We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Spagetti, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq qaynadılır, sonra soyuq su axınının altından keçir və boşaltmaq üçün buraxılır.

Soğanı və kələmi doğrayın və digər tərəvəzlərlə birlikdə 20 dəqiqə aşağı istilikdə bir qapağa qoyun, yandırılmasın deyə qarışdırın.

Soya sousunu əlavə edin və duz və istiot əlavə edin, başqa 10 dəqiqə buraxın

Spagetti tərəvəz ilə qarışdırın


Tuna və bibər ilə kəpəkli makaron

Dekabr ayında doyurucu yeməklərdən sonra, ilin başlanğıcı ailəmizdə daha yüngül yeməklərlə başladı. Tuna və bibərdən ibarət kəpəkli makaron dadlı və sağlam nahar üçün əladır. Bu günə qədər orkinos və bolqar bibərinin birləşməsini sınamamısınızsa, bu resepti ən qısa müddətdə hazırlamağı məsləhət görürəm. Bolqar bibərinin dadı, günəbaxan yağında olan orkinos Lotka parçaları ilə mükəmməl birləşir!

Sadə bir makaron resepti, bir az vaxt tələb edən tək şey bibər bişirməkdir. Makaron hazırladığınız gün belə bişirməyə vaxtınız yoxdursa, heç bir problem yoxdur, makaron hazırlayana qədər bir gün əvvəl hazırlayıb soyuducuda, qapaqlı bir qutuda saxlaya bilərsiniz.

Kəpəkli makaronu çox sevirəm, xüsusən də ləzzətli orkinos və bibər sousunu mükəmməl mənimsəyən bu qısa makaron formatı. Ağ unlu kəpəkli makaron və ya makarondan istifadə edə bilərsiniz, nəticə hər halda dadlı olacaq!

Resepti sınayın Siciliya kəpəkli makaron. Dadlıdırlar!

Tuna və bibər ilə kəpəkli makaron - Tərkibi (4 nəfər)

  • 350 q qısa kəpəkli makaron və ya spagetti
  • Günəbaxan yağında 1 ədəd Lotka ton balığı (160 q)
  • 2 bolqar bibəri
  • 1 diş sarımsaq
  • 2-3 yemək qaşığı təzə cəfəri
  • dadmaq üçün duz

Tuna və bibər ilə kəpəkli makaron - Addım -addım hazırlıq

  • Yeni başlayanlar üçün bibərləri yuyun, yaxşıca silin və bir yerdən bir yerə çəngəl ilə vurun. Çörək kağızı ilə örtülmüş soba qabına qoyduq və əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 ° C 30 dəqiqə bişirdik.

  • Bu arada bir qazana su doldurun və qaynamağa başlayanda 1 çay qaşığı duz və kəpəkli makaron əlavə edin. Qutudakı təlimatlara uyğun olaraq onları qaynadırıq.
  • Bibərləri sobadan çıxarın, təxminən 10 dəqiqə soyudun, sonra qabığını və toxumlarını soyun.
  • Bibərləri qida prosessoruna qoyun, konservləşdirilmiş yağ, cəfəri, soyulmuş sarımsaq mixəyi və bibər ilə birlikdə Lotka konservləşdirilmiş ton balığı əlavə edin. İstədiyiniz tutarlılığı əldə edənə qədər qarışdırın. Sousu dadın və istəsəniz dadına duz əlavə edə bilərsiniz.

İçində xırda bibər və orkinos parçaları olan sousu buraxıram, bəyəndiyim budur, amma isterseniz çox incə bir krem ​​alana qədər qarışdıra bilərsiniz.

  • Yapışmayan bir tavada, orkinos və bibər sousunu qoyun, makaronu boşaltın (qaynadıqları suyu atmayın) və tavaya əlavə edin.

Sos çox qalınsa, makaronun qaynadıldığı təxminən 50 ml su əlavə edə bilərsiniz.


Badımcanı soyun, kublara kəsin, yüksək duz səpin və 20-30 dəqiqə bir ələkdən süzün, makaronu qaynatmaq üçün odun üzərinə bir qazan su qoyun.

Sonra kubları yaxşıca yuyun və bir dəsmal və ya mətbəx kağızına yayın.
Soğanı və sarımsağı incə doğrayın və zeytun yağında 1-2 dəqiqə bişirin.

