We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bir qabda 3 yumurta sarısı və vanil şəkər, ayrı bir qabda isə 3 çırpılmış yumurta sarısı ilə rom və kakao mahiyyəti qarışdırın.

6 yumurta ağını şəkərlə birlikdə çalın, sonra yaxşıca qarışdıraraq 2 qaba bölün.

Çırpılmış kremi yaxşıca döyün, sonra 2 qaba bərabər bölün və yaxşı qarışdırın.

Püresi təmizlənmiş albalı ilk qabda (sarısı və vanil şəkər olanı) blenderə qoyun və yaxşı qarışdırın.

Bu şəkildə alınan kremlər bir neçə saat dondurucuya qoyulur.


Albalı və şokoladlı dondurma tortu

Bu mövsümün ən yaxşı deserti və # 8211 Albalı və şokoladlı dondurma tortu!

Hazırlıq vaxtı:

Porsiyalar:

Tərkibi:

Hazırlıq təlimatları

Krem (soyuq) üçün krem, formasını saxlayana qədər orta sürətlə qarışdırılır.

Qatılaşdırılmış süd və vanil mahiyyəti ilə qarışdırın.

Yarım miqdar şokolad sousu ilə yaxşı qarışdırılır.

Qida folqa ilə örtülmüş formada, şokoladlı dondurma kompozisiyasını qoyun.

Yüngül bir şəkildə yayın və albalı tortun bütün səthinə qoyun.

Dondurmanın qalan hissəsini (ağ tərkibi) əlavə edin və çox diqqətlə bərabər paylayın.

Formanı yapışqan filmlə örtün və ən azı 5 saat dondurucuya qoyun (tercihen bir gecədə).

Dondurma tortu hazır olduqda, biskvit qatını hazırlayın.

Əzilmiş biskvitlər kakao və ərinmiş kərə yağı ilə qarışdırılır.

Yaxşı qarışdırın, kompozisiya tortun üzərinə əlavə olunur və bərabər yayılır.

Yüngülcə basın və tortu təxminən 30 dəqiqə dondurucuya qoyun.

Bu müddətdən sonra tortu dondurucudan çıxarın və formasını çıxarın.

Altında peçenye qatı olan bir plaka üzərinə qoyulur.

Şokolad sousunu əridilmiş şokoladla qarışdırın (tərkibi soyuq olmalıdır) və tortun üzərinə tökün.


Şəkər, süd və yumurta olmadan çiy albalı dondurma

Bağçamızdakı albalı, əvvəlki illərlə müqayisədə bizə ən çox meyvə vermək üçün bu il düşünülmüşdü. Budaqları çoxlu qırmızı və ətirli albalılardan yerə asılaraq meyvə ilə dolu bir ağacın gözəlliyidir. Kiçik qızımız Sophie-Vanessa, hər gün onları sevimli səbətinə yığmaqdan zövq alır və bu yaxınlarda məndən tez və sağlam bir dondurma hazırlamağı xahiş etdi və dediyi kimi # 8222 və şəkər, süd və yumurta olmadan.

Çiy albalı dondurması

  • Porsiyalar: 3-5
  • Müddət: 10 dəq
  • Çətinlik: super asan

Tərkibi:

  • 500 q toxumsuz albalı
  • 270 ml süzülmüş su
  • vanil mahiyyəti
  • iki şirin güldən ləçəklər (isteğe bağlı)
  • dadmaq üçün çiy bal

Təlimatlar:

Blenderdəki bütün maddələri əlavə edin və hamısı daha qalın bir smoothie halına gələnə qədər qarışdırın. Blenderin əvvəlcədən təyin edilmiş funksiyasından istifadə edərək, smoothie simvolu olan düyməni basa bilərik, ancaq albalıların qida keyfiyyətinə təsir etməmək üçün 2 dəqiqədən çox qarışdırılmasına icazə verməyin.

Yaranan smoothie, İnternetdən və ya ixtisaslaşdırılmış mağazalardan əldə edilə bilən BPA olmayan dondurma qəliblərinə töküləcək. Dondurucuda bir saat və ya tamamilə donana qədər buraxın. Dondurulduqdan sonra onları formalardan asanlıqla çıxarmaq üçün bir az axan suyun altında qoyacağıq.

