We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fırını qızdırmaq üçün yandırın.

Buğda:

Çuxurlu albalı bir kaşığı şəkərlə qarışdırılır.

Çiyələk yuyulur və quyruğu çıxarılır, sonra yarıya və ya dörddə birinə kəsilir.

Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Yumurta ağlarını bir çimdik duz ilə çalın, sonra şəkərlə qarışdırın ki, beze kimi olsun. Sarısı, yağı və vanilin əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Unu (tədricən) və qabartma tozunu qoyun və xəmiri aşağıdan yuxarıya qədər yüngülcə silikon spatula ilə qarışdırın. Meyvəni əlavə edin və xəmirə daxil edin. Kompozisiyanı yağla yağlanmış və çörək kağızı ilə örtülmüş bir tavaya tökün və gözəl qəhvəyi olana qədər sobaya qoyun. Tezgahı sobadan çıxarın və soyumağa icazə verin.

Şərbət:

Daim çeynəyərək şəkəri karamelize edin, sonra su əlavə edin və bütün karamel əriyənə qədər qaynadın. Bundan sonra sərinləyin.

Krem:

Şokoladı parçalayın, bir tencereye qoyun, sonra çırpılmış kremi əlavə edin. Tencereyi atəşə qoyun və bütün şokolad əriyənə qədər maddələri qarışdırın. Kompozisiyanı plastik bir qaba köçürün, otaq istiliyinə çatmasına icazə verin, sonra 15-20 dəqiqə dondurucuya qoyun. Bu müddətdən sonra qabı dondurucudan çıxarın və soyuq kremin qalan hissəsini əlavə edərək tərkibi qarışdırın.

Jelly:

Çiyələklər yuyulur və quyruğu çıxarılır, sonra qaba yapışmağa başlayana qədər şəkərlə birlikdə qaynadılır. Soyumağa icazə verin, sonra bir qida prosessorunda doğrayın.

Tencereye su tökün.

Jelatini bir qabda soyuq su ilə nəmləndirin və qatılaşdıqdan sonra qabı həll olunana qədər isti suya qoyun. Jelatin daha sonra çiyələk jeli ilə qarışdırılır.

Montaj:

Soyuq şərbəti soyuq tezgahın üzərinə tökün. Ağ şokoladlı krem ​​əlavə edin, sonra tortun kənarına albalı (yuyulmuş və çuxurlu) qoyun. Bir neçə çiyələyi kiçik parçalara ayırın və qalan kremin üzərinə qoyun, sonra çiyələk jeli əlavə edin. Ortada çiyələklərin yarısından bir çiçək əmələ gəlir, sonra çiçəyin ətrafına quyruğu ilə daha 6 albalı əlavə olunur.



DÖVMƏLİ KEKİN VARİTANLARI

Daha çox tövsiyələr üçün sizi Facebook səhifəsində gözləyirəm (BURADA)


Ariananın bloqu

Əldə etdiyim "buz küpü" tort resepti
kiçik dəyişikliklər etdi.
Tezgaha kakao əlavə etməmişəm, pudingdən istifadə etmişəm
vanilin yerinə çiyələk və bəzədim
konfet yerinə çiyələk ilə.
Çox təravətləndirici və dadlıdır.

4 yumurta
120 qr şəkərli öskürək
1 paket qabartma tozu
80 qr un

2 paket çiyələk pudingi
Puding hazırlamaq üçün 800 ml süd
Puding üçün 250 qr şəkər (dadına görə)
100 q marqarin

150 ml su
1 fincan vanil mahiyyəti
3 xörək qaşığı şəkər

400 ml maye krem
çiyələk

Un çörək pudrası ilə qarışdırılır.
Yumurtalar ayrılır, ağları çırpılır və sonra
şəkər əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın
gücləndirir.
Sarısı bir az qarışdırılır və sonra əlavə olunur
yumurta ağının üzərinə töküb qarışdırmağa davam edin
yağışda un əlavə edin və qarışdırın
hamar olana qədər yaxşı.
Yaranan kompozisiya bir tepsiyə tökülür və
əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun,
Təxminən 30 dəqiqə bişirin.

