We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kimsə bir barda Pisco Sour əmrini verəndə bilirsiniz: Növbəti bir neçə dəqiqə bufetçi içkini sarsıtmaqla məşğuldur. Təravətləndirici, çoxlu iksir almağa dəyər. Ayrıca, bir çoxumuz üçün, adlandırdığı Cənubi Amerika gözəl içki üçün bir girişdir.

Üzüm əsaslı ruh ilk dəfə Çili və Peruda ibtidai samanlardan tapıldığı zaman 16-cı əsrə təsadüf edir. Hər iki ölkə alkoqol hazırladığını iddia edir, lakin hər iki hadisəni sübut etmək çətindir. (Qeyd etmək lazımdır ki, Pisko şəhəri və onun məşhur limanı Peruda yerləşir.) Çili pisko dünyanın ən çox təchizatını təşkil edir. Bu ruhları ümumiyyətlə sərt tapıram, bu Çilidə niyə tez-tez kola ilə qarışdırıldığını izah edə bilər. Daha ləzzətli və sənətkar Peru piscosuna üstünlük verirəm, ümumiyyətlə qazanda və nadir hallarda yaşlılarda istehsal olunur. Dünyanın ən qabaqcıl pisco səlahiyyətlərindən biri olan Diego Loret de Mola tərəfindən təsis edilən BarSol, mənim ən sevdiyimdir. Macchu Pisco da gözəl bir ləzzət profilinə malikdir.

Pisco, bu yaxınlarda ən yaxşı barmenlərin marağına səbəb oldu. Mən limon, lychee, zəncəfil və zəfəran da daxil olmaqla dünyanın hər yerindən gələn ləzzətlərlə birləşdirdim. Ruhun çox yönlü olduğunu göstərən bu iki kokteyl reseptini sınayın.

Chilcano

Töhfə verən: BarSol

INGREDIENTS:

  • 2 oz BarSol Pisco Primero
  • .5 oz Təzə əhəng suyu
  • 2-3 damcı Angostura Bitters
  • Zəncəfil ale
  • Garnitür: Əhəng bükülməsi
  • Şüşə: Highball

HAZIRLIQ:

İlk iki maddəni buzla doldurulmuş bir top oynağına əlavə edin. İçkini zəncəfil ale ilə doldurun və 2-3 damcı acı əlavə edin. Bir əhəng bükülməsi ilə qarnir.

Bal Ryder

Töhfə verən: Naren Young

INGREDIENTS:

  • 1.5 oz BarSol Pisco Primero
  • .5 oz Sarı Chartreuse
  • 1 oz Lychee siropu *
  • 1 oz sarı qreypfrut suyu
  • 4 reyhan yarpaqları
  • Şüşə: Highball
  • Garnitür: Lychee və reyhan yarpağı

HAZIRLIQ:

Fesleğen yarpaqlarını bir qarışdırıcıya qarışdırın. Qalan maddələr və buz əlavə edin. Çox sərt silkələyin və təzə buzla doldurulmuş bir top oynağına süzün. Bir lychee və reyhan yarpağı ilə qarnir.

* Bir qutu liseydən şərbət istifadə edə bilərsiniz.

Bu Barlarda Pisco cəhd edin:

Andina, 1314 NW Glisan, Portland, OR, 503 228 9535:

Həm Peru içkisini, həm də mətbəxini dadmaq istəsəniz, Portlenddə Andina-da klassik yeməklərin və Latın Amerikası kokteyllərinin tam menyusunu təklif edən bir bron edin.

Cantina, 580 Sutter Street, San Francisco, CA, 415 398 0195:

Cantinada içki içmək, Meksika, Mərkəzi və Cənubi Amerikaya qasırğa gəzintisini aparmaq kimidir. Menyu, Ənənəvi Lima # 2, Chilcano və Coca Leaf Turşi də daxil olmaqla ləzzətli pisco kokteylləri ilə doludur.

Nacional 27, 325 W Huron, Çikaqo, IL, 312 664 2727:

Bu müasir Latın restoranı Peru Martini (pisko, yuzu turş, əhəng, yumurta ağları, evdə hazırlanmış acı) da daxil olmaqla, gurme yeməkləri və kokteyllərdən daha çox təklif edir. Böyük bir rəqs sahəsi də var.

Pisco Latin Lounge, 1817 Market Street, San Francisco, CA, 415 874 9951:

Pisco Latin Lounge öz adını daşıyır və 25-35 arası fərqli piskos və ruhla hazırlanan təxminən on kokteyldən ibarət fırlanan fond təklif edir.

Yerba Buena, 23 Avenue A, New York, NY, 212 529 2919:

Hip East Village restoranı və barı ləzzətli yeməkləri ilə bəyənmə qazandı, eyni zamanda Pisco Sour, Pisco Punch və Pisco Guava da daxil olmaqla geniş bir kokteyl menyusu təqdim edir.


Videoya baxın: 1903 Pisco Sour Cocktail Recipe Peru? Chile?


ƏvvəLki MəQalə

Baş komandir

Sonrakı MəQalə

Mini şokoladlı tortlar