ilə Somerset donuz əti resepti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Donuz əti

Mənə St Anne's -də sevimli bir dost Lancs xidmət etdi. Resepti almalıydım və bunu sizinlə bölüşmək istədim.

81 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 4 xörək qaşığı kərə yağı
  • 4 ədəd sümüksüz donuz əti
  • 1 çay qaşığı doğranmış təzə kəklikotu
  • İncə halqalara kəsilmiş 1 böyük soğan
  • 1 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 1 Cox alma, nüvəli və qalın halqalara kəsilmiş
  • 1 qırmızı alma, nüvəli və halqalara kəsilmiş
  • 1 çay qaşığı şəkər tozu
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 250 ml quru sirkə
  • 3 xörək qaşığı ikiqat krem

MetodHazırlıq: 25dəq ›Pişirmə: 40dəq› Hazırlıq: 1saat 5dəq

  1. Fırını 190 C / Qaz 5 -ə qədər qızdırın.
  2. Böyük bir qızartma qabda, orta yüksək istilikdə, kərə yağının 1/2 hissəsini əridin. Donuz ətini hər iki tərəfdən gözəl qızıl rəng alana qədər qızardın. Dilimləri qapaqlı 2 litrlik bir çörək qabına köçürün və kəklikotu səpin.
  3. Tava içərisində qalan yağı əridin, soğan və sarımsağı yumşalana qədər qızardın. Onları çörək qabına köçürün. Alma üzüklərini rəngləndirmək üçün hər tərəfdən bir neçə saniyə tavada qızardın, sonra çörək qabına çıxarın. Şəkərlə səpin.
  4. Tava içərisindən artıq yağları qaşıqlayın və sirkə tökün. Dibdən ləzzətli bitləri çıxarmaq üçün qarışdırın. Qarışığı bir qaynadək gətirin, sonra donuz əti və alma qabına tökün. Duz və istiot əlavə edin.
  5. 30-40 dəqiqə qapaq altında və ya donuz əti bişənə qədər bişirin. Donuz əti və alma bir xidmət tabağına çıxarın və suyu şirələrə qarışdırın. Donuz əti üzərində sous verin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(18)

İngilis dilində rəylər (18)

İstifadə olunmuş fərqli maddələr. Krem əvəzinə qatıq və taxıl xardalına toxunma-25 Oktyabr 2010

İstifadə olunmuş fərqli maddələr. Krem əvəzinə Crem Faiche istifadə olunur - bir az daha dəbdəbəli. -20 Fevral 2011

Başqa bir şey. Almaları üzüklər yerinə dilimlərə kəsin. Donuz ətini bir neçə alma parçası ilə çıxardıqdan sonra, sousu, qalan alma kremlə qarışdırın.-07 Fevral 2010


Alma və ampuslu Normandiya donuz əti

Böyük bir tavada yağın yarısını qızdırın və əti hissə -hissə qızardın. Tava həddindən artıq sıxmayın və əti yalnız altındakı dərin qəhvəyi qabığı olduqda çevirin, çünki bu, güveçə çoxlu ləzzət qatacaq. Bir dəstə bişirildikdə, yavaş ocağa tökün və lazım olduğu qədər daha çox yağ əlavə edərək növbəti partiyaya davam edin.

Bütün ətlər yavaş ocağa köçürüldükdə, tavaya soğan, yerkökü və kərəviz əlavə edin və yumşalmaq üçün 5-10 dəqiqə bişirin, tavanın dibindən hər hansı bir ət parçasını qırın. Tərəvəzləri yavaş ocağa tökün. Kərə yağı tavaya əlavə edin və xırtıldayana qədər qızardın. Sirkə tökün, 1 dəqiqə köpüklənin, yenidən tavanın dibini qırın, sonra sidr və kərə yağı yavaş ocağa tökün. Yavaş ocağa alma, küp kub və otlar əlavə edin, 400 ml su tökün, yaxşı qarışdırın və istiliyi aşağıya çevirin. Qapaq ilə örtün və ət çox yumşaq olana qədər 6-8 saat bişirin. (Yavaş ocağınız yoxdursa, bütün maddələri yenidən tavaya tökün, qapaq ilə örtün və dibində tutmamaq üçün hər dəfə qarışdıraraq aşağı istilikdə 3 saat bişirin. sous quru görünürsə, yemək zamanı su sıçramaq lazımdır.)

