Acılı kolbasa və kartof şorbası resepti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Şorba
  • Tərəvəz şorbası
  • Kök tərəvəz şorbası
  • Kartof şorbası

Acılı kolbasa kartof və ispanaqla bişirilir ki, bu ləzzətli doyurucu şorba hazırlanır. Nahar və ya şam yeməyində, qabıqlı çörək rulonlu bir başlanğıc və ya əsas yemək olaraq xidmət edin.

828 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 1,5 litr toyuq bulyonu
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 ədviyyatlı İtalyan kolbasası və ya hər hansı bir çox ədviyyatlı kolbasa
  • 3 böyük kartof, kub şəklində
  • 1 dəstə təzə ispanaq, yuyulur və doğranır
  • 4 xörək qaşığı buxarlanmış süd
  • dadmaq üçün duz
  • dadmaq üçün qara bibər

MetodHazırlıq: 20 dəq ›Pişirmə: 30 dəq› Hazırlıq: 50 dəq

  1. Kolbasalardan dərini çıxarın və qovurma qabına parçalayın. Doğranmış soğan əlavə edin və ət artıq çəhrayı olmayana qədər orta istilikdə bişirin. Yağ kəsməyə çalışırsınızsa, əti tavadan çıxarın, bir ələkə qoyun və soyuq suyun altında yuyun.
  2. Əti böyük bir qazana qoyun; kartof və buğda əlavə edin. Kartof bişənə qədər bişirin.
  3. Ispanaq əlavə edin. Ispanaq azca bişənə qədər qaynatmağa davam edin.
  4. Şorbanı istidən çıxarın, buxarlanmış südü qarışdırın və dadına görə mövsüm edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(953)

İngilis dilində rəylər (743)

Stəkanla birlikdə bir fincan makaron da əlavə etdim, makaronu əlavə etdiyimə çox şad oldum ki, ona əlavə bir az toxuma verdi. Mən bu şorbanı ilk dəfə dadanda çox da dadmadım, dadını vermək üçün çoxlu ədviyyata ehtiyacım var idi. Çoxlu bibər əlavə etməklə mükəmməl idi. Növbəti dəfə bir donuz əti əlavə edəcəyimi düşünürəm. Həm də isti və ədviyyatlı kolbasa istifadə olunur.-12 Yanvar 2013

müəllif Elora F.

Bunu qabda hazırladım və yaxşı çıxdı. Başqalarının təkliflərini qəbul etdim; həqiqətən dadlı idi və ərim bunu çox bəyəndi- və yeməyin dadını çox seçərdi. Mən hinduşka kolbasasını və soğanı bir tavada bişirdim, sonra qaba tökdüm; Aşağıdakıları əlavə etdim: sarımsaq, cannellini fasulyesi, xırda doğranmış pomidor, şirin hinduşka kolbasası (növbəti dəfə şirin yerinə ədviyyatlı istifadə edərdim), bişirmənin əvvəlində əlavə etdiyim təzə qızardılmış parmesan pendiri və bəziləri xidmət edərkən. Düşünürəm ki, yarı yarısı və ya buxarlanmış süd olmasaydı, o qədər dadlı olardı. Ispanağı da son yarım saatda qoyduğunuza əmin olun-qalan maddələrlə birlikdə maya qoydum və ispanaq bir az xırtıldı.-12 Dek 2005

tərəfindən Amanda P.

Bu tamam idi. Resepti çox izlədim və bir şey çatışmadığını hiss etdim. Növbəti dəfə ədviyyatlı kolbasa istifadə edəcəyəm və ağ lobya əlavə edəcəyəm. Düşünürəm ki, təzə fesleğen və cəfəri də faydalanacaq. Gözəl bir qoxu gəlirdi və ona bir sezar salatı və sarımsaqlı rulonlarla xidmət etdim. Oh, yeri gəlmişkən, kolbasa bağlantıları daha çox 5 paketlikdə satıldığından hamısını atın və 6 yerinə 8 stəkan bulyon istifadə edin. İşə yarayır.-20 Dek 2005


Kartof ilə ədviyyatlı kolbasa şorbası

Bu sürətli və asan ədviyyatlı kolbasa şorbası resepti ədviyyatlı donuz kolbasası, kartof, serrano və şirin bibər və ləzzətli ancho-guajillo pastasından hazırlanan soyuq qış sümüklərini istiləşdirəcək. Böyük bir qab üçün vaxt gəldi.

Bəli. İlin o vaxtıdır. Yaşadığımız yerdə SOYUĞU korkutur. Ölkənin əksər hissələrində olduğu kimi soyuq bir havanın ortasında dayanırıq. Hazırda temperatur 12 dərəcədir. Dünən -4 dərəcəyə qədər oyandıq F. Buna nə ad verdiyimi bilirsinizmi? SOĞUK!