Puding zərfdəki təlimatlara uyğun olaraq hazırlanır.
Sonda, puding qalınlaşanda əlavə edin
marqarin və ya kərə yağı əlavə edib qarışdırın
əriyənə qədər.

Çırpılmış kremi sərtləşənə qədər çırpın, daha çox
lazım olduqda şəkər əlavə edin.

Şərbət şəkər və mahiyyəti olan sudan hazırlanır
vanil. Daha çox şərbətli tortlar bəyəndiyim üçün daha çox şərbət hazırladım.

Soyudulmuş üst şərbətlənir, puding əlavə edilir və
uniforma, sonra soyumağa buraxın
olan və çırpılmış krem ​​olan
gözəl səviyyədə.
Çəngəlin köməyi ilə naxışlar çəkirik.
Çiyələk ilə bəzəyin.


Çiyələkli keksin faydaları

  • Dadlı və ətirli
  • İsti günlər üçün idealdır
  • Bütün ailə və qonaqlar üçün ideal desert
  • Bir fincan qəhvə və ya çay ilə xidmət edə bilərsiniz
  • Gün ərzində ideal qəlyanaltı
  • Bu tortu hazırlamaq çox sadədir
  • Bazarda olanlardan daha sağlam tort
  • İnanılmaz dərəcədə təzə tərkiblidir.


Albalı tortu və iqtisadi tort

Artıq bir həftədir ki, resepti yerləşdirmək istəyirəm albalı tortu, sadə və sürətli olmaqdan daha çox, necə edəcəyimi bilmirəm, amma son vaxtlar nə qədər etməli olduğum işlərlə kifayətlənə bilmirəm. Hamur sadə, qənaətli və sürətlidir və onunla meyvə tortlarından, tortlardan və hətta pandispandan hazırlana bilər. Keçən şənbə albalı ilə bir tort və çərşənbə günü iqtisadi bir tort hazırladım, buna görə eyni xəmirdən istifadə etdiyimi nəzərə alaraq onları birlikdə yerləşdirəcəyəm.

Tərkibi və # 8211 Albalı Tortu (tepsi 30 & # 21535 sm)

  • 420 qr un
  • 240 q şəkər
  • 5 yumurta
  • 210 ml yağ
  • 90 ml süd
  • 1 paket qabartma tozu
  • 1 çanta vanil şəkər
  • 50 q badam qabığı
  • 2 xörək qaşığı bal
  • bıçaq ucu duz

Hazırlanması və # 8211 Albalı tortu

  • 2-3 dəqiqə şəkər, yumurta və duzu qarışdırın, sonra yağı əlavə edib başqa 2 dəqiqə qarışdırın, sonra südü yenidən 2 dəqiqə qarışdırın və sonunda qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın, artıq deyil .
  • Kərə yağı və unla örtülmüş böyük bir tepsidə (30 & # 21535 sm), xəmiri əlavə edin və üzərinə daha çox turş olarsa əvvəlcədən şəkər tozu əlavə etdiyimiz albalı qoyun.
  • Albalı keksinin bütün səthində badam pulcuqlarını toz halına salın.

İqtisadi çek (çek forması 30 & # 21511 sm)

  • Uzunluğu 30 sm və hündürlüyü 11 olan bir forma üçün yuxarıdakı maddələrdən istifadə edirik. Hələ bir neçə xörək qaşığı xəmir qalıb, ondan 4 keks hazırladım.
  • Albalı tortu kimi davam edin: yumurtaları şəkər və duz ilə qarışdırın, sonra yağ əlavə edin, qarışdırın, süd edin və yenidən təxminən 2 dəqiqə qarışdırın və nəhayət çörək pudrası ilə qarışdırılmış unu qarışdırın. Hamurun 3/4 hissəsini divar kağızı üzərinə tökün və qalan xəmiri 1 xörək qaşığı kakao ilə qarışdırın.
  • Kakao xəmirini ağın üzərinə qoyun və bir çubuqla yüngülcə qarışdırın.

