Şokolad (və kokteyllər) ilə tarixinizi necə qazanmaq olar



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sevgi mövsümüdür və əksəriyyət tarixlərini şokolad qutuları ilə göz qamaşdırmağa üstünlük versə də, biz onları göz qamaşdırmaqdan zövq alırıq. şokoladlı kokteyllər. Sevgililər Günü, tez -tez unudulan şüşələri çırpmaq üçün mükəmməl vaxtdır şokolad likörləri ev barının arxasında gizlənir.

Bobby Gleason ("Bobby G." olaraq da bilinir), yeni açılan Crave Şokolad Likörləri xəttinin (nanə şokolad, şokolad albalı, şokolad və şili ləzzətləri də daxil olmaqla) arxasındakı mixoloq, şokolad likörlərinin niyə mükəmməl kokteyl hazırladığını və yalnız mükəmməl Sevgililər Günü kokteyli deyil. Şokolad likörləri, adətən bir içki içmədiyiniz bir çox yeni tatlar profilinə səbəb olur. Gleson deyir: "[İçkilər hazırlayarkən] o gözəl ləzzətlərlə evlənmək və sonra gözlərinizi parladan gözlənilməz bir şeyə sahib olmaq istəyirəm".

Şokolad likörlərindən necə istifadə ediləcəyini düşünərkən, Gleason ağla gələn ilk ləzzətlərin açıq olduğunu söyləyir: meyvə və qoz -fındıq. Ancaq şokolad əsaslı kokteyllər düşünərkən digər tatlar haqqında düşünməkdən qorxmayın; qəhvə, karamel, fındıq, çiçəklər, lavanda və hətta bəzi ədviyyatlar da yaxşı işləyir. Crave -dən Şokolad və Çili ləzzətini götürün: "Bir çox insan birləşmir şokolad və çili Birlikdə "deyir Gleason." Ancaq Latın yeməklərinin kulminasiya nöqtəsi olduğunu düşündüyünüz zaman - bir köstebek sousu kimi - tatlar bir -biri ilə çox yaxşı işləyir. "

Şokoladlı kokteyllərinizi düşünərkən, şokoladla hansı ruhların daha yaxşı işlədiyini düşünün. Axı, bir kokteyl əsas spirt və dəyişdiricidən ibarətdir; bu vəziyyətdə dəyişdirici şokoladdır. "Əsas ruh və dəyişdirici həqiqətən bir -birini tarazlaşdırmalıdır" deyir Gleason. Şokoladlı kokteyl hazırlayarkən istifadə ediləcək ən yaxşı spirtlərdən bəziləri:

• Bourbon: Açıq bir seçim, Gleason, istifadə etməyi sevdiyi bir hiylənin, fıstıq yağını kremlə incələtmək, sonra qozlu bir kokteyl üçün şokolad likörü və burbon əlavə etmək olduğunu söyləyir.

Yaşlı viski, tekila və rom: Niyə yaşlı ruhlar? Taxta çəlləkdə yaşlanan hər şey, şokoladla yaxşı qarışan vanil və taxta notlar alacaq.

Çırpılmış kremli araq: Bəli, o Pinnacle çırpılmış kremini yığmağı söyləyəcəyimizi heç düşünmədik, amma real olaq etmək üçün daha asan 1-2 yumruq tapa bilməyəcəksiniz.

Sevgililər Günü üçün şokoladlı likördən ilham almaq istəyirsiniz? Bu üç asan kokteyl resepti hiylə edəcək.

Çırpılmış Kiraz Kremini İstəyin

Pis Sevgiyə can atın

Ədviyyatlı Mövzu Crave


Resept Xülasəsi

  • 1 xörək qaşığı xam təmizlənməmiş hindistan cevizi yağı, üstəlik tavanı fırçalamaq üçün daha çox
  • 1 3/4 fincan qoz parçası
  • 2 fincan doğranmış xurma
  • 1/4 fincan təbii fıstıq yağı
  • 2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı kosher duzu
  • 4 unsiya yarı şirin şokolad
  • Duzlu dəniz duzu

Uzunluğu 2 düym olan bir çıxıntı buraxaraq, 9 x 5 düymlük bir çörək qabını yağla yağlayın və perqamentlə örtün.

