Ən yaxşı qaynadılmış qarğıdalı reseptləri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qaynadılmış Qarğıdalı Alqı -Satqı Məsləhətləri

Təravətli və parlaq rəngli tərəvəzlərə baxın - yaş əlamətləri olan solğun və ya qırışmış dəriləri olanlardan çəkinin.

Qaynadılmış qarğıdalı bişirmək üçün məsləhətlər

Fərqli tərəvəzlərin fərqli bişirmə vaxtları var - hər növünü ayrıca bişirin və sonra birləşdirin.


Resept Xülasəsi

  • 1 xörək qaşığı dəniz məhsulları ədviyyatı (Old Bay® kimi) və ya dadmaq üçün
  • 5 kilo yeni kartof
  • 3 (16 unsiya) paket bişmiş kielbasa kolbasa, 1 düymlük parçalara kəsilir
  • 8 baş təzə qarğıdalı, qabıq və ipəklər çıxarılır
  • 5 kilo bütün yengeç, parçalara ayrıldı
  • 4 kilo təzə karides, soyulmuş və incə hazırlanmışdır

Böyük bir qazanı açıq bir ocağın üstünə və ya içəridə orta yüksək istilikdə qızdırın. Dadmaq üçün Old Bay ədviyyatını əlavə edin və bir qaynağa gətirin. Kartof və kolbasa əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə bişirin. Qarğıdalı və yengeç əlavə edərək başqa 5 dəqiqə bişirin, sonra hər şey demək olar ki, bitdikdə karides əlavə edin və başqa 3-4 dəqiqə bişirin.

Suyu boşaltın və içindəkiləri qəzetlə örtülmüş piknik masasına tökün. Bir kağız boşqab və bir pivə götürün və zövq alın!


Ən çox sevdiyimiz yay garnitür reseptlərinə baxın:

Kobuddakı sadə soba üst qarğıdalı

Tərkibi

  • 6 baş qarğıdalı (sıxılıb yuyulur)
  • 1/4 fincan dənəvər şəkər
  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • dadmaq üçün duz və istiot

Təlimatlar

  1. Böyük 12 litrlik qazanı 3/4 su ilə doldurun. Tencereyi örtün və orta istilikdə bir qaynağa gətirin. Qapağı çıxarın, qarğıdalı və şəkər əlavə edin. Qapaq. İstiliyi söndürün. Mükəmməl yumşaq qarğıdalı üçün ən az 10 dəqiqə qapalı qabda oturmasına icazə verin.
  2. Qarğıdalı, xidmətə hazır olana qədər 1 saat suda isinməsinə icazə verin. Xidmət etmək üçün qarğıdalı sudan çıxarın. Hər bir parçanı 1/2 xörək qaşığı kərə yağı ilə yayın və dadmaq üçün duz və istiot səpin.
  3. Xidmət edin və zövq alın!

24 şərh:

Son vaxtlar qarğıdalılarımı koçanda qovururam, amma mütləq bu üsulu sınamalıyam! Gözəl görünür, Donna!

Tamam, mən də Phoenix -də yaşayıram - bütün bu menyuya gələ bilərəmmi? LOL Əslində, qarğıdalı bənzər şəkildə bişirirəm, amma yemək suyuna bir az süd əlavə edin. Bunun nə etdiyini dəqiq bilmirəm, amma düşünürəm ki, nişasta ilə əlaqəsi var - parçalayır və ya bir şey. Nə olursa olsun, çox dadlıdır! İlhamınız üçün təşəkkürlər!

Bu Donnanı görmək çox xoşdur! Qarğıdalı necə bişirəcəyimi xatırlayacaq qədər tez -tez bişirmirəm. Bunun olması yaxşıdır. Mən onu bağlayıram və sonra digər ləzzətli reseptləri yoxlayacağam! Çox sağ ol!!

Əsl şirin qarğıdalı istəyirsinizsə, Olathe, CO -dan Olathe Sweet qarğıdalı ala biləcəyinizə baxın. Şirin etmək üçün şəkər əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur! Yalnız bişirin və zövq alın!

Illinois şirin qarğıdalı da müstəsna bir şeydir!

