We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Paxlalı yaxşı yuyuruq və sonra 15 dəqiqə qaynadırıq, 15 dəqiqədən sonra o suyu atırıq, fasulyəni bir neçə suda daha yuyuruq, sonra qaynatacağıq.

Fasulye yarı bişəndə ​​bibər, soğan, yerkökü və kərəviz əlavə edin.Qaynadın və sonra pomidor suyunu əlavə edin.Təxminən 10 dəqiqə buraxın, sonra ocağı söndürün və xırda doğranmış qaraciyər əlavə edin.UŞAQLAR !!


Ən dadlı lobya salatı reseptləri

1. Buxarlanmış lobya salatı

Tərəvəz yeməyin ən yaxşı yollarından biri buxarda bişirməkdir. Bu şəkildə tərəvəzləri qızartmaq üçün istifadə olunan çox miqdarda yağ (bitki yağları) istehlak etməyəcəksiniz.

Tərkibi:

  • 2 fincan ağ lobya (240 q)
  • 1 ədəd pomidor (100 q)
  • 1/2 soğan (50 q)
  • 1 orta ölçülü xiyar (150 q)
  • 1 yaşıl bolqar bibəri (90 q)
  • 2 xörək qaşığı soyuq preslənmiş zeytun yağı (30 ml)
  • 1/4 fincan balzam sirkəsi (60 ml)
  • 2 çay qaşığı duz (20 q)
  • 1/2 yemək qaşığı xardal (8 q)
  • 1/2 çay qaşığı bibər (8 q)
  • 2 diş sarımsaq (3 q)

Hazırlanma üsulu:

  • Etməli olduğunuz ilk şey budur Fasulyeyi bir gecə isladın, bişirəndə yumşaq olurlar.
  • Sonra lobya eyni suda bir çay qaşığı duz və sarımsaq mixəyi əlavə edilərək qaynadılır.
  • Yumşaldıqda, ocağı söndürün, fasulyenin soyumasını və fasulyəni süzməsini gözləyin. Bir kənara qoyun.
  • Bütün tərəvəzləri kəsin və buxar banyosuna qaynadın. Bu proses təxminən 15 dəqiqə çəkməlidir.
  • Sonra zeytun yağı, qalan çay qaşığı duz, bibər, xardal və balsamik sirkə əlavə edin. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın.
  • Tərəvəz hazır olduqdan sonra (isladıldığından əmin olun), bir qaba qoyun, lobya əlavə edin, bir az qarışdırın və vinaigrette əlavə edin.
  • Sonda bütün maddələri qarışdırın ki, ləzzət bərabər olsun. Zövqlə xidmət edin.

Ağ lobya gratin salatı

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, hər kəs lobya reseptlərini zövqlərinə uyğun olaraq dəyişə bilər. Aşağıda sizə lobya salatı au gratin təqdim edəcəyik. Bu yeməyi daha maraqlı bir dad və təqdimatla təmin etmək üçün bir az pendirə ehtiyacınız olacaq.


Yazılı resepti daha da oxuya və ya birbaşa video reseptə keçə bilərsiniz:

Hər şeyi bir qarışdırıcıya qoya bilərsiniz və ya şaquli bir qarışdırıcıdan istifadə edərək lobya əzə bilərsiniz. Anam incə bir pasta hazırlamaq üçün doğrayıcıdan keçirdi.

Duz, təzə yer bibəri, bir çay qaşığı və bir çay qaşığı limon suyu əlavə edin, sonra hər şeyi qarışdırın.

Bir qaşıq, tel və ya bir spatula istifadə edirik və yavaş -yavaş yağ tökməyə başlayırıq, bu müddət ərzində çox yaxşı qarışdırırıq.

İstədiyinizə görə turş dadı limon suyu ilə uyğunlaşdırın. Hamısı budur və # 128578

Gina Bradea'dan məsləhətlər

Tərəvəzləri (pomidor, xiyar, bolqar bibəri) lobya kürüsü ilə doldura bilərsiniz, chouxu doldura bilərsiniz, duzlu biskvitlərə tökə bilərsiniz. Yoxsa onlara sadə və ya tost şəklində xidmət edə bilərsiniz.