Bir qida prosessorunda 1 1/2 fincan qoz, xurma, yerfıstığı yağı, vanil və koşer duzu incə doğranana və qarışıq bir -birinə yapışana qədər döyün. Perqamentlə örtülmüş bir çörəkçilik təbəqəsinə köçürün və 8 düymlük bir kvadratda bir yerə yığmaq üçün yüngülcə yoğurun. Soyuducuda möhkəm olana qədər, 20 dəqiqə.

Bu vaxt şokoladı yağla əridin. Fındıq qarışığını yarıya bölün və bir hissəsini çörək qabına sıxın. Yarım şokolad tökün. Şokolad yeni qurmağa başlayana qədər 10 dəqiqə soyudun.

Qalan qoz -fındıq qarışığını sıxın və qalan şokoladla yayın. Qalan 1/4 fincan qoz və qabıqlı duz ilə çiləyin. Soyuducuda möhkəm olana qədər, ən azı 2 saat. Xidmət etmək üçün otaq temperaturunda 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra dilimləmədən əvvəl perqament istifadə edərək tavadan çıxarın.


Hər kəsə təsir edəcək 15 inanılmaz resept

Evdə necə bişirəcəyinizi bilirsinizsə, mütləq tərif qazanacağınız bir neçə yemək var. Klassikdirlər, təsir edicidirlər və dadı heyrətamizdir. Bu 15 resepti mükəmməl edin və hər kəs ətrafınızdakı ən yaxşı aşpaz olduğunuzu düşünəcək.

1. NOLA BARBEKİ Karides

Karidesləri Yeni Orlean ləzzətləri ilə bişirin və qonaqlarınızın saniyə istəmələri təmin edilir.

2. Şokoladlı çerez çərəzləri

Mükəmməl bir şokoladlı çerez hazırlaya bilsəniz, hər kəsin qəlbini qazana bilərsiniz. Jacques Torresin bu resepti biletinizdir.

3. Pendir Souffl & eacute

Sufle və eacute bişirməyi bacarmaq the təcrübəli aşpazın son əlaməti. Qoy Julia Child sizə bələdçi olsun.

Xörək qabınızda lobya ilə mətbəxdən çıxsanız, xüsusilə də bu xərçəng hindistan cevizi yağı və ananaslı yaşıl köri sosuna batırıldıqda başınızı döndərəcəksiniz.

5. Meyvə tortu

Bu meyvə tortu ilə indiyə qədərki ən gözəl, ən dadlı səhər yeməyini hazırlayın.

6. Sarımsaq-Qatıq Bişmiş Toyuq

Toyuq bişirməyin təxminən bir milyard yolu və pis bişirmək üçün demək olar ki, bir çox yolu var. Bu ağlasığmaz resept onu düzgün əldə etməyinizi təmin edəcək.

7. Bal Keçi Pendirli Pizza

Bal keçi pendiri və karamelizə edilmiş soğan ilə bəzədilmiş bu evdə hazırlanan pizza hər kəsi şoka salacaq.

8. Krem pufları

Fransız şirniyyatı olan profiterolları, aka krem ​​puflarını mənimsəməlisiniz.

9. Ərinmiş Lava tortları

Ərinmiş şokoladlı lava tortu verdiyiniz üçün heç kədərlənirsinizmi? Əlbəttə yox. Qonaqlarınız axşamlarını bu şəkildə bitirməkdən çox məmnun olacaqlar.

10. Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon, aka Burgundy, xülya yemək repertuarınızın bir hissəsi olması lazım olan başqa bir Fransız yeməyidir.

11. Daha Yaxşı Qaş

Bunlar indiyə qədərki ən yaxşı çörəkçilərdir. Onları mükəmməlləşdirin və hər kəsin sevimlisi olacaqsınız.

12. Səmimi Boloniya

Yaxşı bir Bolonya sousu necə edəcəyinizi bilirsinizsə, tək bir həftə gecəsi və ya qonaqlar ilə bir həftə sonu olsun, həmişə parmaklarınızın ucunda möhtəşəm bir şam yeməyi yeyəcəksiniz.