Yaxşı qurudulmuş badımcan kublarını əlavə edin.

Bir qapaq ilə örtün və badımcan yumşalana qədər 10 dəqiqə bişirin, sonra doğranmış pomidor əlavə edin.

Sra və bibəri dadmaq və təxminən 5 dəqiqə buraxmaq üçün arada bişirdiyim makaronu əlavə edin.

Aromamcu fesleğen yarpaqlarını əl ilə parçalayın, üzərinə Parmesan sürtün və dərhal xidmət edin. Yaxşı iş və yaxşı iştaha!

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Bir qabda unu süzüb duz, çörək soda və zeytun yağı əlavə etdim. Sonra az -az isti su əlavə edərək yoğurdum.

Yarım saat xəmirin üstünü örtün. Sonra bacardığım qədər incə bükərək yaydığım 12 topa böldüm.

Yapışqanları qalın divarları olan bir tavada, hər tərəfində təxminən 2-3 dəqiqə yüngül qəhvəyi olana qədər bişirdim. Deformasiya etməmək üçün onları çəngəllə bir yerdən digərinə sancdım.

Hazır olduqdan sonra onları mətbəx dəsmalı ilə örtürük, buna görə də sərtləşmə riski yoxdur. Soyuduqdan sonra onları plastik torbaya qoyub soyuqda saxlaya bilərik.

Onlara humus, prosciutto, pendir, pomidor, salat və ya istədiyiniz hər şeylə xidmət edə bilərik və daha çox xoşunuza gəlir. Özünüz sınayın ayrılmaz yapışqan , əla və hazırlanması asandır. Zövq alın!

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə sizi qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Kolbasa və pomidor sousu ilə hörümçək spagetti

Uşaqlar üçün çox sürətli və şirin bir spagetti resepti. Xüsusilə, təqdimat lövhəsi ilk dəfə quraşdıranda çox gözəl görünürdü, ancaq fikri ağlıma gəldi ki, yalnız makaron artıq pomidor sousu ilə ləkələnəndə blogda yerləşdirim. Əlavə olaraq etiraf edirəm ki, nə kulinariya, nə də başqa bir dizaynla belə onlara sahib deyiləm. Ancaq dadı sınamağa dəyər.

-1/2 paket bütün spagetti

- konservləşdirilmiş soyulmuş pomidor (400 qram) - yayda bağdan pomidor istifadə edəcəm və artıq şəkərə ehtiyacım olmayacaq

-toyuq sosisləri (təxminən 4-5 ədəd)

-1 bibər bişmiş və soyulmuş

-1 çay qaşığı zeytun yağı

Kolbasalar üç bərabər hissəyə kəsilir və spagetti ikiyə bölünür, sonra kolbasaların nüvəsindən bir spagetti asanlıqla sınıqların hər iki tərəfinə asılmaq üçün buraxılır. Diqqətlə qaynar duzlu suda qaynadın və spagetti paketində göstərildiyi kimi buraxın.

Soğanı və sarımsağı incə doğrayın və yumşaq olana qədər zeytun yağında qızardın. Bir qarışdırıcıda pomidorları və qovrulmuş bibərləri doğrayın və spagetti və kolbasa qaynadıqları yarım stəkan su ilə birlikdə bərkimiş soğanın üzərinə əlavə edin. Duz, istiot, oregano və dəfnə yarpağı ilə mövsüm edin. Təxminən 10 dəqiqə bir az azalana qədər bir qaynadək gətirin. Sonda dadın və lazım olduqda bir çay qaşığı şəkər əlavə edin.

Normalda, lövhəni pomidor sousu ilə boyayın və üzərinə spagetti kolbasasını qanlı hörümçəklər şəklində qoyun. Yoxsa spagetti birbaşa sousun içinə qoyub onunla bir az dostluq etmələrinə icazə verə bilərsiniz.

Karahindiba çəngəlini kolbasanın içinə soxdu və hər tərəfindəki bütün spagetti, bütün sousu ilə nibbled.