Evdə çox gözləyirdik, gözləyirdik, amma bilirsən, hamısını bir az daha yaxşı edən nədir?

Bu kimi. Mənim & ldquo & lsquoSpicy Sosis Şorbası & rdquo reseptimdir və içərisində kifayət qədər maddələr olsa da, təxminən 30 dəqiqə ərzində bir qabda yeyə bilərsiniz, hətta mətbəxdə yeyən mənim kimi YAVAŞ bir aşpaz üçün belə.

Gizli bir maddə var, baxmayaraq ki, əvvəlcə əlinizdə olmalı və Ancho-Guajillo Yapışdırın.

YUM! Gedin əvvəl özünüzə bu şeylərdən bir şeylər hazırlayın. Daha sonra bu cür şorbaları bir anda çırpa bilərsiniz. Həmişə soyuducuda bir konteyner saxlamağı sevirəm. Yalnız bu cür yemək üçün.

Bir az dumanlı və inanılmaz dərəcədə torpaqdır və yalnız bir neçə yemək qaşığı yeməklərinizə BÖYÜK ləzzət gətirir. Təxminən 20 dəqiqə və ya daha çox vaxt aparmaq çox vaxt çəkmir, buna görə də bu çılğın zəhmli şorbanı bir saatdan az müddətdə yeyə bilərsiniz, amma lütfən, özünüzə bir yaxşılıq edin və bu məhsulları həmişə əlinizdə saxlayın.

Necə etdiyimizi danışaq.


Acılı kolbasa, Brüssel cücərti, kartof, soğan və göbələk şorbası

Həftədə iki dəfə göndərilən ən son məsləhətləri, fəndləri, reseptləri və daha çoxunu almaq üçün bülletenimizə üzv olun.

Qeydiyyatdan keçməklə İstifadə Şərtlərimizi qəbul edirsiniz və Məxfilik Siyasətimizdəki məlumat təcrübələrini qəbul edirsiniz. İstənilən vaxt abunəlikdən çıxa bilərsiniz.

Acılı kolbasa sayəsində bir az təəccüblü olsa da qış üçün ideal olan dadlı, doyurucu bir qış şorbası.

Təlimatlar

  1. 1 Soğanı çili yağında bir dəqiqə qızardın, sonra 7-8 dəqiqə bişirmək üçün kolbasa əlavə edin.
  2. 2 Sonra başqa 5 dəqiqə bişirmək üçün kartof əlavə edin.
  1. 1 Həm göbələk, həm də brüssel cücərtilərini əlavə edin, 2-3 dəqiqə bişirin, sonra stəkanla örtün və digər ədviyyatlar əlavə edin.
  2. 2 Kartof tamamilə yumşalana qədər başqa 20-25 dəqiqə bişirin.

Chowhound -dan tövsiyə olunur

Food52 həmtəsisçiləri Amanda Hesser və Merrill Stubbs bu video üçün mükəmməl bir yemək nümunəsi istədikdə demək olar ki, çaşmışdılar. Sonra Betsy Devine və Rachel Mark'ın Salvatore Bklyn ricottasının hər cəhətdən qüsursuz olduğunu anladılar. Amanda və Merrill, Salvatore ricotta pendiri tapa biləcəyiniz böyük bir New York mağazası Bklyn Larder -də çəkildi. Salvatore Bklyn profilimizi oxuyun, ən yaxşı ricotta reseptlərimizi əldə edin və ricotta ilə kəsmik arasındakı fərqləri kəşf edin.


Resept Xülasəsi

  • 3 stəkan su
  • 2 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 1 çay qaşığı şirin bibər
  • 2 çay qaşığı ağ sirkə
  • ½ çay qaşığı qırmızı bibər
  • 1 (14 unsiya) yağsız, aşağı sodyumlu toyuq suyu
  • 2 dəfnə yarpağı
  • Boyuna yarıya endirilmiş 16 kiçik qırmızı və sarı kartof (təxminən 18 unsiya)
  • 8 kiçik qaynar soğan, soyulmuş (kök ucu sağlam qalmışdır)
  • Yemək spreyi
  • 4 unsiya linguica kolbasa, doğranmışdır
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə düz yarpaqlı cəfəri
  • ½ çay qaşığı kosher duzu

Qril rafını çıxarın və kənara qoyun. Dolayı ızgara etmək üçün bir tərəf hazırlayın, bir tərəfi orta yüksəkliyə qədər qızdırın və bir tərəfi istiliksiz buraxın. Qril ızgarasını ızgaranın üzərinə qoyun.

Böyük bir tencerede 3 fincan su, Dijon xardal və sonrakı 5 maddəni (dəfnə yarpağı vasitəsilə) birləşdirin. Bir qaynadək gətirin və 2 dəqiqə bişirin. Kartof və soğanı əlavə edin, bir qaynağa gətirin. İstiliyi minimuma endirin və 12 dəqiqə bişirin. İstidən çıxarın və yemək mayesinin boşaldılması üçün 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Soğanı yarıya bölün.

