Aralıq dənizi marinadlı salat resepti



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Reseptlər
  • Yemək növü
  • Salat
  • Tərəvəz salatı

Aralıq dənizi pişirmə üsullarından ilhamlanan bu qovrulmuş tərəvəz salatı, şirin bir sarğı ilə kəsilmiş zəngin bir ləzzətə malikdir. Hər zaman hazırlanan salatlardan biridir-çoxlu qabıqlı çörək, bir az makaron və ya kuskus ilə sağlam bir həftə ortasında yemək üçün idealdır; bir şam yeməyi üçün yaxşı bir başlanğıc; ızgara balıq, quş əti və ya ət ilə dadlı.

Bunu 1 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 1 ədəd badımcan, 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin
  • 1 qırmızı bibər, dörddə bir hissəyə kəsilmiş və toxumlanmışdır
  • 1 sarı bibər, dörddə bir hissəyə kəsilmiş və toxumlanmışdır
  • 4 körpə balqabaq, yarıya qədər
  • 1 x.q. sızma zeytun yağı və ya sprey yağı
  • 1 diş sarımsaq, əzilmiş
  • 4 konservləşdirilmiş hamsi filesi, süzülmüş və incə doğranmışdır
  • 2 x.q. çox incə doğranmış təzə rozmarin
  • duz və istiot
  • bəzəmək üçün təzə rozmarin budaqları (isteğe bağlı)
  • Bal xardal sarğı
  • 1 x.q. sızma zeytun yağı
  • 1 osh qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • 1 çay qaşığı bal
  • 1 çay qaşığı Dijon xardal

MetodHazırlıq: 6 saat ›Hazırlıq: 6 saat

  1. Fırını 200ºC -ə qədər qızdırın (400ºF, qaz işarəsi 6). Patlıcan dilimlərini böyük bir qovurma qabına bir qat qoyun. Qırmızı və sarı bibərləri və badımcanları badımcanların ətrafına qoyun, kəsilmiş tərəflərini yuxarıya qoyun.
  2. Tərəvəzləri yağla yüngülcə fırçalayın və ya sprey edin. Sarımsağı, hamsi və doğranmış rozmarini tərəvəzlərin üzərinə səpin və dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin. Tərəvəzləri 25-30 dəqiqə qızardın.
  3. Tərəvəzləri folqa ilə örtün və başqa 10-15 dəqiqə qızardın. Bişmiş tərəvəzləri böyük bir qaba köçürün, səliqəli şəkildə düzün, üzərinə yemək şirələrini tökün.
  4. Sarğı maddələrini qarışdırın və tərəvəzlərin üzərinə tökün. Üzünü örtün və tamamilə soyumağa buraxın, sonra tərəvəz salatını ən az 4 saat marinat etmək üçün soyuducuya qoyun.
  5. Salatı xidmət etməzdən 1 saat əvvəl soyuducudan çıxarın ki, sərin otaq istiliyinə qayıtsın. İstəyirsinizsə, rozmarin budaqları ilə bəzəyin.

Daha bir neçə fikir

Kabağı 225 g (8 oz) gavalı pomidorla əvəz edin, yarıya bölün və rozmarin yerinə təzə kəklikotu istifadə edin. Patlıcan və bibəri 30 dəqiqə qızardın, sonra folqa ilə örtmədən pomidor əlavə edin və daha 15 dəqiqə qızardın. * Vejetaryen bir versiya üçün hamsi buraxmayın və yerinə 2 osh qaşığı doğranmış kapari əlavə edin.

Əlavə nöqtələr

Patlıcan doyurucu bir şəkildə doldurulur, lakin kalorisi azdır - 100 qr (3½ oz) yalnız 15 kcal ehtiva edir. Qızardılarkən yağı udmaqla məşhurdurlar, amma bu şəkildə bişirməklə yağ tərkibini çox aşağı saxlayır. * Bibəriyənin sinir və qan dövranı sistemlərini stimullaşdırdığı və həzm sistemini sakitləşdirdiyi deyilir. * Kabak B1 və B6 vitaminləri təmin edir. * Bu yeməyin bütün tərəvəzləri faydalı lif mənbəyidir və çoxlu vitamin və mineral təmin edir.

