We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soyuq hava yaxınlaşdıqca və futbol mövsümü sürətlə getdikcə, dadlılarımız bir az daha vuruşla o wamer reseptlərini axtarmağa başlayırlar. İşdə sizə daha çox xidmət edə biləcək bu mövsüm üçün əla bibər resepti ailə yeməyi fikirləri.

Qeydlər

PİŞƏK İPUCU
Bu bibəri istənilən vaxt kiler olan maddələr ilə hazırlamaq üçün təzə dana yerinə 2 torba (hər biri 6 oz) olan Libby's® Məzmunlu Dana Əzəyi istifadə edin.

Yeməkdən əvvəl əla bir qəlyanaltı olaraq, bu yeməyi mal əti və ya ət çubuqları ilə birləşdirməyə çalışın.

Tərkibi

Tərkibi

  • 1 kilo əlavə yağsız mal əti (95% yağsız)
  • 8 unsiya və ya 1 qutu Hunt's Pomidor Sosundan-Duzsuz
  • 15 unsiya və ya 1 banka qırmızı böyrək fasulyesi, süzülür, yuyulur
  • 2 çay qaşığı bibər tozu
  • 1/8 Çay qaşığı sarımsaq tozu
  • 1/2 yemək qaşığı üyüdülmüş kimyon
  • 15 unsiya və ya 1 banka Manwich® Original Sloppy Joe Sousu

Porsiyalar 4

Xidmətə Kalori 1757

Folat ekvivalenti (cəmi) 573μg100%


Wick Fowler-in Məşhur 2 Alarmlı Çili Kiti, Ən Orijinal Köhnə Moda Texas Çili üçün asan sirrdir

Dünya Çili Çempionatından - spoiler: qazandı - kilerinizə.

Cənub yeməkləri ilə bağlı ən yaxşı şey, nənəmizin mətbəxində davam etdiyidir və bütün resepti gücləndirmək üçün mağazada satın alınan qısa yoldan istifadə etməkdən utanmırıq. Buxarlanmış süd, parçalanmış Ritz krakerləri, toyuq əti, konservləşdirilmiş pomidor, bir neçə ad. Sadə dillə desək, bizdən əvvəl gələn Cənubi aşpazlar bilirdilər ki, az miqdarda jelatin qutusu və Duke mayasının edə bilmədiyi bir banka var.  

Wick Fowler-in Məşhur 2 Siqnallı Çili Kitini heç eşitməmisinizsə, yəqin ki, kifayət qədər diqqət yetirməmisiniz. Bu ədviyyat qarışığı, nənənizin qaydaları pozmağı və fasulye əlavə etməyi seçib seçməməsindən asılı olmayaraq, onilliklər ərzində mükəmməl Texas tərzi çili qablarını çıxardı. Hər bir ədviyyatı ölçmək və bir milyon dəfə nümunə götürmək üçün bütün prosesi asanlaşdırmaq üçün bir partiyanın kifayət qədər istiliyinin olduğundan əmin olmaq üçün hazırlanmışdır ki, bu da Cənubi nənə və xiyabanda yerləşir. İmza qutusu, çili qabınızı tamamilə dadlandırmaq, qalınlaşdırmaq və dadlandırmaq üçün birlikdə işləyən yeddi fərqli paketdən ibarətdir. ਊh, həyat asanlaşdırıldı.

Köhnə məktəb ədviyyat qutusunun təvazökar mənşəyi, 1967-ci ildə Texas ştatının Terlingua şəhərində keçirilən ilk Dünya Çili Çempionatına gedib çıxır, burada Wick Fowler yalnız bu mükəmməl ədviyyat nisbətini ehtiva edən sadə Texas bibəri ilə qazandı. ət, konservləşdirilmiş pomidor sousu və su. Ədviyyat qutusunu indi Texas xaricində tapmaq daha çətindir, baxmayaraq ki, bir çox Cənublu hələ də bir neçə quyruq quyruğunda ən orijinal çili bibərini çırpmaq üçün əsas reseptə güvənir.  