İstehlak və saxlama:

Bütün bu dondurmanı bütün yay dondurucuda və ya daha möhkəm formada saxlayırıq. Onlar əvvəlcədən hazırlana bilər, yəni onları həftə sonları hazırlayıb dondurucuda bütün bir həftə saxlaya bilərik, uşaqlarımız və ya sağlam, həqiqi və kökəlməyən bir dondurma istəyərkən ehtiyatlara müraciət edə bilərik.


  • 4 porsiyon üçün maddələr:
  • 1 portağal
  • 200 q blueberry mürəbbəsi
  • 2 alma
  • 30 q şəkər
  • 1 xörək qaşığı marqarin Rama Maestro
  • 2 qutu Carte D'Or Vanilla dondurma

Parçalanmış və albalı soslu dondurma tortu

Yazda ən yaxşı desert dediyim kimi: dondurma! Ancaq heç bir şey evdə hazırlanan dondurma ilə müqayisə oluna bilməz. Parçalanmış və albalı sousu olan bir dondurma tortu. Bu çox qısa bir xarakterizə olardı. Ancaq bu tort, parçalanma və albalıya əlavə olaraq vanil və şokoladın iki gözəl ətirinə sahibdir. Klassik tatlar deyə bilərik. Ancaq klassik, qoz -fındıq ilə çox ətirli bir çınqıl təbəqəsi ilə gəlir. Qırılmağın yanında nanə və limonlu ləzzətli albalı sousu da var. Ləzzətlər dəsti və şirin və təravətləndirici bir yay deserti. Zövq alın!

maddələr

Vanil dondurmanın bir hissəsi (resept burada)

1/2 porsiyon şokoladlı dondurma

50 qr qoz / badam

bir limonun suyu və qabığı

50 qr şirin krem ​​(evdə hazırlanan)

Dondurma reseptini burada təkrarlaya bilmərəm. Blogda yazılmış çox yaxşı dondurma reseptlərim var. Aralarında istədiyimiz qədər kombinasiya edə biləcəyimiz vanil dondurma resepti də var. Əsas vanil dondurma reseptini burada tapa bilərsiniz.

Şokoladlı dondurma üçün əsas vanil dondurma ilə başlaya bilərsiniz və ya bu şokoladlı dondurma reseptini edə bilərsiniz. Ancaq vanil dondurma ilə başlamağı məsləhət görürəm. Yalnız yarım porsiyon hazırlayın. Şokoladlı dondurma əldə etmək üçün vanil kremini istidən çıxaranda 100 qram qırıq şokolad parçaları əlavə etməliyik. Yaxşı qarışdıraraq gözəl bir şokolad kremini alacağıq. Daha sonra əsas vanil dondurmasından qalan addımlara davam edirik.

Qırılmaq. Qozu incə doğrayın və unla qarışdırın. Şəkər və kərə yağı əlavə edib tez qarışdıraraq xırda xəmir əldə edirik. Hamuru çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə səpin. Tepsini yarım saat soyudun.

Fırını 180 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın və parçalanmasını 10 dəqiqə bişirin. Tepsini sobadan çıxarın və sərinləmək üçün buraxın.

Albalı sousları. Albalı yuyuruq və toxumları çıxarırıq. Albalı bir qazana qoyun və üzərinə limon suyu səpin. Su və şəkər əlavə edin, sonra qazanı atəşə qoyun. Albalı yaxşı yumşalana qədər 10 dəqiqə qaynadın. Albalı 10 dəqiqə sərinləyin. Bütün qarışığı bir qarışdırıcıya qoyun və dadlı bir sous hazırlayın. Sousu ələkdən keçiririk, qalan albalı hissələrindən qurtulmaq üçün. Sousu sərinləyin.

bəzək. Kremi orta atəşə qoyun.İsidikdə ocağı söndürün və əridilmiş şokoladı parçalara əlavə edin. Onogenləşənə qədər qarışdırın. Kremi folqa ilə örtün və tamamilə soyuyana qədər kənara qoyun. Sonra sərtləşmək üçün soyuq krem ​​çəkin.

Məclis. Bu tortu yığa bilmək üçün iki növ dondurmanı ayrıca dondurmaq lazımdır. Ancaq onları tamamilə dondurmayacağıq, yalnız yarısı, onları emal edib tort şəklinə sala biləcəyik.