Hər xidmət təmin edir

Əla C vitamini mənbəyi Yaxşı folat, A vitamini, B6 vitamini, E vitamini. Dəmir, niasin, kalium, B12 vitamininin faydalı mənbəyidir.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


  • 2 xörək qaşığı ağ balzam sirkəsi
  • 1 xörək qaşığı incə doğranmış soğan
  • 1 çay qaşığı bal
  • ½ çay qaşığı duz
  • ½ çay qaşığı yer bibəri
  • ½ çay qaşığı Dijon xardal
  • 2 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 2 pint albalı pomidor, yarıya bölünmüşdür
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə reyhan
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə nanə

Orta bir qabda sirkə, soğan, bal, duz, istiot və xardal çalın. Daim çırpın, yavaş -yavaş yağın içinə tökülənə qədər tökün. Pomidor, reyhan və nanə ilə qatlayın. Təxminən 15 dəqiqə tatlar həll olunana qədər bəzən qarışdıraraq ayaqda durun. Otaq temperaturunda xidmət edin.


Qızardılmış Marinadlı Yaz Tərəvəzləri

Bu, uşaqlıqda öyrəndiyim ilk reseptlərdən biridir. Ailəm nə vaxt qızardarsa, ət və ya balığın yanında çoxlu tərəvəz bişirməyi sevirik. Tərəvəzləri qızartmaq şirinliyi ortaya çıxarır. Bu resept üçün əlinizdə olan tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz və mən bəzən onu dəyişirəm. Ən sevdiyim kombo fərqli rəngli bolqar bibəri, balqabaq, yay balqabağı, göbələk və pomidordur. Bu yaxşı bir çeşiddir, çünki bəzi insanlar tərəvəzlərdən birini və ya ikisini sevməsə də, demək olar ki, onlardan heç olmasa birini bəyənəcəyinə zəmanət verə bilərsiniz.

Bunları düzgün bir şəkildə qızartmaq üçün gözəl bir ızgaraya ehtiyacınız var. Qril kifayət qədər isti deyilsə, bu resept üçün vacib olan o gözəl qara xörəyi əldə etməyəcəksiniz. Bu resept üçün başqa bir əsas məsləhət, tərəvəzləri iki və ya üç dəfədən çox çevirməməkdir. Onları çevirməyə davam etsəniz, heç vaxt istədiyiniz ızgara işarələrini almayacaqlar. Tərəvəzləri yumşaq olana qədər heç bir ısırma və çırpma olmadan bişirməkdir. Düşünürəm ki, bibərin şirinliyi, bütün yolları bişirdiyiniz zaman ortaya çıxır.

Bu reseptdəki məbləğlər normal ölçülü ızgaranı təxminən iki dəfə dolduracaq. Ət və ya dəniz məhsullarını qızardırsınızsa, əvvəlcə tərəvəzləri yeyin, çünki bir az otursalar daha da dadlı olarlar. Ət və ya dəniz məhsullarının yeyərkən isti olmasını istəyirsiniz, amma tərəvəzlər otaq temperaturunda çox yaxşıdır.

Bu ızgara tərəvəzləri yan yeməkdən başqa, onları bir neçə başqa şəkildə istifadə etməyi xoşlayıram. Biri bu tərəvəzlərdən, qızardılmış çörəklərdən və ən sevdiyiniz ərinmiş pendirdən sendviç hazırlamaqdır. Başqa bir yol, bunları ən çox sevdiyiniz ərinmiş pendirlə örtməkdir. Nəhayət, bunları bir salatın üzərinə əlavə etmək demək olar ki, hər hansı bir salata əla bir əlavədir. Mən bunları illərdir hazırlayıram, buna görə rəylərinizi eşitmək istərdim. Zəhmət olmasa qiymətləndirin və şərh yazın!


