We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

İçərisində ədviyyat qarışığı istifadə etdim: rozmarin, adaçayı, dəfnə yarpağı, sarımsaq, reyhan, oregano, cəfəri.

Unu bir qaba qoyduq. Bütün yumurta, doğranmış maya, duz (dadmaq üçün) və ədviyyat əlavə edin. Tərkibləri yüngülcə qarışdırın.

Südü ayrı bir qazanda qızdırın və qızdıranda (isti deyil) un qabına tökün və yoğurmağa başlayın.

Tədricən yağı əlavə edin və xəmir elastik və yapışmaz hala gələnə qədər yoğurun. Xəmir çox yumşaqdırsa, bir az un əlavə edin, çox sərtsə bir az daha süd əlavə edin.

Kassanı təmiz bir dəsmal (və ya plastik sarğı) ilə örtün və elektrikdən uzaq isti bir yerə qayıdın. Xəmirin həcmi iki qat artana qədər qalxsın.

Bu müddətdən sonra xəmiri bir az daha yoğurun.

Çörək kağızı ilə bir tepsinin divar kağızı çəkin və hamuru oval bir forma qoyun. Kəskin bir bıçaqla kəsin və başqa 30 dəqiqə qalxın.

Fırını 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

Tepsini sobaya qoymadan əvvəl xəmirin səthini südlə yağlayın.

Çörək yaxşıca yüksələnə və qabığı bir qədər qızarana qədər isti sobaya qoyun. Çörəyin içərisində yaxşı bişdiyinə əmin olmaq üçün diş çubuğu testini edirik.

Çörəyi sobadan çıxarın, bir dəsmala qatlayın və soyuyana qədər bu vəziyyətdə buraxın (səbr edirsinizsə, bizim kimi isti verməsəniz :))

Yaxşı iştaha!


Tərəvəz və pendirlə doldurulmuş çörək

Maddələr

  • yuvarlaq qara çörək
  • 300 q pendir
  • 100 q kərə yağı
  • 8 göbələk
  • 6 ədəd pomidor
  • 6 diş sarımsaq
  • duz, cəfəri, şüyüd.

Hazırlanma üsulu

Bir çörək kəsin və nüvəni çıxarın. Göbələkləri yuduqdan sonra pomidor kimi dilimlərə kəsin. Kərə yağı qızdırın və göbələkləri içinə qoyun, düşənə qədər buraxın, sonra çörək qırıntılarını əlavə edin. 6 pomidordan 5 -i, əzilmiş sarımsağı və duzu dadmaq üçün qoyun.

Azalana qədər hər şeyi aşağı istilikdə bişirin. Çörəyi içərisinə kərə yağı ilə yaydırın, sonra göbələk qarışığını tökün. Qalan pomidor dilimlərini üstünə qoyun, çörəyi bir çörək kağızına qoyun və orta istilikdə təxminən 30 dəqiqə bişirin.

Fırından çıxarın, üzərinə rəndələnmiş pendir səpin və başqa 10 dəqiqə bişirin. Cəfəri və şüyüd ilə isti xidmət edin.


  1. Bir qaba qoyun 2 tam toyuq ayağı, 2 toyuq qanadı, 2 ədəd toyuq döşü LaProvincia.
  2. Marinad üçün maddələr hazırlayın: 4 xörək qaşığı yağ, qurudulmuş kəklikotu, acı bibər tozu, 2 diş sarımsaq, limon suyu, duz, istiot.
  3. Ət əlavə edə biləcəyiniz böyük bir qabda şoraba hazırlayın.
  4. Soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın. və sobanı 180 dərəcə bir temperaturda yandırın.
  5. Marinadlanmış toyuğu dərin bir qabda sobaya qoyun və qabıqlanana qədər saxlayın.
  6. Xidmət vermədən əvvəl üstünə sıxın ½ limon və çiləyin doğranmış cəfəri dadını artırmaq üçün.

Acılı və marinadlı bişmiş toyuq üçün aşbazın tövsiyəsi

Marinad üçün alüminium qablardan istifadə edilməməsi məsləhət görülür, şüşə, keramika və ya plastikdən hazırlanan qablar tövsiyə olunur. Hava keçirməyən çantalar da uyğundur.

Soyuducuda saxlandıqdan sonra sous yerinə şoraba istehlak etmək yaxşı bir fikir deyil!