Üstünə zeytun dilimləri və ya qurudulmuş və ya incə doğranmış yaşıl soğan əlavə edin. Balıq havyarı salatı kimi.

Bu salat ləzzətli, sadə, sürətli və yalnız oruc günlərində və ya ətsiz yaxşı bir şey istədikdə yaxşıdır. Sizi daha çox oruc reseptlərini sınamağa dəvət edirəm, sizin üçün bir çox belə resept hazırlamışıq. & # 128578

Qonaqlarım olanda və ya ofisə aparanda tez -tez edərdim və həmkarlarıma da xidmət edərdim. Həmişə yüksək qiymətləndirilmişdir & # 128578

Bütün bir ofis masada oturanda nə olduğunu bilirsinizmi? 10-15 nəfər nəzərdə tutursunuz? Hamımız işdən toplanırıq, hər biri paketini masaya qoyur və hər yerdən birlikdə yeyirik. Döyülmüş lobya və ya lobya kürüsü daşıyırdımsa, onları döyürdü & # 128578 Sadə qidalar hər zaman hər kəsin xoşuna gələcək & # 128578

Yaxşı iştaha! və zövqlə bişirməyi unutmayın. Ən yaxşı yemək zövqlə bişirilən və sevdiklərinizlə birlikdə yeyilən yeməkdir!


Fasulye Yemək Tərkibi:

  • 500 qram fasulye
  • 3 böyük soğan
  • 2 yerkökü
  • 1 ağcaqayın kök
  • 300 ml. tomat suyu (və ya su ilə seyreltilmiş 60 qram tomat pastası)
  • 3 diş sarımsaq
  • 1 böyük kaşığı bibər pastası (istədiyiniz kimi şirin və ya isti)
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 3-4 xörək qaşığı yağ (kolza istifadə etdim, hər hansı birinə gedin), bibər
  • çiləmə üçün doğranmış yaşıl cəfəri

Hazırlıq Fasulye yeməyi & # 8211 islatmaq və qızartmaq

1. Fasulyeyi qaralmış və ya ləkələnmiş taxıllardan və hər hansı bir çirkdən təmizləyin. Bir neçə suda yaxşıca yuyun və hazırlığa keçməzdən bir gün əvvəl soyuq suda isladın.

2. Pişirməyə başlayanda, paxlaları isladıqları sudan boşaltın və təzə soyuq su ilə qaynadın. Bu ilk su 2-3 dəqiqə qaynadıqdan sonra atılacaq. Bu əməliyyatın məqsədi o arzuolunmaz "yan təsirləri" azaltmaqdır. Su qaynamağa başlayanda çoxlu bir köpük əmələ gələcək.

3. Fasulyeyi 2-3 dəqiqə qaynatın, birinci suyu yaxşı boşaltın və bir ələkdə soyuq su ilə yuyun.

Fasulye yemək üçün lobya bişirmək

4. 4-5 litrlik bir qazana lobya, yerkökü, bütöv bir soğan və cəfəri qoyun. Bütün tərəvəzləri bütöv qoyun, ancaq qabığı soyulub yaxşı yuyulsun. Dəfnə yarpaqlarını əlavə edin və hər şeyi təxminən 1 ovuc genişliyində soyuq su ilə örtün.

5. Normalda 10-12 saat isladılmış lobya 40-45 dəqiqə ərzində qaynadılmalıdır. Bu müddətdən sonra qaynama dərəcəsi yoxlanılır. Fasulye formasını yaxşı saxlamaq üçün yaxşı yumşaldılmalıdır, lakin əzilməməlidir. Yumşaq olduqda, lobya duz edin və yenidən qaynatın. Tava daha sonra istidən kənara qoyulur, lobya bir ələkdən süzülür və maye saxlanılır.