Yavaş ocağınızı Yüksək vəziyyətə gətirin. Kremə xardal və xardal əlavə edin və ədviyyatı yoxlayın. Sos nazikdirsə, qarğıdalı unu ilə qalınlaşdıra bilərsiniz-2 xörək qaşığı sousu tavaya tökün və bir qaynadək gətirin, qarğıdalı ununu 1-2 çay qaşığı soyuq su ilə qarışdıraraq pasta halına salın, sonra sousda qarışdırın. . Qalınlaşdıqdan sonra, sousu yavaş ocağa qaytarın və 10 dəqiqə daha bişirin, bəzən qarışdırın (və ya ocağın üstündə 5 dəqiqə). İstəsəniz kartof püresi, göyərti və əlavə xardal və kəklikotu ilə xidmət edin.


Tərkibi

  • Donuz əti və ndash Donuz əti çiyin bifteklərindən istifadə etdim. Tapa bilsəniz, bu resept qarışıq oyunla da yaxşı işləyir.
  • Lardons və ya xırda -xırda doğranmış donuz əti
  • Quru şarab (tərkibində spirt olan sərt şarabdır) və ndash uyğun əvəzedicilər üçün aşağıya baxın
  • Nənə Smith, Cox və ya Braeburns kimi alma və ndash xırtıldayan alma yaxşı işləyir
  • Ağır (ikiqat) krem ​​və ya kremdən hazırlanan krem
  • Şabalıd & ndash ənənəvi deyil, lakin sevimli bir şirinlik əlavə edir. Ümumiyyətlə bu hazır bişmiş tapa bilərsiniz (Merchant Gourmet bir sıra edir)
  • Parsnips & ndash Bu güveçin bir az da irəli getməsi üçün bir az tərəvəz əlavə etmək istədim.
  • Şabalıd (crimini) göbələkləri ənənəvidir, amma uşaqlarımdan heç biri onları sevmir
  • Adaçayı, kəklikotu və ya tarragon və ndash üçü də deyil, ən sevdiyiniz otu seçin!
  • Fransız donuz güveçində bir az Dijon xardal əlavə olunur


Somerset Donuz əti

"Somersetdə alma həmişə böyük bir meyvə məhsulu olmuşdur və kəndləri başqa yerdə görmədiyiniz saysız -hesabsız yerli alma çeşidləri ilə bağlarla doludur ... Min illərdir Somerset sakinləri alma içkilərindən spirt alırlar və sirkə bura daxil olur. "
Somerset'i ziyarət edin: Tarix və İrs Ian J. Brodie tərəfindən

“ Ən pis kottec meyvə bağı olmadan deyil. "
Anonim, Somerset Muzeyinin izni ilə

Somerset donuz əti, mənşəyini İngiltərənin cənub-qərbindəki bir mahal üçün adlandırdığı üçün, donuz əti və Somersetin ən yaxşı bilinən iki məhsulu olan alma və sidrdən ibarət zəngin, ürəkaçan bir güveçdir. Uzun bir iş gününün sonunda meyvə toplayanlara veriləcək doyurucu bir yeməkdir. Alma və donuz əti ənənəvi bir birləşmə olsa da, şirənin əlavə edilməsi ikinci yardımları təşviq edən bir ləzzət dərinliyi yaradır. Amerikalılar yeməyin içində bişmiş donuz ətinə bənzərliyi tanıya bilərlər.