Bir tort tepsisi alırıq (tercihen silikon). Vanil dondurmanın 1/2 hissəsini qoyun. 2-3 xörək qaşığı albalı sousu əlavə edin, sonra əzin. Vanil dondurma, albalı sousu və əzilməyə davam edirik. Üstünə şokoladlı dondurma qoyub düzəldəcəyik. Hər şeyi dondurucuya qoyduq. 2-3 saatdan sonra dondurmanı bir plaka üzərinə qoyduq. Tortu albalı sousu, beze və şokoladlı krem ​​rozetlərlə bəzəyin.


Bağçamızdakı albalı, əvvəlki illərlə müqayisədə bizə ən çox meyvə vermək üçün bu il düşünülmüşdü. Budaqları çoxlu qırmızı və ətirli albalılardan yerə asılaraq meyvə ilə dolu bir ağacın gözəlliyidir. Kiçik qızımız Sophie-Vanessa, hər gün onları sevimli səbətinə yığmaqdan zövq alır və bu yaxınlarda məndən tez və sağlam bir dondurma hazırlamağı xahiş etdi və dediyi kimi # 8222 və şəkər, süd və yumurta olmadan.

Çiy albalı dondurması

  • Porsiyalar: 3-5
  • Müddət: 10 dəq
  • Çətinlik: super asan

Tərkibi:

  • 500 q toxumsuz albalı
  • 270 ml süzülmüş su
  • vanil mahiyyəti
  • iki şirin güldən ləçəklər (isteğe bağlı)
  • dadmaq üçün çiy bal

Təlimatlar:

Blenderdəki bütün maddələri əlavə edin və hamısı daha qalın bir smoothie halına gələnə qədər qarışdırın. Blenderin əvvəlcədən təyin edilmiş funksiyasından istifadə edərək, smoothie simvolu olan düyməni basa bilərik, ancaq albalıların qida keyfiyyətinə təsir etməmək üçün 2 dəqiqədən çox qarışdırılmasına icazə verməyin.

Yaranan smoothie, İnternetdən və ya ixtisaslaşdırılmış mağazalardan əldə edilə bilən BPA olmayan dondurma qəliblərinə töküləcək. Dondurucuda bir saat və ya tamamilə donana qədər buraxın. Dondurulduqdan sonra onları formalardan asanlıqla çıxarmaq üçün bir az axan suyun altında qoyacağıq.

İstehlak və saxlama:

Bütün bu dondurmanı bütün yay dondurucuda və ya daha möhkəm formada saxlayırıq. Onlar əvvəlcədən hazırlana bilər, yəni onları həftə sonları hazırlayıb dondurucuda bütün bir həftə saxlaya bilərik, uşaqlarımız və ya sağlam, əsl və kökəlməyən bir dondurma istəyərkən ehtiyatlara müraciət edə bilərik.


Zoğal və Albalı Dondurma

Meyvələr yuyulur, çəngəl ilə əzilir və şəkər və limon suyu ilə qarışdırılır. Təxminən qalıb. üzərindəki şəkər əriyənə qədər bir saat. Çırpılmış kremi çırpın, xama ilə qarışdırın. Meyvələri əlavə edin və tərkibi qarışdırın. Dondurucuya gedir.

Yaban mersini doğranmış albalı ilə əvəz edərək albalı dondurma üçün eyni reseptdən istifadə etdim. Albalı ilə daha dadlı dondurma olardı, amma əlimdə yox idi.

Evdə hazırlanan qaymaqlı bir dondurmanın sirri, soyuducudan 40 dəqiqəlik fasilələrlə çıxarmaqdır. -1 saat və taxta bir qaşıqla qarışdıraraq (qarışdırıcı ilə deyil), yaranan buzu əzmək üçün. Bunu mənim üçün əziz bir kulinariya blogunda öyrəndim.


Etiket: çiy albalı və bananlı dondurma

Yaz öz roluna girdi və qoruyucu maddələr və süni maddələr olmadan təbii bir dondurmadan daha təravətləndirici nə ola bilər? Vitamin və minerallarla dolu bu təbii desert hər kəs üçün idealdır və həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən yeyilə bilər.

Albalı və bananlı dondurma

  • Porsiyalar: 4-6
  • Müddət: 10 dəqiqə
  • Çətinlik: asan

Maddələr

  • 500 q dondurulmuş albalı
  • 1 kq dondurulmuş üzvi banan
  • 50 q çiy kokos şəkəri və ya digər təbii tatlandırıcı
  • 25 q üzüm toxumu tozu
  • Yaban mersini və nanə yarpaqları (bəzək üçün)

Təlimatlar

Dondurulmuş albalı və banan otaq temperaturunda 5 dəqiqə saxlanılır. Soyuducu sıxaraq, dondurma ələkindən istifadə edərək şirəçəkən hazırlayın. Soyuq pres şirəçəkəninin içərisində lazım olan yalnız aşağıda göstərilən ələk və qurd milidir.

