We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Televiziyada gördüyüm Anca Lungunun peçenye resepti. Ümid edirəm zövq alırsınız :)
Orijinal reseptin hindistan cevizi ilə deyil, qozla olduğu mənasında bir az hazırladım. Zoğal da mənim tərəfimdən əlavə olunur.

  • 200 q kərə yağı
  • 200 qr un
  • 200 q hindistan cevizi
  • 100 q şəkər
  • 2 vanil tozu
  • qurudulmuş zoğal

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Şirin çərəzlər Anca Lungu:

Kərə yağı, un, hindistan cevizi, şəkər və vanili qarışdırın. Yoğurun və dondurucuya qoyun.

Vərəqi yayın və müxtəlif formalarda kəsin.

Dondurucuda çox şey buraxmağa səbrim çatmadı, buna görə toplar əmələ gətirdim və sonra ovucumla yastıldım. Zoğal ilə bəzəyin.

Əvvəlcədən isidilmiş sobaya 160 dərəcəyə 7-8 dəqiqə qoyun.


Lavanda ilə təzə çərəzlər

Bu gün sizə indiyə qədər hazırladığım ən yaxşı çerez reseptini təqdim edirəm. Qızıl, zərif, olduqca alovlu və dəhşətli dərəcədə ətirlidirlər, çünki təzə qızardılmış limon qabığı və təzə hazırlanmış lavanda ətirli şəkərdən ibarətdir. Bu lavanda çərəzləri bir stəkan süd və ya bir fincan çay ilə əla gedir.

Bu gözəl və ətirli xəmirlə oynamaqdan çox zövq aldım. Nə qədər kremli olduğuna baxın və ləzzətlərin birləşməsini təsəvvür etməyə çalışın!

Və sonunda, sobada 15 dəqiqədən az müddətdə bu qızıl, yumşaq və kövrək sikkələr ağzınızda əriyir. Necə müqavimət göstərmək və sərinləmək üçün səbr etmək lazımdır? Tepsidən təxminən ikisini oğurladım. Yoxsa 3 idi? ..

Ümid edirəm eyni şeyi etməyə sizi inandırdım. Lavanda ətirli şəkəriniz yoxdursa, sağlamlıq ərzaq mağazasından ayrı olaraq lavanda alıb kompozisiyaya bir çay qaşığı əlavə edə bilərsiniz.


Sürətli çərəzlər üçün maddələr

  • 300 qram un
  • 200 qram kərə yağı
  • 150 qram şəkər
  • 150 qram tünd şokolad, kişmiş, badam və ya peçenye ehtiva etmək istədiyiniz hər şey
  • 1/2 paket çörək pudrası
  • bir çimdik duz
  • yarım şüşə vanil özü və ya yalnız toxumdan istifadə oluna bilən vanil çubuq
  • 4 yumurta


Şokoladlı kirpi çərəzləri

Resepti xatırlayın Kirpi çərəzləri sənə bir müddət əvvəl verdim? Nə danışdığımı bilmirsinizsə, burada ətraflı şəkildə tapa bilərsiniz. Facebookda, blog ətrafında qurulan cəmiyyətdə, bu köhnə resept haqqında müzakirə etdiyimiz və çox sevdiyimiz qrup üzvlərindən biri mənə onu yenidən şərh etmək fikrini verdi.

Beləliklə, bu gün Kirpi peçenye reseptini yenidən şərh edəcəyik, demək istəyirəm ki, bunun reseptini sizə deyim. Şokoladlı kirpi çərəzləri. Və təkcə bu deyil! Bugünün resepti, bir müddət əvvəl bloqda dərc edilənin yenidən təfsiri deyil.

Xalamın köhnə yemək kitabında başqa maddələrlə başqa bir variant tapdım. Xalamın bir neçə dəftəri var idi. Reseptləri daha sxematik olaraq kiçik bir dəftərə yazmağa başladı, bu günkü səhifələr kimi bir neçə səhifədən ibarət "diktə" yazın.

Sonra çox kiçik olduqda onları yenidən yazdı və gündəlik tipli bir dəftərə yığdı. Bu ikisi orijinalda var. Onları bibim həyatımda mənə verdi və mən onları dəyərli saxladım, çünki onları əvəzolunmaz hesab edirəm. Mənim üçün, heç olmasa.

Üçüncü bir variant da var, sonuncu, daha mürəkkəb, bir az daha ətraflı yazılmış bir çox reseptlə. Bunun üçün yalnız poza verdim. Orijinal, normal olduğu kimi, qızına deyirəm.

