We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Suyu maya və bir çimdik duz ilə qarışdırın, sonra mümkün qədər çox un əlavə edin və xəmiri əllərinizdən çıxana qədər yoğurun. 30 dəqiqə dayanmasına icazə verin.

Bu müddət ərzində salam, kolbasa və bibəri dilimlərə kəsin və pomidorları dilimləyin.

Sonra xəmiri yağla yağlanmış və ya çörək kağızı ilə örtülmüş bir tavaya yaydırın, salam, kolbasa, bibər və pomidor qoyun, sonra rəndələnmiş pendir, zeytun, döyülmüş yumurta, oregano və bibər qoyun.

30-35 dəqiqə sobaya qoyun.Sobadan çıxarıldıqda ketçup qoyun.

YAXŞI MƏŞƏB !!


Evdə hazırlanmış pizza və # 8211 mini pizza calzone necə hazırlanır

Hamurla ilk dəfə məşğul oluruq. Unu duz ilə qarışdırın və ortada bir çuxur açın. Orada maya və təxminən 250 ml su qoyduq. Xəmir hamar, parlaq və yapışmayan hala gələnə qədər yoğurmağa başlayırıq. Xəmir hələ də yapışqandırsa, daha çox un əlavə edin və çox sərt, çatlamışsa bir az daha su əlavə edin. Sonra xəmiri qoyduğumuz qabı örtün və 30 dəqiqə kənara qoyun.

30 dəqiqədən sonra, bu müddət ərzində istifadə etmək istədiyimiz maddələri kəsib hazırlayırıq, xəmiri tezgahın üstünə çeviririk və rulon halına gətiririk. Sonra xəmiri təxminən 3 barmaq qalınlığında bərabər hissələrə kəsin. Hər bir parçanı növbə ilə yaydıq, nəticədə nazik bir pizza xəmiri meydana gəldi.

Hər dairəni ayrı -ayrılıqda götürürük və artıq hazırlanmış maddələrlə doldururuq. Onları yalnız yarım dairəyə yerləşdiririk və sonra sərbəst hissəni götürüb maddələrin üzərinə çəkirik. Barmaqlarınızla kənarları yaxşı birləşdirin. Yaxşı yapışdırıldığından və sürprizlərim olmayacağından əmin olmaq üçün onları içəri yuvarladım.

Onları bir tepsiyə, çörək kağızına qoyuruq və sonra 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya qoyuruq, fan funksiyası, gözəl qəhvəyi olana qədər. Normal bir sobanız varsa, orta atəşə qoyun.

Fırından çıxardıqdan sonra ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın. Bu addım isteğe bağlıdır, lakin xəmirin yumşaq, kövrək qalmasına kömək edir. Sizə deyimmi ki, ertəsi gün onları eyni zövqlə yedim? Çox yaxşı idilər. Həqiqətən də sınamalısan.


Tərkibi Tez pizza üstü və addım -addım video resepti

  • 250 qram un
  • 150 ml. isti su (təxminən 37-40 ° C)
  • 12 qram təzə maya (½ paket) və ya 3-4 qram quru maya (½ paket)
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • 1 çay qaşığı sirkə
  • 8 qram (1 çay qaşığı) duz
  • 30 ml. (2 xörək qaşığı) zeytun yağı
  • əlavə olaraq: dəzgahı səpmək üçün un

Pizza topunu tez hazırlayın və # 8211 addım -addım video resepti

Pizza üçün sürətli xəmir, detallar

Mənim fikrimcə, hətta mətbəxdən tələsik keçsək belə, məhsulun asanlıqla həzm olunacağına əmin olmaqdır. Unu maya və su ilə qarışdırıb xəmirin "bir müddət oturmasına" icazə verin, sonra çarşafın üstünə yayıb sobaya atın.

Xəmirin həzmi haqqında

Çörək / pasta məhsullarının səbəb olduğu həzmsizlik və allergiya haqqında daha çox eşidirik. Bunlar xüsusilə xəmirin mayalanması tam olmadıqda baş verir. Bu səbəbdən, bu xəmir bir saatdan az müddətdə bişirməyə hazır olsa belə, bu müddət ərzində iki məcburi maya və ya təbii mayonez xəmirindən keçmişdir. Gözləmə müddətini qısaltmaq üçün başqa vasitələrdən istifadə etdim, amma mayanı atlamadım. Yoğurduqdan sonra xəmirin həcmi ikiqat artana qədər qalxmasına icazə verdim və hissələrə ayırdıqdan sonra yenidən qalxdı.

Fəndlər

Fermentasiyanı sürətləndirmək üçün bütün mümkün "hiylələr" üçün bu reseptə müraciət etdim. Mayanın əvvəldən inkişaf üçün əlverişli bir mühitə sahib olması üçün yoğurma üçün isti su istifadə etdik. Xəmiri mayalayacağım qabı yüngülcə qızdırdım. Maya aktivləşdirmək üçün 1 çay qaşığı şəkər istifadə etdim. Maya üçün əsl katalizator kimi işləyən 1 çay qaşığı sirkə də istifadə etdim. Son olaraq, 30 ° C -də əvvəlcədən isidilmiş sobada xəmiri mayaladım, içərisinə qaynadılmış su ilə bir tepsi qoydum. Buxar, xəmir mayalarının atmosferinə bənzər bir atmosfer yaratmağa kömək etdi. Bütün bunlar evdə hazırlanan pizza xəmirinin mayalanmasını xeyli sürətləndirdi.

Pizza xəmirini hazırlamaq üçün sürətli yol, xəmir yoğurmaq

1. Fırını 30 ° C-yə qədər qızdırın (qaz sobaları üçün sobanı 3-4 dəqiqə yandırın, sonra söndürün). Biraz qızdırmaq üçün sobaya böyük bir qab qoyun.