Orijinal resept (qutunun arxasında olan) ciddi şəkildə ləzzətli olsa da və sosiskanın üstündəki kimi bir qabda tək işləsə də, əlavə toxuma üçün konservləşdirilmiş əzilmiş pomidor kimi əyləncəli əlavələrlə də fərdiləşdirməyi sevirik. , konservləşdirilmiş fasulye (Wick -ə deməyin) və əlavə ləzzət. Bütün ədviyyatların dəqiq miqdarda olması, bütün prosesi asanlaşdırır, hər dəfə.  Həftəlik yemək hazırlığı, hər kəs?

Xoşbəxtlikdən, Wick Fowler-in Məşhur 2 Alarmlı Çili Kitini hələ də seçilmiş ərzaq mağazalarında və Amazon-da tapmaq olar, buna görə də Dünya Çili Çempionatı qazanan çili dəstini özünüz üçün evdə sınaya bilərsiniz.  

Cənublular Texas üslubunda bibər, toyuq və köftə olsun, böyük bir rahatlıq qabını sevirlər. Hər ikisini də alacağıq, xahiş edirik.  


Alarm Crockpot Chili yoxdur

Artıq uzun müddətdir ki, çili bişirməyə çalışıram. İnternetdə tapdığım bir neçə resept sınadıqdan sonra əslində heç nə kəsilmədi. Yaxşı, yaxşı bir çili bişirən nədir? Bizim üçün … həqiqətən ürəkaçan bir şeyə ehtiyacımız olduğunu bilirdim (ağır yeyənlərimiz var), yumşaq və heç də ədviyyatlı olmayan bir şey (uşaqlarım və mən çox acı pərəstişkarı deyilik)və minimal hazırlıqlı bir şey (çünki gün ərzində yoxlamağa davam etmək istəmədim). Mən daxil etmək istədiyim elementləri bildiyim üçün, onu yüksəldəcəyini düşündüyüm maddələr və hamısını bir araya gətirmək üçün ləzzətləri sınamağa başladım. Bu Alarm Crockpot Chili yoxdur Bütün bu işarələri vurur və bibərinizə bəyənmədiyiniz maddələri əlavə etmək və ya buraxmaq inanılmaz dərəcədə asandır. Baxmayaraq ki, əvvəlcə sınamağı məsləhət görürəm, çünki buradakı ləzzətlər hamısı bomba.

Minimum hazırlıq ilə səhər saatlarında oradan keçə bilərsiniz (və ya əvvəlki gecə) və ən qısa zamanda ən yüksək rahatlıq yeməyinə yaxşı gedin. Crockpot “Ayarla və Unut ” yeməkləri mənim ən sevdiyim yeməklərdən biridir və bilirəm ki, səhər yeməyi 9: 00 -da yemək bişirərkən hamımız özümüzü müvəffəqiyyətlə hiss edirik, elə deyilmi? Yoxsa bu yalnız mənəm?

Böyük bir addımı addım-addım atmaq və No Alarm Crockpot Chili-nin printer dostu versiyasına keçmək üçün aşağıya doğru sürüşdürün! Həqiqətən, ümid edirəm hamınız bundan zövq alacaqsınız. Rahat Qida Mövsümü üçün saxla. Yaz aylarında bunu 100% edə bilsən də, bunu bir neçə dəfə etmişəm.

SİZƏ LAZIM OLACAQ:

  • 1 1/2 - 2 LBS Kıyılmış Mal əti (İsterseniz Alt Türkiyə/Toyuq)
  • 8 qalın kəsilmiş pastırma zolağı
  • 1 15 Oz Pinto Fasulye, Qurudulmuş
  • Qara Fasulye 1 15 Oz Can, Qurudulmuş
  • 1 15 Oz Qara Qırmızı Böyrək Fasulyesi, Qurudulmuş
  • 1 Can Chili Magic Chili Starter
  • 1 15 Oz Atəş qutusu Yüngül yaşıl bibər ilə qovrulmuş pomidor, qurudulmuş
  • 1 6 oz Can tomat pastası
  • 1 qırmızı soğan, doğranmışdır
  • 1 qırmızı, 1 sarı və 1 portağal bibəri, doğranmışdır
  • 2 fincan toyuq bulyonu
  • 1 paket McCormick Yüngül Çili Baharatları
  • 1 Paket McCormick Orijinal Çili Ədviyyatı
  • 2 TBSP Worcestershire Sosu
  • 3 TBSP Kıyılmış Sarımsaq
  • Əlavə ədviyyatlar * dadmaq üçün#qurudulmuş kekik, üyüdülmüş kimyon, kosher duzu, qara bibər, hisə verilmiş bibər və bibər tozu