İngiltərədə "yemək alma" dediyimiz və əslində Bramley almalarından istifadə edərdik. Nənə Smith alma məqbul bir əvəzedicidir. Ləzzətli sousu əritmək üçün qabıqlı çörək ilə bir qazan yemək və ya noxud bir tərəfi olan kartof püresi üzərində xidmət edin.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, yadda saxlanıla və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Kremli Yavaş Pişmiş Donuzlu güveç

Kremsi Yavaş Pişmiş Donuzlu güveç - mükəmməl rahat yemək!

Bütün gün yağış yağanda və bədbəxt olanda və içəridən istilənmək üçün həqiqətən dadlı bir şey istədikdə bu mənim Cümə gecəsi yeməyimdir.

Mən məmnuniyyətlə bu yeməyin hər bir hissəsini lağ edərdim, amma o sousu kartof püresi üzərində? Bəli, bunu ömrüm boyu yeyə bilərdim və cansıxıcı olmaya bilərəm.

Ət qəhvəyi olur və sonra sevimli və tender olana qədər bulyon və sirkə ilə yavaş bişirilir. Bir az tərəvəz yeməyi sevirəm - bir az daha sağlam etmək üçün, sonra kremli kartof püresi üzərinə verilir və xırtıldayan qızardılmış donuz əti və ya pancetta ilə bitirilir.

Bəzən Somerset Donuz güveç olaraq adlandırılır (ümumiyyətlə quru Somerset sidrindən istifadə edilir və sousa alma əlavə olunur) və ya Normandiya Donuz əti (fransız şirəsi və ya brendi, alma, krem ​​fraşe və donuz əti, bəzən dijon xardal istifadə edilir) çox), hər ikisindən bir neçə dad seçməyi sevirəm. Mənim üçün belədir:

  • Quru sirkə (spirtli versiya)
  • Kremdən daha çox krem ​​(bəzən kremlər parçalana bilər, buna görə kremdən istifadə etməyi üstün tuturam - ikiqat/ağır krem ​​olduğundan əmin olun - yağ tərkibi nə qədər çox olarsa bölünmə ehtimalı da o qədər az olar.)
  • Xırtıldayan donuz əti - Çox vaxt bunlar xırda -xırdalanır, sonra güveçdə donuz əti ilə bişirilir, amma bütün xırtıldayan duzluluqlarını qoruyub saxlamaları üçün sonunda səpməyi üstün tuturam.
  • Bəzən alma dilimləri ilə hazırlayıram. Əgər edirsinizsə, onları yeməyin son 15-20 dəqiqəsinə əlavə edin ki, qarışıqlaşmasın.

Bu Kremli Yavaş Pişmiş Donuzlu güveç, əvvəlcədən hazırlamaq və sonra yenidən qızdırmaq üçün həqiqətən yaxşı bir yeməkdir. Bir çox insan üçün yemək bişirərkən də əladır - hər kəsin boşqabına qaşıq qoya biləcəyi böyük bir partiya idealdır. Üstəlik, özü də qlütensizdir.


  • 4 x 200g/7oz donuz əti
  • 4 çay qaşığı dəniz duzu lopa
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 soğan, soyulmuş, incə doğranmışdır
  • 150g/5oz hisə verilmiş donuz əti, doğranmışdır
  • 1 buket garni (kərəviz, cəfəri, dəfnə yarpağı və kəklikotu)
  • 300g/10½oz düyməli göbələk
  • 300g/10½oz soğan, soyulmuş, on dəqiqə bişirilmiş, sonra boşaldılır və soyuq suda təzələnir
  • 4 Coxun alma, soyulmuş, nüvələri çıxarılmış, dörddə birinə kəsilmişdir
  • 4 xörək qaşığı muskovad şəkər
  • 500ml/17½fl oz Suffolk suyu
  • 4 çay qaşığı İngilis xardal
  • 400ml/14fl oz ikiqat krem
  • bişmiş yerkökü, xidmət etmək, xidmət etmək

Donuz ətinin yağlı tərəflərini duz qabığına yuvarlayın.