Keçən gün, köhnə tort tortu reseptini axtarıram və resept kitabının hər 3 variantını nəzərdən keçirəndə 2 resept olduğunu gördüm. Kirpi çərəzləri. Beləliklə, indi yenidən təfsir olunan versiya üçün, ikincisini istifadə etdim, hamurun tərkibində bir yumurta da var.

Üçün resept Şokoladlı kirpi çərəzləri birincisi kimi, çox sadə və etmək asandır. Şənlik tətilləri üçün, həm də ümumiyyətlə, il ərzində hər hansı bir şam yeməyində mükəmməldir.

Onları hazırlamaq çox asandır, uzun sürmür və uşaqlarınız varsa, sizə kömək etmək üçün özünüzlə birlikdə mətbəxə apara bilərsiniz. Topları düzəltmək üçün çox həyəcanlı olacaqlar Kirpi çərəzləri ya da şokoladı sobaya qoymadan əvvəl ortasına qoyun.


Giləmeyvə ilə cheesecake & # 8211 Anca Lungu resepti

Düzdür, ona çox səbr və hörmətlə yanaşırdım və həyətdə qaçan toyuqların yumurtaları ilə onu ərköyünləşdirirdim. Doğrudur, ona tellər üzərində mahnı oxudum və dağılmaması üçün onu özümdən çıxartdım.

Doğrudur, soyuducuda şahzadənin ehtiraslı papillalarından hazır olana qədər gizlətmişəm, amma məni çoxdan tort etməmiş kimi mükafatlandırdığı da doğrudur.

Bayram süfrəsindəki bu cheesecake ləzzətini görürəm. Saray masasında, həm də bir çoxlarınızın masalarında. Bir şahzadə olaraq sözümə görə, bütün səbrinə və ehtirasına layiqdir! Budur resept!

Tərkibi:
- 250 q süd və dənli biskvit
- 125 q ərinmiş kərə yağı
- 500 qr ricotta pendiri
- 250 q mascarpone
- iki portağalın qabığı
- qızardılmış qabıq və limon suyu
- 3 böyük, üzvi yumurta
- 180 q xama
- 150 q şəkər
- 300 q dondurulmuş giləmeyvə (və ya varsa təzə)

Şir üçün:
- 240 q xama
- 4 xörək qaşığı şəkər
- limon şirəsi

Hazırlanma üsulu:

Fırını 180 dərəcəyə əvvəlcədən qızdırın və Əlahəzrətə hörmət əlaməti olaraq giləmeyvəli cheesecake varsa, içindəki fanı açın. Biskvitləri doğrayın və ərinmiş kərə yağı ilə yaxşıca qarışdırın, sonra miras desertinin doğulacağı şanslı tepsini hazırlayın: yuvarlaq, diametri 24 santimetr və dibinin çıxarıla bilməsi. Kərə yağı ilə yaxşıca yağlayın, sonra bərabər bir peçenye ilə örtün və təxminən 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Bu vaxt krem ​​pendirini yumşaq bir şəkildə hazırlayın. Təəssüf ki, elektrikli bir qarışdırıcı sizə çox kömək edəcək! Rokottanı mascarpone, şəkər və qızardılmış limon və portağal qabığı ilə krem ​​halına gələnə qədər qarışdırın. Yumurtaları bir -bir qarışdırın, sonra xama və limon suyunu qarışdırın.

Kompozisiyanı tepsiyə, yaxşı biskvitin üstünə tökün və sobada 75 dəqiqə unudun.

Tortu çıxarın və dörddə bir saat sərinləyin, bu müddət ərzində turş buzlanma hazırlayın. Çox sadədir! Kremi şəkər və limon suyu ilə qarışdırıb pendirli keks üzərinə tökün.

Tepsini başqa 20 dəqiqə sobaya qoyun. Sonra sobanı söndürün və qapını açıq vəziyyətdə içəridə sərinləsin. Tamamilə soyuduqdan sonra soyuducuya qoyun və səhərə qədər bu barədə düşünməyi dayandırın. Səbirsiz olsanız, zövq almadan əvvəl soyumağın ən az 3 saat çəkdiyini bilməlisiniz.

Çox gözlədikdən sonra soyuducudan çıxarıb giləmeyvə ilə bəzədilmiş halda yeyə bilərsiniz!


Qoyun pendiri ilə duzlu pendir

Tərkibi (iki qab üçün): 500 qr un, 300 q qoyun südü, iki yumurta, 150 q xama, 100 q kərə yağı, iki çay qaşığı duz (pendir kifayət qədər duzlu deyilsə), 3-4 xörək qaşığı kimyon toxumu.