TƏLİMATLAR:

    1. Donuz şeridlərinizi qızartmaqla başlayın və bişirməyə davam edərkən bibərinizi və soğanızı doğrayın.
    2. Donuz bişirildikdən sonra artıq yağı boşaltmaq üçün kağız dəsmala köçürün və bibər, soğan və sarımsağı dərhal pastırma yağı ilə eyni tavaya atın.
    3. Tərəvəzləri soğan şəffaf və bibər yumşaq olana qədər qızardın. Artıq yağları çıxarmaq üçün bir dəsmala çəkin.
    4. Kıyılmış ətinizi birbaşa eyni tavaya qoyun, qızarana qədər bişirin və boşaltın. McCormick ədviyyat paketlərinizi əlavə edin və hərtərəfli qarışdırıldığından əmin olun.
    5. Hazırladığınız bütün maddələri çörək qabınıza əlavə edin və qalanını da yaxşıca qarışdırın (son olaraq əlavə ədviyyatlar edin).

    1. 3-4 saat YÜKSƏK və ya 6-8 YAŞLI bişirin. Çiliyə mümkün olan ən yaxşı ləzzəti vermək və hamısının ləzzətləri gözəl və yavaş -yavaş bişirməsinə və birləşdirməsinə icazə vermək üçün aşağı bişirməyi məsləhət görürəm.
    2. Ən sevdiyiniz qablar və gözəl bir qarğıdalı çörəyi ilə xidmət edin!

    ALARM CROCKPOT CHILI İPUÇLARI, HİLƏLƏRİ VƏ RESept QEYDLƏRİ YOXDUR:

    -Bu çili orta tutarlılığa malikdir, doyurucu və qalın bir çili olsa da, * bir şorbadır. Tozlara, qızardılmış kartoflara, sosiskalara və ya hətta burgerlərə əlavə etmək üçün bir az da qalınlaşdırmaq istəyirsinizsə, bir az sobada qızdırın və qarğıdalı nişastası əlavə edin (1 TBSP Soyuq Su 1 TBSP ilə qarışdırılır) Qarğıdalı nişastası) bir qədər qalınlaşdırmaq üçün.

    -Buraxmadan əvvəl bibərlə sınayın! Mənə xatırlatdı ki, insanlar bunu atmamalı olduqlarını düşünürlər, çünki bibərin xırtıldayan ləzzətini bəyənməzlər, amma onları o qədər bişirdik ki, onlar tenderdir və yumşaq. Sadəcə ləzzət dərinliyinə əlavə edirlər.

    -Bu yeməyi bir az təpikləndirmək üçün (biz burada Alarm Yox Crockpot Chili xoşlayırıq, amma bilirəm ki, bəziləri ədviyyatdan ləzzət alır!), Seçdiyiniz 2-3 toxumlu və doğranmış bibər əlavə edin Jalapenonu sınayın!

    -Yanımda gözəl bir dəmir qarğıdalı çörəyi ilə xidmət etməyi sevirəm (bulyonun bir hissəsini yeyir və ləzzətli bir yeməkdir) və bibərimi doğranmış pendir, yaşıl soğan və xama ilə doldururam – amma ailənizin sevdiyi hər şeyi edə bilərsiniz!