Marinadın ətin içərisinə mümkün qədər yaxşı nüfuz etməsi üçün, əti bıçaqla yumşaq bir şəkildə kəsmək məsləhət görülür.

Toyuq təbii kartof və ya tərəvəz ilə bəzədilə bilər.

Bişmiş toyuq, ailə yeməyi fasiləsi

Mətbəxdə hər zamankindən daha çox insanın olduğu axşamlar, bütün ailə üzvləri oturub dadlı bişmiş toyuqdan zövq aldıqda mükafat gəlir. Buxarlanan və ləzzətli olan bu yemək, şübhəsiz ki, hər kəsi valeh edəcək.


Partiya üçün sürətli qəlyanaltılar üçün 7 fikir

Qonaqlarınızı qəlyanaltılar ilə təəccübləndirmək istəyirsiniz, amma bütün günü onları hazırlamaqla keçirmək istəmirsinizmi? İşdə Mark Bittmandan sizin üçün oğurladığım fikirlər. 20 dəqiqədən az müddətdə hazıram.

Bir iaşə şirkəti işə götürmək istəmirsinizsə, amma hələ də alakart yeməklər istəsəniz, yemək bişirməyə başlamalısınız. Qorxma! Mətbəxdə saatlar keçirməyəcəksiniz və yalnız bir az pendir və bir az kolbasa dilimləməyinizə ehtiyac qalmayacaq. Çox şık qəlyanaltılar az miqdarda bişirilir və tez hazırlanır. Bəziləri otaq temperaturunda verilə bilər və boşqab tələb olunmur. Bufetinizin nə qədər zəngin olmasını istədiyinizdən asılı olaraq hamısını və ya yalnız bir hissəsini hazırlaya bilərsiniz.

1. Dəniz məhsulları hər an sizi narahatlıqdan qurtara bilər. Bişmiş karidesləri incə doğrayın, doğranmış soğan və kərəviz ilə qarışdırın və hər şeyi Aioli sousu ilə birləşdirin. Duzlu peçenye və ya qızardılmış baget dilimləri ilə xidmət edə bilərsiniz.

2. Baharatlı yumurta salatı zövq verə bilər. Doğranmış yumurtaları (qaynadılmış) doğranmış yaşıl soğan, doğranmış hamsi və yaşıl cəfəri ilə qarışdırın. Geyinmək əvəzinə bibər və bibər ilə ədviyyata alınmış yüngül mayonez istifadə edin. Tost dilimlərinə xidmət edin.

3. Toyuq salatı həmişə doludur. Toyuq pipetini incə doğrayın (qaynadılmış və ya bişmiş). Salat və ya doğranmış qırmızı soğan, dilimlənmiş qara zeytun, zeytun yağı, limon suyu, duz, istiot və göyərti ilə qarışdırın. Tost dilimlərinə xidmət edin.

4. Baharatlı krem ​​pendir. Klassik göyərti əvəzinə ədviyyatlı ədviyyatlar istifadə edin. 1 hissə doğranmış qoz ilə 4 hissə krem ​​pendiri qarışdırın və ədviyyat və ndash çili, köri qarışığı əlavə edin. İkinci seçim 4 hissə krem ​​pendirdən, bir hissəsi doğranmış bişmiş bibərdən və bir neçə doğranmış hamsidən hazırlanacaq. Hər iki krem ​​duzlu peçenye üzərində verilə bilər.

5. Təzə tərəvəz ilə krem. Xama və ya yağlı qatıqdan istifadə edin. Xiyar, bolqar bibəri, incə doğranmış soğan və şüyüd əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin və bir damla limon suyu əlavə edin. Onlara cips və ya nachos ilə xidmət edə bilərsiniz.

6. Mürəkkəb və sürətli yengeç meze. Yengeçləri öz əllərinizlə hazırlamaq lazım deyil. İncə doğranmış salatlar, bir az tərxun və bir çox yaşıl cəfəri ilə qarışdırmaq üçün konserv yengeç ətinə etibar edə bilərsiniz. Tərkibləri bağlamaq üçün yüngül mayonez əlavə edin. Onlara kahı yarpaqlarında və ya bitkin yarpaqlarda xidmət edin.

7. Qızardılmış tost dilimlərinə verilən isti iştahaaçan. Keçi pendirini doğrayın və zeytun yağı ilə yağlayın. Duz, istiot və göyərti ilə mövsüm edin. Dilim çörəklər üzərində 180 ° C -də 10 dəqiqə bişirin və isti dilimlərə xidmət edin.

