We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Donuz əti və ya mal əti yaxşı yuyulur və sonra yaxşı bişirilənə qədər, yəni qalın dəri yuxarıda öz -özünə açılana qədər təxminən bir saat yarım ərzində üzvi bitki tərkibli suda qaynadılır.

Soğanı təmizləyirik və incə doğrayırıq, sonra yağda qızdırırıq. Soğan şüşə halına gəldikdə, bulyonla söndürün və un əlavə edin. Unu bulyonla qarışdırmaq üçün yumşaq qarışdırın.

Təxminən 1 sm qalın və dilimlənmiş dəridən təmizlənmiş dili, dilimlənmiş zeytun, şərab, bibər və dəfnə yarpağını əlavə edin. Dadın və lazım olduqda bir az daha duz əlavə edin, bu da zeytunun nə qədər duzlu olduğuna bağlıdır. Gerekirse, dilin qaynadıldığı şirədən əlavə edilə bilər.

Sosu boşaltmaq üçün dili 30 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.

Böyük iştaha!


Video: Zeytun yarpağları şəkər və qantəzyiqi xəstəlikləri ilə yanaşı bir çox xəstəliklər üçün möcüzədir


ƏvvəLki MəQalə

Körpə havuç və kolbasa ilə noxud güveç

Sonrakı MəQalə

Xəritədə Manilanın kokteyl səhnəsini qoyan Bartenderlə tanış olun