Donuz pastası ilə doldurulmuş yumurta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porsiyalar: 3

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Donuz əti ilə doldurulmuş yumurta:

Yumurtaları 4-5 dəqiqə qaynadın (sərt olana qədər). Kartofu soyun və doğrayın. Yumurtanın sarısını bir qaba qoyun və çəngəl ilə yaxşıca əzin. Pate əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, bir az duz, istiot və 2 xörək qaşığı mayonez əlavə edin. Hər parçanı yumurta ağı ilə doldurun və qalan mayonezlə bəzəyin. 30 dəqiqə sərinləmək üçün buraxın, sonra xidmət edə bilərsiniz


Qaynadılmış yumurtaları duzlu suya və sirkəyə qoyun və su qaynamağa başlayandan 8-10 dəqiqə atəşə qoyun.

Sonra suyu boşaltın, yumurtaları soyuq su axınından keçirin və yaxşıca yuyun, sonra yüngülcə parçalayın və 5-6 dəqiqə soyuq suda saxlayın ki gözəl təmizlənsin.

Yumurtaları soyun, yarısına kəsin və sarısını çıxarın, ancaq toyuq qaraciyəri bişirildikdə.

Toyuq qaraciyəri yaxşıca təmizlənir və yuyulur, sonra örtülənə qədər suda qaynadılır və 2-3 dəfə qaynadılır.
Suyu boşaltın, qaraciyəri durulayın və örtülənə qədər yenidən suda qaynatın.

Yol boyu bir az duz, kərə yağı və zeytun yağı əlavə edin və sonunda yaxşı qaynadıqda və su düşəndə ​​isti südü əlavə edib 2-3 dəqiqə daha qaynadın.


Qaynadılmış qaraciyəri qaynadılmış sousu saxlayaraq blenderdən keçirin, sonra yumurta sarısı, xardal və krem ​​pendiri əlavə edin.

Yaxşı qarışdırın və duz və ədviyyatların dadını tənzimləyin.


İki ulduzlu lüksün köməyi ilə yumurtanın yarısını evdə hazırlanan pate ilə doldurun və kiçik kublara kəsilmiş pişi ilə bəzəyin.


Milad reseptləri. Doldurulmuş yumurta resepti. Donuz pastası ilə doldurulmuş yumurta resepti:

Milad reseptləri. Doldurulmuş yumurta resepti. Doldurulmuş yumurta üçün son dərəcə asan bir resept, ancaq dərhal aşiq olacağınız dadlı bir dadla. Adımlar sadədir, sadəcə onlara əməl etməlisiniz və dadlı bir qəlyanaltı əldə edəcəksiniz. Beləliklə, nə etməlisiniz:

1. Yumurtaları qaynadın və 5-6 dəqiqə buraxın. Qaynadıqdan sonra soyuq suda bir neçə dəqiqə buraxın ki, sərinləsin və təmizlənməsi asan olsun. Yumurtaları soyun, yarısına kəsin və sarısını çıxarın.

2. Ayrı bir qabda yumurta sarısı, yağ, qaraciyər pate, duz, istiot, krem, xardal və incə doğranmış şüyüd qoyun. Kremli bir pasta alınana qədər qarışdırıcı ilə qarışdırın.

3. Yumurtanın ağını bu kremlə bir çay qaşığı və ya ləzzətlə doldurun və bir neçə dəqiqə soyuducuda saxlayın.

Milad reseptləri. Doldurulmuş yumurta resepti. Donuz pastası ilə doldurulmuş yumurta resepti hazırdır!

Doldurulmuş yumurta cəfəri yarpaqları və doğranmış zeytun və ya turş pişi ilə bəzədilmiş şəkildə verilir. İstədiyiniz kimi bəzəyə və digər soyuq və ya isti qəlyanaltılar ilə xidmət edə bilərsiniz.