Olathe qarğıdalısının indiyə qədərki ən yaxşısı olduğuna tam razıyam.

Mümkünsə, Olathe, CO -dan Olathe Şirin Qarğıdalı tapın. Şəkər əlavə etməyinizə ehtiyac yoxdur. Yalnız bişirin və zövq alın!

Anam həmişə mənə dedi ki, qarğıdalı təxminən on dəqiqə qaynatım. Sonra istiliyi söndürün və suya bir stəkan süd əlavə edin. Qapağı örtün və qapaq bağlı vəziyyətdə bir neçə dəqiqə oturun. Bu həmişə dolğun, dadlı, xırtıldayan və ləzzətli qarğıdalı çıxır, yummm !! Bu üsul, bir az qurudulmuş dolğunluğu yenidən geri çəkməyə kömək edəcəkdir.

Ayova ştatında 45 ildən çoxdur. Həmişə şirin qarğıdalıımızı Viskonsin ştatından aldıq, çünki daha şirin və daha yumşaq idi. Qulaqlarınızı şəkər əlavə etmədən bir neçə dəqiqə qaynar suya batırın. Bir neçə nanə qaynadın və bitdi. Burada Arkanzasda hələ də Viskonsin şirin qarğıdalı yeyirik, çünki hələ də Ayova şirin qarğıdalıdan daha şirin və daha yumşaqdır! Ayovanın bunun üçün getdiyi tək şey gözəllikdir. DÖVR.

Keçən həftə bunu sınadım və çox yaxşı oldu, ancaq 2 ədəd şəkərdən istifadə etdim

Bu yay qarğıdalı qızartmağa çalışdım. Vay, hərdən yaxşıdırmı. Rəngli bibərləri (soyuducuda nə varsa) doğrayıram, yaxşı bir fincan dolu, bir kiçik soğan və sonra qarğıdalı başından kəsirik, təxminən 6 nəfər üçün təxminən 8 qulaq. Pişiyi dondurduğum zamanki kimi qırmadım. Hamısını bir qaba qoydum, sonra rəng üçün duz və istiot, sarımsaq tozu və bir az cəfəri əlavə etdim. Hamısını birlikdə qarışdırın. Böyük bir tavada marqarin deyil, bir kərə yağı əridin. Ərinəndə qarğıdalı qarışığı əlavə edin və istədiyiniz xırtıldayan qədər qızardın, təxminən 8-10 dəqiqə etdim. Ləzzətli !!

Bir neçə ildir bir bağ mərkəzim var və toxum satdıq. Əslində yüzlərlə şirin qarğıdalı çeşidi mövcuddur. Bəziləri erkən mövsümdür (soyuq havalar), bəziləri isə gecdir. Bəziləri şimal iqlimi üçün, bəziləri cənub üçün. Bəziləri xüsusi olaraq müəyyən əyalətlər/bölgələr üçün yetişdirilir. Bəziləri hamısı sarı, bəziləri isə Donna 's fotoşəkillərində göstərildiyi kimi iki rənglidir. Şirinlik müxtəlifliyə, mövsümə və necə bişirildiyinə görə dəyişir. İki rəngli və erkən qarğıdalı ümumiyyətlə daha şirindir. Bir neçə gündə yığılırsa, zirvədədir, ən şirinidir. Həddindən artıq bişirilirsə, təbii şəkər nişastaya çevrilir və bir az şirinliyini itirir. Donnanın təklif etdiyi kimi yemək suyuna bir az şəkər əlavə etmək istəyirəm. Xüsusilə gec mövsüm və ya daha az şirin növlər üçün əla təklif. Bu bloqu sevirəm!

Qarğıdalı qarğıdalı yağı ilə yağlamağın ən yaxşı yolu budur: Bütün dilim çörəyi çox yağla yağlayın. Çörəyi dominant olmayan əlinizdən tutun və digər əlinizlə qarğıdalı qulağını çörəyin üzərinə yuvarlayın. Qaçış yoxdur. Damcı yoxdur. Kərə yağı qarğıdalıdan çıxıb qucağınıza girəndə söyüş yoxdur. salfetinizin kənarında. Bitirdikdən sonra çörəyi başqasına verin.


