Kokteyl reseptləri, spirtli içkilər və yerli barlar

Albalı ilə clafoutis

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Clafoutis, Fransız mətbəxindən bir reseptdir, çox yaxşı və çox tez hazırlanır. Demək olar ki, hər cür meyvə (albalı, şaftalı, ərik və s.)

300 q albalı
300 ml süd
100 q şəkər
100 qr un
4 yumurta
vanil mahiyyəti

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 60 dəqiqədən azdır

HAZIRLANMA METODU Albalı ilə Clafoutis:

Formanı bol yağla yağlayın. Forma silikon olarsa, bu mərhələni atlayacağıq. Toxumdan yuyulmuş və təmizlənmiş albalı formaya qoyulur.

Bir qabda süd, yumurta, şəkər və vanilin mahiyyətini qoyun və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın. Un əlavə edin və yüngülcə qarışdırın. Alınan xəmiri tepsiyə albalı üzərinə tökürük. Təxminən 30 dəqiqə kənarları qızarana qədər əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. Ortada diş çubuğu ilə də sınayırıq. Təmiz çıxsa, hazırdır. Formada sərinləmək üçün buraxın. Bir boşqabın üzərinə dökün və şəkər tozu əlavə edin. Sərin olsun. Portionam Yaxşı və soyuq və isti.