    Hazırlıq

      1. Çobanyastığını isti suda isladın, yumşalana qədər təxminən 30 dəqiqə. Yaxşı boşaltın.
      2. Çili bişirilərkən, 1 ədəd bütün sarımsağı doğrayın və 1/2 xörək qaşığı duz, 1/2 xörək qaşığı kimyon və 1/2 yemək qaşığı çili tozu ilə qarışdırın. Dana ətini qurudun və ədviyyat qarışığı ilə örtülənə qədər böyük bir qaba tökün.
      3. 2 xörək qaşığı yağı 6-7 litrlik geniş bir qazanda orta dərəcədə yüksək atəşdə qızdırın, amma siqaret çəkməyin, sonra 3 və ya 4 dəstə qəhvəyi mal əti, sıxılmadan, vaxtaşırı, hər dəstə üçün təxminən 5 dəqiqə (lazım olduqda aşağı istilik) ədviyyat qarışığı asanlıqla yanır). Dana ətini qəhvəyi olaraq başqa bir qaba köçürün. (Qazanı təmizləməyin.)
      4. Pomidor (pomidor suyu daxil olmaqla), adoboda çipotles, cilantro, qalan 2 ədəd bütün sarımsaq mixəyi və qalan 1/2 xörək qaşığı duz ilə birlikdə bir qarışdırıcıda anchos.
      5. Tencerede 3 xörək qaşığı qədər yağ üçün kifayət qədər yağ əlavə edin, sonra soğanı və doğranmış sarımsağı orta istilikdə bişirin, 8-10 dəqiqə yumşalana qədər dana ətindən qəhvəyi parçaları qarışdırın. Kekik, qalan çorba kaşığı kimyon və qalan kaşığı çili tozu əlavə edin və qarışdıraraq 2 dəqiqə bişirin. Çili püresi və 1 doğranmış serrano əlavə edin və qarışdıraraq 5 dəqiqə qaynatın. Pivə, su və mal əti qabda yığılmış hər hansı bir şirəsi ilə birlikdə qarışdırın və bibərin yandırılmadığından əmin olmaq üçün 2 saat ərzində yavaş -yavaş qaynadın, qismən örtün, qarışdırın və tez -tez yoxlayın.
      6. Sousu dadın, sonra istəsəniz daha çox serrano əlavə edin və mal əti çox yumşaq olana və sousu biraz qalınlaşana qədər 1-2 saat daha bişirməyə davam edin. (Ət yumşaq olmadan bibər çox qalınlaşarsa, lazım olduqda su ilə seyreltin.)
      7. Əti (hələ də qazanda) 2 çəngəl və sərin bibər ilə tamamilə doğrayın, sonra soyudun, örtün, ləzzətlərin inkişaf etməsinə icazə verin.
      8. Qismən örtülmüş, bəzən 30 dəqiqə qaynar olana qədər aşağı istilikdə yenidən qızdırın. Fasulye əlavə edin (istifadə edirsinizsə) və 5 dəqiqə qarışdıraraq qarışdırın.

      Üç Siqnallı Çili

      Bu kosher chili, çox asan bir qazan yeməkdir. Külək ağlamağa başlayanda heç bir şey & ampquotqırmızı qab & ampquot kimi yerə dəymir.

      Tərkibi

      • 2 xörək qaşığı kanola yağı
      • 3 kilo dana əti
      • 2 orta soğan, doğranmışdır
      • 1 yaşıl bibər, doğranmışdır
      • 1 qırmızı bibər, doğranmışdır
      • 2 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
      • 1 (29 unsiya) pomidor sousu
      • 1 (29-unsiya) pomidor kəsilə bilər, süzülmür
      • 1 stəkan mal əti suyu
      • 2 ədəd jalapeños, kıyılmış
      • 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
      • 1 xörək qaşığı alma sirkəsi
      • 1 xörək qaşığı çili tozu
      • 2 çay qaşığı kimyon
      • 1 çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər
      • 1 çay qaşığı isti sous
      • 2 banka fasulye və ya qara lobya, boşaldılır

      Hazırlıq

      1. Ət çəhrayı olmayana qədər mal əti, soğan, bibər və sarımsağı yağda qızardın.

      2. Qalan maddələr əlavə edin və qaynadək gətirin.

      İstiliyi azaldın və 1-1 1/2 saat bişirin. Düyü üzərində və ya qarğıdalı çörəyi ilə server.

      Qara zeytun, doğranmış kahı, avokado, xama, tortilla cipsini masaya qoyun və hər kəs öz bibərini geyinərək əylənsin.

      Həqiqətən ədviyyatlı yemək istəyənlər üçün əlavə olaraq bir az turşu jalapeño dilimləri verin!


      TƏLİMATLAR

      Hər Tarif, Hər Reytinq, Hər Jurnaldan Hər Video və Hər Bölmədən!