Siqaret çəkənə qədər bir qızartma qabını qızdırın. Donuz ətini tavada dik vəziyyətdə saxlamaq üçün maşadan istifadə edərək 1-2 dəqiqə tavada yağlı tərəfi qızardın. Yağ qızılı-qəhvəyi və xırtıldayan zaman, donuz ətini düz qoyun və hər iki tərəfə 3-4 dəqiqə qızardın və ya donuz əti hər tərəfində dərin qızartma izləri olana qədər qızardın. Kənara yığmaq.

Bu vaxt zeytun yağını böyük bir qızartma qabda qızdırın və soğanı və donuz ətini 4-5 dəqiqə birlikdə və ya soğan rənglənməyə başlayana qədər qızardın. Buket qarnını, düyməli göbələkləri və arpacağı tavaya əlavə edin və orta istilikdə 3-4 dəqiqə bişirin.

Sirkəni tavaya tökün və taxta bir qaşıq ilə tavanın altındakı hər hansı bir qəhvəyi hissəni cıraraq təmizləyin, sonra qaynadək gətirin. Donuz ətini əlavə edin və 10-15 dəqiqə və ya donuz əti bişənə qədər bişirin (donuz əti ən qalın hissəsinə sancılarkən şirələr axmalıdır).

Bu vaxt alma parçalarını muskovad şəkərlə səpin. Donuz əti bişirmək üçün istifadə olunan qızartma qabını yenidən atəşə qoyun, sonra alma əlavə edin və 8-10 dəqiqə bişirin, ya da alma qızılı-qəhvəyi rəngə və karamel halına gələnə qədər.

Donuz ətini tavadan çıxarın və istirahət üçün kənara qoyun. Tencereyi istiliyə qaytarın və sürətlə bir qaynadək gətirin, sonra xardal və kremi qarışdırın və 4-5 dəqiqə və ya maye sous tutarlılığına düşənə qədər bişirin.

Xidmət etmək üçün karamelləşdirilmiş almaları xidmət plitələrinə tökün və bişmiş yerkökü və kartof püresi ilə birlikdə alma yanında donuz əti doğrayın. Sousun üzərinə qaşıq tökün və xidmət edin.


Diane 's Qida Blogu

Bu yaxınlarda İngiltərəyə səyahət edərkən həyat yoldaşımla birlikdə Somerset bölgəsindəki bir sahil kurort şəhərini ziyarət etdik. Bir çox dənizkənarı restoranlardan birində açıq havada yemək yeyərkən regional bir yeməyi sınamağa cəsarət etdim: Somerset Pork. Ancaq o gecə mətbəxdə donuz əti yox idi, buna görə çox bəyəndiyim Somerset Toyuqunu seçdim.

Somerset sousu, həm Somerset bölgəsinə xas olan alma və sərt sirkə ilə hazırlanan qaymaqlı bir sousdur və donuz əti və ya toyuqla verilir. Evə qayıdan kimi donuz ətindən istifadə edərək yeməyi yenidən hazırlamaq istədim və bundan sonra bu bölgə favoritinə olan münasibətim belədir. İndi alma yığım mövsümüdür, buna görə bir az təzə yerli alma seçin və bu yeməyi sınayın!

