Farro və Feta Doldurulmuş Bibər



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Suyu orta tencerede qaynatın. Farro əlavə edin. İstiliyi azaldın və örtün, yumşalana qədər 25 dəqiqə; boşaltmaq

Fırını 350 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Orta dərinlikdə olan bir qaba və ya çörək qabına yapışmayan sprey ilə püskürtün.

Bolqar bibərinin başlarından nazik bir dilim kəsin; toxumları və qabırğaları çıxarın. Farro, noxud, soğan, zoğal, feta, kimyon, duz və istiotu böyük bir qabda qarışdırın. Farro qarışığını bolqar bibərinə bərabər paylayın. Bibərləri hazırlanmış güveçə qoyun. Sirkəni güveçə tökün. Bibər yumşalana qədər örtün və 1 saat bişirin. Bir boşqaba köçürün və örtün.

Bir sous hazırlamaq üçün bişirmə mayesini orta tencereye tökün və yüksək odda bir qaynağa gətirin. Sousu azalana və bir qədər qalınlaşana qədər, bəzən qarışdıraraq, təxminən 5 dəqiqə qaynadın. Sousu doldurulmuş bibərin üzərinə qaşıqlayın.


Farro, Göbələk + Kuşkonmaz ilə Kremli Doldurulmuş Bibər

Bu gün doldurulmuş bibərdən ibarət əyləncəli, qidalı bir reseptim var! Amma əvvəlcə & rsquos WIAW olan əyləncədə iştirak etsin! Bunlar bazar ertəsi, Prezident və rsquos Günündən bəzi yeməklərdir!

Son vaxtlar bu çiyələk-hindistan cevizi yulafının bu qarışığını öldürürəm. Çox kremlidir. Əsasən, cənnətdir. Tezliklə resepti paylaşacam. Hər səhər kiçik bir şeyi dəyişdirdiyimi düşünürəm və hansını daha çox bəyəndiyimə qərar verə bilərəm.

Səhər yeməyindən sonra bir az xəbər tutdum, bir az iş və araşdırma aparıb marketə getdim. Baqqal alış -verişi adətən məni ac qoyduğundan (yeməyə baxaraq), evə gəldim və özümü mümkün qədər qısa müddətdə qəlyanaltı etdim (Michael Scott ... hər kəs?). Bu kələm/ispanaqlı qatıq dipinə dalmaq üçün bir alma yarısı, bir qədər böyük körpə havuç və bir az qara lobya/quinoa cipsi (TJ & rsquosdan) (həmçinin TJ & rsquosdan). Və PB ilə şəkilsiz düyü tortu. Həmişə PB olmalıdır.

Nahar zucc & rsquos, ispanaq, pomidor və pancetta ilə gnocci idi. Sonsuza qədər gnocci almadım və bu, bütün sevgimi yenidən canlandırdı. O qədər yaxşı ki. Təbii olaraq, əlavə krem ​​halına gətirmək üçün çoxlu pendir əlavə etdim. Tezliklə bunun reseptini paylaşacağam, çünki inanılmaz bir nəticə əldə etdi.

Nahardan sonra bir az qaçdım, çünki bir həftə soyuq soyuq havadan sonra Charlotte'de 55 və günəşli idi. Yenidən günəşi görmək və şortik və tee ilə qaçmaq çox xoş idi. 7 mil çəkdim və sonra bəzi əsas işlər üzərində çalışdım.

Şükürlər olsun ki, şam yeməyinə hazırladığım qalıqlar var idi, bunlar göbələk (salam Vitamin D) və qulançar kimi bir çox qidalı qaya ulduzu ilə dolu olan farro doldurulmuş bibər idi. Və pendir, əlbəttə. Resept aşağıda.

Andddd, gecə yuxusu. Bir az çox & hellip

Beləliklə, indi bu doldurulmuş bibər və hellip ilə maraqlanırsınız

Şkaflarımda oturmaq üçün qışqıraraq oturduğum kədərli yarı istifadə olunan bir farro çantası tapdım və bu reseptdən ilham almaq üçün mükəmməl bir vasitə oldu. Məlumat üçün, farro zülal və lif baxımından yüksək bir taxıldır. Kinoaya çox oxşar qida dəyərinə malikdir. Portlandda yaşayanda farro ilə məşğul oldum və hər yerə taxıl və makro qablar sifariş verirdim. Qəhvəyi düyüdən gözəl bir dəyişiklikdir (daha qidalandırıcı və çeynəyici).