Ən yaxşı qarğıdalıdan yalnız üç tərkib hissəsiniz - və qaynadılmır

Müəllif: Brette Warshaw
4 May 2021, 09:30 AM (EDT)

(James Ransom / Food52)

Səhmlər

Bu hekayə əvvəlcə xoşbəxt bir mətbəx və ev üçün sizə lazım olan hər şeyi verən Food52 onlayn cəmiyyətində ortaya çıxdı - bu, sınaqdan keçmiş reseptlər, gözəl məhsullarla dolu bir mağaza, yemək qaynar xətti və aralarındakı hər şey deməkdir!

Qarğıdalı haqqında heç bir şey qarışıq olmamalıdır.

Ancaq ananız sənə qaynananı 10 dəqiqə, yeddi dəqiqə qaynatmağı söylədi. Atanız yada düşənə qədər sobanın üstünə yuvarlanmasına icazə vermiş ola bilər. Qarğıdalı bişirməyin ən yaxşı yolu haqqında çoxdankı bir mübahisə var və mərkəzdə onu nə qədər qaynatmaq olar.

Bunu əldə edin: Biz ümumiyyətlə qaynatmırıq.

Bunun əvəzinə suyu öz başına qaynadırıq, sonra qarğıdalıya atırıq. Su yenidən qaynadıqdan sonra sadəcə ocağı söndürürük. Qarğıdalı bir neçə dəqiqə, ya da nahar hazır olana qədər və ya yalnız mükəmməlliyi vədinə müqavimət göstərə bilməyənə qədər qazanda qalmasına icazə verə bilərsiniz.

Beləliklə, vaxtdan narahat olmaq lazım deyil, qırışan ləpələrdən narahat olmaq lazım deyil, ailə ənənələrini pozmaqdan narahat olmaq lazım deyil. Qarğıdalı bişirməyin ən yaxşı yolu ən asan olduğu ortaya çıxır.

Resept: Cobdakı ən yaxşı qarğıdalı

  1. Böyük bir qazan suyu qaynadın. Qarğıdalı əlavə edin. Su yenidən qaynadıqdan sonra ocağı söndürün.
  2. Qarğıdalı bir neçə dəqiqə (və ya şam yeməyi hazır olana qədər) qazana qoyun.
  3. Kərə yağı və duz ilə xidmət edin.

Daha çox qarğıdalı istəyirsiniz?

Qış gecələrində dərindən təsəlli vermək üçün bir qazan yemək ayrılmamalıdır. Sungold pomidor sayəsində şirin şirəsi olan bu qarğıdalı, donuz əti və clam güveç, əslində "yay!" - Bu qalib "Ən Yaxşı Qarğıdalı Tarifiniz" ən yaxşısı o küləkli, amma isti axşamlardan birində, ən yaxşı halda verilir.

Təəccüblüdür ki, ən yaxşı qaymaqlı qarğıdalı reseptimizə krem ​​daxil deyil (narahat olmayın: qarğıdalı da var!) "Yağlı, otlu krem ​​bir az güclənə bilər və qarğıdalı əslində çox kremlidir" reseptini izah edir. geliştirici Anna Billingskog. "Qoxu ilə birlikdə atılan nişastalı, şirin qarğıdalı şirələri, bir az sehrli şəkildə qızdırıldıqda lüks" kremə "çevrilir." Bu necə də gözəldir ?!

Başqa bir qarğıdalı götürmə-süd məhsulu yer resepti! Genius Recipes köşə yazarı Kristin Miglore yazır: "Rönesans qadını Whitney Wright, New Yorkdakı Per Se restoranında bir tərkibli qarğıdalı yağının sehrini öyrənmiş ola bilər. "Kərə yağı kimi tost və peçenye üzərinə yayın (yumşalmasını gözləməyə ehtiyac yoxdur!), Krem əvəzinə tərəvəzlərə qatlayın, dondurma və süd kokteyllərinə qarışdırın və siyahı davam edir." Bəli, zəhmət olmasa!