3.5 Əsasən 27 Rəy (lər)
Laura Adamache

& Ldquo Albalı tortu və iqtisadi tort & rdquo -ya 39 şərh

Hörmətli Laura,
Hal -hazırda albalı tortunu sobadan çıxartdım və əminəm ki, bütün reseptləriniz kimi dadlı olacaq!
Blogunuza abunə oldum və çox bəyəndiyiniz bir çox reseptlərinizi sınadım! ..
İndi İngiltərədə magistr dərəcəsiyəm, buna görə yemək üçün çox vaxtım olmayacaq, buna görə də əlçatan reseptlərlə dolu (hazırlamaq çox çətin deyil) bir müddət ağlabatan hazır olan bütün bloqunuzu çox bəyənirəm. və tərkibində yaxşı, sağlam və asan tapılan maddələr var (təəssüf ki, burada bəzi "Rumıniya" maddələri tapılmadı, amma yenə də əvəzedicilərdən istifadə edirlər).
Buna görə də onlar mənim favoritlərimdir və sizə demək istəyirəm ki, həm sevgilim, həm də buradakı dostlarım ortaya çıxan tortlardan və yeməklərdən çılğındırlar! ..
Çox sağ olun, sizə cansağlığı, uğurlarınızın davamlı olmasını diləyirəm və həmişə yeni fikirlər gözləyəcəyəm! ..

Əziz Raluca, ümid edirəm tortdan zövq aldınız. Məni izlədiyiniz və reseptlərimi bəyəndiyiniz üçün ürəkdən təşəkkür edirəm. Sizi böyük məmnuniyyətlə qucaqlayıram və məni ziyarət etməyinizi gözləyirəm !! Sənə yalnız yaxşılıq diləyirəm

Şaftalı ilə etmək istərdim nə deyirsən işləyir?
Mən də reseptlərinizə görə çoxlu yeməklər hazırlayıram və çox sağ olun!
Sizə yalnız yaxşılıq və yaxşı işlər arzulayıram

Əziz Doriana sağ -salamatdır. Dibinə getmədiklərindən əmin olmaq istəyirsinizsə, torta qoymadan əvvəl onlara bir az un verin, halbuki xırda -xırda doğrayırsınızsa, xəmir sıx olduğu üçün bunu etmək lazım deyil. Səni canımdan öpürəm !!

Mən bu tortu indiyədək iki dəfə hazırlamışam, amma dondurucuda albalı ilə. Təəssüf ki, albalı vaxtıdır, baxmayaraq ki, bazarda çox bahadır.

Çox, çox yaxşıdır.Hazırda bu şərhi yazarkən, ad günü sabah olan həmkarım üçün hədiyyəm olacaq bir tort tepsisinin soyumasını gözləyirəm.Sabah təəssüratları ilə qayıdacağam iş yoldaşlarım və təbii ki həmkarım.

Ertəsi gün təəssüratlarla qayıtmağı unutmuşam.
Bu tort həmkarlarım arasında böyük səs -küyə səbəb oldu. Düşünürəm ki, hətta üç qab da kifayət etməzdi. Ofisdə 9 oğlanım var (bəzilərinin mətbəxdə olmağına əhəmiyyət verməyən arvadları var).

İlk dəfə albalı tortu hazırlayıram & # 8230
Yaxşı çıxdım! Və bunu etmək çox asan idi.
Digər reseptləri sınayacağam!

Əziz Cristina, tortu daddığınız üçün çox şadam !! Səni böyük məmnuniyyətlə öpürəm və sınadığın üçün çox sağ ol !!

Adriana bəyəndiyinizə görə çox şadam !! Öpürəm və istəsən digər reseptləri sınamağa dəvət edirəm !!

Albalı əvəzinə albalı tortu hazırladım. çox yaxşı çıxdı amma xəmir albalı ətrafında bir az yaşıllaşdı və ərimdə & quotalergy & quot yaşıl rəngdədir :). yaşıllaşmanın qarşısını almaq olarmı?