Kompleks karbohidratlar bağırsağın tənzimlənməsi, damarlarda lövhə yığılmasını təmizləmək, sağlam bağırsaqları dəstəkləmək və bizi daha dolğun və davamlı saxlamaq üçün faydalı ola bilər. Həm də dəmir, maqnezium və əsas B vitaminləri ilə zəngindir. Üstəlik, bibərlə birlikdə C vitamini yığın və aruguladan aldığım bonus qidaları əldə edin. Ətrafınızı qazanın.

Üst pendir təbəqəsi və daha bir neçə dəqiqə bişirmə bu adamları tamamilə yeni bir səviyyəyə gətirdi. Farro artıq qaymaqlı və qozdur, amma pendir onu əlavə krem ​​halına gətirir. Yaradıcı ola bilərsiniz və istənilən növdən istifadə edə bilərsiniz. Düşünürəm ki, feta heyrətləndirici ola bilər (növbəti dəfə qeyd olunacaq).

[Tweet & ldquoArınmış pendiri kim sevmir və rsquot edir? Bu şirin farro bibərini reseptlər siyahısına əlavə edin! & Rdquo]


Feta və ispanaq ilə doldurulmuş Yunan bibəri

Əgər mənim kimi olsanız və ailənizi əyləndirmək, ləzzət almağa dəyər olan yeni yeməklərlə doyurmaq istəyirsinizsə, buradan ilham almaq üçün Tasty Kitchena gəlirsiniz. Və daha da sağlam reseptlər tapmağa çalışarkən! Öz mətbəximdə etmək üçün çox gözəl, sağlam əsərlər tapdım. Feta & Ispanaqlı Yunan Doldurulmuş Bibərlər üçün Jen -dən bu mükəmməllik idi. Tam taxıl, tərəvəz və hətta bir az pendirlə doludur, buna görə də istədiyinizi hiss etməyəcəksiniz. Ətsiz bir Bazar ertəsi yeməyi axtarırsınızsa və ya daha çox tərəvəzləri rutininizə daxil etmək istəyirsinizsə, bunlar şübhəsiz bir atəşdir.


Doldurulmuş bibər həmişə həftə içi yeməklər üçün əladır. Bunun üçün bolqar bibəri, farro (və ya əmisi oğlu arpası), soğan, konservləşdirilmiş pomidor, zeytun yağı, sarımsaq, tərəvəz və ya toyuq suyu, ispanaq və doğranmış feta pendirini yuvarlayın.


Vay, ispanağı unutmayın! Dondurulmuş doğranmış ispanaqdan bir paket istifadə etdim və paketin istiqamətlərinə uyğun olaraq mikrodalğalı sobada əritdim. Ispanaq əridildikdən sonra əlavə sudan qurtulmaq üçün yaxşıca sıxdığınızdan əmin olun. Əlavə su bibərin içini dolduracaq və heç kim bunu istəməyəcək!


Fırını 350ºF -ə qədər qızdırın. Sonra bolqar bibərinizi hazırlayın. Bibərləri yarıya bölün və iç toxumları və ağ çuxuru çıxarın. Onları bir çörək qabına qoyun və bir az zeytun yağı ilə fırçalayın.

Onları sobaya qoyun və təxminən 20 dəqiqə çəngəl yumşalana qədər bişirin.


Bibər sobada olarkən, soğanı doğrayın. İncə parçalara doğrayın.


Orta istilikdə bir qızartma qabda bir az zeytun yağı əlavə edin və parlayana qədər qızdırın. Soğanları yumşaq olana qədər və yalnız şəffaflaşmağa başlayana qədər qızardın. Sonra sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər təxminən 1 dəqiqə qızardın.


Sonra suyu əlavə edin. Toyuq bulyonundan istifadə etdim, çünki əlimdə nə vardı. Ancaq bunu həqiqətən vegetarian etmək üçün tərəvəz bulyonundan istifadə etməyinizə əmin olun.

Bu konsentratlı toyuq suyu bulyonu mənim baqqal mağazamda yeni tapılmış bir şey idi. Toyuq suyu hazırlamaq üçün 2 çay qaşığı konsentrat və 2 stəkan su lazımdır. Əlverişlidir, buna görə soyuducumda çoxlu bulyon qabları yoxdur. Ərim bu kəşfə görə çox minnətdar!


Bulyon əlavə edildikdən sonra pomidorlar növbəti olur.