Mən qışqırıram, sən qışqırırsan, hamımız qışqırırıq. . . qarğıdalı dondurma? Oh bəli. Qida redaktoru Emma Laperruque qarğıdalı ilə qaymağın çörək və yağ kimi bir araya gəldiyini bilir, buna görə də onları şirin və nişastalı bir dondurma bazasına birləşdirməyə qərar verdi. Ayrandan bir xırda işarə ilə qarğıdalı dondurması, bir dilim yabanmersini pastasının üstünə çəkilərkən xüsusilə mükəmməldir.

Qril bişirdikdə, resept tərtibatçısı Eric Kim qeyd edir ki, qarğıdalı "çeynənir və izaholunmaz dərəcədə şirin olur". Sonra pizza hissəsi gəlir. Kimin qeyd etdiyi kimi, "əsl klinçer, bu pizza üçün sos halına gələn ranch paltarının mazoxistik çiskinidir". Təzə fesleğen və bol miqdarda mozzarella ilə birləşdirilmiş, təkrarlanmağa dəyər bir şam yeməyidir.

Bu qarğıdalı qabığını hazırlamaq üçün bir turş yoğurucuya ehtiyacınız olacaq (tezgahda hələ bir dənə də qaynar yoxdursa, bu bələdçiyə baxın-həqiqətən ehtiyacınız olan un, su və vaxtdır.) Yumurta ilə birləşdirilmiş və təzə qarğıdalı ləpələri, Emma Laperruque qeyd edir ki, bunlar "isti ağcaqayın siropu və ya bal gölməçəsi olduğu kimi, yağ və sirkə ilə bəzədilmiş kahıların yaz yeməyinin yanında xoşbəxtdirlər".


Qarğıdalı bir qazanda nə qədər qaynatmaq olar?

Mən başa düşdüm ki, qarğıdalı üzərində mükəmməl qaynadılmış qarğıdalı hazırlamaq olduqca asandır. Qarğıdalı təzə olduqda, qaynatmaq üçün 20 dəqiqədən az vaxt lazımdır. Suyun qaynamağa başlamasından 20 dəqiqə sonra demək istəyirəm.

Hələ aldığınız qarğıdalı növündən asılıdır, buna görə bəzən onu bir neçə dəqiqə daha qaynatmaq lazım gələ bilər, amma ümumiyyətlə şirin qarğıdalı 15 dəqiqədə hazırlanır.

Ağ qarğıdalı 5-7 dəqiqə ərzində daha da sürətli qaynayır –.

Şirin qarğıdalı nə qədər təzə olarsa, o qədər az qaynadılır.

İki rəngli qarğıdalı, bu qaynadılmış qarğıdalıda istifadə etdiyim kimi, reseptdə 15-20 dəqiqə çəkir.

Qaynadılmış qarğıdalı çox bişirmək çətindir.

Pişirmə vaxtı da şəxsi zövqünüzə bağlıdır.

Bəzi insanlar qarğıdalılarının yumşaq olmasını, bəziləri isə sərt və xırtıldayan yeməyi sevə bilərlər.

Şəxsən mən yumşaq və dişləməyi çox sevirəm, buna görə qaynar qaynar suda 15 dəqiqə kifayətdir.

Aldığınız növə və şəxsi seçiminizə görə qarğıdalı bişirin.


Resept Xülasəsi

  • 1 1/2 lirə kiçik Yukon Gold kartofu
  • 1 böyük soğan, doğranmışdır
  • 2 baş sarımsaq, yarıya qədər eninə (soyulmayın)
  • 1/2 fincan qaba duz
  • 4 canlı lobya (hər biri 1 1/4 lirə)
  • 4 baş qarğıdalı, bükülmüş və yarıya bölünmüşdür
  • Çəkilmiş Kərə yağı

Bir xərçəng qazanına və ya digər böyük qazana üçdə ikisini su ilə doldurun. Kartof, soğan, sarımsaq və duz əlavə edin. Üstünü örtün və bir qaynağa gətirin.

Açın, istiliyi orta səviyyəyə endirin və kartof yumşalana qədər 8-10 dəqiqə bişirin. Əvvəldən lobya əlavə edin. Qapaqları örtün və qabıqlar parlaq qırmızı rəng alana qədər 5-6 dəqiqə bişirin. Qarğıdalı əlavə edin və 3 dəqiqə daha bişirin.