6. Qalan 2 soğan və sarımsağı soyun və doğrayın. Yağda, orta atəşdə, yumşaq olana qədər böyük, böyük bir qazanda qızardın.

7. Soğan şüşə halına gəldikdə, lobya və təxminən 600-700 ml tavaya əlavə edin. qaynadığı mayedən.

Əlbəttə ki, soğan bəzi qızardılmış hisə verilmiş qabırğaların sol yağında da sərtləşə bilər, bu halda yemək artıq oruc tutmayacaq, amma (ən azından) eyni dərəcədə dadlı olardı.

8. Doğranmış yerkökü və parsnips, bibər pastası və tomat suyu əlavə edin.

9. Gerekirse, lobya qaynadılmasından qalan maye ilə doldurun ki, hər şey yaxşı örtülsün, 3-4 dəqiqə qaynadılsın.

Yemək bişirin

10. Yemək istiliyədavamlı bir qaba köçürülür və mənim üçün kifayət qədər geniş olmadığından # 8211. Fasulyenin qaynadılmasından qalan mayeni əlavə edin ki, məzmunun üstündən təxminən 2 sm qalın olsun. Sousu dadın və bir az duz əlavə edin. İstədiyiniz qədər duzlu olmamaq üçün yeməklər azalacaq və dadı şişirdilə bilər. Bibər də əlavə edirik.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 170 dərəcədə təxminən 30 dəqiqə qoyun. Bu, yemək düşənə qədər və səthdə qəhvəyi rəngə çevrilən bir film meydana gələnə qədər davam etməlidir. Yemək quru deyil, şirəli olmalıdır. Buna görə də, quruda qalmaması üçün diqqətlə izlənilməsini məsləhət görürəm.

Dadlı bir lobya yeməyidir, yalnız bir az təzə çörək və turşu lazımdır, amma bəylər (ürəyimin rəbbi kimi: P) qızardılmış kolbasa da üstünlük verə bilər:


Pomidor və kəklikotu ətirli noxudlu şorba, möhtəşəm! Bəli, fermerin çox mübahisəli olduğunu bilirəm, amma dünyada bir çorba kaşığı unu şorbanı qatılaşdırmaqdan daha böyük pisliklər var. Əslində, istifadə etdiyim yeganə şorba olduğunu düşünürəm, amma təbii ki, onsuz da hazırlana bilər. Onsuz da qeyri -adi dərəcədə yaxşıdır, ucuz və ucuzdur.


Çox tərəvəz ilə ən dadlı yeni lobya şorbası necə hazırlanır!

Heç bir şey, bir oruc günü, çox tərəvəz ilə dadlı bir fasulye şorbası ilə müqayisə edilə bilməz! Xüsusilə bir oruc günündə, yay yeməklərində dad qönçələrini sevindirmək üçün mükəmməl olan xüsusi dad və tatlar partlayışı!

çox tərəvəz ilə yeni lobya şorbası

Heç bir şey müqayisə edilə bilməz və bir çox tərəvəz ilə dadlı yeni fasulye şorbası ilə bir gün oruc tutun! Xüsusilə bir oruc günündə, yay yeməklərində dad qönçələrini sevindirmək üçün mükəmməl olan xüsusi dad və tatlar partlayışı!

Bir çox Tərəvəzli Yeni Fasulye Çorbası üçün ehtiyacımız olan budur:

  • 500 qr lobya, giləmeyvə
  • 2-3 soğan
  • 1 Pasxa kökü və acircrnac
  • 1 kərəviz kökü
  • 1 cəfəri kökü
  • 2 böyük yerkökü
  • 1 qırmızı bibər
  • 2 dilim zəncəfil
  • 3-4 yemək qaşığı yağ
  • duz və istiot
  • 2 budaq kəklikotu
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş tarragon
  • 2-3 idi
  • Yaxşı yetişmiş 5-6 pomidor
  • 1 dəstə yaşıl cəfəri

