We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mayanı su miqdarının yarısında həll edin, unu bir qaba süzün və bir az duz ilə qarışdırın, sonra maya və yağı əlavə edin. Qalan suyu az -az əlavə edərək yumşaq qarışdırın.

Sonda haşhaş toxumu / küncüt toxumu əlavə edin və parlaq və yapışmayan bir xəmir alana qədər yoğurun (təxminən 5 dəqiqə). Xəmiri 1 saat qalxmağa buraxın, sonra peçenyeləri kəsdiyimiz nazik bir təbəqə yayın (bir az incə duz səpə bilərsiniz, daha duzlu olmasını istəyirsinizsə). Bir tepsini çörək kağızı ilə düzün və biskvitləri olduqca qısa bir məsafəyə qoyun (çox böyüməyin). Fırını 175 dərəcəyə qədər qızdırın və qızıl peçenye çevrilməyə başlayana qədər tepsini sobaya qoyun.

Uşaqlar üçün iştahaaçan və ya qəlyanaltı olaraq çox yaxşıdır ...


Pivə və pendir ilə biskvit

Həyatımdakı bir çox başqa yaxşı şeylərə gəldikdə, pendir və pivə ilə duzlu bu peçenye reseptinə görə ərimə təşəkkür etməliyəm. Xeyr, pivə və pendir ilə biskvit reseptini mənə pıçıldamadı, amma mənə çox gülməli bir şəkildə ilham verdi: bir il əvvəl doğum gününü qeyd edirdim və qonaqlarımız gəlirdi. Bir çox digər qəlyanaltılar arasında göbələkli kiçik pirojnalar hazırlamağı planlaşdırmışdım və bir xəmir pastası hazırlayana qədər hələ də saatlarla işləməkdən şikayətləndim. Həyat yoldaşım məndən məqsədimə uyğun başqa bir xəmir bilmədiyimi soruşdu. Mən də bir sualla cavab verdim: başqa hansı xəmir daha uyğun ola bilər? Və o, bir stəkan pivə ilə təltif olunduğu üçün mənə əyləncəli cavab verdi: biri pivə ilə! Daha zarafatla, daha ciddi şəkildə, un, yağ, duz və istiot, qızardılmış pendir və bir az şüşə pivəni mətbəx qabına, heç bir şey çəkmədən, masanın üstünə atdım. : P). Nə görmək lazımdır? Marvel! Xəmir o qədər müvəffəq oldu ki, & # 8222 qəzasını & # 8221 təkrar etməyə çalışaraq başqa bir hissəyə getdim və bu dəfə hər şeyi çəkdim. Sadəcə hazırlanan ikinci xəmiri yaydım və bütün qonaqların bəyəndiyi dadlı peçenye hazırladım. Xeyr, pivə və pendir ilə biskvit reseptini & # 8222pantent & # 8221 etmək istəmirəm, çox güman ki, artıq başqası tərəfindən icad edilmiş bir şeyi icad etmişəm :)). İstədiyim şey sizə təklif etməkdir, bir stəkan pivə ilə çeynəmək, müxtəlif souslar, daldırma, salatlarla xidmət etmək mənim üçün əla bir işdir, amma xəmirin duzlu doldurulması olan hər hansı bir tort üçün əla olduğunu unutmayın.


Hazırlıq vaxtı: 00:10 saat
Pişirmə vaxtı: 00:15 saat
Ümumi Vaxt: 01:25 saat
Porsiya sayı: 2 qab
Çətinlik dərəcəsi: mühit

  • 300 qram un
  • 1 çay qaşığı qızardılmış duz
  • 50 qram kərə yağı
  • 200 qram pendir
  • 150-180 ml. pivə (çeşidindən asılı olmayaraq)
  • isteğe bağlı: üstünə sürtmək üçün sarısı (bir az südlə yağlamaq və ya yağlamaq olar), zövqə görə göyərti (1 çay qaşığı incə doğranmış rozmarin və qurudulmuş kəklikotu istifadə etdim), bibər (qoydum), çiləmə üçün müxtəlif toxum və duz kristalları ən yuxarda

Hazırlıq Pivə və pendir ilə biskvit:

Hər şeydən əvvəl, geri qayıdıram ki, götürüldükdə istədiyiniz nisbətdə çili lopa, reyhan və ya qurudulmuş oregano kimi fərqli tatlar əlavə edə bilərsiniz, biskvitləri kimyon, küncüt, haşhaş və ya heç nə ilə səpə bilərsiniz. Onlara nigella toxumu və dəniz duzu kristalları səpdim.

