Helsinkidə nə və harada içmək



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Xaricdə daha ixtiralı, maraqlı kokteyllər açmaq istəyirsinizsə, Finlandiya Helsinki şəhərinə səyahət sifariş edin. Tezliklə getsəniz, çox güman ki, şanslı olacaqsınız və Aurora Borealis'i görərsiniz. Zəhmət olmasa, narahat olmayın: kədərlərinizi boğacaq çoxlu bar və kokteyl salonuna sahib olacaqsınız. Helsinki yayda günün çox hissəsini işıq tutur və demək olar ki, bütün qış qaranlıqdır - çıxmaq və içmək üçün də böyük bəhanələr.

Tarixən Finlər, uzun müddət ənənəvi olaraq aşağı ABV konservləşdirilmiş və ya şişelenmiş kokteyl və cin və qreypfrut suyu qarışdırdılar. Son illər yeni dəyişikliklər meydana çıxdı. Lakin şükürlər olsun ki, dünyada kokteyl mədəniyyətinin yayılması ilə Helsinki gəmini əldən verməyib. Bir sıra gənc komandalar meydana çıxdı və şəhərə uyğun kokteyl təqdim etdi. Bir çoxları qlobal meyllərdən ilham aldılar, amma son zamanlarda barmenlər, Nordic mədəniyyətinə və maddələrə baxaraq həqiqətən maraqlı yaratmaq üçün hər növ spirti yemli mallarla, bulud və ağcaqayın kimi içkilərlə birləşdirən içkilər alırlar.

Helsinki-də bir həftəlik bir bar gəzə bilərsiniz və hələ də içmək üçün daha çox şey tapa bilərsiniz. Aşağıda şəhər ətrafında vurulacaq isti yerlərdən yalnız bir nümunə var. Və ən yaxşı hissəsi? Helsinki o qədər kiçikdir ki, hər yerdə gəzmək sürücülük barədə narahat olmaq lazım deyil.

1. Lilla e.

Lilla e-də Midsummer-in Eve kokteyli

Gözəl və inkişaf etmiş bir otel Lilla Robertsdə olsanız da, onun lobbi çubuğuna daxil olmağınızdan əmin olun. Lilla e. kokteyl yeni səviyyəyə qaldırır. Bəli, bir şampan şərabından bir pivə və ya stəkan ala bilərsiniz, ancaq bu dörd nəfərlik komanda ümumi bir hissi təcrübə içir.

Nordic səhər yeməyini götürün. Finlandiyada ənənəvi bir səhər yeməyini əks etdirmək üçün, üç tərkib hissədən ibarətdir: Köklü çovdar və turş zərdabına bulaşmış Napue cin; bir parça sərt pendir; və bir fincan isti qara qəhvə. Və ya ağcaqayın ilə Tanqueray cin, St-Germain yaşlı çiçək likörü və köpüklü şərab suyu olan Midsummer Gecəsi. Daha sonra təzə yandırılmış ağcaqayın yarpaqlarının tüstüsündən qurtardı. Sonra Lillet Blanc ilə dəniz kənarındakı çarpayı, dəniz duzlu halqası olan cava və otqulaq var. Dəniz daşlarından ibarət bir sıra stəkanın yanındakı boşqabda oturduğu kimi, sözün həqiqi mənasında "qayalarda" xidmət olunur.

2. Azadlıq və ya Ölüm

Şəhərin dizayn dairəsində, bu əsl kokteyl çubuğu və Punch ekipajının oğlundan beşinin birincisini tapmaq biraz çətindir, ancaq qaranlıq ankala girəndə bir dəfə hamısını görəndə yüngülləşəcəksiniz barın arxasındakı ruhlar. Yaxın və təsadüfi Michelin-nin baş rolda oynayan aşbazı və Sommelier, Azadlıq və ya Ölümdən bir neçə blok uzaqlaşaraq, Manhetteni mükəmməl edir. Cin, Bols cinsi, limon və yumurta ağından və reyhan yarpağı ilə bəzədilmiş Helsinki kokteyli hələ də varsa, qışda canlandırıcı bir içki əldə edin.

3. Trillby & Chadwick Detectives Agentliyi

Trillby-də film kokteyli

Azadlıq və ya Ölüm, bir Punch konsepsiyasının başqa bir oğulu olan Trakebi və Chadwick kimi hiss edə biləcəyi yer həqiqətəndir. Bu, tapmalı olduğunuz daha çətin barlardan biri ola bilər, amma yaxşı, detektiv işə dəyər. Çubuğu Helsinki'nin Mərkəzi Bazarından bir qapıya girdiyiniz limanda, bir telefonu götürüb içəri girməyinizi istədikdən sonra bir xiyaban quruldu, sonra qapıda bir yuva olduğunuzu təsdiqləmək üçün açılır.

Menyu mifik detektivlər Trillby & Chadwick'in gündəlik girişləri kimi oxunur. İçkilər mürəkkəbdir, tikmək üçün müəyyən vaxt tələb edir və mütləq maraqlıdır. Manchester Film, Maker markası, Chambord likörü, Coke, limon suyu, yumurta ağı və hər şeydən əlavə, popkorndan ibarətdir. Bu popcorn və Coke ilə bir filmdə olmaq kimidir. İçkinizi acı bir yumruqla bəyənirsinizsə, Ron Zacapa, Punt e Mes vermouth, Pedro Ximénez sherry, maracchino liker və Angostura acıları ilə hazırlanmış cənab Bukowski üçün gedin.