Birdəfəlik alüminium folqa qabının dibini bıçağın ucu ilə bir neçə dəfə deşin. Kartofu və soğanı tavaya qoyun və yemək spreyi ilə örtün. Tava, ızgara qapağının qızdırılmamış tərəfinin üstünə qoyun və 25 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin.

Böyük bir yapışmayan tavanı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Bişirmə spreyi ilə örtülmüş tava. Kolbasa əlavə edin və 4 dəqiqə və ya yüngül qəhvəyi qədər qızardın və eacute edin. Kolbasa, kartof qarışığı, maydanoz və duzu böyük bir qabda yumşaq bir şəkildə atın.


Səmimi kolbasa və kartof şorbası resepti

Bu kartof şorbasını ləzzətli kələm ilə hazırlayın və onu daha əhəmiyyətli etmək üçün kielbasa kolbasa əlavə edin.

Müəllif: Barbara Damrosch
Oktyabr/Noyabr 2015 Yenilənib 4/5/2021

Gəlir: 4 porsiyon

Burda payız yarpaqlarını yığdıqdan, odun yığdıqdan və ya həyətdə futbol oynadıqdan sonra sümüklərinizi istiləşdirmək üçün bir şorba. Kələm, ispanaq, şalgam göyərti və ya İsveçrə pazı kimi yarpaqlı bir bişmiş yaşıl əlavə edərək onu bir qabda qidalandırıcı bir yemək halına gətiririk.

Hər hansı bir kolbasa doyurucu bir ət elementi təmin edəcək, ancaq biz xüsusilə kielbasanın dərin, bir az ədviyyatlı dadını sevirik. Polşada ənənəvi olaraq, kielbasa ümumiyyətlə 1 kilo ağırlığında bir döngə halında satılır. Bəzi markalar bir az yumşaqdır və yerli olaraq bəyəndiyinizi tapa bilmirsinizsə, Harrington və Vermont rsquos -dan kielbasanı sınayın. Bəzən bütün döngəni istifadə edirik, amma ətdən tamamilə imtina etsəniz də, bu hələ möhkəm, möhkəmləndirici bir yemək olacaq.

Tərkibi:

  • 1/2 kiloluq kielbasa kolbasa
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 fincan doğranmış pırasa (təxminən 4 orta pırasa)
  • 1/2 çay qaşığı duz və ya dadmaq üçün
  • 8 orta kələm yarpağı
  • 2 kilo qırmızı dərili kartof, kublara kəsilmiş
  • 2 diş sarımsaq, soyulmuş və qızardılmış və ya sıxılmış
  • 1/2 çay qaşığı təzə kəklikotu
  • 2 dəfnə yarpağı
  • 2 osh qaşığı doğranmış təzə adaçayı
  • Təzə doğranmış qara bibər
  • 1/2 fincan ağır krem

Təlimatlar:

1. Kielbasanı 1/4 düym qalınlığında dairələrə kəsin. Zeytun yağını orta tavaya tökün və hər tərəfdən qızardın, qızardın ki, yandırılmasın, orta odda qızardın. Yağı tavaya qoyun və kielbasanı Hollandiyalı sobaya və ya ağır güveçə köçürün. Pırasa və rsquo yaşıl zirvələrini kəsin və atın və ağ sapları uzunlamasına bölün, sonra bütün torpaq izlərini çıxarmaq üçün durulayın. 1 düymlük parçalara doğrayın və duz ilə birlikdə tavaya əlavə edin. Qapağı örtün və aşağı istilikdə bişirin, tez -tez qarışdırın və pırasa yandırmadığını yoxlayın və ya lazım olduqda tavaya bir az su əlavə edin. Təxminən 10 dəqiqədən sonra 2 yemək qaşığı su əlavə edin, qarışdırın və pırasa kolbasaya əlavə edin, bütün dadlı qəhvəyi parçaları əldə etmək üçün tavanı bir spatula ilə ovuşdurun.

2. Kələm yarpaqlarını sərt gövdələrdən və qabırğalardan soyun və sonra yarpaqları doğrayın. Onları kartof, sarımsaq, kəklikotu, dəfnə, adaçayı, bibər və 3 stəkan su ilə birlikdə kolbasa və pırasa əlavə edin. Kartof yumşaq olana qədər və müxtəlif ləzzətləri təxminən 30 dəqiqə udana qədər örtün və bişirin. Kremi qarışdırın, duz və istiot dadın.

3. Və ya daha sonra xidmət etmək üçün istidən çıxarın və soyudun. Süfrəyə verməzdən əvvəl, şorbanı bir az qızdırın, üzərinə krem, duz və istiot əlavə edin. Çorba qaynar su ilə xidmət edin.