Hazırlanması: ilk addım pendirin üzərinə sürtmək və ya kifayət qədər duzlu olmadığını düşünürsünüzsə bir az duz ilə yoğurmaq olar. Kərə yağı (otaq temperaturunda), krem ​​və yumurta əlavə edin. Yaxşı qarışdırın. Unu əlavə edin və qalınlığa uyğun bir təbəqədə yuvarlanan pinlə yayacağınız nə yumşaq, nə də sərt bir xəmir yoğurun. Eyni döyülmüş yumurta ilə yağlayacağınız bərabər zolaqlara bölün. Sonda kimyon toxumlarını səpin və turşuları çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə köçürün. 180 dərəcə 20 dəqiqədən sonra hazıram. Bir stəkan soyuq şərabdan zövq alın.


Dovşan Yarışmasının qalibi

Bağlandı Dovşan yarışması, buna görə də öyrənməyin vaxtı gəldi qalib, elə deyil?

Müsabiqənin şərtlərinə cavab verən 108 nəfər müsabiqəyə girdi:

1. Florentina h
2. Alecu Alina
3. dana qalatanu
4. constantin maricica.
5.dana galatanu
6. Mixaela
7. Constantin Maricica
8. Criststyna Cryss
9. Andrey Daniela
10. Alin Cosmina Denis
11. Vari Sanda
12. ana mariya
13. Konstantin Aurora
14. Fondan Nicoleta tortları
15. İvan Janeta
16. Adriana Elena Stanescu
17. Badoiu Maria
18. Kaval Rodica Paula
19. Roxana Elena Popa Apreutesei
20. lenuta dumitru
21. Durlea Nicoleta
22. Diana Kintsch
23. Paul Ion
24. Elena Bite
25. Anca Haba
26. enescu
27. Adriana Maria Szerepi
28. Lenuta Lungu
29. İoana Hent
30. Barcer Mihaela
31. dumitrache tania
32. zəhmət olmasa
33. rodika
34. Aleksandra
35. Julia Ioana
36. Qadın İulian
37. Mihalcea Ana-Maria
38. Dinu Claudia Violeta
39. dulce aleka
40. Anca Botoroaga
41. Nicoleta Alexandra
42. Gabriela Gabriela
43. Dinu Georgeta
44. Georghe Stelian
45. Denis Nikolae
46. ​​Imbrea Denisa
47. Aghinitei Maria
48. Tabita Muresan
49. Georghita Viorel
50. Gavriloi Adina-Mirabela
51. Dan Dn
52. Veronica Iosub
53. Stratulat Annemarie Bianca
54. Kameliya Mihalcia Mainea
55. Mara Pia
56. Vine Cristina Ramona
57. lucaci
58. Lakramioara
59. Lazar Georgiana Loredana
60. Hornyak Claudia
61. Mirela Gavrila
62. Mirela Ciarnau
63. BERCEA CLAUDIA
64. Kristina İuliana Pana
65. Tarixçi Mihaela
66. panika madalinası
67. Elena Gornescu
68. Serafimciuc Claudia-Lavinia
69. Savin Flora
70. Maryoo Cosmos
71. Alice Monica Gheorghe
72. Anca Tirim
73. Anna-Maria Gurgu
74. Məryəm Anton
75. Petcu Iulia
76. serban catalina
77. nichita cristina
78. iuliazugravu
79. Kristi Andreea
80. Kalin Andreea Daniela
81. Aleksandrina
82. Məryəm
83. Podocea Corina
84. Katalina
85. Alexandra-elisabet Dorofte
86. Cata Pop
87. Alexandra Ioana
88. Lucica Lazar
89. nişan
91. Aleksandra P.
92. Giorgiana Gio
93. tynayyy
94. Kris Ela
95. Rotaru Vasile
96. Andreea Gabryela
97. Rodica vilceleanu
98. Maria Giurgiu S.
99. İoniche Daniela Iuliana
100. Maciuca Felicia
101. zəhmət olmasa
102. cioran
103. Vieru Mariana
104. molnar cecilia
105. içim spiridon
106. Lupu Nicoleta
107. Kristina Popescu
108. vali

Və Random.org vasitəsilə seçilən qalib:

Maryse & ndash zəhmət olmasa mükafat üçün mənimlə əlaqə saxlayın.

Bütün iştirakçıları təbrik edirəm, ziyarətlərinizə görə çox sağ olun və sizi gözləyirəm, başqa yarışmalar gəlir. & # 128578


Xəstələrinin görmə qabiliyyətini dəyişdirən terapevt Anca Alungulesei: "Karyera peşəkar hissəni taclandırır"

Anca Alungulesei bir qidalanma terapevtidir və yemək vərdişlərini dəyişdirmək üçün heç bir şeyin mümkün olmadığını düşünür. Sizə lazım olan tək şey psixo-pəhrizə yaxınlaşmaq üçün motivasiyadır. Müsahibəyə dəvətimizi məmnuniyyətlə qəbul etdi. Geniş təbəssüm və isti münasibətlə ən gözlənilməz suallarımızı cavablandırdı.