Farro ilə birlikdə! Farro və arpa bütün taxıl əmiuşağıdır, buna görə də bu resept üçün birini istifadə edin.


Qalan ədviyyatlar əlavə edin və bütün qarışığı bir qaynadək gətirin. Nəm udulana və faro yumşaq olana qədər örtün və öz işini görsün.


Farro hazır olduqdan sonra ispanaq əlavə etməyin vaxtı gəldi. Hamarlanana qədər qatlayın.


Sonra çam fıstığı üçün vaxt gəldi!


Son toxunuş üçün, doğranmış fetanın yarısını əlavə edin və birləşdirmək üçün qatlayın.


Hər qovrulmuş bolqar bibərini farro tərəvəz qarışığından sağlam bir kukla ilə doldurun və qalan fetanı üstünə doğrayın. Dərhal xidmət edin.

Bunlardan o qədər çox şeyim var idi ki, ertəsi gün nahar üçün yedim və inanılmaz dadına baxdım. Soyuq salatın bükülməsi üçün onları nahara aparın. Daha sağlam bir ilhama ehtiyacınız varsa, bu Coconut Vegan Pancakes -ə baxın!

Reseptinizi paylaşdığınız üçün təşəkkürlər, Jen! Daha ləzzətli əsərlər üçün Jen ’s bloguna, Scrumptious Balqabağa və TK resept qutusuna getdiyinizə əmin olun.

Həftəlik iş rejiminizə ətsiz bir yemək daxil edirsinizmi? Ən sevdiyiniz ətsiz yemək hansıdır? Sevdiyinizə bir keçid buraxın və ya şərhlərdə mənim və Tasty Kitchen dostlarınızın tapması üçün bağırın!


Mərcimək və Farro Doldurulmuş Bolqar Bibəri

Bu sponsorlu bir yazıdır. Bu #LentilsLoveVeggies kampaniyasında Kanadalı Mərcimək və Ləzzətinizin Yarısı ilə işləməkdən məmnunuq! Bütün fikirlər həmişə özümüzə aiddir və mərcimək və tərəvəzlər həmişə Nonna tərəfindən təsdiqlənir!

Reseptə keçin

Nonna & rsquos mərcimək şorbası ilə bağlı bir əvvəlki yazıda xatırlayırsınız ki, uşaqlıqda Nonna Pina, o dövrdə İtaliyadakı əksər uşaqlar kimi, sağlam qalmaq üçün mərciməklərini yeməyi söyləmişdi. Yaxşı, Nonna ən yaxşı bilir, çünki bildiyimiz kimi, mərcimək vacib qida maddələri ilə zəngindir, yüksək lif və dəmir ehtiva edir, böyük bir protein mənbəyi olaraq xidmət edir və az yağlıdır! Mərciməyi sınamaq üçün başqa hansı səbəbə ehtiyacınız var?

Bu & ldquonutritional powerhouse & rdquonun burada Kanadada yetişdirildiyini bilirdinizmi? İndi dünyanın ən böyük mərcimək ixracatçısıyıq!

2016 -cı il Beynəlxalq Paxlalılar ili elan edildikdə (paxlalılar paxlalı bitkilərin yeməli toxumlarıdır) mərciməkli reseptlərin partladığını gördük, çünki bu nəbzin fərqinə varırıq və insanlar asanlıqla hazırlaya biləcəkləri sağlam və əlverişli alternativlər axtarırıq. ailələri. Tarixən qiymətli olan baklagiller geri döndü və burada qalmaq üçün!

Nonna & rsquos Way, mərciməklərin hər zaman bir yerə sahib olduğu Nonna & rsquos Kitchen -dən İtalyan reseptlərini birbaşa nümayiş etdirməyi hədəfləyir. Tipik olaraq Nonnas şorba qablarında mərcimək istifadə edəcək və ət və düyü qarışığı ilə bibər dolduracaq. Missiyamız, insanların son çəngəl üzərində mübarizə aparacaq və hətta təcrübəli Nonnanı tərk edərək resept istəyən ətsiz doldurulmuş bibər hazırlamaq idi! Düşünürük ki, bunu bacardıq! Bu mərciməkli və bişmiş bibərləri ailələrimiz qədər sevəcəksən. Pendir qarışığı ənginar ilə mükəmməldir və yeməyə ləzzətli bir kremlik qatır!

