- drinktoglow.com
- Sui-istifadəni bildirin
We are searching data for your request:
Bibər, mal əti və düyü ilə doldurulmuş bolqar bibəri ətirli şorba-hamısı təzə bolqar bibəri qabığında verilir.DAHA+Az-
6 sentyabr 2017 tarixində yeniləndi
İlə etmək
Progresso Bulyonu
1
yaşıl bolqar bibəri, toxumlanmış və doğranmışdır
1
qırmızı bibər, toxumlanmış və doğranmışdır
1
can (28 oz) Muir Glen ™ Üzvi Doğranmış Pomidor, yağsız
1/4
fincan açıq qəhvəyi şəkər
1
yemek kaşığı Worcestershire sousu
2
çay qaşığı doğranmış sarımsaq
Dadmaq üçün duz və istiot
2
qablar (32 oz) Progresso ™ mal ətirli bulyon
2 1/2
bişmiş qəhvəyi və ya ağ düyü
8
xidmət etmək üçün vahid formalı və düz sarı bolqar bibəri (isteğe bağlı)
Kıyılmış monterey cek pendiri, doldurmaq üçün (isteğe bağlı)
Şəkilləri Gizlət
1
Mal əti orta istilik üzərində böyük bir qazana qoyun. Çəhrayı olmayana qədər bişirin. Drenaj; 6 litrlik yavaş ocağa mal əti əlavə edin.
2
Yavaş ocağa doğranmış soğan, yaşıl və qırmızı bibər, doğranmış pomidor, qəhvəyi şəkər, Worcestershire sousu, doğranmış sarımsaq və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Bulyon ilə üst. Qarışdırın.
3
Bibər və soğan yumşaq olana qədər örtün və 4 saat yüksək temperaturda bişirin. Pişirmə vaxtının bitməsinə 30 dəqiqə qalmış bişmiş düyü qarışdırın.
4
Xidmət etmək üçün hər sarı bibərin üstünü kəsin və toxumları çıxarın, hər bibərin alt hissəsini sağlam tutun. Bibərləri ayrı-ayrı qablara yuxarıya doğru qoyun. Bolqar bibərinə şorba əlavə edin.
Bu resept üçün heç bir qidalanma məlumatı yoxdur
Demək olar ki, evdə bibər dolması bişirməməyimin səbəblərindən biri də onları bişirmə prosesidir. Bolqar bibərinin qızardılması və doldurulması arasında, sobada bişirdikləri zaman oturduqları su hamamı əbədi olaraq hiss etdiyim vaxtın yarısını hələ də istədiyim qədər yumşaq olmayan bibərlə bitirirəm.
Təxminən bir il əvvəl mütəmadi olaraq hazırladığı yeməklərin yarısını şorba ilə əvəz edən bir müştəri üçün şorba hazırlayırdım. Şorba şəklində doldurulmuş bibər hazırlaya biləcəyimi soruşdu, çünki çəngəl və bıçağa ehtiyacı olmadığı üçün yemək onun üçün daha asan idi. Dürüstcə deyə bilmərəm ki, doldurulmuş bibər şorbası eşitməmişəm, amma onun üçün bir dənə hazırlamaqda qərarlı idim.
Müştərim üçün hazırladığım versiya sobada hazırlanmışdı, amma bu saytda bütün sevginizin yavaş ocaq reseptlərini bilirəm. Əslində, saytdakı ən yaxşı 10 reseptdən 6 -sı yavaş bir ocaqda hazırlanır.
Bu Yavaş Ocaq Doldurulmuş Bibər Şorbası kimi daha çox resept axtarırsınız?
Yavaş Ocaq Doldurulmuş Bibər Şorbasının hazırlanmasında istifadə olunan vasitələr:
Yavaş Ocaq: Bu yavaş ocağı sevirəm və necə proqramlaşdırıla bilər, mənim üçün bir iş atı idi…
Yeni Yavaş Ocağım: Bu resept bu yavaş ocaqda hazırlanıb. Daha böyük qızartmalar üçün əti içindəki qəhvəyi rəngdə saxlayıram və ətini köçürüb qəhvəyi parçaları geridə qoyaraq bir çox dadını itirmirəm. Yeni bir yavaş ocaq düşünürsünüzsə, büdcəniz açıqdırsa bunu düşünün.
Bouillon'dan daha yaxşı mal əti: Mən bulyondan daha yaxşı olan mal əti, toyuq və tərəvəz versiyasını saxladığım üçün demək olar ki, heç vaxt bulyon qutuları almıram.