Ənginar salatı resepti

Yunan enginar salatı Tərkibi:

  • 14 oz dörddə bir marinatlı ənginar ürəkləri boşaldıldı
  • 4 oz qırılmış feta pendiri
  • 4 oz Kalamata zeytun
  • 1/2 qırmızı bibər, doğranmışdır
  • 1/2 yaşıl bibər, doğranmışdır
  • 1/2 pint üzüm pomidoru
  • 1/2 qırmızı soğan, doğranmışdır
  • 1/4 fincan zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 xörək qaşığı limon suyu
  • 4 oz yay qarışığı

Aralıq dənizi makaron salatı

  • Müəllif: Caitlin Shoemaker
  • Hazırlıq müddəti: 30 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 10 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 40 dəqiqə
  • Verim: 4 x 6 x 1 x tərəf olaraq xidmət edir
  • Kateqoriya: Yan
  • Metod: soba
  • Mətbəx: Amerika
  • Pəhriz: Vegan

Təsvir

Bu Aralıq dənizi ilhamlı makaron salatı günəşdə qurudulmuş pomidor, zeytun, ənginar qəlbi, marinatlı tofu və fermuarlı limon sarğı ilə doludur! Vegan və GF


  • 1 kiçik qırmızı soğan, incə doğranmışdır
  • 2 fincan albalı pomidor, yarıya bölün
  • 3/4 düymlük parçalara kəsilmiş 1 orta qırmızı bolqar bibəri
  • 3/4 düymlük parçalara kəsilmiş 1 orta yaşıl bolqar bibəri
  • Kosher duzu və təzə qara bibər
  • 1 xörək qaşığı balzam və ya qırmızı şərab sirkəsi
  • 1 çay qaşığı Dijon xardal
  • 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 1/2 düymlük kublara kəsilmiş 4 unsiya feta pendiri
  • 1/2 fincan doğranmış təzə reyhan yarpaqları

Soğanları kiçik bir qaba qoyun və soyuq su ilə örtün. Kənara yığmaq. Pomidorları və bibərləri bir qabın üzərinə qoyun və 1/2 çay qaşığı koşer duzu və bir neçə qara bibər doğrayın. Otaq temperaturunda 20 dəqiqə dincəlməyə icazə verin. Qabda təxminən 2 xörək qaşığı suyu içməlisiniz. Həddindən artıq meyvə suyu toplanarsa, 2 yemək qaşığı istisna olmaqla hamısını atın.

Tərəvəz şirələrinə xardal və sirkə əlavə edin. Yavaş -yavaş zeytun yağı ilə çalın. Pomidor, bibər, pendir, qurudulmuş soğan və reyhan əlavə edin və qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.


Bir müddət otura bilən marinadlarda qurudulmuş otlardan istifadə edin. Otlar rəngini dəyişməyəcək və ləzzətləri şoraba qoyulacaq.

Qidalanma

Qidalanma anlayışlarına və ticarətə xətti ilə baxın: Hansı maddələrin kalori/natrium/və s.

İmtina: Qidalanma faktları əlaqəli maddələrdən (solda rəngli güllələrdə göstərilmişdir) əldə edilir və tam ola da bilər. Qidalanma ilə əlaqədar bir tibbi vəziyyətiniz varsa, həmişə lisenziyalı bir qidalanma mütəxəssisi və ya həkimə müraciət edin.

Xidmət başına kalori: 186

Kaloriyaların, karbohidratların, yağların, natriumun və daha çoxunun haradan gəldiyini görmək üçün maddələr üzrə qidalanma anlayışları da daxil olmaqla ətraflı qidalanma məlumatı alın.


Kremli balzam sarğı

Kremli balzamlı sarğı bu salatı bu qədər dadlı edir! Ən çox sevdiyim salat sarğılarından biridir və bu Aralıq dənizi salatının dadına mükəmməl uyğun gəlir. Həm də ənənəvi balzamik sarğı (mayo/qatıqsız) istifadə edə bilərsiniz.