13. Şirin Kartof və Lime Taquitos

Hər kəs bir taco ata bilər. Taquitos, qonaqlarınıza nə qədər möhtəşəm olduğunuzu göstərəcək.

14. Toyuq və Ənginar Ravioli

Makaron darıxdırıcı görünə bilər, amma evdə hazırlanmış mantı ən yaxşısıdır.

15. Toyuq Pot Pie Aypara Örgüsü

Gözəl bir örgüyə çevrilənə qədər hətta ən ləzzətli toyuq pastası ev kimi görünə bilər. Bu, ən ləzzətli və ən möhtəşəm yeməkdir.

Jane Maynard, qida bloggeridir Nahar üçün bu həftə yazıçı və dizayner və hər şey şokolad sevən Babble.


Ina Gartenin Super Bowl Kokteyli Bütün Duzlu Oyun Gününüz Qəlyanaltılarınızla Mükəmməl Cütləşir.

Komandanız bu Super Bowl Bazarını qazansa da uduzsa da, ən vacib hissələrdən biri (ən azından gözümüzdə) əmin olmaqdır. Sən win & mdash ’s bol bol munchies və doğru içkilərlə dolu olan bir yayılma ilə. Axı, dadlı içki olmayan qanadların bir tərəfi nə faydalıdır? Ina Garten'in böyük oyundan əvvəl zövq almağınız üçün yeni bir kokteyl resepti paylaşdığını görəndə çox sevindik. Hey, Super Bowl reklamlarının çoxuna inandığınıza baxmayaraq, hamı böyük bir pivə həvəskarı deyil. Düzünü desəm, biz bu gözəl içki üçün alqışlayırıq.

“Super Bowl oyunu üçün bu duzlu qəlyanaltılar ilə getmək üçün sərin və təravətləndirici Dondurulmuş Palomalar haqqında nə demək olar? Onlardan böyük küplər düzəldə və onları dondurucuda saxlaya bilərsiniz ki, bir şey qaçırasınız! ” Ayaqyalın Contessa yazaraq əlavə etdi: Və veb saytımda Təzə Yengeç Nachosunu da unutmayın. ”

Oh, Ina & mdash, sadəcə bizi əldə et, etmə ?! Aşbazın kokteylini nachos ilə birləşdirmək təklifi bu gün eşitdiyimiz ən yaxşı fikirlərdən biridir, lakin planlaşdırdığınız Super Bowl qəlyanaltı menyusundan asılı olmayaraq, Garten ’s Dondurulmuş Palomas resepti kitabımızın qalibidir.

Onun nachos dostluq Garten ’s etmək əmin deyil, baxmayaraq ki, içki. Əslində, bu mayelərdən zövq almadan əvvəl ən azı altı saat dondurmalısınız (ya da bir gecədə tərk edə bilərsiniz).


Karamel İrlandiya Qəhvəsi

The Spruce Eats / S & ampC Dizayn Studiyaları

Orijinal İrlandiya qəhvəsində heç bir İrlandiya kremi yoxdur, amma reseptin müasir təcəssümlərinə əyləncəli bir əlavədir. Karamelli İrlandiya qəhvəsi, məsələn, Baileys -i İrlandiya viskisi, kəklik şnapları və dəmləyə biləcəyiniz ən yaxşı isti qəhvə ilə birləşdirir. Həm də səsləndiyi qədər dadlı və məmnun edir!


Karamel və şokolad qabları

Tarixləri kiçik bir qaba qoyun. Tarixi örtmək üçün kifayət qədər qaynar su əlavə edin və 15 dəqiqə isladın.

Tarixləri boşaltın və bir qida prosessoruna atın. Tarixləri bir pasta halına salın. Vanil ekstraktı və hindistan cevizi kremini əlavə edin. Karamelin mümkün qədər hamar olması üçün qarışığı yenidən yaxşı 3 dəqiqə qarışdırın. Qarışığı dörd ramekinə bölün və ganache hazırlayarkən soyudun.