Resepti necə hazırlamaq olar Bir çox tərəvəz ilə yeni lobya şorbası

çox tərəvəz ilə yeni lobya şorbası

Paxlalı yaxşıca yuyun və suda qaynadın ki, yaxşı örtülsün. Yeni bir fasulye olduğundan soyuq suda nəmləndirmək lazım deyil, çünki taxıl çox tez qaynayacaq. Fasulye iki suda 2-3 qaynadılır, üçüncüsündə isə qəti qaynadılmasına icazə veririk. Aromasını lobya ilə qarışdırmaq üçün təmizlənmiş və doğranmış soğan da əlavə edirik. Fasulyəni əzməmək üçün əvvəldən duz əlavə etmirik.

Balqabağı soyun və suyu sıxın. Bir az duz və bir dilim qızardılmış zəncəfil əlavə edin. Qızartma dadının qarşısını almaq üçün yaxşı nüfuz edənə qədər qaynar su ilə çiləyərək orta istilikdə bişirin. Sonra incə doğranmış və doğranmış pomidor əlavə edin. Ləzzətli tərəvəz sousu, konsentrasiyası artana qədər aşağı odda bişirin və duz və istiot əlavə edin.

Fasulye bişirildikdə üzərinə tərəvəz sousu əlavə edin. Bir kəklikotu, dəfnə yarpağı, qalan rəndələnmiş zəncəfil, təmizlənmiş və doğranmış bibər, kublar və tərxun əlavə edirik. Biz gedirik çox tərəvəz ilə yeni lobya şorbası Bütün ləzzətlərə nüfuz etmək üçün 12-15 dəqiqə qaynatın.

Yanğını söndürdükdən sonra və ya xidmət zamanı incə doğranmış yaşıl cəfəri əlavə edin. Yeməkdən 5-6 dəqiqə əvvəl dadına görə yaşıl şüyüd, yaşıl cəfəri və kərəviz yarpaqları əlavə edə bilərsiniz.


Fasulye yeməyi, dəqiqədə

Hamı tələsir, evdən işə və geriyə qaçaraq, bazarlarda və ya bazarda, iki tramvay və ya metro stansiyası arasında alış -veriş edir. Gəzinti, müəyyən bir məqsəd olmadan, getdikcə daha az tətbiq olunur. Açıq havada gəzərkən, axşam saatlarında sonuncu dəfə nə vaxt olduğumuzu belə xatırlamırıq. Bir daha küçəyə çıxsaq, ruhumuzu sevindirmək üçün muzey gecəsinə uğurlar. Həftə ərzində musiqi, teatr və ya film tamaşaları çoxlarının təqvimindən silindi. Övladlarımız, valideynlərinin və / və ya nənə -babalarının yaşıl otlara sonuncu dəfə getdiklərini xatırlayaraq, blok qarşısında toplaşırlar. Tətil və ya dağlarda / dənizdə bir həftə ərzində tətillər / tətillər daha da qısalır.

İstəyirik, istəmirik, daha çox yeməliyik. Çox tez -tez qızardılmış ətdən istifadə edirik, daha az ızgara və ya buxarda, bəzi tərəvəzləri bir yerə yığırıq. Çorba / şorba və ya bişmiş qaynadılmış ət reseptlərinə daha az yaxınlaşılır. Sonda bir az gec olanda uşaqlarımızdan qurd şorbasını sevmədiklərini, noxudlu yeməyin və ya gicitkən yeməyinin dadını bilmədiklərini öyrənirik. Çox nadir hallarda evdə şirniyyat hazırlayırıq.

Sürətli reseptlərə üstünlük veririk, amma həmişə ən qidalı və sağlam olanları seçmirik. Kiler ətrafına baxırıq və yığılan bir şey seçirik, ancaq əlavə bir şey əlavə etmədən.

Həmişə dadlı, qidalı, sağlam bir şey hazırlamaq üçün lazım olan vaxt tapa bilərik. Hər şey nizamlanmalı, kiler və soyuducu hər zaman yaxşı bəzədilməlidir. Niyə kulinariya təsəvvürümüzə sərbəstlik verməyək?