Tərəvəz sousu ilə kremli spagetti

Bu kremli spagetti resepti tez bişirilir (təxminən yarım saat) və sağlam və tapılması asan maddələrə əsaslanır. Bu makaronlar həm nahar, həm də axşam yeməyi üçün verilə bilər, doyurucu və kremli bir quruluşa malikdir. Onlar vegetarianlar üçün, həm də oruc tutanlar və ya daha sağlam yemək istəyənlər üçün əla seçimdir. Tərəvəz sousu ilə spagetti necə hazırlanır:


Tərəvəz ilə kəpəkli spagetti - Reseptlər

Teriyaki sousunda tofu ilə qızardılmış bütün taxıl və tərəvəzlər

Bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanan bu ləzzətli reseptdə, bütün taxıllar tərəvəz bulyonunda bişirilir və təzə zəncəfil və şərq tərəvəzləri ilə qarışdırılır və Yapon tərzi marinadlı tofu üçün mükəmməl ortaqdır.

Maddələr

    600 ml tərəvəz bulyonu 200 q dənli bitkilər 2 mixək əzilmiş sarımsaq 1 xörək qaşığı qızardılmış zəncəfil kökü 2 xörək qaşığı tünd soya sousu 1 xörək qaşığı mir 1 xörək qaşığı günəbaxan yağı 1 xörək qaşığı bal 1 çay qaşığı 5 ədviyyatdan ibarət Çin tozu 285 q tofu, ağızlıq ölçüsündə üçbucaqları kəsin
Qızardılmış tərəvəzlər

Tərəvəz bulyonunu bir qazana tökün və qaynadək gətirin. Bütün taxılları əlavə edin və 15-20 dəqiqə və ya yumşalana qədər bişirin və şorba əmilir.

Bu vaxt, teriyaki sousunda tofu hazırlayın. Bir qabda sarımsaq, zəncəfil, soya sousu, mirr, günəbaxan yağı, bal və 5 ədviyyat qarışığını qarışdırın. Tofu əlavə edin və bütün parçalar qarışıqla örtülənə qədər yaxşıca qarışdırın. Tərəvəz bişirilərkən marinat etmək üçün buraxın.

Yağı böyük bir qabda və ya tavada qızdırın, sarımsaq və zəncəfil əlavə edin və bir neçə saniyə tez qızardın. Sonra bolqar bibəri və pırasa əlavə edin və daim qarışdıraraq və ya yumşalana qədər 3-4 dəqiqə qızardın. Fasulye cücərtilərini əlavə edin və başqa 3 dəqiqə yüksək odda qızardın.

Bütün taxılları tavaya əlavə edin. Üstünə bir ələk tutun və içərisinə şoraba boşaltaraq tofu qarışığını qoyun. Taxıl və şoraba tərəvəzlə yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın. Sonra tofu əlavə edin və yavaş-yavaş qarışdırın, hər şeyi yaxşı qızdırana qədər 1-2 dəqiqə diqqətlə bişirin. Dərhal xidmət edin.


Göbələk və donuz əti ilə spagetti

İtalyan mətbəxi ölkəmizdə çox populyarlaşdı, makaron çox az miqdarda olsa da, çox yönlü, asan və tez hazırlanır.

Bu resepti hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

  • üçüncü paket bütün spagetti
  • 500 q qəhvəyi göbələk
  • 300 q donuz
  • 2 diş sarımsaq.

Makaron, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq bir az duzlu suda qaynadılır.

İncə dilimlənmiş donuz ətini isti bir tavaya qoyun və qəhvəyi rəng alana qədər qızardın, bu zaman içərisində qalan yağı saxlayaraq tavadan çıxarın.

Tava yenidən atəşə qoyun, mətbuat tərəfindən verilən sarımsağı əlavə edin və ya dilimləri mümkün qədər incə doğrayın. Təxminən yarım dəqiqə bişirin, yandırmamaq üçün diqqətli olun.

Sonra göbələkləri əlavə edin və qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin və onlardan qalan su buxarlansın.

Donuz və makaron əlavə edin, duz və istiot əlavə edin, qarışdırın və istidən çıxarın.

Bütün ləzzətlərin qarışması üçün 5-10 dəqiqə buraxın.

İsti, incə doğranmış yaşıl cəfəri və / və ya incə doğranmış Parmesan pendiri ilə səpin.


Tərəvəz və karides ilə spagetti

Karides tərəvəzləri olan bir spagetti yemək, nahar masasında əla seçim ola bilər. Zövqə görə fərqli tərəvəzlər seçə bilərsiniz, spagetti üçün də eyni: bütöv, normal, qlütensiz və s.

Bu reseptin hazırlanma müddəti maksimum 20 dəqiqədir və bişirmək asandır.

