We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Laura Sava tərəfindən -bəzi dəyişikliklərlə :)

  • 2 portağal
  • 1 sarısı
  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • 100 ml maye krem

Porsiyalar: 3

Hazırlıq vaxtı: 120 dəqiqədən çox

RESEPTİN HAZIRLANMASI Portağallı dondurma:

Portağalları yuyuruq və qapaqları kəsirik.

Pulpanı çıxarın və qarışdırın.


Qabıqları dondurucuya qoyun.

Yumurtanı şəkər və portağal pulpası ilə yüngül bir krem ​​halına gələnə qədər çırpın.

Kabı buzun üzərinə qoyun və soyuyana qədər kremdə çalın.

Kremi çalın və kremə qarışdırın.

Portağal qabığını doldurun, sonra ən azı 4 saat dondurucuya qoyun.

Çırpılmış krem ​​və qızardılmış şokoladla bəzəyin.


ABŞ -da Mobil İnternetdə axtarış

Necə inkişaf etdirmək barədə fikirlərinizi yüksək qiymətləndiririk Yahoo Axtarış. Bu forum məhsul təklifləri vermək və düşüncəli rəy vermək üçündür. Həmişə məhsullarımızı yaxşılaşdırmağa çalışırıq və müsbət dəyişiklik etmək üçün ən populyar rəylərdən istifadə edə bilərik!

Hər hansı bir yardıma ehtiyacınız varsa, kömək saytımızda özünəməxsus kömək tapın. Bu forum heç bir dəstəklə əlaqəli problem üçün izlənilmir.

Yahoo məhsul rəy forumunda iştirak etmək üçün etibarlı bir Yahoo ID və parol tələb olunur.

Bizə geribildirim vermək və mövcud fikirlərə səs və şərh göndərmək üçün Yahoo e-poçt hesabınızı istifadə edərək daxil olmalısınız. Yahoo ID və ya Yahoo ID şifrəniz yoxdursa, yeni bir hesab üçün qeydiyyatdan keçin.

Etibarlı bir Yahoo ID və şifrəniz varsa, yazılarınızı, şərhlərinizi, səslərinizi və / və ya profilinizi Yahoo məhsul rəy forumundan silmək istəyirsinizsə bu addımları izləyin.


Portağal qabığı ilə reseptlər

Portağal qabıqları bəzi desert reseptlərində ədviyyat ola bilər, amma əsas tərkib hissəsi də ola bilər.

Şəkərli portağal qabıqları

Şəkərli portağal qabıqları

  • 600 q portağal qabığı
  • 600 q şəkər
  • 600 ml su

Portağalları təmizləməzdən əvvəl çox yaxşı yuyun. Kabuklar ağ və acı tərəfdən təmizlənməlidir. Qabıqları soyuq suda qaynadın, yumşalana və çəngəl yumşaq bir şəkildə içəri girənə qədər qaynatın, sonra suyu atın.

Şərbəti hazırlayın. Qabıqların çəkisinə və eyni şəkər çəkisinə bərabər miqdarda su qaynadın, əvvəlcədən bişmiş qabıqları əlavə edin, sonra şərbəti qalınlaşmağa başlayana qədər orta istilikdə bişirin. Demək olar ki, bal kimi qalın və yapışqan olmalıdır və qabıqlar artıq qeyri -şəffaf olacaq, əksinə şəffaf olacaqdır. Qaynadaraq həddini aşmayın, çünki şərbət şirin olacaq. Qalınlaşmış və "bağlanmış" olsa kifayətdir.

Şərbətin bir az soyumasına icazə verin, sonra qabıqları sıx qapaqlı bir bankaya qoyun, üzərinə şərbət tökün və bankanı sərin yerdə saxlayın.

Portağal qabığı mürəbbəsi

Portağal qabığı mürəbbəsi

  • 1 kq portağaldan soyun
  • 300 ml su
  • 300 q şəkər
  • 1 limon suyu

Portağalın qabığını soyun, suyu doğrayın. Ağ hissəsi olmadan acıdır. Qabıqlar bir su qabına qoyulur və 48 saat saxlanılır, gündə iki dəfə suyu dəyişdirirlər. 48 saatdan sonra su, şəkər, limon suyu şərbəti hazırlayın.