Nəvəmi belə etmək çox asandır. Bəyəndim
1 böyük yaşıl bibərin istifadəsi üçün bütün ingrediyentləri azaltdım və çox yaxşı oldu. Zövqə görə tender idi və istifadə etdiyim istənilən miqdarda yaşıl bibər üçün bu resepti fərqli şəkildə istifadə edəcəyəm.
Anamın uşaq ikən bibər dolması üçün hazırladığı resept budur. Bir müddətdir ki, indiyə qədər heç bir uğur əldə etməmişəm. Bir az fərqli etdi (əsas resept eynidır). Anam həmişə reseptdən daha böyük bir partiya hazırlayardı. Sonra bir çörək qabına təxminən 4 bibər qoyardı. Bibəri yarıya bölmək əvəzinə üstünü çıxarıb içəri doldurdu. Daha sonra qarışığın qalan hissəsini götürüb bibərin ətrafındakı çörəkçilik qabına qaşıqlayardı, sonra sobada bişirdi.
Doldurulmuş bibəri düzəltmək üçün vaxta qənaət etməyin əla yolu. Ancaq bir qədər yumşaq idilər. Növbəti dəfə onları düzəltdikdə bir qutu pomidor sousu və bəlkə də bir az qızardılmış soğan əlavə edəcəyəm. Ancaq mən həmişə bibər bu şəkildə doldururam - bu çox isti yayda heç bir soba istiliyi yoxdur.
Bunlar sürətli, asan və dadlıdır!
Göndərməklə şərtləri qəbul edirəm.
Qalan hər hansı bir doldurulmuş bibər şorbasını dondurmaq istəyirsinizsə, əvvəlcə tamamilə soyudulduğundan əmin olmalısınız. Daha sonra nə qədər qoyduqsa, dondurucu üçün etibarlı bir konteynerə tökün.
Bu şorbanı 3 aya qədər dondurub saxlaya bilərsiniz.
Live Simply Mom -da olan Kristin, bu yaxınlarda İnstaqramda Skinnytaste Fast and Slow Cookbook istifadə edərək nə qədər zövq aldığını söyləyirdi. Reseptlərdən də zövq ala biləcəyimizi öyrənmək üçün yerli kitabxanamızda yoxlamaq qərarına gəldim. Skinnytaste ərzaq bloqundan Gina tərəfindən yazılmışdır.
Bir neçə dadlı səsləndirmə resepti var və diqqət çəkən biri Yavaş Ocaq Doldurulmuş Bibər Şorbası üçün bir resept idi. Çörək bişirməyi sevirəm və ərim doldurulmuş bolqar bibərini sevir, buna görə də bu doldurulmuş bibər şorbası reseptindən zövq aldığımızdan əmin idim.
Bu reseptin ilhamlandığı yer budur. Gina yemək kitabını və ya blogunu görməmisinizsə, mütləq yoxlamalısınız. Reseptlərin hamısının hazırlanması olduqca sadə görünür, bu da çox gözəldir. Bu günlərdə bir çox yemək kitabında, əslində etmək istəyə biləcəyim bütün kitabda yalnız bir neçə resept var, amma bu kitabda bir neçə var. Aranızda eyni problemlə qarşılaşan varmı? Bu səbəbdən pul qoymadan əvvəl yerli kitabxanamızdakı yemək kitablarını yoxlamağı sevirəm.
Düzünü desəm, keçmişdə doldurulmuş bolqar bibəri hazırlamışam və yeməkdən həqiqətən də zövq almamışam. Ərim onları sevir, amma bütün bibəri belə yeməkdən zövq almıram. Qəribədir? Üstəlik, bu Yavaş Ocaq Doldurulmuş Bibər Şorbası reseptini hazırlamaq daha asan idi. Qısa müddətdə çömçə qabına girməyə hazır ola bilərsiniz və sonra nə etməlisinizsə onu da edə bilərsiniz. Bilirəm ki, hamımız həyatımızda bu kimi daha sağlam çörək yeməklərindən istifadə edə bilərik! Xüsusilə, əsl bir pəhriz yeməyə çalışırsınızsa.
Mənə ağ basmati düyü ilə xidmət etdim, çünki əlimdə saxladığım şeylər qəhvəyi basmati düyü və ya istədiyiniz düyüdən istifadə edə bilərsiniz.
