We are searching data for your request:
Bir qabda unu süzün, ortada bir deşik düzəldin, bir az isti süd, şəkər, bir çimdik duzda həll edilmiş mayanı əlavə edin və yüngülcə qarışdırın və həcmi iki qat artana qədər 10 dəqiqə saxlayın, yağı əlavə edin və tədricən isti süd, hər şeyi kənarlara unla qarışdırın.
30 dəqiqə qalxmaq üçün tərk edəcəyimiz homojen bir xəmir yoğurun.
Presaram cca. 1 çay qaşığı incə duz və duz həll olunana qədər yenidən yoğurun.
Hamuru təxminən buraxdığımız 8 kürəyə bölün. 6 dəqiqə, sonra çox sıx olmayan yuvarlaq təbəqələrə yayırıq, çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə yerləşdiririk.
Tepsiyi bir dəsmal ilə örtün və həcmi artana qədər buraxın.
Su ilə unu qarışdırın və çubuqları yağlayın və sonra haşhaş səpin.
Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun, təxminən. 25 dəq. 170 dərəcə C.
Bu vaxt suyu qaynatın, 2-3 dəqiqə buraxın, sonra bal əlavə edin və qaynar çubuqları şərbətlə yağlayın.
Copyright By drinktoglow.com
Bu möhtəşəm düşüncə, yeri gəlmişkən, düşür
Sözünüzü kəsdiyim üçün üzr istəyirəm, başqa bir həll təklif etmək istərdim.
Mənə nə məsləhət görürsən?
Nə lazımlı sözlər... super, əla fikirdir
Sadəcə bir kabus.//////////