1. Başlayanlar üçün bir qabda un, duz (1 çay qaşığı rəndələnmiş), kərə yağı parçalara kəsilmiş və istifadə olunarsa otlar qoyun. Parmaklarınızın ucu ilə kərə yağı una daxil edin (şəkil 1).

2. Kəsilmiş pendiri qabdakı maddələrin üzərinə əlavə edin (şəkil 2).

3. Bir az pivə əlavə edin, tez yoğurun (şəkil 3). Yapışmayan, hamar bir xəmir əldə etmək üçün yalnız lazım olduğu qədər pivə əlavə edin.

4. Hazır yoğrulmuş xəmir top şəklində toplanır, yapışqan filmə bükülür və 1 saat soyudulur (şəkil 4).

5. 1 saatlıq istirahət müddəti bitdikdən sonra soba işə salınır və 180 dərəcə Selsiyə qoyulur.

Xəmir iki yarıya bölünür və hər biri yuvarlanan pinlə birbaşa çörəkçilik kağızına (graham krakerlərində olduğu kimi) 4-5 mm qalınlığında bir təbəqəyə yayılır. Gözəl bir görünüş istəyirsinizsə, hamurun kənarlarını düzəldin.

6. Xəmiri unlu bıçaq və ya pasta rulonu ilə kəsin, biskvitləri üçbucaqlara böldüm, amma təbii ki, onlara istədiyiniz formada verə bilərsiniz.

Bu nöqtədə, peçenye sadəcə bir yerdən bir yerə çəngəl ilə vurulub sobaya qoyula bilər və ya üstünə 1 xörək qaşığı soyuq su və ya süd ilə döyülmüş yumurta sarısı ilə yağlana bilər, sonra toxum, duz səpilir. kristallar və ya qurudulmuş aromatik otlar. Çəngəl vurma mərhələsinin üstündən tullanmayın. :)

Biskvitləri bir-bir, bir-bir tepsidə, əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə orta vəziyyətdə (sobanın hündürlüyünün ortasında) 15-20 dəqiqə, gözəl qəhvəyi olana qədər bişirin. Qəhvəyi olduqdan sonra onları çıxarın, bir -birindən ayırın, əvvəllər kəsiklərin üstünə yuvarlanan bir pin və ya bıçaqla keçirin. Xüsusilə xəmir çox incə olmasa, daha xırtıldayan bir quruluş üçün sobada bir az daha (yanmadan) buraxa biləcəyinizi vurğulayardım.

Qril üzərindəki biskvitlərin tamamilə soyumasına icazə verin. Bu biskvitlər xırtıldayan, lakin çox sərt deyil, sərt deyil, amma yumşaq deyil, çox, çox yaxşı bir dada və möhtəşəm bir quruluşa malikdir. Aşağıdakı şəkildə bir çox incə təbəqədən ibarət olan havadar daxili görünüşünü qiymətləndirə bilərsiniz.


Duzlu (duzlu peçenye)

Salatların əsl resepti kartof olan bir xəmirdən hazırlanır.