Adriana canım, bir tortun yaşıllaşdığını ilk dəfədir eşidirəm! Səbəbin nə ola biləcəyini düşünməyə davam etdim və albalılara görə belə çıxdığını düşünürəm. Hansı gilaslardan istifadə etdiniz? Düşünürəm ki, satın alınsaydı, kimin kim olduğunu bilən ilə müalicə olunmazdı və sobadakı istiyə görə müvafiq maddələri yox edərdilər.
Mümkün qədər üzvi meyvələrdən istifadə etməyə çalışın, çünki onlar supermarketdəkilərlə müqayisə olunmaz dərəcədə sağlamdır.
Səni canımdan öpürəm.

Bu resepti öz bağımdan qara üzümlə hazırladım və təxminən eyni dərəcədə əziyyət çəkdim, üzümün ətrafındakı xəmir bəzi yerlərdə bir az qızardı, bəzilərində yaşıl oldu & # 8230 Məncə üzüm qabığından və ya albalıdan yuxarıdakı halda & # 8230 pis deyil, amma bir az çirkin & # 8230 mənim üçün hər kəs şərhsiz yedi & # 8230 dadlı idi & # 8230

Anonim olaraq, albalı və ya albalı ətrafında bir az qızartmaq normaldır. Üzümlə əvvəllər belə bir problem yaşamamışam, amma düşünürəm ki, əvvəllər unu bir az gəzdirsələr yaşıllaşma və qızartıdan qaçınmaq olar.
Resepti sınadığınız və bəyəndiyiniz üçün çox sağ olun !!

əziz laura, indi bu saytda tortlar üçün reseptlər axtarmağa getdim və bu resepti tort hazırlamağa çalışdım və yaxşı oldu ki, ərim də eyni dərəcədə bəyəndi və qayınatalar sayəsində çox şey ilk dəfə tort hazırlayıram və hətta heç bir problem olmadan ilk olaraq çıxdı

Tezgah hazırladığımda bir sualım var, çox gözəl böyüyürəm, amma onları sobadan çıxardıqda tərk edirlər. Bilmirəm niyə mənə zəhmət olmasa deyərdiniz. Bayramınız mübarək

Əziz laura bir sualım var. sobada tezgah hazırladığımda gözəl böyüyür amma çıxaranda tərk edirlər, niyə? mənə cavab verə bilsəniz. təşəkkürlər

Anonim olaraq, hansı tezgah reseptindən istifadə etdiyinizi bilmirəm, amma ümumiyyətlə üç səbəbdən qalır: 1. reseptdə göstəriləndən daha çox çörək pudrası istifadə edirsiniz
2. yumurtanın ağını kifayət qədər qarışdırmayın və ya sarısına düzgün şəkildə daxil etməyin, yəni aşağıdan yuxarıya və tədricən.
3 sobanın temperaturu çox yüksəkdir. İstiliyi 5-10 dərəcə azaltmağa çalışın.

Salam Laura, tortlarınız və digər reseptləriniz çox dadlıdır & # 8230. Buna görə də sizdən bir şey soruşmaq istədim, şəkər əvəzinə arı balı istifadə etmək istərdim, bəlkə də şəkəri balla əvəz etmək üçün bir resept, bəzi mayelərin olduğunu bilirəm azaltmaq lazımdır, amma nəyi və necə edəcəyimi bilmirəm.

Yeri gəlmişkən, heyvan pizzadan 8 dəqiqədə çıxdı, amma orada dediyindən bir az çox suya ehtiyacı var idi.

Çox sağ olun və hələ də xəbər gözləyirik
Daniel

Resept üçün çox sağolun, əla çıxdı, mürəbbədən xırda şokolad parçalarını və bütün albalıları əlavə etdim, amma təkmilləşdirmək üçün deyil, amma istədiyim kimi şokoladlı tort etmək istəyim belə oldu. ...
Mən buradayam və yeni başlayanlar üçün yeni fikirlər və yeni reseptlər göndərmək üçün vaxt itirdiyiniz üçün bir daha təşəkkür edirəm .. :) çoxlu öpüşlər .. tortum qədər şirin.