Bir bonus olaraq, bibər C vitamininin inanılmaz bir qaynağıdır, hazırdır və çox əlverişlidir. Bu qeyddə, Plitənizin Yarısı təşəbbüsü yeməklərinizə daha çox meyvə və tərəvəz daxil etmək üçün asan və dadlı yollar təqdim etməyi hədəfləyir. Sağlamlığınız üçün boşqabınızın yarısını hər zaman tərəvəz və meyvə ilə doldurmağı unutmayın!

Bunu edərkən tez bir qeyd. Pendirləri və qatığı yaxşıca qarışdırıncaya qədər qarışdırın, sonra mərciməyi əzməmək üçün mərcimək/farro qarışığına əlavə edin.

Əgər bibər dolması varsa, onu atmayın! Bunu aşpaz və rsquos müalicəsi hesab edin :) Hamısı ləzzətlidir və öz -özünə!

Mərcimək hazırlamağa şübhə ilə yanaşdığınız təqdirdə hazırlamaq asandır və onları səhər yeməyi və hətta desertlər də daxil olmaqla zövq aldığınız bir çox reseptə daxil edə bilərsiniz! Bundan əlavə, mərciməklər öz -özlüyündə ləzzətlidir, lakin atdığınız hər hansı bir ləzzətlə yaxşı işləyir, buna görə də dadınıza xələl gətirmədən yeməklərinizə inanılmaz sağlam bir komponent əlavə edə bilərsiniz.

İPUCU: Qurudulmuş mərciməkləri islatmağa ehtiyac yoxdur. Pişirməzdən əvvəl bir az durulama hər hansı bir zibili aradan qaldırmaq üçün kifayətdir. İkiqat və bəzən üç qat böyük olacaqlar, buna görə 1 stəkan qurudulmuş mərcimək üçün 3 stəkan su istifadə edin. Ayrıca, mərcimək bişənə qədər duzlamayın, əks halda sərtləşəcək. Əlavə ləzzət üçün su əvəzinə bulyon istifadə etməyə cəhd edə bilərsiniz.
Bir anda bol bişirmək və həftə ərzində yeməklərinizə əlavə etmək çox asandır. Soyuducuda 4 günə qədər, dondurucuda isə 4 aya qədər saxlayırlar.


Resept: Faruc, qırmızı bibər və feta ilə doldurulmuş balqabaq

1. Farro çox tez qaynayan duzlu suda bişənə qədər təxminən 30 dəqiqə bişirin. Drenaj edin və sərinləyin.

2. Fırını 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 5 litrlik gratin qabını zeytun yağı ilə yağlayın.

3. Balqabağı yarıya bölün və qovun içindən çıxarmaq üçün qovun və ya tırtıllı qaşıq istifadə edərək kano kimi görünə bilər. Bir qovun balyası istifadə edirsinizsə, pulpanın çox hissəsini toplarda çıxarmaq üçün böyük kaşığı və sonra tərəfləri hamarlaşdırmaq üçün kiçik qaşığı istifadə edin. Ətin təxminən dörddə bir düyməsini yanlara və bir az daha aşağıya buraxın. Pulpanı kəsmə taxtasına yığın və qaba doğrayın.

4. Balqabaq gəmilərinin içini az qala yumşalana qədər, təxminən 5 dəqiqə duz və buxarla yüngülcə qaynayan suyun üzərinə çəkin.

5. Böyük bir tavada 2 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın və soğanı əlavə edin. Yumşalana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Qırmızı bibər əlavə edin və yumşaq qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Doğranmış zucchini pulpa və reyhan əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə quruyana qədər bişirin.

6. İstiliyi ən yüksək səviyyəyə qaldırın. Göbələkləri əlavə edin və yumşaq qədər 5 dəqiqə bişirin. Sarımsaq və qırmızı bibər lopalarını əlavə edin və ətirli olana qədər təxminən 3 dəqiqə bişirin. Ağ şərab əlavə edin və quruyana qədər bişirin. Sərinləmək üçün kənara qoyun.

7. Bişmiş farro, çam fıstığı və fetanı soyudulmuş tərəvəz qarışığına qarışdırın. Duz və təzə doğranmış qara bibər ilə dadmaq və qarışığı boş yerə qoyulmuş balqabağa tökün. Balqabağın yarısına 4-6 yemək qaşığı lazım olacaq.

8. Doldurulmuş balqabağı çox sıx uyğunlaşa biləcək gratin qabına düzün. Üstlərinə daha çox əzilmiş feta səpin. Suyu çörəkçilik qabına tökün ki, yalnız altını örtsün. Üstləri qəhvəyi olana qədər bişirin, təxminən 15-20 dəqiqə.