Tərkibi:

150 qram təzə kərə yağı, 150 qram un, 150 qram qaynadılmış kartof, bir çay qaşığı duz, yumurta, iki çay qaşığı haşhaş toxumu və iki çay qaşığı küncüt.

kərə yağı, incə doğranmış kartof və unu duzla birlikdə uyğun sərt xəmir alınana qədər qarışdırın. Bir santimetr qalınlığında bir təbəqə yaydırın, təbəqəni döyülmüş yumurta ilə yaxşıca yağlayın və xəmiri bir barmağınızın eni ilə dörd -beş santimetr uzunluğunda zolaqlara kəsin. Üstünə haşhaş və küncüt toxumu səpin və salatları un tozu qabına qoyun. Salatları yaxşı qızdırılan bir sobada 15-20 dəqiqə bişirin.

Evanın məsləhəti: isterseniz xəmirə çox az duz tökün və üzərinə haşhaş, küncüt toxumu və iri duz əlavə edin. İstədiyiniz toxumları üstünə qoya bilərsiniz. Çox xüsusi bir şey istəyirsinizsə, kəpəkli un istifadə edin.


Cookie reseptləri

Bunlar izləyir peçenye reseptləri və çətinliyin dərəcəsindən asılı olaraq sizi güldürən birini seçin. Sizə təqdim etdiyimiz bu çerez reseptləri ilə evdə ləzzətli şirniyyatlar hazırlayın!

Qida növü -

  • Aperatiflər (247)
  • İçkilər (60)
  • Şorbalar (61)
  • Şirniyyat (362)
    • Cem (14)
    • Çerezlər (37)
    • Daşlar (7)
    • Dondurma (22)
    • Pasta (41)
    • Tortlar (182)
    • Tortlar (30)
    • Çerezlər (12)
    • Puding (18)
    • Şokolad (5)
    • Pancake (29)

    Hazırlanma üsulu +

    Mövsümdən sonra +

    Əsas maddə +

    Hazırlıq müddəti +

    Mənşəyinə görə +

    • Romanesti (113)
    • İtalyan (168)
    • Yunan (19)
    • Amerika (39)
    • Bolqarıstan (2)
    • Fransız (26)
    • Çin (19)
    • Hind (22)
    • Türk (17)
    • Meksika (12)
    • İspan (8)
    • Macar (2)

    Fürsətdən sonra +

    Yeməkdən sonra +

    Digər xüsusiyyətlər +

    Hər il Milad sehrləri bizi bürüyür və evimizi mümkün qədər gözəl bəzəməklə yanaşı sürpriz etməkdən də məmnunuq.

    Kərə yağı ilə 100 biskvit və ya yağlı peçenye ailə üçün ən sadə biskvit reseptidir, lakin xüsusilə uşaqlar üçün. Li.

    Çoxları üçün biskvit salamısı, şirin bir şey istəyərkən həmişə zövq aldığınız uşaqlıq dadıdır.

    Çocuğunuz şirniyyatları sevirsə, dadlı, lakin şəkərsiz olanları hazırlamağı seçin. Budur 5.

    Bu sürətli Sevgililər Günü şirniyyatına ən az 10 dəqiqə vaxtınız, bir neçə fincan dondurma daxildir.

    Pasxa bayramları qapını döyür və nə desertlər hazırlayacağınızı bilmirsiniz? Klassik tortlardan bezmisinizsə, Qbebe sizə a.

    "Eşq mədədən keçir" deyirlər. Sevgililər Günündə Qbebe sizi bu kəlamı sınamağa və sınamağa dəvət edir.

    Alma ilə zəncəfil çörəyi, şübhəsiz ki, balacanı sevindirəcək dad və rənglərlə dolu bir reseptdir. Həm də ləzzətli bir seçim ola bilər.

    Duzlu biskvit qəlyanaltı hazırlamaq çox asandır və həm balacalar, həm də hazırladığınız zaman təəccübləndirəcək.

    Ən yaxşı çerez tortunu hazırlamaq istəyirsiniz? Ən sadə resepti tapdıq və sizinlə bölüşmək üçün səbirsizliklə gözləyirik! Tort.

    Kartof biskvitləri həm dadlı, həm də sağlam olması üçün körpəniz üçün əla qəlyanaltıdır. Bundan əlavə, kartof biskvitləri.