Dianenin alma ilə Somerset donuz əti

2 T yemək yağı və ya donuz yağı
1 t kərə yağı
4 ədəd donuz əti, xarici yağdan kəsilmiş (ən yaxşı ləzzət üçün Berkshire və ya Duroc donuz əti istifadə edin)
1 orta soğan, doğranmış və ya dilimlənmiş
2 diş sarımsaq, doğranmışdır
4-6 oz göbələk, dilimlənmiş və ya qaba doğranmışdır
Nənə Smith kimi 3-4 kiçik xırtıldayan alma alma, 2 C hazırlamaq üçün dilimlənmiş və dilimlənmişdir
1 t rəndələnmiş limon qabığı
1 stəkan quru sərt sirkə
2/3 C mal əti
3 T doğranmış təzə cəfəri
½ C ağır krem
Kosher duzu və bibər
İsteğe bağlı: bir neçə budaq təzə rozmarin, kəklikotu və/və ya adaçayı

Donuz ətini hər iki tərəfə Kosher duzu və istiotla ədviyyat edin. Yağı və/və ya pastırma yağını və kərə yağını böyük bir Hollandiyalı sobada və ya digər qapaqlı bir qabda, cızıltıya qədər qızdırın. Donuz ətini əlavə edin və gözəl bir qızıl rəng əldə edənə qədər hər tərəfdən bir neçə dəqiqə qızardın. Qazan bir anda hamısına sığmayacaq qədər kiçikdirsə, dəstələrlə işləyin. Qəhvəyi donuz ətini bir qaba köçürün.

Soğanı, sarımsağı və göbələyi qazana əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə və ya soğanlar yumşalana və göbələklər qızarana qədər tez -tez qarışdıraraq bişirin. Bu qarışığı donuz əti qabına köçürün.

Almaları qazana əlavə edin və bir az rəng almağa başlayana qədər 4-5 dəqiqə bişirin. Limon qabığını, suyu və suyu qarışdırın və təxminən 3 dəqiqə qaynatın. İsteğe bağlı: bir neçə budaq təzə otlar əlavə edin. Donuz ətini və soğan qarışığını yığılan suyu əlavə edərək qazana qaytarın. Qapağı örtün və aşağı istilikdə 30-40 dəqiqə bişirin. (Fırında, 30-40 dəqiqə 375 ° F-də bişirmək olar.)

Donuz ətini və ən böyük alma, göbələk və soğan parçalarını xidmətə qoyun və isti saxlamaq üçün folqa ilə çadıra köçürün. Qalan mayeni qızdırın və sousu bir az azaltmaq üçün 2-3 dəqiqə qaynatın. İstiliyi azaldın, kremi qarışdırın və sousu bir qədər qalınlaşdırmaq üçün köpüklənməsinə icazə verin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin, sousu donuz ətinin üzərinə tökün və doğranmış cəfəri ilə bəzəyin.

Addım -addım ətraflı

Sarımsağı doğrayın, soğanı doğrayın və bəyəndiyiniz müxtəlif göbələkləri qaba doğrayın/doğrayın. İstiridye, şiitake və düymə göbələklərinin birləşməsindən istifadə etdim.


Sonra alma kəsin (qabığını soymağa ehtiyac yoxdur) və qəhvəyi olmamaq üçün plastiklə örtün. Adətən qızardılmaması üçün dilimlənmiş almaları suya qoya bilərsiniz, ancaq qazana əlavə etdikdə mümkün qədər quru olmalıdırlar, yoxsa gözəl qəhvəyi olmaz. Bir neçə fərqli alma çeşidindən istifadə etməkdən çekinmeyin, ancaq xırtıldayanların bişirərkən daha yaxşı tutacağını unutmayın.


Donuz ətinin kənarlarından ən çox görünən yağları kəsin və hər iki tərəfə Kosher duzu və istiot əlavə edin (Kosher duzu, ət qızartmaq üçün adi süfrə duzundan daha yaxşı işləyir: daha gözəl rəng verir).


Yağı və/və ya pastırma yağını və kərə yağını böyük bir Hollandiyalı sobada və ya digər qapaqlı bir qabda, cızıltıya qədər qızdırın. Əlavə donuz ətri üçün bu addımda bir az donuz yağı istifadə etməyi sevirəm. Üstəlik, onu yaratmaq üçün bir neçə dilim pastırma qızardın, beləliklə dadlı bir qəlyanaltı əldə edin!