Şərh Platformasını aktiv edərək və istifadə edərək şəxsi məlumatlarınızın PRO TV S.R.L. tərəfindən işlənəcəyini qəbul edirsiniz. və Facebook Şirkətləri, PRO TV Məxfilik Siyasətinə, müvafiq olaraq Facebook Məlumat İstifadə Siyasətinə görə.

Aşağıdakı düyməni basmaq ŞƏRHLƏR PLATFORMUNUN ŞƏRTLƏRİ və ŞƏRTLƏRİ ilə razılığınızı ifadə edir.


Fırında bişmiş ədviyyatlı ət!

Bayram süfrəsi üçün əla iştahaaçan! Ticarət kolbasa üçün əla alternativ!

-2 kq sümüklü ət, donuz əti (çiyin, ayaq, nape, boyun)

- duz, qara bibər - dadmaq üçün

- qurudulmuş oregano - dadmaq üçün (və ya bəyəndiyiniz digər qurudulmuş otlar)

-korian keşniş - dadmaq üçün

- acı bibər pastası - dadmaq üçün

- şirin bibər - dadmaq üçün

-must (makaron və ya giləmeyvə) - dadmaq

-2 yemək qaşığı Worcester sousu

-bir az yağ - tepsini və ətin səthini yağlamaq üçün.

1. Əti yuyun və qurudun (donuz əti istifadə etdik). İncə və incə qabıqlarla örtülmüşsə, onu tərk edə bilərsiniz. Və qalın və kobud olarsa, onu çıxarmaq daha yaxşı olar.

2. Gerekirse ət parçasını sümükləyin.

3. Sonra, vahid qalınlığı olan bir "tezgah" a çevirmək üçün tədricən eninə istiqamətdə bölün (sanki yuvarlayırsınız). Alınan "tezgahı" aşan daha incə parçalar varsa, onları kəsin və sonra üst -üstə qoyun.

4. "Tezgahı" və ət parçalarını ət çəkiciylə döyün.

5. Onlara duz və qurudulmuş oregano səpin. Sonra onlara Worcester sousu səpin və xardal ilə yağlayın (giləmeyvə ilə Dijon xardalından istifadə etdik). Bundan sonra, onları acı bibər bibəri, bibər bibəri, sarımsaqdan keçirilmiş sarımsaq və keşniş və qara bibər ilə harçla doğrayın. Bütün ədviyyatları bərabər paylayın.

6. Ətin digər tərəfinə duz və bibər səpin.

7. Əti "üst" olaraq 3 bərabər hissəyə (eninə istiqamətdə) kəsin. Daha incə görünən yerlərə ət parçaları əlavə edərək üst -üstə qoyun. Onları qida ipi ilə bağlayın.

8. Əti yağla yağlanmış alüminium folqa ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun. İstəyirsinizsə, bir az yağ səpə bilərsiniz (zeytun yağı istifadə etdik).

9. Əti əvvəlcədən isidilmiş sobada 200-210 ° C-ə qədər qızardın. Sonra temperaturu 175 ° C-ə endirin və alüminium folqa ilə örtüncə hazır olana qədər 2-2,5 saat bişirməyə davam edin (hazırlanmış ətin daxili temperaturu 77-79 ° C olmalıdır-ət donuzu üçün).

10. Bişmiş əti sobadan çıxarın. Alüminium folqa parçası ilə örtün və üzərinə ağırlıq qoyun. Sonra otaq temperaturuna qədər soyudun və bir neçə saat soyudun (bir gecədə buraxdıq).

Əti isti xidmət etmək istəyirsinizsə, ətrafındakı yemək ipini çıxarın, bölün və dərhal xidmət edin.

11. Soyuduqdan sonra formasını yaxşı saxlayır və nazik dilimlərə kəsilə bilər.


Tərkibi:

  • 1 kq toyuq ayaqları
  • 2 diş əzilmiş sarımsaq (və ya kiçik bir qızartma qabına qoyun)
  • 1/2 çay qaşığı qızardılmış zəncəfil
  • 1/4 çay qaşığı çili tozu
  • 1/2 çay qaşığı keşniş
  • 1/2 çay qaşığı garam masala
  • duz və istiot
  • Əti qızartmaq üçün 2 xörək qaşığı yağ (zeytun istifadə etdim)
  • 70 qr kərə yağı
  • 2 orta soğan
  • 2 diş sarımsaq
  • 1/2 çay qaşığı kimyon tozu (kimyon deyil, kimyon)
  • 1/2 çay qaşığı qızardılmış zəncəfil
  • 1/4 çay qaşığı darçın
  • 1/2 çay qaşığı keşniş
  • 1 çay qaşığı garam masala
  • 300 q konservləşdirilmiş pomidor (püresi)
  • 200 q yemək kremi (və ya 100 q xama və 100 q düz qatıq)
  • dadmaq üçün duz