Salam Laura, bu resept sadə, asan amma çox dadlı bir şey üçün idealdır! Mən də sınadım və nəticəyə görə çox həyəcanlandım! Kompozisiyanın yarısını çiyələklə, digər yarısını da şaftalı ilə hazırladım! Etdiyiniz hər şey üçün təbrik edirik! Loretta

Sevgilim, qəzəbimi açmaq üçün blogunuzu axtarıram, iqtisadi tortda bir şey səhvdir, çox çörək pudrasıdır, tərkibində belə yumurta var, qabartma tozu bir çay qaşığı və ya bıçaq ucu olmalıdır. İki hissə hazırladım, 4 yumurta üçün adik bütün miqdarları iki qat artırdı və qabartma tozunu BİR PORSİYONA uyğun olaraq qoydum, sırasıyla bir paket və təxminən 2 saat vaxt sərf etdim, çünki qəliblərdən çıxdı və harada daşdı anladı! Bu hekayəni yenidən nəzərdən keçirin və bu reseptlə göründüyünüz bütün saytlarda sizə və başqalarına mənim kimi mızıldamayın. Resept yumurtasız olsaydı, bəlkə də çörək pudrasının miqdarı doğru olardı, amma & # 8230 fəlakət!

Əziz Lucia, reseptinizin uğursuz olması üçün çox üzr istəyirəm. Səhv, istifadə olunan çörək pudrasının növünə girdi. 7 qramlıq paketlərdə satılan normal çörək pudrası və normaldan daha zəif olan və 16 qramlıq paketlərdə satılan vanil qabartma tozu var.
Yuxarıda göstərilən maddələr üçün 1 paket 7 qram normal qabartma tozu və ya 16 qram bir vanil lazımdır.
Reseptdəki miqdarları ikiqat artırsanız, tortu və ya tortu iki böyük qabda, müvafiq olaraq 30X35 -lik 2 tort tepsisi və ya 30X11 sm -lik 2 tort formasında hazırlamalı idiniz. Tortunuz üçün bu ölçüdə 2 tepsi və ya 2 formadan istifadə etdinizmi? Mənə elə gəlir ki, belə böyük formaların kənarını aşacaq qədər böyümək mümkün deyil.

Əziz Laura, sənə əziz deyirəm, çünki səni çoxdan tanıyıram :) Demək olar ki, hər gün blogunu oxuyuram və bəzi şəbəkələr mənim kulinariya uğurlarımdır! :)
Səninlə müsahibəni oxumaq çox xoş idi, hiss etdim ki, səni bloqdan bir az yaxşı tanıyıram.
Resept əladır, onu sobadan çıxarıb arıqlamağa çalışdığım üçün cəmi 2 kub yedim. Ailə və dostlar üçün yemək bişirməyi sevirəm, baxmayaraq ki, dadmaq istəyi çox böyükdür :(.
Albalı ətrafında qırmızıdan belə yaşıl bir şey almadım (kompotdan). Gözəl, bir qədər qeyri -bərabər böyüdü, amma bunun səbəbi, əvvəldən mükəmməl bərabər şəkildə uzatmadığımdır. Mənim fikrim budur ki, reseptə, bəzi əsas prinsiplərə riayət etsəniz, reseptdə yazıldığı kimi düzgün tepsiyə qoyun, bəzilərinin dediyini gördüyüm kimi çıxmaması üçün heç bir yol yoxdur. Dərhal çıxmasa da, səhv etdiyinizi gördüyünüzü düzəldərək hər zaman yenidən cəhd edə bilərsiniz. İnsanların daş atmağa niyə ehtiyac duyduğunu anlamıram. Yazdığım ton məni narahat edir, amma sən?! Nəhayət, sizə bir daha təşəkkür etmək və Rumıniyadan salamlamaq istədim!