Donuz pastası ilə doldurulmuş yumurta

Donuz əti ilə doldurulmuş yumurta üçün sadə bir resept: donuz əti, şüyüd, yumurta, duz, istiot, xama, yağ, xardal və sarısı.

Sizi də maraqlandıra bilər:

  • Doldurulmuş yumurta necə hazırlanır (video)
  • Göbələk və yaşıl soğan ilə doldurulmuş yumurta
  • Mayonez ilə doldurulmuş yumurta
  • Qaraciyər və pendirlə doldurulmuş yumurta
  • Noxud və pesto sousu ilə doldurulmuş yumurta

Tərkibi:

  • bir qutu donuz əti
  • bir dəstə şüyüd
  • 6 yumurta
  • duz
  • yer bibəri
  • bir kaşığı xama
  • 10 q kərə yağı
  • 2 xörək qaşığı xardal
  • 6 sarısı

Hazırlanma üsulu:

Yumurtaları qaynadın və 5-6 dəqiqə buraxın. Qaynadıqdan sonra bir neçə dəqiqə soyuq suda saxlayın ki, asanlıqla təmizlənsin. Yumurtaları soyun, yarısına kəsin və sarısını çıxarın.

Ayrı bir qabda yumurta sarısı, yağ, qaraciyər pate, duz, xama, xardal və incə doğranmış şüyüd qoyun. Hamar bir krem ​​alınana qədər qarışdırıcı ilə qarışdırın.

Bu kremlə yumurta ağlarını bir çay qaşığı və ya fincan ilə doldurun və bir neçə dəqiqə soyuducuda saxlayın. Cəfəri yarpaqları və doğranmış zeytun və ya turş pişi ilə bəzədilmiş şəkildə xidmət edin. İstədiyiniz kimi bəzəyə və digər soyuq və ya isti qəlyanaltılar ilə xidmət edə bilərsiniz.


Qaraciyər pate resepti üçün bizə nə lazımdır?

  • -500 q qaraciyər
  • -1 soğan
  • -1 diş sarımsaq
  • -bibər
  • -1 yerkökü
  • -duz, bibər, hindistan cevizi
  • -1oo gt
  • -2-3 xörək qaşığı qalın krem
  • -50 ml şərab (dana qaraciyərinə konyak əlavə olunur - 1 xörək qaşığı, toyuq, dovşan və quzu ağ şərabına, oyuna, qoyun, donuz əti - qırmızı və ya qızılgül şərabı)
  • -2 yemək qaşığı yağ

Çörək qırıntıları ilə donuz əti şnitzelləri

Hey.
Diyet reseptləri üçün də yeni bir fikrim var.
Etiraf edirəm ki, onlara ehtiyacım var və bilirəm ki, bir kateqoriya düzəltsəniz, onları asanlaşdırıram, çünki demək olar ki, hər gün sizi oxumaq üçün keçirəm.
Nə deyirsən, bu xahişi şişirtmişəm?

Anelise, çörək qırıntıları dilimdəki əti həqiqətən təsir etmir. Yalnız qabığı bir az xırtıldayan hala gətirir.
Yeməkçi, istəyinizdə şişirdilmiş bir şey yoxdur. Oruc reseptləri, vegetarian reseptləri, pəhriz reseptləri kimi bəzi əlavə kateqoriyalar hazırlamağı da düşündüm. Ancaq dedim ki, daha çox resept toplanmasını gözləyin, indiyə qədər çox azdır. Bir problem ola bilər ki, pəhriz reseptləri bişirmirəm: D Və ya bişirsəm, bunu təsadüfən edərəm - Diyetik olub -olmadığını da bilmirəm :)

Bir sualım var, ümumiyyətlə salyangozlar üçün yumurta döyəndə (salyangozlar üçün) su və ya un qoyursunuz? Mətbəxdə məsləhət verməyi sevən bir gənc xanımla çox qızğın bir müzakirə apardım.