Sonra incə zolaqlara kəsilmiş portağal qabıqlarını əlavə edin və istədiyiniz tutarlılığa çatana qədər bişirin. Cem sterilizasiya olunmuş bankalara tökülür və sərin yerdə saxlanılır.

Portağal qabığı çayı

Portağal qabığı qurudulmuş çay

Bir neçə qurudulmuş portağal qabığı və bir neçə rozmarin çiçəyinin üzərinə qaynar su tökün. Qoy dəmlənsin. Alınan içkinin ətrinə heyran qalacaqsınız.

Portağal qabığı siropu

Portağal qabığı siropu

  • 1 l su,
  • 1 1/2 kq şəkər,
  • 2 böyük limon,
  • 1 kq portağal.

Şəkər və limon suyu (100 ml) və ya zərf (bir çay qaşığı) limon duzu ilə suyu qaynadın. Soyuduqdan sonra xırda doğranmış portağal qabığını xırda deşikləri olan sürtgəcdən keçirin. Yaxşı qarışdırın, 4-5 günə buraxın, sonra süzün və şüşələrə tökün. Mineral su və ya soda ilə içmək.


Şəkər əriyənə qədər robotu yüksək sürətlə, süd və qatılaşdırılmış südlə və şəkərlə qarışdırın. Vanilin özü, portağal əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Qarışığı soyuducuda bir saat soyumağa buraxın, sonra dondurma qəliblərinə tökün və bir gecədə dondurucuya qoyun. Zövqlə xidmət edin!

Yazını necə bəyəndiniz? Səs ver!


Portağal ilə ördək döşü resepti üçün maddələr

  • Ördək:
  • - 2 ədəd ördək döşü (çox dadlı ət olan, lakin restoran mətbəxinə uyğun olmayan ördək döşü)
  • - 2 kəklikotu budağı
  • - Duz
  • - Dadmaq üçün bibər
  • Portağal sousu:
  • - 150 ml portağal suyu (təzə sıxılmış)
  • - 150 q şəkər
  • - 50 ml ağ sirkə (ən keyfiyyətli)
  • - Bir neçə dilim portağal
  • - 3 xörək qaşığı ördəkdən "qalan" donuz əti
  • - 50 q yağ

Ümumi hazırlıq müddəti

- Ördək döşünün hazırlanması: 15 dəqiqə + 5-7 dəqiqə istirahət
- Sos hazırlanması: 20 dəqiqə

Lazımi vasitələr

- İti bıçaq
- Mümkün olduğu qədər taxta və ya plastik bir dib
- 25-28 sm diametrli qızartma qab
- Kiçik bir qazan (diametri 15-20 sm)
- Taxta / silikon spatula
- İsteğe bağlı: ızgaralı bir qab

Portağallı ördək döşünə hazırlıq, klassik Fransız resepti

Addım 1:
Fırını 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. İstiləşənə qədər ördək ətinə qulluq edə bilərsiniz.
Addım 2:
Hər ördək döşü çapraz olaraq artırılır və duz səpilir. Bu mərhələdə heç vaxt bibər əlavə etmirik, çünki yanacaq və istənilən nəticəni verməyəcək!
Addım 3:
Əti soyuq tavaya qoyun (çox vacibdir!) Dərisi aşağı, orta istilikdə. Ördəkdəki yağ yavaş -yavaş əriyəcək. Dəri qəhvəyi olduqda, dönəcəklər. Bütün proses təxminən 5 dəqiqə çəkir.
Ət qəhvəyi olduqdan sonra, bütün yağları toplamaq üçün dərini bir ızgaranın üstünə qoyun. Bir ızgara tepsisi olmadıqda, ətin möhürləndiyi tavadan istifadə edə bilərsiniz. Bu halda, möhürləmə zamanı ətdən çıxan yağ çıxarılmalıdır.
Addım 4:
180 dərəcəlik sobada 10 dəqiqə buraxın. Bu müddətdən sonra tepsi çıxarılır və ət bir neçə dəqiqə "dincəlir" (5-7).