      • Cook's Illustrated, Cook's Country və Amerikanın Test Mətbəxinin 25 illik ağlasığmaz reseptləri
      • YENİ!

      Hörmətli Ev Aşpazı,

      Veb saytlarımızda yeni olsaydıq, düşünə bilərik: “İnternetdə pulsuz reseptlər əldə etmək asandır. Reseptləriniz nə ilə fərqlənir? " Bəli, bloglardan, mesaj lövhələrindən və digər resept saytlarından alınan reseptlərdən fərqli olaraq, reseptlərimiz tam zamanlı test aşpazlarımız tərəfindən davamlı olaraq əla nəticələr verənə qədər hərtərəfli sınaqdan keçirilir. Bu, xırtıldayan örtüklü və nəmli ət ilə qızardılmış toyuq, makaron və pendir üçün az yağlı resept makiyajı, tam yağlı versiya qədər qaymaqlı və pendirli və çəngəl yumşaq ocaqlı qızardılmış qovurma deməkdir.

      Həftə içi axşam yeməyindən tutmuş, regional spesifikasiyaların yenilənmiş, sadələşdirilmiş versiyalarına qədər, yavaş ocağı hazırlamaq və qabaqcadan yemək hazırlamaq üçün ən yaxşı Amerika mətbəx yeməklərini tapmaq və aldatmaq istəməyimizdə obsesifik. Bütün giriş üzvlüyümüz, hər 25 ildən bəri hazırlanan qablar və supermarketlər üçün hər bir ağlasığmaz resepti, TV bölümünü, obyektiv reytinqləri və test nəticələrini tapa biləcəyiniz yeganə yerdir. Kuk ölkəsi, Amerika Test MətbəxiCook təsvir edilmişdir.

      Sadə, mənasız bir təklif edək. Üç veb saytımızı da sınayın 14 günlük, maneəsiz sınaq təklifi üçün PULSUZ. Əminik ki, All-Access üzvlüyünüz tez bir çərşənbə axşamı yeməyindən ailə və dostlarınızla növbəti görüşünüzə qədər hər şey üçün əvəzolunmaz mənbələrə çevriləcəkdir.


      Soyuq çıxır: Bilməyə dəyər 8 çili tərzi

      Beynəlxalq Çili Cəmiyyətindən (və əksər Texanslılardan) soruşsanız, əsl bibər "qırmızı/yaşıl bibər, müxtəlif ədviyyatlar və digər maddələr ilə bişirilmiş hər hansı bir ət və ya ət qarışığıdır. Fasulye və makaron istisna olmaqla. qəti qadağandır. " Düzdür: fasulye yoxdur (və ya makaron, hər halda bir növ ləzzətli olsa da). Lone Star əyalətinin xaricində böyüyən hər kəs üçün, bu qayda, ehtimal ki, müxtəlif rəngli lobya yeməyi tələb edən bir çox çili reseptinə qarşı çıxaraq, şok və kədərli bir şey kimi gəlir.

      Texas, əlbəttə ki, yalnız ət və bibər bibərinə iddia edir. Xüsusilə, San Antonio, bir vaxtlar çilinin episentri olaraq tanınmışdı və məşhur "çili kraliçaları" ilə şəhərdəki meydanlarda ev versiyalarını satacaqdı. Ancaq Cənub -Qərb mənşəyindən kənara baxmağa başladıqda, çili tərifi sürüşkən olur. Amerikada daha çox tanındıqca, yemək getdikcə eklektik maddələr aldı və sosiska və kartof kimi yeməklərə yol taparaq müstəqil bir güveç olmaqdan uzaqlaşdı.

      Texas imzalı chili con carne fasulyəsiz bir iş olaraq qalsa da, başqa yerdə tapa biləcəyiniz versiyalar daha liberal bir tərifə malikdir. Əslində, bibərin (daha geniş mənada) müəyyən bir reseptdən daha çox güveç bir sinif olduğunu söyləyə bilərsiniz. Saysız -hesabsız çalarlar və ləzzətlərə malikdir və şokolad, balıq sousu və qəhvə kimi müxtəlif maddələr ehtiva edə bilər. Vejeteryan yeməyində olan hər kəs bunu təsdiqləyə bildiyi kimi, fasulyəni də şounun ulduzu halına gətirən qətiyyən Teksas olmayan çili var.