Albalı və dondurulmuş bananları bir -bir şirəçəkənə əlavə edin. Sonda üzüm toxumu tozu və lazım gələrsə hindistan cevizi şəkərini əlavə edin. İstədiyiniz kimi olub olmadığını görmək üçün ilk dəfə dadın, çünki banan səbəbiylə hindistan cevizi şəkərinə ehtiyac olmaya bilər. Yaxşı qarışdırın və kuboklara qoyun.

İstehlak

Dərhal istehlak olunur və dondurucuda saxlanıla bilməz, çünki çox sərtləşəcək. Qaldıyıqsa, tez -tez blenderə əlavə edirik və digər sevimli meyvələri və superfoodları əlavə edərək onunla bir smoothie hazırlayırıq.


Vegan dondurma: 5 sadə və sağlam birləşmə

Yaxşı və sağlam bir vegan dondurma hətta bir tərkib hissədən hazırlana bilər. Bəli, mən də bunu öyrənəndə təəccübləndim və marağım məni bir çox başqa həqiqətən dadlı birləşmələri kəşf etməyə vadar etdi.

Mümkün qədər çox miqdarda təmizlənmiş şəkər ehtiva edən ticari dondurmadan qaçmağa çalışırsınızsa, özünüz ən yaxşı vegan dondurmasını özünüz necə asanlıqla hazırlaya biləcəyinizə təəccüblənəcəksiniz. Tərkibində yalnız təbii maddələr var, zərif şəkər və süd məhsulları yoxdur!

Ən yaxşı vegan dondurmanın əsasını iki maddə təşkil edir: banan və hindistan cevizi südü (kəpəkli, nüvəni soyuq basaraq əldə edilir). Bu iki təbii və sağlam maddə ilə seçimlərinizə görə tamamilə hər hansı bir vegan dondurma hazırlaya bilərsiniz.

Artıq vegan dondurmanın bəzi sadə birləşmələrini sınamışıq və bunlar bizim favoritlərimizdir. Ümid edirik ki, siz də bəyənəcəksiniz.

Ən sadə vegan dondurması: tək tərkibli

Yalnız bir tərkibə ehtiyacınız var: banan. Ən yaxşı dondurmanı əldə etmək üçün dərisində artıq bir neçə qəhvəyi ləkə olan bananı seçmək lazımdır, çünki xüsusi bir şirinlik verəcəkdir. Bananları soymaq, kəsmək, yenidən bağlana bilən bir torbaya qoymaq və soyuducuda bir neçə saat və ya bir gecədə saxlamaq kifayətdir.

Ən sadə hissə budur: dondurulmuş bananları qida prosessoruna qoyun və kremli bir quruluş əldə edənə qədər qarışdırın. Lazım gələrsə, robotun işini asanlaşdırmaq üçün bir az tərəvəz südü və ya su əlavə edə bilərsiniz. Və sairə! 5 dəqiqədə bir tərkibli ən sadə və sağlam vegan dondurma hazırdır. Nə təmiz şəkər, nə də süd! Həqiqətən bəyənirik, buna görə sınadıqdan sonra təəssüratlarla sizi gözləyirik.

Mango ilə Vegan dondurma

Mango dondurması mənim ən sevdiyimdir, amma hər dəfə bazarda müxtəlif çeşidləri sınadığım zaman çox şirin görünürdülər. Ən yaxşı vegan mango dondurması ilə qarşılaşana qədər bir çox kombinasiya axtardım.

İki porsiyon üçün maddələr:

2 yetişmiş və dondurulmuş banan

2 doğranmış və dondurulmuş mango meyvəsi

1 xörək qaşığı təbii badam yağı (isteğe bağlı)

stevia rebaudiana (dondurmanın daha şirin olmasını istəyirsinizsə).

Kremli bir mango dondurması əldə olunana qədər qida prosessorundakı bütün maddələri qarışdırın.