9. Hər bir balqabağın üstünə bir az daha zeytun yağı tökün, bir xidmət tabağına köçürün və daha çox dilimlənmiş reyhan üzərinə səpin. İsti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.


Farro Doldurulmuş Bibər

6 doldurulmuş bibər yarısı edir

1/2 fincan farro və ya qəhvəyi düyü və ya orzo

3 böyük bolqar bibəri (istənilən rəng gözəl işləyir)

Kosher duzu və təzə qara bibər

2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı, üstəgəl çiləmə üçün daha çox

8 unsiya qəhvəyi göbələk, qaba doğranmışdır

1 kiçik balqabaq (və ya böyük birinin yarısı), doğranmışdır

1 kiçik dəstə cavalo nero və ya lacinto kələm, sərt gövdələr çıxarılır, yarpaqlar doğranır

1 kilo dana, quzu və ya donuz əti

1 ədəd doğranmış pomidor

1/2 fincan doğranmış qara kalamata və ya digər Yunan tərzi zeytun

1 xörək qaşığı doğranmış təzə oregano

Bir limondan qızardılmış qabıq və suyu

1 fincan doğranmış feta və ya keçi pendiri

Fırını 375 ° -ə qədər qızdırın. Farro (və ya düyü və ya orzo) qablaşdırma təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Drenaj edin, lazım olduqda böyük bir qaba köçürün və bir kənara qoyun. Bibəri kök boyunca yarıya bölün və toxumları və hər hansı bir qabırğanı diqqətlə kəsin, sapı bütöv qalın. Bibərləri bir tərəfə çevirin, onları tutacaq qədər böyük bir çörək qabına qoyun. Bibərin yarısını duz və istiotla doğrayın və bir kənara qoyun.

Orta tavada böyük bir tavada 1 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın. Soğanı əlavə edin və yumşalana və şəffaf olana qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Sarımsaq və hamsi əlavə edin və qarışdıraraq bir dəqiqə bişirin. Soğan qarışığını farro ilə qaba köçürün. Qalan kaşığı zeytun yağı göbələk və balqabaqla birlikdə tavaya əlavə edin. Bəzən qarışdıraraq yumşalana qədər və yalnız qəhvəyi olmağa başlayanda bişirin. Kələm qarışdırın və bir dəqiqə bişirməyə davam edin ki, kələm bir az solsun. Farro qarışığına köçürün. Mal əti (və ya quzu və ya donuz əti) əlavə edin və ətini taxta qaşıqla parçalayaraq qızardıncaya qədər bişirin. Pomidor, zeytun, oregano, limon qabığı və suyu və 3/4 fincan pendirlə birlikdə mal əti kasaya qarışdırın. Qarışığı duz və istiot ilə qarışdırın və tamamilə qarışdırılana qədər qarışdırın. Qarışığı bibər halına salın, kifayət qədər yüksək yığın, zeytun yağı ilə çiləyin və qalan pendirlə üstə tökün. Çörək qabına 1/4 fincan su əlavə edin və bibər yumşaq olana qədər bişirin, qarışıq qızdırılır və pendir 40-45 dəqiqə qəhvəyi olur.

QEYD:

Yeyə biləcəyiniz yerdən daha çox doldurma ilə nəticələnə bilərsiniz, ancaq onu saxlaya bilərsiniz ... artıqlığı ilə çoban pastasının bir versiyasını hazırladıq. Farro qarışığının bir təbəqəsini bir çörək qabına yayın və kartof püresi ilə örtün - qızdırılana qədər qızdırılana qədər 350 ° -də bişirin.


Farro ilə Yunan Doldurulmuş Bibər

Bu yazı sponsor ola bilər və ortaq bağlantıları da ehtiva edə bilər. Ətraflı məlumat üçün lütfən daha çox məlumat üçün açıqlama siyasətimə baxın.

Bayramlar yemək vaxtıdır. Şəkərli Milad çərəzləri və ya sonsuz bişmiş ballı camlı jambon, iki dəfə bişmiş kartof və üçlü pendirlə doldurulmuş qabıq olsun, şənliklərin çoxu başgicəlləndirici bir tətil ətrafında baş verir. Yemək və içkilərə bir neçə həftə ara verdikdən sonra, yeni ilin başlanğıcı gündəlik pəhrizinizi yeniləmək barədə düşünmək üçün yaxşı vaxtdır. Yeni il yeni bir başlanğıc üçün təbii bir zamandır. Yeməyə sağlam yanaşma qəbul etməklə yanaşı, idmana olan maraqlar əl -ələ verir. Təqvimi yanvar ayına çevirərkən, daha sağlam olmaq üçün daha az qidalı yemək vərdişlərinizi dəyişdirin. Bir neçə ipucu 2014 -cü ildə sağlam qidalanma planınızı həyata keçirməyə kömək edəcək.