Reseptdə lazım olan maddələr: lobya (bazardan alınan qutular, hazır lobya ilə), qurudulmuş soğan və yaşıl soğan, qurudulmuş sarımsaq və yaşıl sarımsaq, bolqar bibəri, pomidor, cəfəri və yaşıl şüyüd, iri duz, günəbaxan yağı, bibər noxudu, yarpaqlar.

İstifadə olunan maddələrə alternativ! Payızda dondurucuya qoyulmuş bişmiş bibərdən, dondurucuya qoyulan bolqar bibərindən və pomidordan, payızda hazırlanan pomidor suyundan (evdə), bulyonda pomidor qutularından (bazardan alınıb) istifadə edə bilərsiniz.

Hazırlığa necə xidmət edirik? Hazırlıq bu şəkildə (oruc yeməyi ola bilər) və ya əvvəlcədən hazırlanmış ətə (qaynadılmış toyuq ayağı, şorba və ya bişmiş donuz əti, bişmiş donuz əti üçün) və ya bankadan çıxarılan qış üçün donuz əti üçün bəzədilə bilər. və bir tavada, saxlandıqları yağda qızdırılır.

Bir tencerede, günəbaxan yağında qızardın və # 1 ədəd qurudulmuş soğan və 2 diş yaşıl soğan, incə doğranmış, 2 diş qurudulmuş sarımsaq və bir diş incə doğranmış yaşıl sarımsaq, 1 ədəd bolqar bibəri incə doğrayın.

Qaba duz əlavə edin və taxta qaşıqla qarışdırın, soğan yumşalana qədər, qızarmadan.

Kiçik kulinariya sirri! Su əlavə etməyin, reseptdə istifadə olunan kifayət qədər maye pomidor və digər tərəvəzlər buraxacaqlar.

Fasulyəni qutudan çıxarın və qaynadığı mayeni çıxarmaq üçün bir neçə soyuq su ilə yuyun. Zəif duzlu suya, metal qutulara qoyulan lobya qablarda qaynadılır, buxarlanırdı.

Yuyulmuş lobya sərtləşdirilmiş tərəvəzlərin üstünə bir tavaya qoyulur və homojenləşmək üçün taxta qaşıqla qarışdırılır.

Fasulye artıq qaynatmaq lazım deyil. Fasulye istiləndikdə nazik dilimlərə kəsilmiş pomidorları əlavə edin.

Zövqə görə qaba duz, istiot və dəfnə yarpağı əlavə edin.

Kompozisiyanı taxta qaşıqla qarışdıraraq homojenləşdirin və yemək sousunu əmələ gətirin.

Tava içərisində, pomidor sousu artıq əmələ gəldikdə, qaynadılmağa hazır olan toyuq pulpasını əlavə edin, ləzzətləri qızdırın və qarışdırın.

Üzərinə incə doğranmış cəfəri və yaşıl şüyüd səpin.

Yemək mövsümi bir salat (salat, təzə kələm, pomidor, xiyar, bolqar bibəri, soğan və yaşıl sarımsaq, cəfəri və sürfə, iri duz, zeytun yağı, alma sirkəsi və bal / balzam sirkəsi / suyu) ilə isti şəkildə verilir. Limon ).

Otaq temperaturunda bir qutu soyuq, soyuq pivə və ya bir qutu qara pivə xüsusi bir şam yeməyi hazırlayacaq.

Yaxşı iştahınız var gurme qardaşlar və dünyanın hər yerində, hər yerdə gurme qardaşlar! Resepti yazmaq onu hazırlamaqdan və hətta yeməyi verməkdən daha uzun çəkdi. Reseptlər icad etməyə və / və ya ən təcrübəli reseptlərə yenilik etməyə cəsarət edin. Mənim üçün anlaşılmaz olan bəzi sözlərdən vaz keçin & # 8211; bişirməyi bilmirəm. Beynimdə yalnız & # 8211 bişirmək istəmirəm kimi sözlər var. Və köhnə ata sözünü unutma & # 8211 sənə öyrətməlidir.