Ganache etmək üçün: Tünd şokoladı kiçik bir qaba qoyun. Hindistancevizi kremini qaynama nöqtəsinə qədər qızdırın, sonra şokoladın üzərinə tökün. Bir dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra şokolad və kremi hamarlanana qədər çırpın.

Ganache'yi karamelin üstünə qoyaraq dörd ramekin arasında bölün. Xidmət vermədən əvvəl bir neçə dəqiqə dayanmasına və soyumasına icazə verin.

Resept Cupcakes və Couscousun icazəsi ilə yenidən çap edilmişdir. Daha çox görmək üçün BURAYA vurun.

Həftə içi reseptlərini tez və rahat əldə etmək üçün Easy Weekday Meals poçt siyahımıza qoşulun və ən son trend olan yeməklər, restoran və şərab xəbərləri üçün Redaktor və rsquos Həftəlik bülletenimizə abunə olun.


Hər gün şokolad yeməyin və bu barədə özünü yaxşı hiss etməyin 3 yolu

Hər zaman əlinizdə mini yarı şirin şokolad fişlərini saxlamağı məsləhət görürəm. Bu çörək bişirmə ştapelinin kiçik ölçüsü, bir az uzun yol getdiyini bildirir və mdash1 & frac12 çay qaşığı bu şokoladlı cannoli düzəltməsinə cəmi 35 kalori əlavə edir.

1/4 fincan yüngül/az yağlı ricotta pendiri, 1 kalorisiz tatlandırıcı paketi (Truvia kimi) və ⅛ çay qaşığı vanil ekstraktı birləşdirilənə qədər qarışdırın. 1 çay qaşığı mini yarı şirin şokolad parçalarını qarışdırın. Qarışığı bir şəkər koni halına gətirin (düz dibli deyil, uclu növ) və üstünə 1/2 çay qaşığı şokolad cipsi əlavə edin. Bir nəfər üçün super yum, amma ikiqat artırmaqdan çekinmeyin! Konus başına: 147 kalori, 5 q yağ (1,5 q sat), 7 q pro, 19 q avtomobil, 0,5 q lif.

Almond Kiss crunchettes

Hershey's Kisses-i tamamilə sevirəm: ikonik konfetin folqa ilə sarılmış şirniyyatında cəmi 25 kalori var, buna görə də bu üç tərkibli möcüzələr kimi aşağı kalorili reseptlər üçün mükəmməldirlər.

15 dondurulmuş mini fillo qabığını bir çörək qabına qoyun. Kisses isti və yumşaq olana qədər təxminən 350 dəqiqə 350 ° F -də bişirin. Dərhal (və diqqətlə) qovrulmuş badamı hər bir şokolad dolu qabığın ortasına sıxın. Xidmət başına (3 xırçalanmış): 128 kalori, 7,5 q yağ (2,5 q sat), 3 g pro, 16 g avtomobil, 0,5 q lif.

Şokoladlı karamelli kekler

Qutulu tort qarışığı D.I.Y. üçün əla bir əsasdır. kərə yağı, yağ, yumurta və ya ehtiyac duyduğunuz paket təlimatlarının heç birini əlavə etmədiyiniz müddətcə günahsız şirniyyatlar və mdashas. Bu zəngin, ləzzətli və aşağı kalorili yeməklər hazırlamaq üçün şeytanın yemək tortundan istifadə edin.

Böyük bir qabda, bir qutu şeytan yemək tortu qarışığını 1 (15-oz) qutu ilə təmiz balqabaq tamamilə hamar və vahid olana qədər birləşdirin. (Hamur qalın olacaq, amma başqa heç nə əlavə etməyin.) 12 stəkan çörək qabına yapışmayan sprey ilə püskürtün. Hər çörəyin ortasına bir çeynənmiş karamel küpü basın və hamar hamurun üstünə qoyun. Çörək bişirənə (karameldən qaçaraq) əsasən təmiz, təxminən 20 dəqiqə çıxana qədər 400 ° F -də bişirin. Bir az soyudun və 1 xörək qaşığı şəkər tozu səpin. Muffin başına: 197 kalori, 3,5 q yağ (2 q sat), 2,5 q pro, 40 q avtomobil, 2,5 q lif.