  1. Bir anda bir az dəyişiklik əlavə edin. Bir çox sağlam olmayan yemək vərdişlərini bir anda dəyişdirməyə çalışmayın. Sandviç hazırlayarkən ağ çörəyi bütün taxılla əvəz edin və cips yerinə kərəviz və yerkökü kəsin.
  2. Yeməkləri qadağan edilmiş və ya məhdudlaşdırılmış hesab etməməyə çalışın. Özünüzə kiçik bir qəlyanaltı verin və özünüzü bir yeməkdən məhrum olduğunuz kimi hiss edəcəksiniz. Böyük bir dilim şokoladlı tort əvəzinə kiçik bir keks seçin.
  3. Kiçik hissələri sınayın. Həddindən artıq yeməyin qarşısını almaq üçün biraz daha kiçik bir plaka istifadə edin. İnsanlar yemək yeyərkən boşqablarını doldurmağa meyllidirlər, təbii olaraq daha kiçik bir boşqab istifadə etsəniz daha az yeyəcəksiniz.
  4. Hər həftə ən az 3-4 sağlam axşam yeməyi planlaşdırın və bir vegetarian yeməyi hazırlayın. Bir plana sahib olmaq, sağlam qidalardan daha az yemək istəməyi aradan qaldırır.
  5. Stresssiz yemək üçün lazım olan bütün maddələrin siyahısını tərtib edərək, ərzaq mağazasına lazımsız səfərləri aradan qaldırın. Meyvə, tərəvəz, balıq, toyuq və süd kimi təzə qidaların yerləşdiyi mağazanın ətrafında alış -veriş edin. Yüksək işlənmiş qidaların əksəriyyətinin nümayiş olunduğu mərkəzi koridorları keçin.
  6. İki vəzifəli yemək bişirin. Bir yeməkdə yeyəcəyinizdən daha çox porsiyon hazırlayın, belə ki, uzun bir iş günündən sonra nahar qablaşdırmaq və ya sağlam bir şam yeməyi yemək heç bir iş deyil. Evdə qidalı bir yemək gözlədiyinizi bilsəniz, fast food zolağına getmək ehtimalı az olacaq.
  7. Diyetinizə tərəvəz və meyvələrdən ibarət göy qurşağı əlavə edin. Məhsullar müxtəlif rənglərdə olur. Diyetinizə çuğundur, şirin kartof, yerkökü, moruq, kələm, brokoli, alma, portağal və gül kələmi əlavə edin. Kalsium, dəmir, antioksidanlar, lif, minerallar və vitaminlərlə doludur.
  8. Dadı və toxuması üçün müxtəlif taxıllar əlavə edin. Bir çox tam taxıl baqqal mağazasında asanlıqla mövcuddur və quinoa, farro, qəhvəyi düyü, yulaf və arpa daxildir. Təbii olaraq az yağlıdır, yaxşı bir vitamin və mineral qaynağıdır və daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək edir. Taxıllar çox yönlüdür və taxıl, şorba, pilaf və ya salat kimi xidmət edilə bilər.
  9. Tək yemək yeməyin. Başqaları ilə yemək, daha az ağılsız yeməyi təşviq edir. Araşdırmalar göstərir ki, evdə birlikdə yemək yemək yeməkdən daha sağlamdır. Evdə hazırlanan şam yeməyi, qızardılmış, duzlu və restoranlarda verilən yeməklərdən daha çox meyvə və tərəvəz ehtiva edir.

Farro ilə Yunan Doldurulmuş Bibər ilə 2014 -cü il üçün sağlam qidalanma planınıza bir başlanğıc alın. Çoxlu tərəvəz, tam taxıl və zülal qablaşdırılmış lobya ilə doludur. Dadlı bir vegetarian yeməyi əlavə etmək, diyetinizə vitaminlər, minerallar, lif və antioksidanlar əlavə edərkən sizi doyuracaq və məmnun edəcək.