Kartof və sarımsaq ilə yemək haqqında daha çox məlumat əldə etmək istəyirsiniz? Dadlı fikirlər və reseptlər üçün Kartof və Sarımsaqla Yetişdirmə və Yemək oxuyun.

Barbara Damrosch, həyat yoldaşı Eliot Coleman ilə birlikdə Harbourside, Maine'deki Four Season Farm -da yazır, burada sağlam kartof şorbası qabları tez -tez sərin, payız axşamları üşüyür. Müəllifidir Bağ astar və Coleman ilə birlikdə Dörd Mövsümlü Bağban & rsquos Yemek Kitabı.


Omg İtalyan Sosis və Kartof Şorbası Resepti

Vallah. Zeytun bağında təqdim olunan Zuppa Toscana bənzər möhtəşəm ləzzətli bir şorba. Sınayın, bəyənəcəksiniz.

  • italyan
  • kolbasa
  • kartof
  • şorba
  • asan
  • dadlı
  • süd məhsulları
  • krem
  • donuz
  • soğan
  • kələm
  • toyuq
  • qızartmaq
  • italyan
  • kolbasa
  • kartof
  • şorba
  • asan
  • dadlı
  • süd məhsulları
  • krem
  • donuz
  • soğan
  • kələm
  • toyuq
  • qızartmaq

Həftəlik yeməklərinizi planlaşdırın və avtomatik yaradılan alış-veriş siyahıları əldə edin.

  • 1 fincan ədviyyatlı İtalyan kolbasa bağlantıları
  • 2 orta kartof, yarıya bölün və sonra ¼ "dilimlərə kəsin
  • ¾ Kubok soğan, doğranmış
  • 6 dilim donuz
  • ½ çay qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 2 fincan kələm yarpağı, yarısına kəsilir, sonra dilimlənir
  • 2 xörək qaşığı toyuq bazası
  • 1 qt. su
  • ⅓ Fincan ağır çırpma kremi

Tərkibi

  • 1 fincan ədviyyatlı italyan kolbasa alış -veriş siyahısı
  • 2 orta kartof, yarıya bölün, sonra ¼ "dilim alver siyahısına kəsin
  • ¾ Kubok soğan, doğranmış alış -veriş siyahısı
  • 6 dilim donuz mağazası siyahısı
  • ½ çay qaşığı doğranmış sarımsağın alış -veriş siyahısı
  • 2 fincan lahana yarpağı, yarısına kəsilmiş, sonra dilimlənmiş alış -veriş siyahısı
  • 2 xörək qaşığı toyuq satışının siyahısı
  • 1 qt. su alış -veriş siyahısı
  • ⅓ Fincan ağır çırpma krem ​​alış -veriş siyahısı

Necə etmək olar

  • Fırını 300ºF -ə qədər qızdırın.
  • Kolbasa bağlantılarını bir təbəqə qabına qoyun və 25 dəqiqə bişirin və ya yarısına qədər kəsin, sonra an düymlük dilimlərə bir açı ilə kəsin.
  • Soğan və donuz ətini böyük bir qazana qoyun və soğan demək olar ki, şəffaf olana qədər orta istilikdə bişirin.
  • Donuz əti çıxarın və parçalayın.
  • Soğana sarımsaq əlavə edin və əlavə 1 dəqiqə bişirin.
  • Toyuq bazası, su və kartof əlavə edin, 15 dəqiqə qaynamaq.
  • Qırılmış donuz əti, kolbasa, kələm və krem ​​əlavə edin.
  • 4 dəqiqə qaynatın və xidmət edin.
  • İsteğe bağlı: Buna yarım çay qaşığı şüyüd toxumu əlavə etmək istəyə bilərsiniz.
  • 8 edir
Bu yeməyi sevən insanlar 55
  • CharlieannHeç yerdə, Biz
  • qısqanclıqlaHeç yerdə, Biz
  • 33Heç yerdə, Biz
  • Duman 6786Heç yerdə, Biz
  • Robjean0422Heç yerdə, Biz
  • JABNJENNHeç yerdə, Biz
  • ana hazırlayanHeç yerdə, Biz
  • Bob 3719Heç yerdə, Biz
  • 30Heç yerdə, Biz
  • amerikalıLarose, LA
  • Üstəlik 45 digərDünyanın hər yerindən!

Hamısı yaxşı səslənir, dəyişikliklər, təkliflər. üstünə bir az mozzarella və parmesan, bəlkə də bir neçə qara zeytun və yaşıl bibər səpilir !! Yum

olduğu kimi çox gözəl səslənir !!

Curly CHICORY və ya ESCAROLE lahana üçün yaxşı bir altlıq olardı və həm də onu italyan ləzzətlərində saxlayardı.

Bu qrupda əvəzedici olaraq nəyi istifadə edəcəyini dəqiq bilənlər ola bilər. Fikri olan başqaları varmı?