Salyangozlar üçün yumurta döyəndə heç nə qoymuram, əks halda reseptdə yazardım. Mümkündür ki, gənc xanım haqlıdır, mətbəxdə eyni resepti bişirmək üçün o qədər hiylə və seçim var ki, hamısını heç vaxt öyrənə bilməzsiniz.


Pate və zeytun ilə doldurulmuş yumurta

Laura, belə bir resept hazırlaya biləcəyimi düşünməyi sevirəm :) Amma görünür bu yumurtalar bir az ekzotikdir və düşünürəm ki, sınayacaq tək biz olacağıq: D Hələlik heç nə vəd etmirəm, amma və ya resepti ciddi düşünəcək.

Laura, bıldırcın yumurtalarını yaxşı qaynatmağa çalışır, sonra soyuq suya qoyur və s. (Nə qədər incə olduğuna diqqət yetirin) Pirjoala üçün xəmiri istədiyiniz kimi hazırlayın və öyrənin və hər hissə ilə örtün. pirjoalesləri normal qovurduğunuz. Onları yeyə bilərsiniz və küflü Holland pendir sousu ilə əladır. mayonez və s. fantaziyadan sonra. Dadlı, gözəl görünüşlü, qidalı və təbii olaraq həm ailənin, həm də daha iddialı qonaqların qarşısında yaxşı davranırlar. Sağlamlıq.

Həmişə blogda olduğum üçün əvvəlcə Laura adından, sonra da öz adımdan təşəkkürümü bildirirəm :) Məni resept dərc etməkdən azad etdiniz, baxmayaraq ki, bıldırcın yumurtasını da sınamalıyam (heç yeməmişəm).


Yumurta dolması & # 8211 video resepti

Bu resepti sınamısınızmı? Məni @JamilaCuisine -də izləyin və ya #jamilacuisine etiketləyin!

Resepti yumurta dolması Pasxa yumurtaları qaldıqda və onlarla nə edəcəyinizi bilmirsinizsə idealdır. Bu, ailəmin reseptlərindən biridir, anamın həmişə müxtəlif vaxtlarda hazırladığı reseptdir. Pasxa bu günlərdən biri idi, çünki bizim evdə belədir həmişə çoxlu yumurta boyayırdılar. Əlbəttə ki, həmişə qaldılar və anam onlara yumurta doldurdu. Bəzən bu kompozisiyaya bir qutu əlavə edir qaraciyər pate, amma pate əlavə etməkdən imtina etdim, çünki kompozisiya artıq olduqca ağır görünürdü və pate bunu daha da çətinləşdirərdi.

Əlbəttə ki, istəsəniz heç bir problem olmadan pate qoya bilərsiniz. Şüyüd, bibər və bəyəndiyiniz digər ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz. Çatdırılmış heç bir şey yoxdur, amma həqiqətən xahiş edirəm bu resepti doldurulmuş yumurta və digərləri zövqünüzə uyğun olaraq fərdiləşdirin. Yumurtaları pos ilə doldurmağı seçdim. Bu daha zərif bir təqdimat üçündür, ancaq hər yumurtanı diqqətlə doldurmaq üçün iki çay qaşığı istifadə edə bilərsiniz. Axı, dad ən vacib şeydir və onu doldurmaq üçün kəsilmiş künclü bir çanta ilə də doldurmaq olar.

Bu, heç bir bayram yeməyindən əskik olmayan yeməklərdən biridir. Yadımdadır, doldurulmuş yumurtalar yaylalardan ilk uçurdu. Pasxa üçün bu resept bir az sonra, üç gün qeyd edildikdən dərhal sonra hazırlanır. Bu şəkildə qalan qaynadılmış yumurtalardan istifadə edə bilərik. Yumurtaları doldurduqdan sonra onları plastik sarğı ilə örtməli və xidmətə hazır olana qədər soyuqda saxlamalısınız. Başqa bir fikir, doldurulmamış yumurta ağlarını doldurma ilə birlikdə soyuducuya qoymaq və xidmətdən 10 dəqiqə əvvəl yumurtaları doldurmaq olar.

