We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vancouver şəhərinin mərkəzində qeyd olunan fermadan masa restoranlarından birində Royal Dinette, bar meneceri Kaitlyn Stewart, kokteyllərindəki mətbəx maddələri və üsulları ilə oynayır. Qara Betti qaranlıq dərinliyi və susuzlaşmış çuğunduru-şəkər qarnirləri ilə yumurta ağının bir təbəqəsi arasında tozlanır.

  • 1 1/2 oz El Jimador blanco tekila
  • 1/2 oz Odd Society krediti
  • 1 oz preslənmiş əhəng suyu
  • 1/4 oz qara küncüt orgeat *
  • 1 yumurta ağ
  • 1/2 tsp Aktivləşdirilmiş kömür
  • Qarnir: Qurudulmuş çuğundur şəkəri **
  1. Bütün maddələri qarışdırıcı bir qaba birləşdirin və yumurta ağını emulsiya etmək üçün quru silkələyin.

  2. Buz əlavə edin və 10-15 saniyə yenidən silkələyin.

  3. Kiçik qayalar şüşəsinə, lakin buzsuz incə süzün.

  4. Qurudulmuş çuğundur şəkəri ilə qarnir.

  5. * Qara küncüt orgeat siropu: Bir tavada yüngülcə 2 stəkan qara susam toxumu. Soyudun, sonra bir qarışdırıcıda və ya qida prosessorunda qarışdırın. Ayrı bir tencerede, 1/2 stəkan şəkər və 1 1/4 stəkan su yüngül qaynamağa gətirin. Şəkər həll edildikdən sonra qarışdırılmış küncüt toxumlarını tencereye əlavə edin. Orta istilik üzərində bir qaynadək gətirin, sonra istidən çıxarın və 3 saat sərinləyin. Qarışıq soyuduqdan sonra, ipək kimi incə bir süzgəcdən və ya pendirdən süzün. 1 tsp portağal çiçəyi suyu və 1 oz votka əlavə edin. Şüşə və soyuducu. 3 aya qədər saxlanıla bilər.

  6. ** Qurudulmuş çuğundur şəkəri: Şirəsi 4 böyük çuğundur, pulpa (və ya yan məhsul) götürün və mətbəx dəsmal və ya pendir parça istifadə edərək artıq suyu çıxarın. Pulpa qabını bir qaba yaydırın və qabı bir dehidratatora və ya sobaya 120 dərəcə Farenheitdə qoyun. Pulpa tamamilə qurudulduqdan sonra, bir ədviyyat öğütücü və ya qarışdırıcıya 1/2 fincan ağ şəkər əlavə edin, sonra incə toz halına salın. 1 stəkan edir.


Videoya baxın: Yulduz Turdiyeva. Юлдуз Турдиева - Daģlarda duman gözaldir jonli ijro #UydaQoling


ƏvvəLki MəQalə

Körpə havuç və kolbasa ilə noxud güveç

Sonrakı MəQalə

Xəritədə Manilanın kokteyl səhnəsini qoyan Bartenderlə tanış olun