Bu möhtəşəm yeməyi əldə etmək və ailənizi və ya dostlarınızı sevindirmək üçün təzə karides almağı məsləhət görürəm (möhkəm, bədənə möhkəm və möhkəm bir baş bağlanmış). Nə qədər böyük olsa, bir o qədər yaxşıdır. Onları Obor marketdən ala bilərsiniz, kiloqramının qiyməti 50-55 lei.

İşi daha səmərəli etmək üçün karides təmizləməyə başlamazdan əvvəl spagetti üçün suyu qaynadım. Qaynayanadək, çox düz, çox təmizləyə bildim: Kiçik və yaxşı itilənmiş bir bıçaq götürdüm, qarından başdan quyruğa, nazik boşqabdan, çıxardığım qara üzüm boyunca kəsik etdim -sonra diş çubuğunun ucu ilə.

Tava içərisində kərə yağı əridin və zeytun yağını qızdırın. Sonra sarımsağı əlavə edib bir neçə dəqiqə buraxdım. Daha sonra karides əlavə etdim və rəngini dəyişənə qədər qızardın.

Tərəvəzləri növbə ilə qoyuram: sarı bibər, qırmızı bibər və balqabaq. Dadı təzə saxlamaq üçün deyil, maksimum 5 dəqiqə sərtləşməsinə icazə verdim.

Tərəvəzlərin üzərinə istiridye sousu əlavə etdim, çünki karideslə çox yaxşı gedir.

Sonda qaynadılmış spagetti əlavə edib tərəvəzləri qarışdırdım. Bir az təzə kekik və fesleğen yarpaqları da qoyuram, çünki bu dadı karidesli makaronda bəyənirəm. Nuş olsun!


Tərəvəz ilə kəpəkli makaron

Sadə bir resept, tez hazırlanır və çox dadlı, tərəvəzli kəpəkli makaron nahar zamanı bütün ailə ilə yeyilə bilər. Tərkibləri hər kəs üçün əlçatandır və yeməyin ləzzətli olması üçün əla aşpaz olmaq lazım deyil. Bir cəhd etməyə qərar verdinizmi? Budur nə etməlisən!

Yaşadığımız sürətli temp, yemək üçün daha az vaxt ayırır. Hər boş an daha da qiymətli olur və hər kəs bunu sevdiklərinin əhatəsində keçirmək istəyir. Beləliklə, kulinariya sənətinin hazırda sürət və ləzzətli zövqə əsaslanması təəccüblü deyil. Xoşbəxtlikdən, bu cür yeməklər heç də az deyil, tərəvəzli kəpəkli makaron kimi 30 dəqiqədən çox vaxt tələb etməyən bir çox dadlı reseptlər var. Minimum səylə sağlam və dolğun bir yemək əldə edirsiniz.

İki porsiyon üçün maddələr: 400 q kəpəkli makaron, 1 su soğanı, 2 ədəd kərəviz çubuğu, 100 q noxud, 100 q yaşıl lobya, 6 albalı pomidoru, 6 fesleğen yarpağı, 200 q pomidor sousu, 50 q Koliba yağı, 100 q rəndələnmiş Koliba pendiri, cəfəri, dadmaq üçün duz, istiot.

Hazırlanma üsulu:

Əvvəlcə göyərti əyilmiş parçalara kəsin. Sonra kərə yağı tavada qızdırın, doğranmış tərəvəzləri əlavə edin və bütün bu vaxt qarışdıraraq təxminən 7 dəqiqə atəşə qoyun. Tərəvəzlər tavada sərtləşdikdən sonra pomidor sousunu əlavə edib hamarlanana qədər qarışdırın. Bu vaxt makaron, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq, duzlu suda qaynadılır, əks halda dadlı olmayacaq. Qaynadıqdan sonra suyu boşaltın və sousa əlavə edin və bir neçə dəqiqə daha atəşə qoyun. Makaron üzərinə rəndələnmiş pendir, fesleğen və üstünə təzə cəfəri tökülür.


Video: مكرونة بالخضار. طبخة ونص حلقة كاملة


ƏvvəLki MəQalə

Danielle Nierenberg'in James Beard Vəqf Konfransında Panelə qatılmasını izləyin

Sonrakı MəQalə

Ən Yaxşı Banana Ananas Tarifləri