Fırındakı reseptlər

Bunlara müraciət edin soba reseptləri və sizin və ailəniz üçün sağlam və dadlı yeməklər hazırlayın. Yeni Qbebe bişmiş reseptləri ilə bişmiş biftek, balıq, göbələk, kələm, tərəvəz və digər ləzzətli yeməklər bişirə biləcəksiniz.

Qida növü +

  • Aperatiflər (247)
  • İçkilər (60)
  • Şorbalar (61)
  • Şirniyyat (362)
  • Yeməklər (678)
  • Mühürlər (75)
  • Hörgü və kərpic işlənməsi (12)
  • Salatlar (195)
  • Soslar (66)
  • Şorbalar (121)
  • Çörək (18)
  • Mamaliga (6)
  • Barmaq Yeməyi (413)

Necə hazırlanır -

Mövsümdən sonra +

Əsas maddə +

Hazırlıq müddəti +

Mənşəyinə görə +

  • Romanesti (113)
  • İtalyan (168)
  • Yunan (19)
  • Amerika (39)
  • Bolqarıstan (2)
  • Fransız (26)
  • Çin (19)
  • Hind (22)
  • Türk (17)
  • Meksika (12)
  • İspan (8)
  • Macar (2)

Fürsətdən sonra +

Yeməkdən sonra +

Digər xüsusiyyətlər +

Kuşkonmaz tartı Fransız mətbəxinə xasdır və ailə pəhrizinə təqdim etmək üçün dadlı və maraqlı bir yoldur.

Noxudlu toyuq, bütün ailəyə bir kokteyl təqdim edən, zülal və liflə zəngin olan Mərakeş, aromatik təsiri olan bir reseptdir.

Darçın və kişmiş ilə hind toyuğu, çoxlu ədviyyatların istifadə edildiyi, güclü və şirin olmayan ətirlərin olduğu tipik bir Hindistan reseptidir.

Panettone, özünü taparaq bütün dünyanı fəth etməyi bacaran çox tüklü İtalyan tortu Milan şəhərinin simvoludur.

Əncir tortu, bütün ailənin arzuladığı deserti təqdim etməsinin sağlam və dadlı bir yoludur. Resept ilhamlanır.

Amaretti di Saronno və ya Amaretto, İtaliyanın Lombardiya bölgəsindən gələn ənənəvi bir biskvitdir. Bu dadlı peçenye məşhurlaşdı.

"Eşq mədədən keçir" deyirlər. Sevgililər Günündə Qbebe sizi bu kəlamı sınamağa və sınamağa dəvət edir.

İtalyan tərzi hake, ən şıltaq uşağı belə balıq yeməyə inandıracaq dadlı bir reseptdir. Resept ləzzətləri birləşdirir.

Fırında tuna resepti axtarırsınız? Fırında bir deyil, bir neçə ton balığı resepti hazırlamışıq, yalnız hazırlamaq yaxşıdır.

Focaccia bir növ düz, ədviyyatlı və çox tüklü İtalyan çörəyidir. İtalyanlar onun hazırlanması üçün çoxlu maya istifadə edirlər.

Ricotta ilə Cannelloni, bir az bacarıq tələb edən çox dadlı bir reseptdir, həm də zəhmətə görə bir dad vəd edir.


Ancaq ədviyyat nə deməkdir?

Cavab olduqca mürəkkəbdir, termin nisbidir. Nanə konfetləri bəzi insanlar tərəfindən dözülməz ola bilər, digərləri isə acı bibər yeyə bilər. Bir çox ədviyyatlı yeməkdə mədəə zərər verdiyi düşünülən bibər və ya acı bibər kimi maddələr var. Ancaq mədə mukozasını ədviyyatlardan daha çox qıcıqlandıran digər maddələr var. Bunlara meyvələrdə olan kofein, spirt və hətta limon turşusu daxildir. Acılı yemək yeməkdən mədədə narahatlıq hiss edirsinizsə, başqa bir tərkib hissəsi günahkar ola bilər. Məsələn, pomidor sousu və ya limon sarğıları mədə mukozasına ədviyyatlardan daha çox zərər verə bilər.