Donuz ətini qazana əlavə edin. Tencere hamısına bir anda sığmayacaq qədər kiçikdirsə, parçaları işləyin ki, tavanı sıxmayın. 7 litrlik Hollandiyalı sobamı istifadə etdim və dördü də mükəmməl uyğun gəlir.


Gözəl bir qızıl rəng əldə edənə qədər onları hər tərəfdən bir neçə dəqiqə qızardın.


Maşa istifadə edərək, qızardılmış donuz ətini bir qaba köçürün. Soğanı, sarımsağı və göbələyi qazana əlavə edin. Tez -tez qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə bişirin və ya soğan yumşalana və göbələklər qəhvəyi olana qədər bişirin.


Bu qarışığı donuz əti qabına köçürün. Ümid edirik ki, kifayət qədər böyük bir qab seçdiniz. Etdim, ancaq çətinliklə.


Almaları qazana əlavə edin və bir az rəng almağa başlayana qədər 4-5 dəqiqə bişirin. Faydalı işarə: onları nə qədər az qarışdırsanız və nə qədər uzun müddət otursanız, istiliklə təmasda olsanız, o qədər tez qəhvəyi olarlar.


Limon qabığını, suyu və suyu əlavə edib qarışdırın və təxminən 3 dəqiqə qaynadın. İsteğe bağlı: bir neçə budaq təzə otlar əlavə edin. Kiçik bir rozmarin və iki budaq kəklikotu istifadə etdim.


Donuz ətini və soğan qarışığını yığılan suyu əlavə edərək qazana qaytarın.


Qapağı örtün və aşağı istilikdə 30-40 dəqiqə bişirin. (Fırında, 30-40 dəqiqə 375 ° F-də bişirmək olar.)

Donuz ətini və ən böyük alma, göbələk və soğan parçalarını xidmətə qoyun və isti saxlamaq üçün folqa ilə çadıra köçürün. (Şəkillər yalnız donuz ətini köçürdüyümü və qazandakı digər maddələri qoyduğumu göstərəcək. Ancaq, gələn dəfə hər şeyi çıxaracağam, çünki orada sousu hazırlamağı bir az asanlaşdıracaq.)

Qalan mayeni qızdırın və sousu bir az azaltmaq üçün 2-3 dəqiqə qaynatın. İstiliyi azaldın, kremi qarışdırın və sousu bir qədər qalınlaşdırmaq üçün köpüklənməsinə icazə verin.


Dadmaq üçün sousa duz və istiot əlavə edin. Xidmət etmək üçün hər bir donuz ətini bir xidmət boşqabına qoyun, üzərinə bir az sous qoyun və doğranmış cəfəri ilə bəzəyin. Qalan sousu masaya qoyun. Bu yemək popoverlər (İngilis olsanız Yorkshire pudingi olaraq bilinir) və qaynadılmış qırmızı kartof (soyduğunuzda bişmiş yumurtaya bənzər və mənim kimi həqiqətən parlaq bir kamera flaşına sahib olsanız) ilə əladır. Zövq alın!


Qeyd: qalan hər hansı bir sous böyük qalıqlar yaradır! Məsələn, bir az toyuğu qızardın və sousda 15-20 dəqiqə qaynadın, indi Somerset Toyuq var. Alternativ olaraq, bu yemək toyuq döşləri (bütöv), toyuq döşləri (kub şəklində), donuz əti (dilimlənmiş və ya kub şəklində) və ya donuz filesi (dilimlənmiş və ya kub şəklində) ilə hazırlana bilər.