Soğan və sarımsağı atın, kartof, xərçəng və qarğıdalı sudan çıxarın. Mətbəx qayçılarından istifadə edərək, ıstakoz pəncələrinin uclarını kəsin və boşalmasına icazə verin. Kərə yağı ilə kartof, xərçəng və qarğıdalıya xidmət edin.


Yeməyinizi daha xoşbəxt edəcək 8 sürətli, asan və narahat olmayan reseptlər.

1. Fıstıqlı Körpə Qarğıdalı Bezülü Çutni

Körpə qarğıdalı, Hindistan ədviyyatında marinadlanmış, düyü unu ilə örtülmüş və besan və sonra mükəmməlliyə qovrulur.

2. Körpə Qarğıdalı Masala

Pomidor, soğan, keşniş toxumu, zəncəfil və körpə qarğıdalı ilə bişmiş bir ovuc ədviyyat desi üslub Ən yaxşı buxarda hazırlanmış düyü və ya düz yeməkdən zövq alır roti.

Müxtəlif mövzularda atılan bu körpə qarğıdalı yeməyi, evdə növbəti şam yeməyi və ya nahar yeməyi üçün mütləq cəhd edilməlidir.

3. Körpə qarğıdalı böcəkləri

Körpə qarğıdalı yüngül bir duz və bibər xəmiri ilə örtülmüş, qızardılmış xırtıldayan və qızardılmış balıq ilə verilir. Bunu ən sevdiyiniz tartar sousu ilə verə bilərsiniz.

4. Baby Corn Manchurian

Bəzi Çinlilər üçün əhval -ruhiyyə? Bu dadlı körpə qarğıdalı Mançuriyanı sınayın. Pomidor və sirkə sousu ilə bəzədilmiş qızardılmış körpə qarğıdalı.

5. Körpə qarğıdalı ilə bamya

Körpə qarğıdalı ilə yaradıcı olmaq istəyirsinizsə, bu sizin şansınızdır. Bu 25 dəqiqəlik resept asan və tamamilə parlaqdır. Bamya ilə bişmiş körpə qarğıdalı, üç növ toxum: soğan, xardal və şüyüd və bir sıra qeyrətli ədviyyatlar.

Körpə qarğıdalı və bamya üç müxtəlif növ toxum, masalas və digər əsas maddələrlə doludur.

6. Körpə Qarğıdalı Çorbası

Körpə qarğıdalı və bir neçə digər mövsümi tərəvəz ilə bişmiş sağlam buxar və yaxşı toxumalı şorba ilə zövqünüzü oxşayın.

Qış gecəsində bir zövq.

7. Körpə Qarğıdalı Pakoda

Körpə qarğıdalı örtülmüşdür masala sonra bir qram un meyvəsinə batırılır və qızıl rəngə qədər qızardılır.

Yağışlı bir gündə yemək üçün mükəmməl bir qəlyanaltı.

8. Qarğıdalı Qarğıdalı Qarışdırın

Sadə maddələrlə hazırlanan sürətli və asan körpə qarğıdalı resepti. Qızardılmış zəncəfil-sarımsaq, duz və istiotla qarışdırın. Quru cəfəri ilə bəzədilmiş bu yemək, nahar üçün əlavə olaraq xidmət etmək üçün mükəmməl bir yeməkdir.


Niyə Diyetimizə Qarğıdalı Daxil Etməliyik | Qarğıdalı Faydaları

Həzm üçün yaxşıdır

Yaz aylarında mədədə yüngül olan qidaları yemək idealdır. Qarğıdalı, qəbizlik də daxil olmaqla bir çox həzm probleminin qarşısını alan düzgün həzmi asanlaşdıran liflə zəngindir.

Enerji ilə dolu güc

Yaz aylarında bir çox vacib bədən mayelərini itirməyə meyllidir və bu vəziyyətdə enerji səviyyələri də azalır. Qarğıdalı nişasta, su tərkibi ilə zəngindir və uzun müddət enerji verən karbohidratlarla zəngindir. Xüsusilə idmançılar üçün faydalıdır, çünki performanslarını optimallaşdırmaq üçün daha çox karbohidrat tələb edirlər.