Əlaqəli reseptlər

Orqanlar bütün su çıxana qədər bir neçə dəfə dəyişdirilən soyuq suda kublar halında saxlanılır. Quzu ayağına bir az ət qoyun. Xüsusi bir qoxu olan böyrəklər qoymayın. Əti qaynadın və qaynadıqdan sonra ilk suyu atın, sonra bir az suda soyuq su ilə yuyun. Ədviyyatlarla təxminən 30 dəqiqə qaynadın, sonra soyumağa qoyun, doğrayın, doğrayın, xüsusi bir dad verəcək bir az tüstü qoyun, iki dilim çörəyin nüvəsini iki gün əlavə edin (yox təzə çörək) 200 ml xama, duz, qara bibər, bibər, bir az kəklikotu, bir az sərtləşdirilmiş soğan, yaşıl soğan, sarımsaq, yaşıl şüyüd və bir az yaşıl cəfəri, çiy yumurta ilə isladılmış və yaxşı qarışdırılır. Ət, doğranmış göyərtinin yanında qalın bir ələkdən doğranmalıdır. Çörək qırıntılarını tepsiyə qoyun (seçimlərinizə görə bir neçə sərt qaynadılmış yumurta yarısı qoya bilərsiniz), kompozisiyanı əlavə edin, çörək qırıntılarının kənarlarını kompozisiyanın üzərinə qoyun, kənarlarını tamamilə örtülmüş şəkildə tarayın, çörək qırıntılarını diş çubuğu 20-30 və ya qaynadıqda ayağa qalxmamaq üçün kürəklərlə düz qoyun və bərabər yerləşdirilsin və 180 * C-yə qədər qızdırılan sobaya 100 dəqiqə yaxşı nüfuz edilsin və qızardılsın. soba və soyumağa buraxın, tavadan çıxarın və soyudun. Üzərində toz qabığı əmələ gəldikdən sonra diş çubuqlarını çıxarmağı unutmayın, tepsiyi yalnız tozunuz olmadıqda divar kağızı ilə örtün. Yaxşı iştaha!

Bəli, bu hazırladığım klassik bir reseptdir. Əlimdədirsə, reseptdə göstərilən göyərtilər üçün bir neçə stevia yarpağı da qoyuram (çoxlu tərəvəzli çobanı sevirəm) və çəngəl ilə əzilmiş bir neçə qaynadılmış yumurta da qoyuram - mərmər görünüşü üçün - və ya qaynadılmış toyuq / bildirçin yumurtası. Və əlbəttə ki, ədviyyat ailədə olduğu kimi 'sərt' olur.

Orqanlar yaxşı yuyulur və ilk su atılmır. Niyə qoyun dadına baxmır? Yaxşı, bütün cazibədarlıq budur! Quzu kimi dadacaq. Böyrəkləri də içəri salıram, elə deyilmi? Kumaş yalnız örtülməmiş bir parça ilə bükülmüşdür. Kiçik kəsiklərlə resept nənədir!


Tərkibi Çörəkdə bişmiş donuz əti pulpası:

  • 1 gözəl parça, təxminən 1-1,3 kq., Arıq donuz əti və ya donuz biftekindən (Angstdan qızardılmış donuz ayağından istifadə etdim)
  • 500 qram un
  • 350 ml. isti sudan
  • 15 qram təzə maya
  • 1 xörək qaşığı şəkər tozu
  • 1 çay qaşığı duz
  • 50 ml. zeytun yağı
  • əlavə olaraq, yağ məsh olunmuş iş planı
  • 200 qram pendir və ya mozzarella
  • 2 xörək qaşığı çörək qırıntıları
  • 1 dəstə cəfəri
  • 1 xörək qaşığı xardal (dijon xardal istifadə etdim)
  • 1 xam yumurta sarısı
  • isteğe bağlı, çiləmə üçün toxumlar (susam, haşhaş və s. Negrilica istifadə etdim)

Hazırlanması Çörəkdə bişmiş donuz ayağı:

Bu reseptdə & # 8221Excellence fərq yaradır & # 8221 devizi altında ət və ət məhsulları istehsal edən və satan Angst şirkətinin ortaqları tərəfindən hazırlanan donuz əti biftekini sınamaq imkanı əldə etdim. Biftek, hazırlandıqdan sonra soyudulmuş və tozsorulmuş və dad və incəlik baxımından daha çox məni heyran edən çox xoş ətirli ətdən hazırlanmışdır.