Yaşıl kələm yarpaqlarından və ya brokkolidən və ya gül kələm yarpaqlarından necə istifadə etmək olar.
Eyni ailədə tünd yaşıl bir şey edə bilər.
Ləzzətini dəyişərdi, amma yenə də yaxşı olacağını düşünürəm. İnanın ki, o şorba MÜHƏMMƏTDİR. Kiçik bir ləzzət dəyişikliyi olardı, amma yenə də yaxşı olardı.
Və. bəli, donmuş kimi axtara bilərsiniz. Bilmirəm ki, onlar var, amma düşünürəm ki, bir yerdə mövcuddur.
Hey, hətta yaşıl yarpaqlar və ispanaqdan da istifadə edə bilərsiniz. Bir şey sınayın və görün. Bir mövzuda bir dəyişiklik adlandıra bilərsiniz.
Uğurlar!


Acılı Toskana şorbası

Bu ləzzətli şorba Olive Garden ’s -dən daha dadlıdır. Baharatlı, hamar və inanılmaz ləzzətli, bu şorba ailəm üçün böyük bir hitdir! Sərin gecələr üçün idealdır.

Tərkibi

  • 1 kilo ədviyyatlı səhər yeməyi kolbasası
  • 1 ədəd tam orta qırmızı soğan, doğranmışdır
  • 2 dilim pastırma, doğranmış
  • 3 diş Sarımsaq, Kıyılmış
  • 3 ədəd tam orta kartof
  • 1 litr isti su
  • 3 kub toyuq bulyonu
  • & frac14 dəstə Kale, Kobud doğranmışdır
  • & frac12 stəkan Ağır Krem
  • Dadmaq üçün duz və istiot

Hazırlıq

Kolbasanı Hollandiyalı bir sobada doğrayın və bişənə qədər orta istilikdə qızdırın. Yağı boşaltın və kolbasanı kənara qoyun.

Hollandiya sobasına soğan və pastırma əlavə edin. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və soğan aydın olana qədər bişirin. Kıyılmış sarımsağı əlavə edib 1 dəqiqə bişirin.

Kartofu yarıya bölün və 1/4 və#8243 dilimlərə kəsin. Holland sobasına isti su, bulyon kubları və kartof əlavə edin və kartof demək olar ki, bitənə qədər 15-20 dəqiqə bişirin.

Qalan maddələr və kolbasa əlavə edin və daha 5 dəqiqə qaynamaq. Sərinləyin və isti sarımsaq çörəkləri ilə xidmət edin.

İamcaressa'dan daha çox reseptlər

Qovurulmuş qırmızı bibərli ət

Baharatlı Balqabaqlı Şokoladlı Çerezli Biskvitlər

53 Şərhlər

Şərh yazmaq üçün daxil olmalısınız.

Tammy Way 3.3.2017 tarixində

Bu şorba mütləq Olive Garden ’s -dən daha yaxşıdır! Ailəm və dostlarım bunu sevirlər! Mən bu şorbanı son 2 ildə Milad vaxtı hədiyyə olaraq vermişəm və bu, böyük bir uğurdur. Mənə şorba kavanozunu geri verirlər ki, gələn il yenidən doldurum. Ərim və mən şorba sevərik və bu, bütün zamanların ən çox sevdiyimiz şorbasıdır. Həmişə bunun ikiqat partiyasını düzəldirəm və bütün il boyu dondurucuda saxlayıram və nə vaxtsa dondurucudan çıxarıram. İstiridye krakerləri əlavə edin və özünüzü əla bir yemək əldə edin! Resept üçün təşəkkürlər!

Kate 2.4.2016 tarixində

Bu AMAZING idi! Yüngül İtalyan Sosisindən istifadə etdim, çünki ədviyyatlı etmirik və#8217 etmirik. Bu, yaxşı bir Crock-Pot resepti hazırlamağa bənzəyirdi. Resept yalnız ikimiz üçün böyük göründü –, buna görə yarısını yavaş ocağımın içərisinə kremdən daha az qoydum və etiketli və dondurucu galon torbasını kartof və kremdən daha az doldurdum. Yavaş ocağımda 8 saat aşağı olan bir taymer var ki, istilənməz və işdən əvvəl qoydum və evin ağzından sulu qoxu gəlir. Krem əlavə edildi və#8211 qarışdırıldı və qazdıq! YUM! Çox sağ ol!

Jody 2.5.2014 tarixində

Sev sevgi bu şorbanı sev! Ərim və oğlum bunun üçün çevrildi. Resept üçün təşəkkürlər !!

Ashlie 3.5.2011 tarixində

Məndə də bu resept var. Yaratanda ALLAHa oxşayıram … hər kəs bəyənir.


