Uels Dovşanı (Rarebit)

Bu şəkildə hazırlanan Uels dovşanı yaxşı bir səhər yeməyi yeməyi hazırlayır (pendirin üstünə qoyulmuş xırtıldayan pastırma olmazdı ...

Bu şəkildə hazırlanan Uels dovşanı yaxşı bir səhər yeməyi yeməyi (pendir üzərində qoyulmuş xırtıldayan pastırma pis olmaz) və ya sadə bir yaşıl salatla müşayiət olunan yaxşı bir yüngül nahar edir.

Tərkibi

• 4 dilim yaxşı ağ çörək, təxminən bir düym qalınlığında qabıqlar kəsilmişdir
• 1/2 fincan yaxşı ingilis ale
• 1 unsiya kərə yağı
• 12 ons İngilis çiftlik evi cheddar və ya Cheshire pendir, parçalanmışdır
• 1 çay qaşığı quru xardal, məsələn Colman's
• 1/2 çay qaşığı cayenne
• 1 çay qaşığı Worcestershire sousu və ya hamsi pastası
• incə doğranmış qara bibər, dadmaq üçün

Porsiyalar 4

Xidmətə görə Kalori 476

Folat ekvivalenti (cəmi) 47μg12%

Riboflavin (B2) 0.3mg 19.9%