    TUC duzlu peçenye

    TUC ləzzətli biskvitlər, ənənəvi qəlyanaltılardan zəngin taxıl tərkibi (72%), çörəkçilik prosesinə görə az yağ qəbulu və qızartmaqla fərqlənir.

    Biskvitlər 3 çeşiddə mövcuddur:

    həmçinin iki çəki variantında.

    TUC biskvitlərinin tarixi bu ildən başlayır 1958, cənab zaman Belçikada kiçik bir şirniyyat fabrikinə sahib olan Parein, yüngülcə duzlu dadlı biskvitlərin sirlərini öyrənmək üçün ABŞ -a gedir. O günlərdə, duzlu peçenyelər tipik Amerika məhsulu sayılaraq Avropada tamamilə bilinmirdi.

    İlk TUC duzlu biskvitlər, Parein ailəsinin kiçik fabrikində istehsal olunduqdan sonra xeyli uğur qazandı. TUC duzlu biskvitlərin adı baş hərflərdən gəlir və bdquoTrade Union Corporation & rdquo, Mr. Parein, Belçikaya dönərkən bir qəzetdə oxudu.


    Duzlu peçenye - Reseptlər

    CHEDDAR PİRİNİ İLƏ DUZLU BİSKVİTLƏR

    Hər vəziyyətdə əla
    Pivə, piknik və ya TV üçün
    Cheddar çərəzləri bir problemdir
    Pəhrizinə sadiq olanlar üçün.

    • Otaq temperaturunda 100 qr kərə yağı
    • 250 qram çedar pendiri
    • 200 qr un
    • bir çimdik duz
    • yumurta

    İŞ PLANI pendirli duzlu peçenye

    1. bütün maddələri qarışdırırıq və qabığını alırıq.
    2. Folqa ilə örtdüyümüz iki rulon hazırlayın və soyuducuda 30-40 dəqiqə buraxın
    3. Təxminən 7 mm qalınlığında dilimlər kəsdik
    4. oturmaq peçenye çörəkçilik kağızı ilə örtülmüş çörəkçilik tepsisinde
    5. 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 10-15 dəqiqə buraxın (pendir qəhvəyi ilə duzlu peçenye qədər)
    6. yaxşı iştaha!

    Duzlu (duzlu peçenye)

    Salatların əsl resepti kartof olan bir xəmirdən hazırlanır.

    Tərkibi:

    150 qram təzə kərə yağı, 150 qram un, 150 qram qaynadılmış kartof, bir çay qaşığı duz, yumurta, iki çay qaşığı haşhaş toxumu və iki çay qaşığı küncüt.

    Kərə yağı, incə doğranmış kartof və unu duzla birlikdə uyğun sərt xəmir alınana qədər qarışdırın. Bir santimetr qalınlığında bir təbəqə yaydırın, təbəqəni döyülmüş yumurta ilə yaxşıca yağlayın və xəmiri bir barmağınızın eni ilə dörd -beş santimetr uzunluğunda zolaqlara kəsin. Üstünə haşhaş və küncüt toxumu səpin və salatları un tozu qabına qoyun. Salataları yaxşı qızdırılan sobada 15-20 dəqiqə düzgün istilikdə bişirin.

    Evanın məsləhəti: isterseniz xəmirə çox az duz qoyun və üzərinə haşhaş toxumu, küncüt toxumu və iri duz əlavə edin. İstədiyiniz toxumları üstünə qoya bilərsiniz. Çox xüsusi bir şey istəyirsinizsə, kəpəkli un istifadə edin.


    Duzlu peçenye - Reseptlər

    CHEDDAR PİRİNİ İLƏ DUZLU BİSKVİTLƏR

    Hər vəziyyətdə əla
    Pivə, piknik və ya TV üçün
    Cheddar çərəzləri bir problemdir
    Pəhrizinə sadiq olanlar üçün.