Portağal ilə ördək döşü, klassik Fransız resepti

Addım 5:
Şəkəri orta istidə karamelize edin. Rəng qəhvəyi-mis rəngə çevrildikdə sirkə əlavə edin. Bu mətbəx Fransız mətbəxində "mədə" adlanır və bir çox sousun əsasını təşkil edir. Sirkə qoxusu yox olana qədər 1-2 dəqiqə qaynadın.
Addım 6:
Portağal suyu və 3 xörək qaşığı ördək yağı əlavə edin. Qarışığı yarıya qədər qaynadək gətirin
Addım 7:
Portağal dilimləri və yağı əlavə edin və qarışdırın.

Faydalı məsləhətlər

- Qril tepsisi olmadıqda, bir pasta ızgarasından birini və uyğun ölçüdə bir tepsini düzəldə bilərsiniz.
- Keyfiyyətli maddələrdən istifadə edin: portağal turş olmamalı və ördək döşündə düzgün yağ qatı olmalıdır. Bu gün bütün böyük mağazalar keyfiyyətli sandıq təklif edir (Metro, Auchan, Carrefour, Mega Image və s.). Həmçinin, sirkənin keyfiyyəti çox vacibdir - daha aşağı keyfiyyətli sirkə xarakterik qoxusunu effektiv şəkildə itirməyəcək.
- Dondurulmuş ət almış olsanız, əvvəlcədən yavaş -yavaş əridilməlidir (soyuducuda).
- Soyuducudan çıxardıqdan sonra ətin ətraf temperaturuna 10-15 dəqiqə çatması məsləhət görülür. Temperaturun qəfil dəyişməsi lifin quruluşuna mənfi təsir edir və beləliklə son nəticə!
- Səmərəli işləmək üçün ət sobada olarkən sousu hazırlamaq olar. İki komponent (istirahət vaxtı daxil olmaqla sous və ət) eyni vaxtda bitəcək.

Resept və şəkillər Marius Giorgian Constantinə məxsusdur və "Payızın möhtəşəm yarışması, zəmanətli mükafatlarla, püşk etmədən" yarışmasına qatılır. Onun nəşr etdiyi digər reseptləri burada tapa bilərsiniz.

Münsiflərin bu resept üçün verdiyi orta qiymət 10 -dur

Gina Bradea ilə təriflər »Reseptlər» Portağal ilə ördək döşü, klassik Fransız resepti


ABŞ -da Mobil İnternetdə axtarış

Necə inkişaf etdirmək barədə fikirlərinizi yüksək qiymətləndiririk Yahoo Axtarış. Bu forum məhsul təklifləri vermək və düşüncəli rəy vermək üçündür. Həmişə məhsullarımızı yaxşılaşdırmağa çalışırıq və müsbət dəyişiklik etmək üçün ən populyar rəylərdən istifadə edə bilərik!

Hər hansı bir yardıma ehtiyacınız varsa, kömək saytımızda özünəməxsus kömək tapın. Bu forum heç bir dəstəklə əlaqəli problem üçün izlənilmir.

Yahoo məhsul rəy forumunda iştirak etmək üçün etibarlı bir Yahoo ID və parol tələb olunur.

Bizə geribildirim vermək və mövcud fikirlərə səs və şərh göndərmək üçün Yahoo e-poçt hesabınızı istifadə edərək daxil olmalısınız. Yahoo ID və ya Yahoo ID şifrəniz yoxdursa, yeni bir hesab üçün qeydiyyatdan keçin.

Etibarlı bir Yahoo ID və şifrəniz varsa, yazılarınızı, şərhlərinizi, səslərinizi və / və ya profilinizi Yahoo məhsul rəy forumundan silmək istəyirsinizsə bu addımları izləyin.