Tərkibi

  • 2 unsiya/55 q yağ
  • 42 unsiya/1.2k q donuz əti (böyük kublara kəsilmiş)
  • 7 unsiya/200 q pastırma (qalın kəsilmiş, təxminən doğranmış)
  • 1 soğan (təxminən doğranmış)
  • 2 kərəviz qabırğası (təxminən doğranmış)
  • 12 şüyüd (soyulmuş və bütöv qalmış)
  • 12 unsiya/350 ml quru şirniyyat (alkoqolsuz versiya üçün alma şirəsi istifadə edin)
  • 12 unsiya/350 ml toyuq bulyonu
  • 2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
  • 2 xörək qaşığı su
  • 3 xörək qaşığı taxıl xardal
  • 3 xörək qaşığı Fransız tarragon yarpağı (doğranmış)
  • 4 unsiya/125 ml kremli fare (yoxsa xama)

Krem və alma ilə Somerset donuz əti resepti - Reseptlər

Schwartz Authentic Somerset Pork Recipe Mix, ləzzətlə zəngin və istilənən bir güveç üçün adaçayı, dəfnə yarpağı və cəfəri də daxil olmaqla ustalıqla qarışdırılmış otlar və ədviyyatlarla doludur.

Niyə ləzzətli ətsiz bir alternativ üçün qiyməni yaşıl mərcimək və dilimlənmiş göbələklərlə əvəz etməməyə çalışın?

Schwartz ləzzətli resept qarışıqları
Həm klassik yeməkləri, həm də dünyanın hər yerindən daha maraqlı ləzzətləri əhatə edir.

Davamlı prosesimiz mənbədən başlayır
Schwartz, maddələrimizin ən yüksək keyfiyyətdə olmasını təmin etmək üçün 40 -dan çox ölkədə yerli fermerlərlə birbaşa işləyir. Otlarımızın və ədviyyatlarımızın dünyanın hər yerində yetişdirilməsi üçün ən yaxşı yerləri diqqətlə seçərək sıx ləzzətlərə, canlı rənglərə və güclü aromalara zəmanət veririk.

Prosesə tələsmirik
Tərkiblərimiz ən yüksək ləzzətə çatanda doğru vaxtı gözləyirik. Daha sonra ən yaxşı məhsulu seçirik və hər otu və ədviyyatı diqqətlə yığırıq, quruyuruq və qablaşdırırıq.

Nəticə?
Ləzzətli, evdə hazırlanan yeməklər üçün inanılmaz bir ləzzətə sahib olan resept qarışıqları.

Hazırlanması və İstifadəsi
Reseptlər

Bizim resept üçün sizə lazım olacaq.
1 x.q. yağ
450 q (1 lb) yağsız donuz əti, kub şəklində
1 böyük soğan, doğranmışdır
300 ml (1/2 pint) soyuq su
1 alma, nüvəli və dilimlənmiş

İstiqamətlər.
1. Fırını 190 ° C, 375 ° F, Qaz işarəsi 5-ə qədər qızdırın.
2. Yağı qızdırın, donuz əti və soğanı 5 dəqiqə qızardıncaya qədər qızardın. Bir güveç qabına köçürün.
3. Çantanın tərkibini su ilə qarışdırın və güveç qabına qarışdırın. Əti yumşaq olana qədər qapağı bağlayın və sobada 1 saat bişirin, son 30 dəqiqə alma əlavə edin.

Bir az ilham üçün.
Küp qızardılmış kartof və yaşıl lobya ilə idealdır. Dəyişiklik üçün suyu sidr ilə əvəz edin və pişirmə sonunda bir az ikiqat krem ​​çəkin. Toyuq döşləri ilə də ləzzətlidir.

Digər məlumatlar

Tam Məhsul Adı:
Dadlı bir sadə güveç üçün aromatik adaçayı, kəklikotu və dəfnə yarpaqları ilə zəngin və dadlı bir resept qarışdırılır.

Yaddaş:
Quru və sərin yerdə, birbaşa günəş işığı olmayan yerdə saxlayın.