Bu doldurulmuş yumurtalar hər hansı bir partiyaya, bayramlara və ya sadəcə istədiyiniz vaxt verilə bilər. Daha çox pəhriz seçimi üçün mayonezi qatıq, xama və ya krem ​​pendir ilə əvəz edə bilərsiniz. Onları turşu xiyar parçaları və ya bir az göyərti ilə bəzəyin. Cəfəri, şüyüd və yaşıl soğan çox yaxşı gedir. Başqa bir iştahaaçan fikir üçün reseptimi sınaya bilərsiniz iştahaaçan yoxlaması. Hazırlanması çox asandır və çox dadlıdır.


Donuz əti yumurtası və bıldırcınla doldurulmuş tortlar

Xüsusi bir ev xəmiri ilə hazırlanan, donuz əti ilə marin edilmiş donuz əti ilə doldurulmuş möhtəşəm tortlar və zərif bir nəticə verəcək bişmiş bıldırcın yumurtası. Yeməyi daha dadlı etmək üçün bir neçə dəqiqə sərf edəcəyik ki, şübhəsiz ki, bizi möhtəşəm edəcək sadə və sürətli bir beçamel sousu hazırlayaq. .

  • Alicia tomero
  • Mətbəx: İspan
  • Resept növü: iştahaaçanlar
  • Kalori: 280
  • Porsiyalar: 12-14
  • Ümumi vaxt:

Tərkibi

  • 450 q buğda unu
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 yumurta sarısı
  • 80 qr kərə yağı, əridilmiş
  • 100 q yağ, əridilmiş
  • 180 q su
  • tortları sıralamaq üçün döyülmüş yumurta (isteğe bağlı)
  • 300 q marinadlanmış donuz budu
  • 5 dilim donuz əti
  • 1 kiçik soğan
  • Sarımsaq mixəkləri 1
  • 1 çay qaşığı doğranmış cəfəri
  • yarım stəkan ağ şərab
  • 12 bildirçin yumurtası
  • 70 qr günəbaxan yağı
  • 40 qr buğda unu
  • 1 çay qaşığı duz
  • 400 ml süd

Hazırlıq

yemək bildirçin yumurtaları. Onları su ilə dolu bir qaba yerləşdiririk bir çay qaşığı çörək soda beləliklə daha sonra yaxşı və ilə soyula bilər bir çay qaşığı duz.

Hamur hazırlamaq üçün şüşəmizə Thermomix əlavə edin 450 qr un, çay qaşığı duzsarısı. Hər şeyi vaxtında döyürəm 5.5 sürətlə 30 saniyə.

Sonra götürürük 80 qr kərə yağı, əridilmiş100 q yağ, əridilmiş. Cədvəli hazırlayırıq 1.5 dəqiqə 8 sürətlə. Sonra yavaş -yavaş əlavə edəcəyik 180 ml su ağızdan proqramlaşdırma 1.5 dəqiqə 8 sürətlə. Hamuru götürürük, bir az plastik sarğı ilə örtülmüş bir konteynerə qoyuruq və soyuducuya qoyuruq 30 dəqiqə.

Doldurmağı hazırlayarkən. Təmiz Thermomix -ə əlavə edirik 300 q donuz əti turşu, 5 dilim donuz əti, kiçik soğan üç hissəyə bölünmüş, yarım stəkan ağ şərab, Sarımsaq mixəkləri 1, bir çay qaşığı duz və bir çay qaşığı doğranmış cəfəri. Hər şeyi birlikdə məhv edəcəyik 6.5 sürətlə 40 saniyə. Biz geri çəkilmirik.