      Çili bütün versiyalarının tam bir xülasəsi həcmlərin həcmini dolduracaq, ancaq bunları bir neçə əsas növə bölmək olar. Burada ən məşhur və ikonik səkkiz var.

      1. Chili con Carne

      Ənənəvi, Texas tipli bir bibər bu damara düşür: çoxlu mal əti, bibər və ədviyyat və daha çox deyil. İstəsəniz, pomidor və soğan ola bilər, ancaq fasulye 100 faiz söz mövzusudur. Chili con Carne reseptimizi əldə edin.

      2. Çili Verde

      Orada bir çox yaşıl bibər olsa da, onlardan ən məşhuru, yerli Hatch bibərində qaynadılmış donuz parçaları olan New Mexican versiyasıdır. Resepti buradan əldə edin.

      3. Carne Adovada

      Carne adovada, Nyu Meksikonun başqa bir çili ixtisasıdır. Həm də donuz əti əsaslıdır, lakin bulyon güclü qırmızı qurudulmuş bibərin ətrafında toplanır. Bir güveç və yaxşı soslu bir ət arasındakı xətti quraraq, bir taconun içərisində qala biləcək daha quru, daha qalın bir tutarlılığa malikdir. Carne Adovada reseptimizi əldə edin.

      4. Ağ Toyuq Çili

      Ağ bibər, solğun cannellini fasulyesi və doğranmış hinduşka və ya toyuq ilə ən ədalətli ola bilər. Hələ də yaxşı bir bibər və ədviyyata sığdırmağı bacarır. Reseptimiz, istiliyi qorumaq üçün jalapenos, poblano və bir parça çili tozu atır. Ağ Toyuq Çili reseptimizi əldə edin.

      5. Rocky Mountain Chili

      Rocky Mountain bibəri mütləq müəyyən edilmiş bir stil və ya tip olmasa da, yerli ətin əsas əti olaraq istifadəsinə işarə edir. Bu resept çiyələk, şokolad və qəhvə ilə dərin ətirli bir güveçlə dəstəklənən yerqulağı (mal əti əvəz edə bilərsiniz) tələb edir. Rocky Mountain Chili reseptimizi əldə edin.

      6. Vegan Black Bean Chili

      Texanslılar, gözlərinizi yayındırın: bunlar hamısı fasulye haqqındadır. Yaxşı bir vegan və ya vegetarian bibəri paxlalı bitkilərin dadını və toxumasını birinci yerə qoyur, möhkəmləndirici və ürəkaçan pomidor, soğan və ədviyyatla yuvarlaqlaşdırır. Duzlu Ocaq Vegan Black Bean Chili reseptimizi əldə edin.

      7. Cincinnati Chili

      Cincinnati bibəri, şili şimaldan pas kəmərli bir şəhərə düşəndə ​​baş verəcəyini gözlədiyiniz şeydir: özünü karbohidrat və pendir qarışığına (və bir çoxuna) çevirir. Tam yüklənmiş ("beş yol" olaraq da bilinir) bir (in) möhtəşəm spagetti dağından, lobya, soğan və istiridye kraker qarnir ilə parçalanmış çedardan ibarətdir. Resepti buradan əldə edin.

      8. Beş Alarm Çili

      Bu antasid reklamlarda "beş həyəcan bibəri" nə demək istədiklərini heç düşündünüzmü? "Çili həyəcanı", istilik mənbələrinin sayına (və ergo səviyyəsinə) aiddir - bu reseptdə beş fərqli bibər saya bilərsiniz. Resepti buradan əldə edin.