    • Otaq temperaturunda 100 qr kərə yağı
    • 250 qram çedar pendiri
    • 200 qr un
    • bir çimdik duz
    • yumurta

    İŞ PLANI pendirli duzlu peçenye

    1. bütün maddələri qarışdırırıq və qabığını alırıq.
    2. Folqa ilə örtdüyümüz iki rulon hazırlayın və soyuducuda 30-40 dəqiqə buraxın
    3. Təxminən 7 mm qalınlığında dilimlər kəsdik
    4. oturmaq peçenye çörək kağızı ilə örtülmüş çörəkçilik tepsisinde
    5. 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 10-15 dəqiqə buraxın (pendir qəhvəyi ilə duzlu peçenye qədər)
    6. yaxşı iştaha!

    Cookie reseptləri

    Bunlar izləyir peçenye reseptləri və çətinliyin dərəcəsindən asılı olaraq sizi güldürən birini seçin. Sizə təqdim etdiyimiz bu çerez reseptləri ilə evdə ləzzətli şirniyyatlar hazırlayın!

    Qida növü -

    • Aperatiflər (247)
    • İçkilər (60)
    • Şorbalar (61)
    • Şirniyyat (362)
      • Cem (14)
      • Çerezlər (37)
      • Daşlar (7)
      • Dondurma (22)
      • Pasta (41)
      • Tortlar (182)
      • Tortlar (30)
      • Çerezlər (12)
      • Puding (18)
      • Şokolad (5)
      • Pancake (29)

      Hazırlanma üsulu +

      Mövsümdən sonra +

      Əsas maddə +

      Hazırlıq müddəti +

      Mənşəyinə görə +

      • Romanesti (113)
      • İtalyan (168)
      • Yunan (19)
      • Amerika (39)
      • Bolqarıstan (2)
      • Fransız (26)
      • Çin (19)
      • Hind (22)
      • Türk (17)
      • Meksika (12)
      • İspan (8)
      • Macar (2)

      Fürsətdən sonra +

      Yeməkdən sonra +

      Digər xüsusiyyətlər +

      Hər il Milad sehrləri bizi bürüyür və evimizi mümkün qədər gözəl bəzəməklə yanaşı onları təəccübləndirməkdən də xoşbəxtik.

      Kərə yağı ilə 100 biskvit və ya yağlı peçenye ailə üçün ən sadə biskvit reseptidir, lakin xüsusilə uşaqlar üçün. Li.

      Çoxları üçün, biskvit salaması, şirin bir şey istəyərkən həmişə zövq aldığınız uşaqlıq dadıdır.

      Çocuğunuz şirniyyatları sevirsə, dadlı, lakin şəkərsiz olanları hazırlamağı seçin. Budur 5.

      Bu sürətli Sevgililər Günü şirniyyatına ən az 10 dəqiqə vaxtınız, bir neçə fincan dondurma daxildir.

      Pasxa bayramları qapını döyür və nə desertlər hazırlayacağınızı bilmirsiniz? Klassik tortlardan bezmisinizsə, Qbebe sizə a.

      "Eşq mədədən keçir" deyirlər. Sevgililər Günündə Qbebe sizi bu kəlamı sınamağa və sınamağa dəvət edir.

      Alma ilə zəncəfil çörəyi, şübhəsiz ki, balacanı sevindirəcək dad və rənglərlə dolu bir reseptdir. Həm də ləzzətli bir seçim ola bilər.

      Duzlu biskvit qəlyanaltı hazırlamaq çox asandır və həm balacalar, həm də hazırladığınız zaman təəccübləndirəcək.

      Ən yaxşı çerez tortunu hazırlamaq istəyirsiniz? Ən sadə resepti tapdıq və sizinlə bölüşmək üçün səbirsizliklə gözləyirik! Tort.

      Kartof biskvitləri həm dadlı, həm də sağlam olması üçün körpəniz üçün əla qəlyanaltıdır. Bundan əlavə, kartof biskvitləri.


Video: cookies with salt, pepper and cheese


ƏvvəLki MəQalə

Cardamom və Pop Punch

Sonrakı MəQalə

Rosemary və Parmesan foccacia resepti