CaTine.ro -ya verdiyi müsahibə zamanı Anca özü ilə canlı bir enerji gətirdi. Qonağımız, bütün oxucularımızın yemək haqqında düşüncələrini dəyişməyə hazırdı. Bizə peşə həyatı haqqında bir az danışdı, həm də uğurun arxasında olan qadın Anca Alungulesei haqqında danışdı. Anca, hər kəsin enerji dolu bir bədəndə həyatdan zövq almağa layiq olduğuna inanır.

Anca Alungulesei, sağlam qidalanma sahəsində 10 ildən çox təcrübəyə malikdir. Psixo-pəhrizi zəiflətmək üsulu ilə qidalanma sahəsində yeniliklər istehsal etməyi bacardı. Əsas peşəsinə əlavə olaraq, Anca təbii şirələr haqqında bir kitab təqdim edən ilk rumın müəllifdir. Qidalanma mütəxəssisi, Gourmand World CookBook Awards -da kulinariya sahəsindəki ən yaxşı kitab başlıqlarında üçüncü yeri tutaraq "Dünyanın ən yaxşısı" beynəlxalq fərqinə sahibdir.


Anca ailəsi ilə birlikdə Korfu adasında Yunanıstana tətilə getdi. Oradan keçmiş teleaparıcı çimərlik geyimində olan biri də daxil olmaqla sahildə çəkilmiş bir neçə görüntü yayımladı.

"Yunanıstan: filtrlərə ehtiyac duymadığınız gözəl bir yer & # 8221, Anca yazdı, təsvirin təsvirində. Fotoda Anca tək parça ağ mayo geyinib.

Son paylaşımları arasında su qorxularını aradan qaldırmaq istədiyini etiraf etdiyi bir video da var.

"Üzməyi öyrənən hər kəs üçün kiçik bir addım, mənim üçün böyük bir addım. Bu tətildə su qorxusunu dəf etməyə qərar verdim & # x2192;, deyə Anca yazdı.

Keçmiş teleaparıcının tətilindən fotoşəkilləri yuxarıdakı FOTO GALERİDƏ tapa bilərsiniz!

Anca hazırda Yunan əsilli iş adamı Harry Arampatzislə görüşür.

Anca Lungu'nun Ștefan Lungu ilə əvvəlki evliliyindən Natalia-Adriana (5 yaşında) adlı bir qızı və indiki ortağı ilə birlikdə oğlu Georgios Alexander (1 yaşında) var.


Vintage müsabiqə yeniləməsi

Sizi bu dəfə şərab mədəniyyəti və sivilizasiyasının dərgisi olan Revista Millesime tərəfindən sponsorluq edilən və yalnız sevindirmək deyil, həm də şərab həvəskarlarını maarifləndirmək məqsədi ilə yeni bir müsabiqəyə dəvət edirəm.
Bu, jurnalın ilk nömrəsidir, çox maraqlı bir saydır ki, təkcə biliciləri deyil, həm də gözəl şərab dünyasını kəşf etmək istəyənləri cəlb edir.

Mükafat ibarətdir 5 Millesime jurnalı bunlardan 3 -ü püşkatma yolu ilə (random.org), digər ikisini isə mühakimə etməklə qazanmaq olar.

Nə etməli:
-Millesime Jurnalının facebook səhifəsi kimi (bəyəndiyiniz adı yazın)
-Adınızı və e -poçt ünvanınızı tərk etməyiniz üçün bu məqaləyə şərh yazın ki, qalib gəlsəniz sizinlə əlaqə saxlayım.
& # 8211 isteğe bağlı, şərabdan istifadə edən bir yemək / desert reseptinin adını yazın və daha yaxşı şansa sahib olmaq istəyirsinizsə hər bir kateqoriyada bir qalib seçəcəyik & # 8211
-şərab reseptlərinin adlarını yazan, amma qazana bilməyənlərin də iştirak edəcəyi digər 3 jurnal çəkiləcək

Müsabiqənin müddəti: 13 Fevral 2012-19 Fevral 2012 (23:59), və qalib 20 Fevralda burada və Facebookda elan ediləcək.

Mükafatlar sponsor tərəfindən yalnız Rumıniya ərazisinə göndəriləcək və iştirakçıların 18 yaşı olacaq.


Video: UPNDS JACK MWIMBU CHALLENGES PRESIDENT LUNGU


ƏvvəLki MəQalə

Əsas Deviled Yumurta

Sonrakı MəQalə

Slayd Şouda Qril Olmamalı