Rhode Island Clam Chowder

Qabıqları Hollandiyalı bir sobaya əlavə edin, su ilə örtün və sonra təxminən 10-15 dəqiqə örtülmüş orta istilikdə bişirin. Qabıqları çıxarın və kənara qoyun

Hollandiyalı sobanı yuyun və sobaya qayıdın. Donuz ətini qazana orta istidə əlavə edin. Kərə yağı əlavə edin və əridin. Donuz bişirin, yağ çıxarmaq üçün qarışdırın, təxminən 5-10 dəqiqə. Donuz ətini çıxarmaq üçün bir qaşıq istifadə edin və kənara qoyun.

Soğan, kərəviz və sarımsağı pastırma yağında bişirin. Təxminən 10 dəqiqə yumşaq, lakin qəhvəyi olmayana qədər bişirin. Kartofu əlavə edin və tavanı şərabla birlikdə yandırın. Şərab demək olar ki, tamamilə buxarlanana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Clam suyu, su, kəklikotu, dəfnə yarpağı əlavə edin və duz və istiot əlavə edin. Tencereyi qismən örtün və kartofu bişirmək üçün 10-15 dəqiqə bişirin.

Qabıqlardan qabıqları çıxarın və doğrayın. Qabıqları və donuz ətini yenidən qazana əlavə edin. Ədviyyatı yoxlayın. Dəfnə yarpağı və kəklikotunu çıxarın.

Şorbanı qablara qoyun. İstəyirsinizsə təzə cəfəri və krem ​​səpinlə bəzəyin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kiloqram böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) cırılıb

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan olan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın üzərinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kiloqram böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) cırılıb

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan olan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız havlu ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın üzərinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kilo böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət etmək üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) yırtılır

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın üzərinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kiloqram böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət etmək üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) yırtılır

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan olan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın içinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kiloqram böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) cırılıb

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız havlu ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın üzərinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kiloqram böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət etmək üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) yırtılır

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın üzərinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kiloqram böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət etmək üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) yırtılır

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın üzərinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kilo böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət etmək üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) yırtılır

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız havlu ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın içinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kiloqram böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət etmək üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) yırtılır

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və bulyonu incə bir ələkdən 5 stəkan qaba tökün. Qabıqlardan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki yağın içinə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.

Resept Xülasəsi

• Qabıqda 3 kilo böyük istiridye, tercihen dana və ya quahog, ovulur
• Xidmət etmək üçün 3 dilim donuz əti
• 2 xörək qaşığı donuz yağı və ya sızma zeytun yağı
• 1 1/2 fincan incə doğranmış soğan (1 orta soğan)
• 3/4 fincan nazik dilimlənmiş pırasa, yalnız ağ və solğun yaşıl hissələr, yaxşı yuyulur (təxminən 1 pırasa)
• 1/4 fincan quru ağ şərab
• 1 1/2 kilo kiçik qırmızı kartof, tercihen parmaklar, dilimlərə kəsilir
• Kobud duz (isteğe bağlı)
• Xidmət etmək üçün təzə fesleğen yarpaqları (bir neçə budaqdan) yırtılır

Böyük bir qazanda 8 stəkan su qaynadın. İstiridye əlavə edin, örtün və təxminən 5 dəqiqə açılana qədər bişirin (4 dəqiqədən sonra yoxlamaya başlayın və 6 dəqiqədən sonra açılmamış çobanyastığı və 7 dəqiqədən sonra quahogları atın). Qabıqları çıxarın və suyu 5 stəkan qaba gözəl bir ələkdən tökün. Qabıqlardan istiridyələri çıxarın.

Donuz ətini orta qazanda xırtıldayanadək bişirin. Kağız dəsmal ilə örtülmüş bir plaka üzərinə köçürün. Tava içərisindəki pendirə donuz yağı və ya yağ əlavə edin və istiliyi orta səviyyəyə endirin. Soğan və pırasa əlavə edin və yumşalana qədər təxminən 8 dəqiqə qızardın.

Şərab əlavə edin və qəhvəyi parçaları qıraraq bir qaynağa gətirin. Kartof və ayrılmış clam bulyonu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin və kartof yumşalana qədər bişirin. Qabıqları qarışdırın və duz əlavə edin. Qırılmış pastırma və reyhan ilə dərhal xidmət edin.