Sizə lazım olacaq

1/2 kilo təzə İtalyan kolbasa bağlantıları, qabıqlar çıxarılır

2 fincan doğranmış soğan (8 unsiya və ya 1 orta soğan)

1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq (3 diş)

1/4 çay qaşığı qurudulmuş oregano

Baharat seçiminə görə 1/4 - 1/2 çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopası

Duz və təzə qara bibər

1 1/2 kilo kartof, kubik (2-3 böyük)

4 stəkan toyuq bulyonu və ya bulyon, toyuq bulyonu reseptimizə baxın

1 1/2 fincan süd, isidilmiş (tam süd və ya 2% ən yaxşısıdır)

Qabırğaları çıxarılaraq 4 fincan doğranmış kələm yarpağı və ya körpə lahana istifadə edin

1/2 fincan doğranmış parmesan pendiri, isteğe bağlı (2 unsiya)

Təzə doğranmış qoz -fındıq çimdik


Acılı Cajun Sosis və qarğıdalı şorbası

Qarğıdalı və pomidor təbii olaraq çox yaxşı birləşir və dondurulmuş və konservləşdirilmiş tərəvəzlər sayəsində soyuq havalarda güclü bir gözəl şorba hazırlamaq üçün onlara daxil oluruq. Pomidor ilə qarğıdalı və kolbasanın birləşməsi, hər zaman olduğu kimi, aşpazın etdiyi kimi Dərin Cənubda çox yayılmış bir şorbadır. Yəqin ki, yaz bitkilərinin bitməsi ilə və ya digər qalıqları istifadə etmək ehtiyacından doğulduğunu hiss edirəm.

Bu şorba, tətil üçün istifadə etmək üçün əla bir yol axtarırsınızsa, qalan ham üçün də mükəmməldir, buna görə də irəli gedin və əvəz edin. Karides də yaygındır. Hər hansı bir əlavə duza diqqət yetirin - həmişə olduğu kimi dadın, sonra tənzimləyin. Bu gün daha aşağı natrium variantları olmasına baxmayaraq, bəzi konservləşdirilmiş pomidor və qarğıdalıda bol miqdarda natrium ola bilər və həmişə daha çox duz əlavə edə bilərsiniz, ancaq onu götürə bilməzsiniz! Yüngül ədviyyatlı, amma istəsəniz, əlbəttə ki, əhliləşdirin.

Bu şorba üçün Cajun ədviyyatları ilə qarışdırılmış çox ədviyyatlı hisə verilmiş kolbasa üçün Andouille kolbasasından istifadə etməyi üstün tuturam. Baharatlı bir təpə və möhtəşəm bir ləzzət əlavə edərək bu şorbanı həqiqətən artırır. Əlbəttə ki, kielbasa və ya digər hisə verilmiş kolbasaları əvəz edə bilsəniz də, bunun yeməyinizin nəticəsinə təsir edəcəyini və istifadə etdiyiniz otlar və ədviyyatlarda düzəlişlər etməlisiniz. Bu şorba ilə su istifadə edərkən, bir kaşığı Bouillon daha yaxşı toyuq bazası əlavə edirəm.

Şükürlər olsun ki, bu gözəl şorbanı hazırlamaq üçün artıq qalıqları gözləmək lazım deyil. Çox sadədir, eyni zamanda ləzzətlə doludur və həqiqətən zövq alacağınızı düşündüyüm qarın qızdırıcılarından biridir.

Ən çox sevdiyim şorba reseptləri üçün Pinterestdəki səhifəmi ziyarət edin!

Acılı Cajun Sosis və Qarğıdalı Çorbası

Tərkibi

  • 2 xörək qaşığı kərə yağı və ya zeytun yağı
  • 1 kilo Andouille və ya digər ədviyyatlı hisə verilmiş kolbasa
  • 1 fincan doğranmış soğan, doğranmış
  • 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 1 böyük (1 lirə 12 unsiya) bütün pomidor, süzülməmiş
  • 1 (10 unsiya) pomidor, yaşıl bibərlə (Rotel kimi), süzülməmiş kəsilə bilər
  • 1/2 çay qaşığı şəkər
  • Dadmaq üçün 1/4 ilə 1/2 çay qaşığı kosher duzu
  • 1/4 çay qaşığı təzə doğranmış qara bibər və ya dadmaq üçün
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1 xörək qaşığı qurudulmuş cəfəri
  • 1/4 - 1/2 çay qaşığı Cajun ədviyyatı (Slap Ya Mama kimi) və ya dadmaq üçün
  • 3-3/4 stəkan dondurulmuş qarğıdalı və ya 3 (15 unsiya) qutu bütün qarğıdalı qarğıdalı, təmizlənməmiş
  • 4 stəkan toyuq suyu
  • İsti masa üçün isti sous

Təlimatlar

  1. Kərə yağı və ya zeytun yağını orta yüksək istilikdə bir qazanda qızdırın. Kolbasa uzunluğuna görə dörddə birinə bölün və sonra dilimlərə kəsin. Kolbasa qazana əlavə edin və yüngül qəhvəyi olana qədər bişirin. Soğanı əlavə edin və sarımsaq əlavə oluncaya qədər bişirin və başqa bir dəqiqə bişirin.
  2. Pomidorları parçalamaq üçün bir cüt mətbəx qayçı istifadə edin, hər iki pomidoru maye ilə, kolbasa qarışığına şəkər əlavə edib qaynadın. 3 dəqiqə qaynatın.
  3. Duz, bibər, fesleğen, cəfəri və Cajun ədviyyat qarışığını əlavə edin və maye və toyuq suyu ilə qarğıdalı əlavə edin. Qarışığı bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın və örtülmədən 45 dəqiqə bişirin.
  4. Lazım olduqda ədviyyatları dadın və tənzimləyin. İsti sousu masaya qoyun.