Yetişmiş fındıq ilə çiy vegan şokoladlı dondurma

Şokoladlı dondurma kremli və sıx şokolad dadı ilə olmalıdır. Belə deyilmi? Şokoladlı dondurmanı sevirsinizsə, bazarda hər hansı bir dondurmanı unutduracaq bu birləşməni sınamalısınız.

İki porsiyon üçün maddələr:

300 ml tam hindistan cevizi südü və ya üzvi hindistan cevizi kremi

133 qram hindistan cevizi şəkəri

57 qram kakao tozu

1 çay qaşığı dəniz duzu

Şəkər və süd olmadan 170 qram qara şokolad

bir ovuc yetişmiş və əzilmiş fındıq

Su, hindistan cevizi şəkəri, hindistan cevizi südü, kakao və dəniz duzu bir tencerede yavaş bir atəşə qoyulur, hər şeyi qarışdırmaq üçün çırpma ilə qarışdırılır. İstidən çıxarın və həll etmək üçün yenidən qarışdıraraq doğranmış qara şokolad əlavə edin. Kompozisiyanı soyuduqdan sonra soyuducuda qoyun və sonra təlimatlarına uyğun olaraq dondurma istehsalçısına qoyun.

Bir çubuq üzərində vegan dondurma

İki porsiyon üçün maddələr:

1 tünd şokolad, 80% -dən çox kakao ilə (süd və şəkərsiz)

doğranmış fıstıq və ya doğranmış qoz / badam / fındıq qarışığı

Bananı yarıya bölün və dondurma çubuqlarına qoyun. Bir çantaya qoyun və bir gecədə dondurucuya qoyun.
Buxarlanmış şokoladı əridin və dondurulmuş bananları içindən keçirin. Dondurmanı hindistan cevizi lopaları, doğranmış fıstıq, chia toxumu və ya qoz -fındıq qarışığı ilə bəzəyin. Dondurmanı bir qazana və ya torbaya qoyun və dondurucuda saxlayın.

Banana dondurma və təbii fıstıq yağı

Fıstıq yağı və banan birləşməsini sevirsinizsə, dondurma sınamağa dəyər.

İki porsiyon üçün maddələr:

1 xörək qaşığı təbii fıstıq yağı (100% fıstıq)

bir az darçın (isteğe bağlı)

Kremli bir dondurma əldə olunana qədər bütün maddələri bir qarışdırıcıda qarışdırın.


Caramelized albalı və ya turş albalı dondurma

Caramelized albalı və ya turş albalı dondurma. Albalı və ya albalı və yunan qatığı ilə evdə hazırlanan dondurma necə hazırlanır? Təbii maddələrdən ibarət dondurma resepti. Karamel albalı və ya albalı, təbii çırpılmış krem, yumurta və südlü qaymaqlı dondurma. Dondurma reseptləri. Albalı və albalı ilə reseptlər.

Yaz gəldikdə dərhal kremli və təravətləndirici bir dondurma düşünürük. İstənilən mövsüm onu ​​düşünürəm. Bu il daha çox dondurma növləri sınamaq istədim, çünki şəhərdə (Arad) deməyə yer tapmadım & # 8230 vay & # 8230 bəli, dondurma üstündür!

Ancaq ən çox meyvənin yetişdiyi bir mövsüm olaraq, vanil tərkibli karamelləşdirilmiş albalı dondurması ilə başladım və əlavə olaraq darçın tozu ilə dadlandırdım. Albalı eyni zamanda, xüsusilə də iri, qara, daşlı və ətirli olanlar kimi istifadə edilə bilər. Onlardan Amarena & # 8211 albalı hazırlanır, yəni şirin şərbətdə albalı. Güclü bir badam aromasına malikdirlər və İtaliyada tez -tez dondurma hazırlanmasında istifadə olunur & # 8211 xama dondurma.

Təzə (çiy) meyvə ilə albalı dondurma üçün klassik resept də edə bilərsiniz & # 8211 burada tapa bilərsiniz.

Caramelized albalı dondurma, indiyə qədər dadına baxılan ən uğurlu dondurmalardan biridir. Sadəcə sürprizlərlə doludur. Aşağıdakı miqdarlardan təqribən nəticələr çıxır. 1.3 l dondurma.


Video: Karaciğeri Doğal Olarak Temizleyen Altı Gıda


ƏvvəLki MəQalə

Yaşıl çay infarkt riskini azalda bilər

Sonrakı MəQalə

Vanil kremi ilə şirin rulonlarda