- drinktoglow.com
- Sui-istifadəni bildirin
We are searching data for your request:
Buğda:
Bütün maddələr (tezgah üçün) otaq temperaturunda olmalıdır.
Yumurtanın ağını sarısından ayırdım.
Böyük bir qabda marqarin qoydum və qarışdırmağa başladım.
Sarısını əlavə edib qarışdırmağa davam etdim.
Şəkər əlavə etdim və dişlər arasında hiss olunmayana qədər yaxşıca qarışdırdım.
Ayrı olaraq quru maddələri qarışdırdım: un, qabartma tozu, kakao və bunları kompozisiyaya əlavə etdim.
Yumurtanın ağına bir çimdik duz əlavə edib bərkiyənə qədər döydüm.
Sonra kompozisiyaya daxil olana qədər həcmini saxlamaq üçün aşağıdan yuxarıya doğru qarışdıraraq diqqətlə kompozisiyaya əlavə etdim.
Tepsiyi kərə yağı və unla düzdüm və kompozisiyanı yüngülcə töküb düzəldim.
Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 ° -də təxminən 45 dəqiqə və ya diş çubuğu təmiz qalana qədər qoydum.
İlk 20 dəqiqə ərzində sobanın qapısını açmayın. Tercihen 35 dəqiqədən sonra belə olardı. Bu şəkildə tezgahın həcmini saxladığını dəqiq biləcəyik.
Üstünü soba / sobanın ızgarasının üzərində soyuyana qədər buraxın.
Tezgahın yarısı kəsilir. Bir neçə saatdan sonra və ya tercihen ertəsi gün kəsilə bilər.
Tezgahı hazırladığım tepsiyə qida folqa qoydum və tezgahın ilk hissəsini qoydum. Sonra giləmeyvə kremindən başladım.
Giləmeyvə kremi:
Dondurulmuş meyvələri bir qazana qoydum. Meyvənin rəngini qorumaq üçün ona bir az limon suyu səpdim. Şəkər əlavə etdim və sonra qazanı aşağı atəşə qoydum. Yaranan şərbətdən düşənə qədər bir neçə dəqiqə qaynadın.
Jelatin folqalarını soyuq suda nəmləndirdim, sonra qazanı oddan çıxardıqdan sonra su ilə sıxıb meyvə qarışığının üzərinə əlavə etdim.
Böyük bir qabda çırpılmış krem, şəkər tozu, vanil şəkər və çırpılmış krem bərkidici qoydum. Güclü bir krem alana qədər qarışdırdım.
Giləmeyvə şərbəti soyuduqda, aşağıdan yuxarıya doğru yüngül hərəkətlərlə çırpılmış kremi daxil etdim.
Kremi tezgahın birinci hissəsinin üstünə qoydum.
Hamarladım, masanın ikinci hissəsini qoydum və mascarpone ilə vanil kremini hazırlayana qədər tepsini soyuducuya qoydum.
Mascarpone ilə vanil kremi:
Sarısını, şəkərini və nişastasını bir qazana qoydum və qarışdırdım. Sonra südü əlavə etdim.
Tencereyi aşağı atəşə qoydum və krem qalınlaşana qədər davamlı qarışdırdım.
Tencereyi oddan çıxarıb vanil şəkər və 1 çanta Burbon vanil şəkər əlavə etdim.
Sərinləməsinə icazə verdim. Bu vaxt çırpılmış krem hazırladım. Böyük bir qabda çırpılmış krem, şəkər tozu, 1 paket vanil şəkər və çırpılmış krem bərkidici qoydum. Güclü bir krem alana qədər qarışdırdım.
Çırpılmış kremin üzərinə mascarpone və soyudulmuş vanil kremini əlavə edib çox yaxşı qarışdırdım.
Jelatin folyolarını soyuq suda nəmləndirdik və sonra buxar banyosunda qızdırdıq. Onları krem üzərinə əlavə edib daxil etdik.
Tezgahın üzərinə krem əlavə etdim, tortu düzəldib bəzədim.
Tortu xidmət etmək üçün ertəsi günə qədər soyuqda qoydum.
Sən ciddisən?
Müzakirədə indi iştirak edə bilmirəm - boş vaxt yoxdur. Pulsuz olmaq istərdim - fikirlərini təmin etmək.
Hansı uyğun sözlər ... fenomenal, heyranedici düşüncə
çox gülməli mesaj
İzahat üçün çox sağ olun, indi belə bir səhv etməyəcəyəm.
Hamısı belə deyil