Farro ilə doldurulmuş Cubanelle Bibər

Cubanelle bibəri, bəzən İtalyan qızartma bibəri olaraq da adlandırılır, yan yemək və ya əsas yemək kimi əla seçimdir. Boşluqları kolbasa və soğandan düyü və düyü və farro kimi bütün taxıllara qədər hər şeylə doldurun.

Resept Kursu Əsas Kurs

Tərkibi

  • 1 fincan farro
  • 3 fincan tərəvəz və ya toyuq suyu (və ya su)
  • 1 yumurta
  • 2/3 fincan rəndələnmiş Parmigiano Reggiano pendiri
  • 3 xörək qaşığı kıyılmış cəfəri
  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 4 banan bibəri

Təlimatlar

Farroyu bir litrlik tencerede bulyon və ya su ilə örtün. Tencereyi bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın, qazanı örtün və bulyonun çox hissəsi əmilənə və farro yumşalana qədər bişirin.

Bir süzgəcdən süzün və orta ölçülü bir qaba köçürün. Yumurta, 1/2 fincan pendir, cəfəri və 1 xörək qaşığı yağı qarışdırın. Kənara yığmaq.

Bibərin sapının 1/2 düymünü kəsib kənara qoyun. Toxumları çıxarın və ya kiçik bir qaşıqla çıxarın və atın.

Bibərləri bir az farro qarışığı ilə doldurun, amma çox sıx bağlamayın, əks halda çörəkçilik zamanı parçalana bilər. Pişirmə zamanı buxarın çıxması üçün hər bir bibərin kənarında kiçik bir bıçaqla kiçik bir kəsik edin.

Qalan zeytun yağı ilə orta ölçülü güveç qabını fırçalayın və bibəri bir təbəqəyə qoyun.

Yeməyi alüminium folqa ilə örtün və 30 dəqiqə bişirin. Qalan pendiri bibərin üzərinə səpin və 5 dəqiqə daha bişirin.
İsti xidmət edin.


Farro və Fasulye Doldurulmuş Bibər

Bu ilin əvvəlində bir neçə şey öyrəndim: 1). Philadelphia'ya gələn möhtəşəm bir konfrans haqqında öyrəndim, Yeyin, Yazın, Geri çəkilin, və 2). Farro -nun 2013 -cü ildə izləmək üçün ən yaxşı yemək olaraq bir çox populyar siyahıda olduğunu öyrəndim.

Yenilən aylar siyahılarına və konfrans təfərrüatlarına baxaraq aylardır Eat, Write, Retreat veb saytını izləyirəm. Təəssüf ki, konfrans büdcəmdə yoxdur (mənim üçün boo!). İtalyan farro üzvi Toscan Farro Fields -ı öyrənəndə, bu yaz Philadelphia -da Yeyin, Yazın, İstirahət konfransına Tuscan Fields farro -dan ləzzətli bir yemək hazırlayan bir şanslıya təqaüd verdiyini bildiyim zaman verməli olduğumu bilirdim. bir cəhddir. Müsabiqə, qeydiyyatdan keçən və müsabiqəyə son girişi kimin etdiyini təxmin etmək üçün ilk 50 ilə məhdudlaşdı. Şanslı #50? Yalnız ümid etmək olar.

Farro (tələffüz FAHR-oh) tez -tez makaron və ya düyü əvəz kimi istifadə olunur. Farro, qəhvəyi düyüə bənzər qozlu bir ləzzətə malik bir taxıldır. Qlütensizdir və lif, maqnezium və A, B, C və E vitaminləri ilə zəngindir. Müsabiqə çərçivəsində Tuscan Fields yarışmacılara iki qutu farro (düz və göbələk) göndərdi.

Farro üçün ilk reseptim o qədər də yaxşı getmədi. Göbələk farroundan istifadə edərək Qovurulmuş Kuşkonmaz, Göbələk Farro Sarımsaq-Pendir sousu ilə bişirməyə çalışmışdım. Və bu resept o qədər də yaxşı nəticə vermədi. Rəsm lövhəsinə qayıtdı.

İkinci reseptim uğurlu oldu. Etmək qərarına gəldim Farro və Fasulye Doldurulmuş Bibər Tuscan Field ’s Farro'nun düz versiyasını istifadə edərək. Ləzzətli və ürəkaçan, özümü qurtulduğunu hiss etdim.