Qeydlər:

Suyu bulyon və ya toyuq bazası ilə əvəz edə bilər - 1 xörək qaşığı Bouillon toyuq bazasından daha yaxşı su istifadə edirəm. Andouille kolbasa, bu şorbaya ədviyyatlı bir təpə və əla ləzzət qatan, Cajun ədviyyatları ilə qarışdırılmış yüksək ədviyyatlı hisə verilmiş kolbasadır. Kielbasa və ya digər hisə verilmiş kolbasaları Andouille üçün çağırdığı reseptlərlə əvəz etsəniz, yeməyinizin nəticəsinə təsir edəcəyini və istifadə etdiyiniz otlar və ədviyyatlarda düzəlişlər etməlisiniz.

Tövsiyə olunan məhsullar:

Oxşar reseptlər

Pastırma şorbası ilə fasulye

Qarğıdalı və Yengeç Tozu

En Sevdiyim Hamburger Şorbası

Bu resepti siz etdinizmi?

Amazon Associate olaraq Deep South Dish, uyğun satınalmalardan qazanır. Ətraflı məlumat üçün tam açıqlamaya baxın.


Salam hamınız ’ hamısı! Yaxşı bir ole, evin cənub yeməklərinə xoş gəldiniz. Bir kreslo çəkin, bir az buzlu çay götürün və cənubda dediyimiz kimi 'bir az otur'. Deep South Dish -i ilk dəfə ziyarət edirsinizsə, EMAIL və ya RSS kanalı vasitəsi ilə PULSUZ yeniləmələrə üzv ola bilərsiniz və ya Facebook və Twitter -də bizimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz!

© Copyright 2008-2021 – Mary Foreman – Deep South Dish LLC - Bütün Hüquqlar Qorunur

Əhəmiyyətli Açıqlama: Bu sayt, Amazon.com -a keçid etməklə saytların reklam haqqı qazanması üçün bir vasitə təmin etmək üçün hazırlanmış bir Amazon reklam xidməti Associates Proqramının iştirakçısıdır. Başqa cür qeyd edilmədiyi təqdirdə, qeyd olunan mal və xidmət təminatçılarına bağlantılar göndərdiyinizi, ortaq əlaqələr qurduğunuzu və/və ya digər maddi əlaqələr qurduğunuzu və provayderdən satın aldığınız zaman mənə kompensasiya verilə biləcəyini düşünməlisiniz. Mənim reseptlərimdən istifadə edərkən heç bir şey almaq öhdəliyi daşımırsınız və İnternet və ya oflayn olaraq hər kəsdən mal və ya xidmət almadan əvvəl hər zaman lazımi araşdırma aparmalısınız.

DISCLAIMER: Bu əyləncə üçün hazırlanmış bir resept saytıdır. Bu saytdan və bu reseptlərdən istifadə edərək, bunu öz riski ilə etdiyinizi, bu saytdan əldə edilən hər hansı bir reseptin istifadəsi ilə əlaqədar hər hansı bir məsuliyyət daşımağınızı və Mary Foreman və Deep South -u tamamilə və tamamilə azad etdiyinizi qəbul edirsiniz. Dish LLC və ya hər hansı bir qurumla əlaqəli bütün tərəflər, bu saytdan və bu reseptlərdən istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq hər hansı bir məsuliyyət daşıyır.

BÜTÜN MÜNDƏRİCAT DİJİTAL MİLLENİYYƏTLİ MÜALİFƏ HÜQUQUNDA QORUNUB. İSTİFADƏ OĞURLUĞU, İSTİFADƏ VƏ ELEKTRONİK, FEDERAL TƏHSİLDİR. Tariflər yalnız şəxsi istifadə üçün çap oluna bilər və başqa yerdə, çapda və ya hər hansı bir elektron vasitələrlə ötürülə, yayılmaya, yenidən yerləşdirilə və ya nəşr edilə bilməz. Bu saytdakı hər hansı bir məzmunu, o cümlədən qismən alıntıları istifadə etməzdən əvvəl, açıq şəkildə bu saytdakı xüsusi yazılarla əlaqələndirmə tələb edən açıq icazə alın. Bütün pozuntulara görə əlimdədir və hərəkət etməyə də davam edəcəyəm.