  • Yanındakı kişinin səni həqiqətən sevdiyinə işarədir
  • "Bıçaqlı aşpazlar" filmindən İrina Fodor daha bir atış etdi: "Çətinliklər ölçülə bilməyəcək"
  • Janet Jackson paltarlarını niyə satır. Kim Kardaşyanın reaksiyası
  • Cătălin Scarlătescu üçün görünməmiş təcrübə. Qeyri -adi bir tətilə kimlə getdi
  • Naomi Campbell ən xoşbəxtdir. 50 yaşında böyük arzusunu reallaşdırdı
  • Yatağı kiminlə bölüşdüyünü və sevgi münasibətləri yaşadığını etiraf edən ilk Rumıniyalı müğənni
  • Qadınların və kişilərin sevdiyi işlər. Fərqli olmaq üçün nə etməli!
  • Pepe artıq yaxşı oğlan deyil. Qucaqladığı qadın kimdir
  • Krep Suzetti. Portağal sousu ilə Fransız pancake resepti
  • Andra sirli edir. Həqiqəti söyləyib -söyləməyəcəyimizə hələ qərar verilməyib
  • Qanun qərar verdi. Şənliklərə biletləri olanlar nə olur
  • Sevilən Ileana Sărăroiu'nun həyatının son saatları və son mahnı

Hələ sınamamış olanlar üçün sıx portağal ləzzəti olan bu dadlı şərbətli pasta, yəni Portokalopita, sizi əmin edirik ki, dadına və ətirinə aşiq olacaqsınız və daha da çox asılılıq yaradacaqsınız. Vanil və portağal ləzzətlərinin birləşməsi sensasiyalıdır, təzədir və sizi dəniz, günəş və ən yaxşı qum xəyal edir.


Bir neçə saat əvvəl, əvvəlcədən əridilmiş pasta təbəqələrini açın və böyük bir tepsiyə yayın və qurumağa buraxın. Onları axşamdan səhərə qədər isti bir yerdə buraxmaq olar. Sonra yüngülcə doğrayın və çörək qabına qoyun. Təxminən 26/36 sm ölçüdə bir tepsidən istifadə edin.

Yumurtalara duz səpin, sonra köpüklənənə qədər şəkərlə qarışdırın. İncə doğranmış portağal qabığını, yağı və qabartma tozunun söndürüldüyü qatığı əlavə edin. Kompozisiyanı homojenləşdirin və tavada pasta təbəqələrinin üzərinə tökün. Pasta vərəqlərini nəmləndirmək üçün 10-15 dəqiqə belə saxlayın. Bu vaxt sobanı 180 dərəcəyə çevirin.

Sıx portağal ləzzətinə malik şərbətli pasta 180 dərəcədə 30-35 dəqiqə və ya səthdə yaxşı qızarana qədər bişirilir. Sonra sərinləmək üçün buraxın.

Bu vaxt, Portokalopita pastası üçün şərbət hazırlayın. 3 portağaldan suyu sıxın və çox incə doğranmış su, şəkər və portağal qabığı ilə qarışdırın. Şərbəti şəkər əriyənə qədər qaynadın, sonra sərinləmək üçün buraxın.

Pasta yaxşı soyudulduqda parçalayın və üzərinə soyuq şərbəti tökün. Bütün şərbət udulana qədər tepsini soyuq şərbətli pasta ilə qoyun. Zaman zaman səthdə qurudulmamaq üçün pastanın bir hissəsini tepsidəki şərbətlə səpin.


Video: MARMELADA OXŞAR ŞEKERLENMİŞ PORTAĞAL ÇUBUQLARIPORTAĞAL QABIQLARINI ATMAYIN


Şərhlər:

  1. Deorwine

    Tamamilə onunla razıyam. Bu heç bir şey yaxşı bir fikir yoxdur. Sizi dəstəkləməyə hazırdır.

  2. Humility

    Sizi təbrik edirəm, bu çox yaxşı düşüncənin yolu ilə düşür

  3. Sagremor

    ciddisən?

  4. Akibei

    Hə doğrudan da. Buna görə də olur. Bu sualı müzakirə edəcəyik.

  5. Kyland

    Fikrimcə səhv edirsən. Bunu sübut edə bilərəm.

  6. Fenrigul

    Bu ifadə sadəcə müqayisə olunmazdır;)

  7. Salrajas

    gözəl, çox gözəl məlumat



Mesaj yazmaq


ƏvvəLki MəQalə

Bişmiş tərəvəz ilə bıldırcın

Sonrakı MəQalə

Omletli Pizza