Bir sualım da var, yağı kərə yağı və ya marqarinlə əvəz edə bilərikmi? təşəkkürlər

canım bu resepti dəqiq hazırladığım bir neçə dəyişikliklə sınadım amma miqdarını iki qat artırdım
Bütün kompozisiyanı düz bir qaba qoydum.Sonra tepsinin ortasında acı gaga kvadratlarını gizlədib sobaya qoydum.
az qala yetişəndə ​​şaftalı mürəbbəsini digər yarısına yaydım
və tepsini kuboka 15 dəqiqə qoydum
gözəl öpüşlər və can sağlığı

Çox sevgi ilə, əziz Mihaela !!
Buyurun!! Şirin öpüş!!


Meyvəli Ricotta tortu / Meyvəli Ricotta tortu

Bir yaxşılıq ricotta və mövsümi meyvələr olan tort, tüklü, incə, yalnız bal ilə şirinləşdirilmiş, cırtdanlar üçün idealdır və təkcə :) Albalı, çiyələk və yaban mersini istifadə etmişəm, məncə moruq və ya əriklə çox yaxşı gedir, mmmmmm, hansı meyvəni sınamaq istərdiniz? :)

Tərkibi (10 porsiyon):

  • 500 qr ricotta
  • 5 yumurta
  • 100 qr kərə yağı
  • 150 qr bal *
  • 100 qr un * (badam)
  • 1 lgt qabartma tozu
  • 1 lgt vanil ekstraktı
  • 200 q mövsümi meyvələr: albalı, yaban mersini, çiyələk və s
  • doldurmaq üçün tatlandırıcı tozu və ya hindistan cevizi unu

Yumşaq kərə yağı (işə başlamazdan 1-2 saat əvvəl soyuducudan çıxarılır) bal ilə çalın, unu, vanili və qabartma tozunu qarışdırmağa davam edərək, az-az sarısı, ricotta əlavə edin.

Ayrı olaraq yumurta ağlarını döyün, sonra xəmirə yüngülcə daxil edin. Dəyirmi bir tepsini (diametri 25 sm) kərə yağı ilə yağlayın və xəmiri tökün, sonra tortun üzərinə ən çox sevdiyiniz mövsümi meyvələri səpin, yaban mersini, albalı və çiyələk qoyun :)

Ricotta tortunu 180C -də 50 dəqiqə bişirin, gözəl qəhvəyi rəng alana qədər və toxunuşa az qala möhkəm olsun, sonra söndürdükdən sonra başqa 10 dəqiqə sobaya qoyun. Tamamilə soyumağa icazə verin, sonra dilimləyin və bir şeylə toz halında xidmət edin: hələ də istifadə etdiyim tatlandırıcı, şəkər tozu və ya hindistan cevizi unu, şirindir və şəkər tozu görünüşünə malikdir :) Əla iştaha!

*Diqqətli: Botulizm riski səbəbindən 1 yaşdan kiçik uşaqlara bal içmək qadağandır. Aşağı karbohidrat & # 8211 Bal yerinə uyğun bir tatlandırıcı və badam unu istifadə edin. Resept ilhamlandı burada. P.S. & # 8211 Düşünürəm ki, bunu da istərdiniz Yunan qatığı və bal ilə tort.

INGİLİS VERSİYASI

Çılğın dadlı təzə mövsüm meyvələri ilə ricotta tortu, tüklü, incə, nəmli, yalnız bal ilə şirinləşdirilmiş, balacalar üçün mükəmməldir və nəinki :) Albalı, yaban mersini və çiyələk istifadə etmişəm, amma düşünürəm ki, moruq və ərik də əla gedir, nə düşünürsən? :)

Tərkibi (10 porsiyon):

  • 500 qr ricotta pendiri
  • 5 yumurta
  • 100 q kərə yağı
  • 150 qr bal *
  • 100 qr un * (badam unu)
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 200 q təzə meyvə: albalı, çiyələk və s.
  • doldurmaq üçün toz şəkər və ya hindistan cevizi unu

Yumşaldılmış kərə yağı (1-2 saat əvvəl soyuducudan çıxarılır) və balı döyün, sonra yumurta sarısı, ricotta, hər dəfə 2 qaşıq, un, qabartma tozu və vanil əlavə edin.