Fasulye güveç resepti

Fasulye güveç üçün maddələr

  • 250 qr lobya
  • 1-2 yerkökü
  • 1 kərəviz
  • 1 böyük soğan
  • 1 kiçik soğan
  • 2 bolqar bibəri və ya çörek
  • 3-4 xörək qaşığı yağ
  • 2-3 yemək qaşığı tomat pastası
  • 1 dəfnə yarpağı
  • 10-15 bibər
  • duz
  • bibər
  • şüyüd
  • tərxun
  • kəklikotu

Fasulye güveçini necə hazırlamaq olar

1. Fasulyeyi təmizləyin, yuyun, soyuq su qabına qoyun və bir gecədə isladın. Soyuq su ilə durulayın və 2-3 barmağınızla fasulye səviyyəsini keçməli olan su qabında qaynadın.

2. Təxminən bir saat qapaq altında, orta istilikdə qaynadın. Kim istəsə birinci qaynadıqdan sonra suyu yenidən dəyişə bilər. Yerkökü, böyük soğan və kərəviz əlavə edin, hamısı dörddə birinə kəsin və bütün lobya yaxşı yumşalana qədər qaynatmağa davam edin.

3. Ayrı olaraq, dibi daha qalın olan bir tencerede, incə doğranmış kiçik soğanı yağda qızardın. Bir çimdik duz əlavə edin, sonra yarım stəkan fasulye şorbası ilə söndürün və yumşalana qədər bişirin. Yarım stəkan fasulye şorbasında həll edilmiş qaynadılmış lobya, bibər noxudu, dəfnə yarpağı və tomat pastası əlavə edin. Sos azalana qədər qaynamaq və duz, istiot və göyərti dadmaq üçün mövsümü hazırlayın.


Iahnie de fasole & # 8211 de post

Aşağıdakı addımları izləsəniz, oruc tutaraq ən dadlı lobya güveç ilə ətrafınızdakıları təəccübləndirə biləcəksiniz. Budur nə etməli:

Fasulye yığılır, bir neçə suda yuyulur və sonra axşamdan səhərə qədər yumşaldılır. Səhər bütün toksinləri aradan qaldırmaq üçün 2-3 suda çıxarın və qaynadın. Qaynadıqdan sonra taxıl yumşaq, lakin bütövdür, süzülür.

Bu müddət ərzində soğanı pulcuq halında doğrayın, sarımsağı doğrayın və yağlı bir tavaya qoyun. Soğan şüşə halına gəldikdə, lobya və bir az su əlavə edin.

Ayrı olaraq, tomat pastasını duz, istiot, kəklikotu və bibər ilə hazırlayın və pasta çox qalın olarsa, bir az ilıq su əlavə edib lobya üzərinə tökün. Bir dəfnə yarpağı əlavə edin və lazım olan istidə sobada düşməsinə icazə verin. Turşu ilə xidmət edin və yaşıl cəfəri ilə bəzəyin.

3.5 / 5 - 14 Rəy (lər)

Video: Kaddafi ile son röportaj: Ülkeyi terk edecek misiniz?


Şərhlər:

  1. Adeben

    Əkinlərin qarışıqlığını dəyişdirin, sabitlik - cansıxıcılıq

  2. Fetaur

    Baş verir.

  3. Fenrizil

    Xeyr. Bunun heç biri doğru deyil. Söhbət haqqında danışmıram, nəhayət danışıram. Bütün arqumentlər gamno.

  4. Einhard

    Bu əyləncəli mesaj

  5. Korudon

    Üzr istəyirəm, sizə kömək edə bilməyəcəyim heç bir şey. Ancaq əminəm ki, düzgün həll yolu tapacaqsınız.

  6. Xavier

    We will talk.



Mesaj yazmaq


ƏvvəLki MəQalə

Alma pastası

Sonrakı MəQalə

Dallas Ocean Prime yeni menyusunu nümayiş etdirir