Sevdiyimiz Şokoladlı Keksləri Necə Hazırlayırıq (Yalnız üç addım!)

Bu resept çox asanlaşa bilmədi. Hamur tez bir araya gəlir və sadə, gündəlik maddələr tələb edir. Burada onların necə hazırlanacağına qısa bir baxış (tam resept aşağıda):

  1. Quru maddələri qarışdırın və ya süzün (çox məqsədli un, çörək soda, duz və kakao tozu çağırırıq).
  2. Yağ, sirkə, vanil ekstraktı və şəkəri qarışdırın və sonra quru maddələrə əlavə edin — Bunun üçün bir qaşıq və ya spatula idealdır. Xəmir qalın olacaq, amma bu addım unun yağla örtülməsini təmin edir, yəni bişmiş keksləriniz ortada yüngül, yumşaq və çox nəmli olacaq.
  3. Çox isti su və ya qəhvə ilə qarışdırın — Bu, şokoladlı tort bişirərkən adi bir hiylədir. İsti maye, kakaonun çiçəklənməsinə kömək edir, yəni bişdikdə daha dərin, daha zəngin bir şokolad ləzzətinə sahib olacaq. Qəhvə və şokolad super ulduzları bişirir. Cupcakes -də qəhvəni dadmayacaqsınız, ancaq daha yuvarlaq, ətirli bir şokoladlı keks alacaqsınız.

FAQ: Niyə cupcakes xəmirinə sirkə əlavə edirsiniz? Sirkə çörəkçilik soda ilə reaksiya verir və bişmiş keksləri onu tərk etməyimizdən daha çox tüklü və havadar edir. Sirkəni dadmırsınız, amma bu kekslərin toxuması üçün bir oyun dəyişdiricisidir!

Kekslər sobada təxminən 20 dəqiqə bişirilir. Cupcake qabını sobadan çıxardığınız zaman, keksləri toxunana qədər soyudun. Cupcakes soyuduqda, onları tavadan çıxarın və ən sevdiyiniz don ilə don edin. (Aşağıdakı reseptə lazım olduğu təqdirdə vegan edilə bilən sadə bir vanil yağı əlavə etdik.) Və ya üstündə fərqli donlar olan digər keks reseptlərimizə baxa bilərsiniz:

  • Bu ikiqat şokoladlı kekslərin üstünə sadə bir xama dondurma qoyulur.
  • Easy Carrot Cake Cupcakes -imizdə krem ​​pendirli dondan daha yüngül bir versiya var.
  • Bu Balqabaq Cupcakes daha ənənəvi krem ​​pendir donma var.
  • Və ya daha ənənəvi bir şokoladlı kərə yağı üçün bu Şokoladlı Kekə baxın

Adam və Joannenin məsləhətləri

  • Kaplandıqdan sonra şokoladla örtülmüş karamellər 2 həftə soyuducuda saxlanılır.
  • Daha yumşaq karamellər: Bu resept yumşaq və çeynənən karamellər hazırlayır, daha yumşaq karamellər üçün daha 2-4 yemək qaşığı krem ​​əlavə edərək sınayın.
  • Qarğıdalı siropu əvəzediciləri: Qarğıdalı şərbəti bu reseptdə etibarlıdır, lakin təmiz bal və qızıl şərbət əvəz etməklə uğur qazandıq.

Bu resepti hazırlasanız, bir şəkil çəkin və #inspiredtaste hashtag edin - İnstagram və Facebook -da yaradıcılığınızı görməyi çox sevirik! Bizi tapın: @inspiredtaste


Videoya baxın: KAPUCINO TORTU - ECAZKAR KOFE DADLI, BOL KREMLI MOHTESEM DAD. CAKE CAPPUCCINO


ƏvvəLki MəQalə

Hansı qarışdırıcılardan istifadə etməyəcəyiniz barədə mütəxəssis tövsiyəsi

Sonrakı MəQalə

Amsterdamın Jansz -da təsadüfi qabiliyyəti olan zərif yemək.