  • Mayonez
  • yunan qatığı
  • Zeytun yağı
  • Balzam sirkəsi
  • İtalyan ədviyyatı
  • Sarımsaq duzu
  • ağcaqayın siropu

Təlimatlar: Bütün maddələr kiçik bir qabda qarışdırılana qədər çalın. Dadın və lazım olduqda duz və istiot əlavə edin.


Bu Orzo Makaron Salatası Necə Hazırlanır

Bu makaron salatının ürəyi qısa orzo əriştəsidir. Həmişə yüksək keyfiyyətli makaron seçin, İtalyan istehsalı DeLallo mənim ən sevdiyimdir. Makaronu al dente bişirməyinizə əmin olun, çünki oturduğu zaman sarğı udacaq və əriştələrin yumşaq olmasını istəmirsiniz. Makaronu yuyun və boşaltın və digər maddələr əlavə etməzdən əvvəl soyuduğundan əmin olun.

Tərəvəzləri eyni ölçülü parçalara ayırın ki, ləzzətlər hər çəngəl ilə eyni dərəcədə zövq alsın. Ən yaxşı yaşıl, yarpaqlı ısırıqlar üçün körpə ispanaq yarpaqlarını böyük parçalara ayırın.

İşləri asanlaşdırmaq üçün çuxurlu zeytunları seçin. Daha ətli və daha az turş, Castelvetrano yaşıl zeytun mənim ən çox sevdiyim yaşıl zeytunlardır. Daha duzlu kalamata zeytunu ilə birləşdirilərək mükəmməl cütlük yaradırlar.

Feta pendirinə gəldikdə, daha çox təbaşir və quru dada biləcək qırıntılar əvəzinə blok fetanı seçin.


Aralıq dənizi noxud salatı üçün hansı maddələr var?

Çoxlu noxud lazımdır və konservləşdirilmiş noxud bunun üçün mükəmməl uyğun gəlir. Ümumi məhsullardan daha yaxşı bir noxud almanızı məsləhət görürəm. Sadəcə daha keyfiyyətli bir zövqə sahib olduqlarını və vizual olaraq daha yaxşı göründüklərini görürəm.

Pomidor, bolqar bibəri, yaşıl soğan və cəfəri də lazımdır. Və hər şeyi həll etmək üçün Kalamata zeytunu və doğranmış feta pendiri əlavə edin. Tərəvəzləri zövqünüzə görə dəyişə bilərsiniz. Bəlkə də doğranmış balqabağı və/və ya xiyarı da sınayın!

Sarğı evdə hazırlanır və birlikdə çırpmaq çox asandır. Sadəcə zeytun yağı, qatıq, limon suyu, qırmızı şərab sirkəsi və bir az sarımsaq, kimyon, duz və istiot. Həqiqətən ləzzətlidir.

Sosun salat üçün şoraba rolunu oynamasını sevirəm. Bu salatı səhər geyinib günortadan sonra xidmət etmək çox gözəl haldır. Ertəsi gün qalan qalıqlar da inanılmazdır!

Bu həqiqətən asan, Aralıq dənizi noxud salatından zövq alın. Hamısını bir yerə atın, sonra sarğı ilə yenidən atın- bitdi! Əsas yemək və ya yan yemək kimi xidmət edilə bilər. Qızardılmış biftek və ya toyuq ilə hazırlanan yan yemək fikrinə üstünlük verirəm.


Videoya baxın: Napoleon salatı. Çox ləzzətli qat-qat salat.


Şərhlər:

  1. Ndulu

    Təşəkkür edirəm. Tam olaraq nə lazımdır))

  2. Levey

    Maraqlı ....

  3. Kajizshura

    Bu məsələni müzakirə edək. Burada və ya axşam.

  4. Nikonris

    Mən final edirəm, üzr istəyirəm, amma mənim fikrimcə, bir sualın qərarının başqa bir yolu var.

  5. Erroll

    Bravo, sözlər ... başqa bir fikir nədir

  6. Danilo

    Nə etmək lazım olduğunu bilirəm)))



Mesaj yazmaq


ƏvvəLki MəQalə

Alma pastası

Sonrakı MəQalə

Dallas Ocean Prime yeni menyusunu nümayiş etdirir