Tərkibi

1. Farrou incə bir mesh süzgəcdə soyuq suyun altında yaxşıca yuyun. Tərəvəz suyu ilə orta tencereye durulanmış farro əlavə edin və qaynadək gətirin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və vaxtaşırı qarışdıraraq 30 dəqiqə bişirin. Aşırı mayenin farosunu boşaltın, boşaldılmış faronu böyük bir qarışdırıcı qaba qoyun və kənara qoyun.

2. Farro bişirilərkən: Bibərin üstlərini kəsin və toxumları ataraq durulayın. İçərisindəki bibərləri kənara qoyun, saplarını çıxarın və bibərin üst hissələrini kəsin. Böyük bir qazan su qaynadın, qaynar suya batırılmış bibəri batırın və 7 dəqiqə və ya bibər yumşalana qədər bişirin. Bibərləri diqqətlə boşaltın və kağız dəsmalın üstünə qoyun.

3. Fırını 350 ° F -ə qədər qızdırın.

4. Kərə yağı böyük bir tavada orta istilikdə əridin. Doğranmış soğan və doğranmış bibərin üstlərini əlavə edin, yumşalana qədər bişirin, təxminən 8 dəqiqə. Sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər təxminən 10 saniyə bişirin.

5. Doğranmış soğan və bibər, göyərti, 1/2 çay qaşığı duz, 1/4 çay qaşığı bibər və pendirin YARIMINI farro ilə qaba əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

6. Çuxurlu bibərləri üzü açıq olaraq bir çörək qabına qoyun və bərabər şəkildə farro qarışığı ilə doldurun, sonra qalan pendiri üstünə qoyun.


Türkiyə və Farro Dolması Bibər

Bir neçə asan addımda yığılmış, az yağlı Meksika tərzi doldurulmuş bibər, cilantro, yaşıl bibər və qırmızı soğanın ləzzət partlayışıdır. Mətbəx masanızda kiçik yemək yeyənlər üçün də kifayət qədər yumşaqdır. Tam bir balanslı yemək, sıx bir iş günü yeməyi üçün kifayət qədər sadə, lakin bu qədər müxtəlif rənglər, toxumalar və ləzzətlərlə, şirkətə layiqdir.

Tərkibi

  • 1- & frac12 stəkan Su
  • & frac 12 stəkan Pişməmiş Farro (durulanmış)
  • ⅛ çay qaşığı Duz
  • 1- & frac14 pound Lean Ground Turkey
  • & frac12 bütün qırmızı soğan, doğranmışdır
  • & frac12 stəkan Təzə Cilantro, Doğranmış
  • ⅓ fincan Konservləşdirilmiş və ya Bişmiş Qara Fasulye
  • & frac12 stəkan Qarğıdalı
  • 8 unsiya, ağırlıqda doğranmış yaşıl bibər
  • 14- & frac12 ons, çəki Konservləşdirilmiş Çili Stili Doğranmış Pomidor
  • & frac12 çay qaşığı Duz
  • & frac12 çay qaşığı Bibər
  • 1 çay qaşığı Sarımsaq tozu
  • 1 çay qaşığı bibər tozu
  • & frac12 çay qaşığı Kimyon
  • 4 ədəd bolqar bibəri
  • 1 fincan Meksika tərzində doğranmış pendir

Hazırlıq

Kiçik bir qazan istifadə edərək, suyunuzu, farronuzu və ilk miqdarda duzu qaynadın və paketin təlimatlarına uyğun olaraq bişirin. Hazır olduqda, istidən çıxarın və bir kənara qoyun.

Böyük bir qabda turkey, soğan, cilantro, lobya, qarğıdalı, bibər, doğranmış pomidor, bişmiş farro və ədviyyatları birləşdirin və çox yaxşı qarışdırın.

Bolqar bibərinizi yarıya bölün (sapı aşağıya doğru) və toxumları və membranları çıxarın. Doldurmağı bacardığınız qədər doldurun və yağlanmış bir tavaya qoyun. Pendiri 8 yarıya bərabər paylayın. Tam yağlı pendirdən istifadə etməyinizi məsləhət görürəm, çünki azaldılmış yağ həqiqətən kalori bölməsinə qənaət etmir və çox zəif əriyir. Təxminən 40 dəqiqə bişirin və bitdi! Yaşıl salat və bəlkə bir az tortilla cipsi ilə xidmət edin. Bax, mən sənə dedim ki, çox asandır!


Videoya baxın: #محاشي فلفل محشي


ƏvvəLki MəQalə

Olduğunuz qədər Sevdiyiniz Rum Oldu?

Sonrakı MəQalə

Məşğul Arı