Fırını 200 ° -ə qədər qızdırın. Bir kənara qoyduğumuz xəmiri götürürük və hissələri hazırlamaq üçün xəmiri yayacağıq. Bir süfrəyə bir az un əlavə edəcəyik ki, edə bilək xəmiri yayın. Hazır xəmirin qalınlığı nazik olmalıdır, amma çox incə olmamalıdır. Bir makaron kəsicinin köməyi ilə dairələri düzəldirik hər qəlibə girəcək və doldurmaq üçün bir qab kimi xidmət edəcək. A yerləşdiririk ortasında bıldırcın yumurtası ilə dolu bir çay qaşığı, Doldurmağın başqa bir hissəsini qoyuruq ki, hər şey bir yerdə olsun və yalnız onu örtmək üçün qalsın. Bunun üçün xəmiri yenidən yuvarlayacağıq. Tortları bağlamaq üçün lazım olan ölçüdə yuvarlaq bir makaron kəsici seçəcəyik, dairələr düzəldəcəyik və əvvəlcədən hazırladığımız qabları möhürləyəcəyik.

Bir çəngəl köməyi ilə səthi deşirik. Hamurdan qalanları yayırıq və təbəqə şəkilli makaron kəsici ilə tortların səthini bəzəyəcəyik. Bitirmək üçün bir ilə lak verə bilərik Yumurtanı döydüm Onları sobadan çıxardıqda parlaq olurlar. Bu addım isteğe bağlıdır. Onları sobaya qoyduq 30 dəqiqə

Bu növbəti addımda bechamel sousumuzu hazırlaya bilərik. Şüşəmizə 70 qr günəbaxan yağı və 40 qr buğda unu əlavə edirik. Qarışdırırıq 100 ° -də 1 dəqiqə 4 sürətlə. Atdım 400 ml süd və a çay qaşığı duz və bechamelimizi proqramlaşdıraraq qalın olması üçün bişirəcəyik Varomda 7 dəqiqə 4 sürətlə.

Tortların soyumasına icazə vermək kifayətdir və bechamel sousu ilə birlikdə dadına baxa bilərsiniz. Dadlıdırlar.


Xardal və sarısı ilə doldurulmuş yumurta

Yumurtaları qaynadın, soyun, yarısına kəsin, sarısını çıxarın. Bunlar kərə yağı, xardal, bibər və incə doğranmış və doğranmış göyərti ilə pasta yaranana qədər qarışdırılır.

Bu kompozisiya ilə (sprey və ya lüks köməyi ilə) yumurta ağları sarısı yerlərə doldurulur.

Fransız salatı bir boşqaba qoyulur və üzərinə yumurta doldurulur. Mayonez ilə bəzəyin və kahı ilə bəzəyin.

150 qr porsiyon başına qida dəyərləri (yumurta 50 q, Fransız salatı 100 q)


Qaraciyər pate ilə doldurulmuş yumurta

Yumurtalar götürülür, yuyulur və bir qabda suda qaynadılır. Yumurtalar sərt qaynayır. Qaynadıqdan sonra soyuq suya qoyun və qabığını soyun. Sonra yarısını kəsin və sarısını çıxarın.

Soğanı soyun, dilimlərə kəsin və qaynar yağda tavada qızardın. Bunun üçün kiçik parçalara kəsilmiş qaraciyəri əlavə edin və təxminən 10 dəqiqəyə qoyun. Qaraciyər və soğan yağdan süzülür, soyudulur və yumurta sarısı ilə birlikdə qiymədən iki dəfə çəkilir.

Kompozisiya bir qaba qoyulur və konyak, yer bibəri, duz və incə doğranmış şüyüd əlavə olunur. Yumurtaların yarısının doldurulduğu bir pasta yaranana qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın və sonra bütün yumurtalara birləşdirin. Doldurulmuş yumurtalar salat yarpaqları ilə bəzədilmiş bir plaka üzərində düzülmüşdür.

100 qramlıq porsiya başına qida dəyərləri


Video: Kırmızı Kalpli Pasta Red Velvet Cake


ƏvvəLki MəQalə

Danielle Nierenberg'in James Beard Vəqf Konfransında Panelə qatılmasını izləyin

Sonrakı MəQalə

Ən Yaxşı Banana Ananas Tarifləri