4. Runar

Helsinki şəhərindəki möhtəşəm yeni Otel F6 içərisinə qoyulan Runar, sahibinin Fransız buldoglarından birinə verilmişdir. Komanda burada yerli maddələr və yemlənmiş əşyalarla oynayır. Biraz daha şirniyyatlı bir kokteyl istəsəniz, Ketel One araqı, ağciyər çiçəyi, rhubarb və sitrusdan hazırlanan Lande cəhd edin. Bir az zövqlü bir şey istəyirsən? Matcha, otqulaq, kərəviz, sitrus və Martini və Rossi Bianco vermouth ilə hazırlanan The Green Yaşayış yolu. Açıq həyət foyesində yola salınan bar müasir və rahatdır, dəri divanlar və stullar və hündür taburolarla birlikdə bir neçə daha yüksək ziyafətdir. Bu keyfiyyətli içkilərin bir neçəsini geri qoyarkən burada asanlıqla vaxt öldürə bilərsiniz.

5. Bar Bronda

Bar Bronda eyni adlı restoranın önündəki hip salondur. Helsinki'nin əsas yollarından biri olan Esplanadaya qurulan Bronda, Asiya ilhamlandıran Gaijin və Farang restoranlarının da bəyəndiyi BW Restoranın dördüncü (və ən yeni) yeridir. Hündür tavanları olan bu müasir məkan, sərin bir ev musiqisi olan DJ və salonu əsas yemək otağından ayıran şüşə qapalı şərab otağı Finlandiyaya qlobal alov gətirir.

Bar ləzzətləri qarışdırmaqdan və ya şirin və ləzzətli balansdan qorxmur. Xidmət olunan Mezcal Lover, Nuestra Soledad mezcal, agave, çəhrayı qreypfrut, limon və yumurta ağını götürür. Və sonra Williams Çəhrayı Qreypfrut cin, St-Germain, rhubarb, darçın, kardamom və əhəng ilə düzəldilmiş Chase var. Əgər acı bir sarsıntı hiss edirsinizsə, Buffalo Trace burbonunu, qəhvəyə bulaşmış Carpano Antica Formula və Campari qarışdıraraq Bourboroniyə gedin.

6. A21 Onilliklər

Helsinki-də "Nordic içki" hərəkatına başlamaqla kredit götürülmüş, mükafat qazanan A21 Onilliklər hələ də güclüdür. Kokteyl siyahısı, 2009-cu ildə açıldığı gündən bəri müxtəlif giləmeyvə, göyərti və mürəbbələr kimi fin komponentlərini özündə birləşdirməyə yönəldilmişdir. O vaxtdan bəri barda daha çox sənətkarlıq pivəsi təqdim etmək üçün Boilermaker bölməsi əlavə edildi, həm də mükəmməlləşməyə həsr olunmuş bir bölmə. cin və tonik. Adın "Onilliklər" hissəsi illər boyu kokteyllərə hörmət edir və yaxşı təmsil olunur. Tequila Sunrise kimi 1970-ci illərin klassiklərindən birinə rahatlıq verin və ya İsokari Sour (Jaloviina kəsilmiş brendi, dəniz iti mürəbbəsi, darçın, portağal və limon suyu) və ya Lapin Jalokivi kimi Nordic içkilərindən biri ilə yerli mədəniyyətə sıçrayın. qara bibər və limonla bulandırılmış bulvarı mürəbbəsi, Beefeater cin və Lapponia Lakka bulvarı suyu mayesi).

7. Qrotesk

Ət sevirsinizsə, Grotesk restoranını vurmalısınız. Yalnız içmək və yaxşı vaxt keçirmək istəyirsinizsə, Grotesk çubuğuna baş çəkin və daha da yaxşı, terastaya çıxın. Bu açıq qaçış Helsinki'nin qəlbində bir az bahar fasiləsi vibini təqdim edir. Şəhərdəki bəzi daha ağıllı adlandırılan içkilərlə necə bacarmırsınız? Şaftalı Mənim Vibemi öldürməyin Rémy Martin VSOP konyak və limon suyu ilə mayalanmış şaftalı ilə evlənir. Lucas the Firetruck (sevimli, doğrudanmı?) Bols geneveri, limon suyu və qara çay ilə qarışıq şərabını bir araya gətirir. Ancaq həqiqətən də o tropik duyğu əldə etmək istəyirsinizsə, #bananaisberry Bacardi Carta Blanca rom, banan, limon və saf qamış şəkərini qarışdırır.

8. Tətil

Adından göründüyü kimi, adi həyatınızı tərk edib tətilə getdiyiniz kimi hiss edirsiniz. Tətil, hörmətli Sandro və The Cock restoranlarına sahib olan Helsinki'nin bir məşhur aşbazından Richard McCormick'in ən yeni təklifidir. Bar, daha ekzotik səslənən Katajanokka adasında su boyunca qurulur. Helsinki'nin 300 adası var və bu, yalnız Mərkəzi Bazarın kənarındakı bir ayaq körpüsü ilə bağlıdır. Divarlarda xurma rəngli izləri ilə və açıq terrasına açıq qapılarla bəzədilmiş yüngül və havadar. İçkilərin menyusu mövsümlə birlikdə dəyişir, eyni zamanda Cin və Toniklərin çoxillik siyahısını təqdim edir.


Videoya baxın: Kətan toxumu nədir və harada istifadə edilir


ƏvvəLki MəQalə

Cardamom və Pop Punch

Sonrakı MəQalə

Rosemary və Parmesan foccacia resepti