Yanan istilər və quru hava şəraiti, dəriyə və saçlara böyük zərər verə bilər. Qarğıdalı bütün dəriniz və saçlarınız üçün bir nöqtəli bir həll olduğu üçün rahat bir nəfəs alın. Dəriyə qulluq üçün vacib olan C vitamini, tiamin, niasin, E vitamini və digər minerallar və antioksidanların yaxşı bir qaynağıdır. Tərkibində ultrabənövşəyi şüalara qarşı mübarizə aparan və dərinin parlaq hamar olmasını təmin edən kollagen istehsalının artmasına kömək edən likopen var.

Saçların zədələnməsinə nəzarət

Yaz saatı üçün ən pis vaxtdır. Saçlara qulluq və qulluq, hər gün üzərinizdə qızdırılan həddindən artıq istilik tozu və UV şüaları ilə olduqca çətinləşir. Düzgün qidalanmadıqca heç bir kosmetika və ya xarici tətbiq kömək etməyəcək. Qarğıdalı istehlakı saç köklərini gücləndirir və kollagen istehsalını sürətləndirir, beləliklə hamar və ipək saçları qoruyur. İsti qarğıdalı yağının topikal istifadəsi baş dərisinin qurumasını və saç tökülməsinin qarşısını ala bilər.

Diyetinizə qarğıdalı daxil etmək uzun müddətli sağlamlıq faydaları ilə də nəticələnə bilər. Əsas minerallar, vitaminlər və antioksidanlar anemiya, şəkərli diabet, hipertansiyon, artan xolesterol, ürək riskləri və hətta Alzheimer xəstəliyi ilə mübarizədə köməkçi ola bilər. Son araşdırmalar, qarğıdalıda, döşlərdə və qaraciyərdə xərçəngli toxumalar və şişlərlə mübarizə aparmağa kömək edən ferulik turşusu olduğunu təsbit etdi.


Qarğıdalı qabda necə bişirilir

İsti, kərə yağı ilə qarğıdalı haqqında bir şey var. Yay vaxtı çox ləzzətli bir yeməkdir. Yaşadığınız yerdən asılı olaraq, hələ payızın əvvəlində ola bilər! Qarğıdalı ilə bağlı ən yaxşı hissələrdən biri bişirməyin nə qədər asan olmasıdır!

Başındakı qarğıdalı həqiqətən çox yönlüdür. Qril bişirmək olar (qabıqda və ya qabıqdan çıxarmaqla), sobada qovurmaq olar, hətta mikrodalğalı sobaya da atmaq olar! Ancaq qarğıdalı çovdarda bişirməyin ən çox sevdiyim yolu (və həqiqətən də klassik üsul) sadəcə sobada qaynatmaqdır.


Qarğıdalı qaynatmaq nə qədər çəkir?

Mükəmməl bişmiş qarğıdalı hər dəfə necə toplanacağını öyrənin!

Xüsusilə mükəmməl bişirildikdə, kərə yağı ilə kəsildikdə və bir neçə çimdik duz və istiot səpildikdə, az miqdarda yemək yayda təzə qarğıdalı kimi qışqırır. Ancaq bir çox insan qarğıdalı və mdashitin nə qədər qaynadılacağını əslində düşündüyünüzdən daha az olduğunu bilmir! Təzə qarğıdalı mövsümdə olduqda, şirin və şirəli olur və ümumiyyətlə bişirməyə ehtiyac yoxdur. Çiy halda da yeyə bilərsiniz (yaxşıdır, söz veririk!). Yay qarğıdalıının da dadlı olması üçün çoxlu doldurulmalara ehtiyacı yoxdur, ancaq istədiyiniz hər şey üçün boş bir kətan ola bilər: Çörək yağı, doğranmış pendir və ya bibər tozu və ya hər şey simit ədviyyatı kimi sevdiyiniz ədviyyatlarla yükləyin. . Və ya donuz əti ilə məşğul olun: Kovboy tərzi pastırma yağı hazırlamaq üçün çırpılmış bişmiş pastırma və turşu jalape və ntildeos olan bir qida prosessorunda Pur & eacutee yumşaldılmış yağı. Xidmət etmək üçün çox əyləncəli yollar var! (Və bizi oradakı bütün sevimli qarğıdalı tutucularına başlamağa başlamayın.) Həddindən artıq bişmədiyiniz müddətcə təzə qarğıdalı və mdashas ilə səhv edə bilməzsiniz. Qarğıdalı nə qədər qaynatmaq lazım olduğunu bilmirsiniz? Və ya ilk növbədə onu necə seçmək olar? Məsləhətlər və fəndlər üçün oxuyun!