      Resept Xülasəsi

      • 2 ½ kilo arıq torpaq hinduşka
      • 1 kilo toplu isti İtalyan kolbasa
      • 2 ədəd yaşıl bolqar bibəri, doğranmışdır
      • 2 ədəd qırmızı bibər, doğranmışdır
      • 4 (15 unsiya) banka doğranmış pomidor
      • 2 (15 unsiya) qutu çili fasulyesi
      • Çili sosunda 2 (15 unsiya) qutu qırmızı lobya
      • 1 (15 unsiya) süzülmüş sarı və ağ qarğıdalı ola bilər
      • 1 (15 unsiya) qara lobya
      • 2 (4 unsiya) qutu doğranmış yaşıl çili bibəri
      • ½ fincan barbekü sousu
      • ¼ fincan zirə və ya dadmaq üçün
      • ¼ fincan çili tozu və ya dadmaq üçün
      • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri
      • 1 xörək qaşığı qırmızı bibər lopası

      Qəhvəyi hinduşka və İtalyan kolbasası böyük bir tavada orta istilikdə bişirilir və qarışdırılır və ət çəhrayı olmayana qədər qarışdırılır, təxminən 10 dəqiqə. Ət bişməsinə yaşıl və qırmızı bibər əlavə edin və bibər yumşalana və artıq maye buxarlanana qədər təxminən 10 dəqiqə qarışdırın.

      Böyük bir çorba qabına doğranmış pomidor, çili fasulyesi, çili sousunda qırmızı lobya, sarı və ağ qarğıdalı, qara lobya, doğranmış yaşıl çili, barbekü sousu, kimyon, çili tozu, cəfəri və qırmızı bibər lopalarını qarışdırın. Orta atəşə qoyun, qaynadək gətirin və istiliyi minimuma endirin. Çili bişirin 20 dəqiqə. Hind bibərini çili ilə qarışdırın və ləzzətləri qarışdırmaq üçün daha 15 dəqiqə bişirin.


      Resept Xülasəsi

      • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
      • 1 orta soğan, doğranmışdır
      • 1 yaşıl bolqar bibəri, toxumlanmış və 1/2 düymlük parçalara kəsilmişdir
      • 1 qırmızı bolqar bibəri, toxumlanmış və 1/2 düymlük parçalara kəsilmişdir
      • 1 böyük yerkökü, doğranmış orta
      • 1 ədəd jalapeno bibəri, səpilmiş və doğranmış və ya 1/4 fincan qurudulmuş doğranmış yaşıl bibər
      • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
      • 1 kilo qurudulmuş mərcimək, yuyulur
      • 1/3 fincan tomat pastası
      • 1 (15 unsiya) qırmızı böyrək fasulyesi, süzülüb yuyula bilər
      • 1 (15 unsiya) fasulye pinto, qurudulur və yuyulur
      • 1 ədəd (28 unsiya) bişmiş pomidor
      • 1/3 fincan çili tozu
      • 4 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
      • 1/4 çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopası
      • 1/4 çay qaşığı duz
      • 1/4 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

      Böyük bir çorba qabında zeytun yağını orta odda qızdırın. Soğan, yaşıl və qırmızı bibər, yerkökü, jalapeno bibəri və sarımsaq əlavə edin. Tərəvəz yumşalana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. 7 stəkan su, mərcimək, tomat pastası, böyrək fasulyesi və pinto lobya ilə qarışdırın. Bişmiş pomidor, çili tozu, kimyon və doğranmış qırmızı bibər ləpələri əlavə edərək qarışdırın.

      Bir qaynağa gətirin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin, mərcimək yumşaq olana qədər örtün və təxminən 45 dəqiqə bişirin. Bibər qurumağa başlayırsa, lazım olduqda isti su əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və dərhal xidmət edin.


      Bu çili əsas şirniyyat reseptidir

      Çili il boyu müntəzəm olaraq hazırladığım yeməklərdən biridir. Hər həftə yeyirik.

      Donuz ətini dondurucuda saxlayıram, dediyim kimi əlimdə hər şey var, ümumiyyətlə bolqar bibərini də saxlayıram (fajitas üçün və nəyi yox), amma əgər yoxdursa, atlayıram.

      Ləzzətləri sevirəm, o qədər doludur, hazırlanması asandır, demək olar ki, hər zaman əlimdədir və bütün ailəm onu ​​sevir.

      Üstəlik yaxşı dondurur, buna görə də uşaqlarımın məktəb naharlarına qoyduqlarını saxlayıram. Soyuducuda bir gün əriməsinə icazə verdim, sonra yenidən qızdırıb Termosuna qoydum.


Videoya baxın: Akilli Ev Yangin Alarm


ƏvvəLki MəQalə

Cardamom və Pop Punch

Sonrakı MəQalə

Rosemary və Parmesan foccacia resepti