Duzlu və hisə verilmiş ətdən istifadə edirsinizsə, əvvəlcə bir neçə saat soyuq suda saxlayaraq suyu bir neçə dəfə dəyişərək əvvəlcə duzdan təmizləmək yaxşıdır.

Ət parçasının otaq temperaturunda olması vacibdir, buna görə xəmiri hazırlamağa başlamazdan əvvəl onu soyuducudan çıxarmaq yaxşıdır.

Yumşaq çörəklərin reseptində artıq ətraflı təsvir etdiyim addım -addım şəkillərlə xəmirin hazırlanması (linki vurun), aşağıda izləniləcək addımları qısaca təsvir edəcəyəm:

1. Unu duz ilə qarışdırın.

2. 200 ml əlavə edin. unun üzərinə su tökün, bir qaşıq ilə qarışdırın və kənara qoyun.

3. Bir qabda mayanı şəkərlə yaxşıca ovuşdurun, sonra qalan 150 ml ilə seyreltin. sudan.

4. Olduqca südlü bir xəmir olacaq, çörək maşını və ya robotla yoğursanız ən yaxşısını edəcəksiniz, amma əzm və səbirlə əllə də işləyir.

5. Xəmir homojen olduqda, yağı nazik bir iplə əlavə edin. Yağ xəmirə tam daxil olana qədər yoğurun.

6. Yoğrulmuş xəmiri yağla yağlanmış bir qaba qoyun (şəkil solda), nəm bir peçete və ya plastik bir qida sarğı ilə örtün və ən azı həcmi ikiqat artana qədər cərəyandan uzaq bir isti yerdə buraxın (şəkil sağ).

1. İş səthini bir damla yağla yağlayın, xəmiri tərs çevirin və ovuclarınızla 2-3 sm qalınlığa qədər düzləşdirin. sm.).

2. Xəmiri düzbucaqlı olaraq vizual olaraq 3 -ə bölün və üçdə ikisinə nazik bir xardal təbəqəsi çəkin, sonra çörək qırıntıları və doğranmış yaşıl cəfəri ilə qarışdırılmış doğranmış pendir və ya əzilmiş mozzarella səpin (şəkil 1).

3. Əti bir ucuna qoyun və boş qalan xəmirin üçdə biri 2-3 sm məsafədə artırılır. (şəkil 2).

4. Donuz ayağının qoyulduğu hissədən başlayaraq əti örtən xəmiri yuvarlayın. Xəmirin zolaqları olan hissəsi yuxarıda olmalıdır. Altındakı xəmir qatına yapışmaq üçün ovucunuzla yüngülcə basın və çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun.

5. Bu şəkildə yaranan çörəyi nəm salfetlə örtün və isti bir yerdə saxlayın ki, soba qızana qədər böyüsün.

6. Fırını yandırın və 200 dərəcəyə qoyun.

7. Fırın istiləndikdən sonra çörəyi 1 xörək qaşığı soyuq su ilə döyülmüş yumurta sarısına batırılmış pasta fırçası ilə diqqətlə yağlayın, sonra dadına görə toxum səpin (şəkil 3).

8. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcə Selsidə 20-25 dəqiqə, çörək qəhvəyi olana qədər bişirin (şəkil 4).

Bişmiş çörək sərinləmək üçün bir ızgaranın üzərinə qoyulur. Qalın bir mətbəx dəsmalı ilə yüngülcə örtün.

Tamamilə soyuduqdan sonra uclarını (çox ət olmayacaq) kəsin, sonra istədiyiniz kimi doğrayın və yeməkxanaya xidmət edin. Unutmayın ki, daha kiçik çörəklər (simit şəklində) istəyirsinizsə, ət parçasını uzunlamasına kəsin, xəmiri iki yarıya bölün və yuxarıda göstərildiyi kimi iki çörəyi yığın.

Sizi əmin edirəm ki, çox yaxşıdır və yemək yeyənlərin məmnuniyyətinə və tərifinə zəmanət verilir. Yaxşı iştaha!


Video: Pambıq kimi yumşaq südlü kökələr. Yapon südlü çörəyi


ƏvvəLki MəQalə

Ben & Jerry'nin Dadlarının Tam Siyahısı

Sonrakı MəQalə

Del Maguey Subay Kənd Mezcal