Marka

Daha dadlılarını www.schwartz.co.uk saytında tapa bilərsiniz

Facebook və Twitter -də bizi tapın

İstehsalçı
Ünvana Qayıdın
Tipik Dəyərlər100 qr başına satılırXidmət başına*Xidmət başına % RI **
Enerji1432kJ947kJ
338 kkal225 kkal11%
Yağ2.7 q7,3 q10%
bunlardan doyurur1,4 q0,4 q2%
Karbohidrat67.4 q12.6 q5%
hansı şəkər17.7 q7,2 q8%
Lif4,0 q2.0 qr
Protein9.1 q26.3 q53%
Duz6.25 q0.58 q10%
*1 porsiyon = Tarifimizin 1/4 hissəsi
** Orta bir yetkinin İstifadə Referansının% -i (8400kJ/2000kcal)
Tərkibi
Pəhriz məlumatları

Kateqoriyalar

Reytinqlər və rəylər

Müştəri rəyləri (3)

Vejetaryen deyil

Təəssüf ki, bu məhsul artıq vegetarian deyil. Əvvəllər belə idi, amma Schwartz təəssüf ki, dəyişdirdi. Çox kədərli - dadlı idi.

Dadlı

Yavaş ocaqda bişirmək asandır, hamısını yerə atın və daha yaxşı olması üçün əlcək suyu əlavə edin.

Möhtəşəm

Somersetdən gəldiyimiz üçün şirniyyatımızı sevirik, buna görə bunu sınamaq bir şərt idi və oğlan oğlan bunu sevirik! Bunu yerkökü, soğan, göbələk, dilimlənmiş bibər, kərəviz, bramley alma və yaxşı bir alma sousu ilə doğranmış donuz əti ilə bişiririk və əlbəttə ki, sous qarışığı ən yaxşı Somerset suyu ilə hazırlanır. Umm ləzzətli, sadəcə gözəl ağızda əridir, bütün ailənin boşqablarını bu ilə təmizləyəcəklərinə zəmanət verilir.

Reytinqiniz və baxışınız

İmtina

Bu səhifə yalnız məlumat məqsədləri üçün bir xülasə olaraq xidmət edir və veb saytında alış -veriş təcrübənizi artırmaq üçün hazırlanmışdır. Bu xülasənin hazırlanmasına diqqət yetirsək və bunun doğru olduğuna inansaq da, istifadə etməzdən əvvəl məhsul qablaşdırmasını və etiketini oxumağınızı əvəz edə bilməz. Məhsulların və onların tərkibinin dəyişə biləcəyini nəzərə almalısınız. Tərkibi haqqında dəqiq məlumat tələb edirsinizsə, əlaqə məlumatları qablaşdırmada və ya etiketdə görünəcək istehsalçıya müraciət etməlisiniz. Mağaza bu səbəbdən yanlış məlumatlara görə məsuliyyət götürə bilməz. Məhsul haqqında daha çox məlumat üçün bu təsvirin başqa bir tərəfin veb saytına bir keçid olduğu yerlərdə, Mağazanın həmin veb saytın məzmununa nəzarəti və məsuliyyəti olmadığını unutmayın. Həm də qeyd etməliyik ki, şəkil şəkilləri yalnız yeməyinizi necə hazırlayacağımıza dair təkliflərimizi göstərir - satın aldığınız məhsulla şəkil çəkilən bütün masa aksesuarları və əlavə əşyalar və/və ya maddələr daxil deyil. Bu məlumatlar yalnız şəxsi istifadə üçün verilir. Shop Limited ' -lərin əvvəlcədən razılığı olmadan və ya lazımi şəkildə təsdiq edilmədən heç bir şəkildə təkrarlana bilməz.


Videoya baxın: ŞOK! Elə Buna Görə Donuz əti yemək HARAMDI


ƏvvəLki MəQalə

Ben & Jerry'nin Dadlarının Tam Siyahısı

Sonrakı MəQalə

Del Maguey Subay Kənd Mezcal