İtalyan kolbasa ilə kartof pırasa şorbası

İtalyan kolbasa, pırasa, kartof və yerkökü ilə dolu mükəmməl bir həftəlik qış şorbası.

İlin o vaxtına çatdıq ki, yeganə etmək istədiyim şey kazakların və yorğanların altından içəri girib isti kakao və ürəkaçan şorbalar içməkdir. Bir neçə həftə əvvəl hələ də möhtəşəm yumşaq və gözəl bir payızdan zövq alırdıq - bam- qış gəldi.

Flip floplarımı aşağı gödəkçəmlə əvəz etməli oldum və mən hazır deyildim.

Şorba menyusunda demək olar ki, dayanmadan idi və həqiqət söylənirsə, mən bununla razıyam. Fikrimcə, rahat yeməklər qışı qeyd etmək üçün bir neçə səbəbdən biridir.

Kartof, yerkökü və bir az İtalyan kolbasası olan pırasa kimi qış tərəvəzləri ilə dolu bu doyurucu şorba həftəmi tamamilə tamamladı. Dadlı, asan və çox bağışlayandır. Bu resepti yazıldığı kimi sevirəm, amma istədiyiniz kimi oynaya və düzəldə bilərsiniz.

Şirin və ya ədviyyatlı kolbasa, hansı tərəvəz tapa bilsəniz və ya üstünlük versəniz, daha dadlı olsanız, bulyonun bir hissəsini daha çox südlə dəyişdirin və bir az pendir əlavə edin. Yan tərəfdə bir az qabıqlı çörək olduğundan əmin olun, bu hissə müzakirə olunmur.


Zuppa Toscana Çorbası haqqında Ümumi Suallar (Kremli Kartof və İtalyan Kolbasa Şorbası)

Yaxşı isidirmi?

Bəli! Qalanları soyuducuda saxlayıram (ümumiyyətlə eyni yerdə) 5.5-quart Hollandiya soba hazırladım) və bütün qazanı növbəti gecə (və sonrakı gecə) sobamdakı orta aşağı vəziyyətdə yenidən qızdırın. Əsas odur ki, yalnız gözəl və qaynar olana qədər qızdırın. Bu, kartofun yumşalmasının qarşısını almağa kömək edəcək.

Dondurma haqqında nə demək olar?

Düzünü deyim ki, əvvəllər bu şorbanı dondurmağa çalışmamışam, çünki biz həmişə hamısını yeyirik. Ancaq dondurduğum digər kremli şorbalara əsaslanaraq düşünürəm ki, 1 ay ərzində istehlak etdiyiniz müddətcə yaxşı işləməlidir. Kartofu dondurmaq və əritmək bir az daha mürəkkəb ola bilər, amma yenə də dadlı olacaq.

Bir Crock-Potda edə bilərsinizmi?

Bəli, amma yenə də əvvəlcə sobada tərəvəz və ət ətini qızartmalısınız. Başlanğıcda əlavə addım və amp yeməklərinə fikir vermədiyiniz müddətcə hər şeyi bir tencereye töküb (altı kvartalı əlavə ilə) orada bitirə bilərsiniz. Mən olsaydım, 3-4 saat ərzində bişirərdim. Yavaş ocağımın şorbalar üçün yaxşı bir qaynadılması üçün ən azı iki saat çəkir, buna görə 3 saat ərzində edilə bilər, yalnız kartofu nə qədər böyük ölçüdə kəsdiyinizə bağlıdır.

Bu Düşük Karbonhidrat və ya Ketonu Necə Hazırlaya bilərəm?

Cavab gül kələmdir. (Bu günlərdə az karbohidratlı bir şeyin cavabı bu deyilmi? LOL.) Kıyılmış gül kələm çiçəkləri üçün kartofun yarısını batırmağa çalışın (layiqli ölçüdə olduqlarından əmin olun) və şəklini qorumaq üçün qaynama vaxtının son 10 dəqiqəsinə əlavə edin. Bunun əvəzinə bütün gül kələmindən istifadə etmək istəyirsinizsə, resepti normal şəkildə izləyin (poblano, soğan, sarımsaq və amp sosisinin bulyonda bişirilməsini və dadını dəmləməsini istəyirsiniz) və son 10 dəqiqədə gül kələm çiçəklərini əlavə edin. onlar sadəcə incədirlər. Bu mübadiləni sınayırsınızsa, zəhmət olmasa bir şərh yazın və bunun necə getdiyini mənə bildirin!


Videoya baxın: KARTOF SUPU NECE HAZİRLANİR? dadli reseptler, milli metbex


ƏvvəLki MəQalə

Starbucks Baristas'ın Kobud Müştərilərlə Əlaqələndirməsinin 5 Gizli Yolları

Sonrakı MəQalə

Şokoladlı kekslər