Yumurta ağlarını sərt zirvələr əmələ gələnə qədər ayrıca döyün, sonra diqqətlə xəmirə qatlayın. Hamuru kərə yağı ilə yağlanmış yuvarlaq bir tavaya (diametri 25 sm) tökün və istədiyiniz meyvəni üstə əlavə edin.

180C -də 50 dəqiqə bişirin, sonra söndürdükdən sonra sobada 10 dəqiqə daha bişirin. Tamamilə soyumağa icazə verin, sonra doğrayın, şəkər və ya hətta hindistan cevizi unu ilə doğrayın :) Zövq alın!

* Bal 1 yaşdan kiçik uşaqlara qadağandır. Aşağı karbohidrat & # 8211 bal yerinə badam unu və kifayət qədər aşağı karbohidratlı tatlandırıcıdan istifadə edin.


Yeməklərdə dad

Bağ çiyələkləri ilə dolu bir pancake aldığım üçün üzvi, vanil kremli dadlı bir tort hazırlamağın əla olacağını düşündüm.

Tərkibi:
-tezgah üçün:
50 q qara kakao
150 ml su
6 yumurta
200 q şəkər
120 ml yağ
280 qr un
1 çay qaşığı qabartma tozu
esenta de rom

-krem 1 üçün:
500 q çiyələk
3 yemək qaşığı nişasta
80 qr

-krem 2 üçün:
6 sarısı
100 q şəkər
3 yemək qaşığı nişasta
500 ml süd
200 q çırpılmış krem
vanil mahiyyəti
15 q jelatin

-bəzək üçün:
300 q çiyələk
3 zərf Dr. Oetker Jelly Cake
750 ml kompot (çiyələk / moruq və s.)

Hazırlanma üsulu:
Bu tezgah mənim ən sevdiyim məhsul olduğu üçün onu şokoladlı və mascarpone kremli tortun yanında şokoladlı və vanilli kremli tortda da sınadım və sizi də sınamağa dəvət edirəm.
Üstü üçün kakaonu bir qaba qoyun və qaynar su tökün, daim qarışdıraraq hamarlanana qədər soyudun.
Yumurtanın ağını bir çimdik duz ilə çırpın. Yarım miqdarda şəkər əlavə edin və bıçaqları mikserdən çıxardığınız zaman sıçrayışa səbəb olan parlaq bir bezi alana qədər qarışdırın. Sarını şəkərin digər yarısı ilə ağ və krem ​​halına gələnə qədər ovuşdurun. Tədricən yağı, rom mahiyyətini, sonra soyudulmuş kakao tərkibini əlavə edin.


Albalı tort və incə xəmir

Kərə yağı şəkər tozu, mahiyyəti və sarısı ilə qarışdırılır. Un və duz əlavə edin, sonra südü tökün. Hamuru yoğurun (çox deyil), yapışqan filmə qoyun və soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın.
Tepsini (18 x 26 sm) çörək kağızı ilə düzün və sobanı 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Xəmirin 1/4 hissəsini dayandırın, qalan hissəni nazik bir təbəqəyə yayaraq tepsiyə qoyun. Bir yerdən bir yerə çəngəl ilə vurun və çörək qırıntılarına səpin. Albalı xəmirin üzərinə toxum olmadan qoyun və yaxşı boşaltın,
sonra vanil şəkərlə səpin.

Açıq ızgara və icircn: özünüzlə nə götürmək olar

Xırtıldayan örtük:
Hamurun miqdarı dayandı, doğranmış şokolad və başqa 1-2 xörək qaşığı unla qarışdırın. Tortun üstünə sürtülmüş sərt bir xəmir alana qədər əllərinizlə yaxşıca yoğurun.

Albalı və yumşaq xəmir olan tort 20-25 dəqiqə bişirilir. Tava içərisində soyumağa icazə verin, sonra kvadratlara kəsin. Şəkər tozu ilə və ya bir fincan dondurma ilə xidmət edilə bilər.


Video: Yayda hər gün bişirmək istəyəcəksiz. MEYVƏLİ PİROQ


ƏvvəLki MəQalə

Amerikanın ən Duzlu Fast Foodları

Sonrakı MəQalə

Appleton Estate Yamayka Rum