Almaq üçün ən yaxşı qarğıdalı növü nədir?

Mağazada qabığın altına baxmaqdan çəkinməyin: Qarğıdalı başının bir neçə santimetri sizə qarğıdalı təzə olub olmadığını və ləpələrin şirəli olub olmadığını deyə bilər. Az və ya çox itkin olan ləpələri axtarın və parlaq və dolğun göründüyünə əmin olun. Çox şey yoxdursa və ya qarğıdalı ucu çılpaq və ya qəhvəyi olarsa, onu tərk edib başqa bir qulaq axtarmağınız məsləhətdir.

Qarğıdalı qaynatmaq üçün necə hazırlamaq olar

Siz bişirməyə hazır olduqdan sonra qabıqları və ipəkləri çıxarın və mdashnobody qarğıdalı bir loxma yeyərkən bu ipləri öz yolunda istəyir! Bu pis bir iş ola bilər, buna görə çölə çıxmaq və zibil qutusu və ya çanta üzərində işləmək yaxşıdır. Ucundan başlayaraq qabıqları və mümkün qədər çox ipəkdən tutun və hər şey çıxarılıncaya qədər bir neçə dəfə aşağı çəkin. Yeməkdən əvvəl əllərinizlə əlavə ipləri silin və mdashit yorucu bir iş ola bilər, amma buna dəyər! Qarğıdalı qızardırsınızsa, qabıqlarını saxlaya bilərsiniz, amma yenə də onları geri çəkmək və ipəkləri çıxarmaq istəyəcəksiniz.

Qarğıdalı necə qaynatmaq olar

İndi ən vacib hissə! Böyük bir qazan su və duz ilə başlayın ki, bir qab makaron suyu kimi səxavətlə. Bəzi aşpazlar dəniz kimi duzlu olması lazım olduğunu söyləyirlər! Suyun bişdiyi zaman qarğıdalıya ləzzət verməsini çox istəyirsən. (Narahat olmayın: Qarğıdalıınız həddindən artıq duzlu olmayacaq.) Suyu duzladıqdan sonra bir qaynadək gətirin, sonra maşalardan istifadə edərək qulaqları bir -bir aşağı salın. Qarğıdalı əlavə edildikdən sonra su qaynayacaq, buna görə onu bir qaynağa qaytarın, sonra dörd dəqiqə bişirin. Bu belədir! Qarğıdalı parlaq sarı, şirəli və xırtıldayan etmək üçün dörd dəqiqə kifayətdir və onu daha uzun müddət bişirdiyiniz təqdirdə, ləpələr yumşalmağa başlayır. Taymer təyin edin və mdashfour dəqiqələri düşündüyünüzdən daha qısadır!


Videoya baxın: Street corn لن تشتري الذرة الجاهز بعد مشاهدة هذه الوصفه لمحبين الذرة مع الشيف احمد


Şərhlər:

  1. Acheron

    Wonderful, this is a valuable phrase

  2. Julrajas

    Bravo, bu möhtəşəm düşüncə dəqiq olaraq dəqiq olmalıdır

  3. Kazrahn

    Siz gülmək bilər bir neçə Toko!

  4. Barrington

    Sən düzgün deyilsən. Baş nazir yaz, danışacağıq.

  5. Makree

    Məncə bu əla ifadədir



Mesaj yazmaq


ƏvvəLki MəQalə

Alma pastası

Sonrakı MəQalə

Dallas Ocean Prime yeni menyusunu nümayiş etdirir