2. Mayanı maye halına gələnə qədər şəkərlə ovuşdurun və sonra bir az isti su ilə seyreltin. Quru maya istifadə edirsinizsə, şəkərlə qarışdırın və bir az əlavə edərək isti suda həll edin. Xəmir üçün tövsiyə olunan qalan miqdarda mayanı həll edin (cəmi 150 ml). Sirkəni maya suyuna əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

3. Yoğuracağımız böyük bir qabda unu qoyub ortada bir yer düzəldirik. Suyu yavaş -yavaş taxta qaşıqla qarışdıraraq maya və sirkə ilə tökün. Taxta qaşıq təsirsiz hala gələnə qədər qarışdırmağa davam edəcəyik.

4. Taxta qaşığa yapışdırılmış qalıq xəmiri təmizləyin, onu bərpa edin, sonra xəmirin bütün səthinə duz səpin. Duzu yumşaq bir şəkildə parmaklarınızın ucuna daxil edin, sonra yoğurmağa başlayın.

5. Hamuru hamarlanana qədər güclü şəkildə, əllə və ya robotla yoğurun. 1 çay qaşığı kənara qoyaraq zeytun yağı əlavə edin. Hamuru elastik və hamar olana qədər yoğurun, qabdan çıxarın. Xəmir toxunmaq üçün kifayət qədər nəm olmalıdır, heç bir halda yağlı deyil, yapışqan olmamalıdır. Əl ilə maksimum 7-8 dəqiqə yoğurdum, çox yoğurmağa ehtiyac yoxdur.

Tez pizza topu, mayalanma

1. Hamur yaxşı yoğrulduqdan sonra əvvəlcədən hazırlanmış isti qabı götürün və konservləşdirilmiş zeytun yağı ilə yağlayın. Hamuru bir top halına salın, bu ilıq qaba qoyun və yüngülcə təmiz bir mətbəx dəsmalı ilə örtün.

2. Dərhal bir lövhəyə 1 litr qaynadılmış su tökün və qabı diqqətlə sobanın ən aşağı yerinə qoyun.

3. Kabı peçete ilə örtülmüş, xəmiri olan bir yerə qoyun, orta bir yerdə sobada, sonra qapını bağlayın. 25 dəqiqə ərzində xəmir həcmdən iki qat çox artaraq sanki sehrli kimi qalxır.

Tez pizza üstü, porsiyon və ikinci mayalanma

1. İş masasına un səpin, qabdakı bütün xəmiri çevirin və ovuclarınızla düzəldin.

2. Bıçaq və ya xüsusi pasta kəsici ilə tez pizza xəmirini 2 eyni hissəyə bölün. Hər bir xəmir parçasından 28 sm diametrli böyük bir pizza əldə edirsiniz. Öz növbəsində, hər bir parçanı yaxşı sıxılmış bir top şəklində düzəldin, xəmirin kənarlarını ortasına gətirin və yapışdırın, sonra hamuru iş səthinə çevirin.

3. Pizza üçün hər iki xəmir parçasını şəkilləndirdikdən sonra iki qatlı mətbəx dəsmalları ilə örtün. Dəsmalların bir az nəm olması ən yaxşısıdır və mükəmməl təmiz olması vacibdir. İş səthində başqa 15 dəqiqə saxlayın, bu müddət ərzində soba açılır və 230 ° C -yə qədər qızdırılır.

Evdə hazırlanan pizza hazırlamaq və modelləşdirmək

1. Pizza üstü əllə formalaşdırıla bilər, elastik bir xəmirdir, işləmək asandır. Təcrübəli bir pizzaiolo olmadan bunu etdim, yuxarıdakı video dərsliyində necə işlədiyini izləyə bilərsiniz. Bununla birlikdə, hamuru yuvarlanan pinlə yaya bilərsiniz.

2. Pişirmə üçün əvvəllər istifadə etdiyim kimi pizza üçün xüsusi bir daş istifadə edə bilərsiniz Flambé Tart reseptie. İstifadə edirsinizsə, yaxşı, yaxşı qızdırılmış olmaq vacibdir. Bu dəfə çörəkçilik kağızı ilə örtülmüş deşikli bir boşqab (sobadan) istifadə etdim və üstünə pizzamın üstünü tez qoydum. Aydındır ki, bu evdə hazırlanan pizza qabını bişirmək üçün hər hansı bir tepsidən istifadə edə bilərsiniz.

3. Formaladıqdan və tepsiyə / kürəyə qoyduqdan sonra (isti daşa köçürmək üçün), pizza üzərinə pomidor sousu səpin. İndi sevdiyiniz əlavələri əlavə edin. Sosum mümkün qədər sadə idi: qaynadılmış və soyulmuş pomidor, incə doğranmış, bir az qurudulmuş reyhan, duz və istiot. Yemək olaraq, yalnız kimi mozzarella dilimlərindən istifadə etdim Margherita pizza resepti (mənim və ailəmin ən sevdiyi).

4. İki ev pizzasını əvvəlcədən isidilmiş sobada 230 ° C -də 8 dəqiqə bişirdim. Fırından çıxarıb üstünə təzə reyhan yarpaqları əlavə etdim. Bir neçə damla zeytun yağı səpib qara bibər doğradım və zövq almağa hazırdır!


İlk dəfə pizza hazırlayırıq, çünki qalxmaq üçün buraxılmalıdır. Unu maya və duz ilə qarışdırın. Ortada bir çuxur açın və 3 xörək qaşığı zeytun yağı tökün, sonra isti su tökün və elastik bir xəmir alana qədər yoğurun. Pizza xəmirini 40 dəqiqə isti bir yerə qaldırın.

Bu vaxt, fesleğen və sarımsaq ilə pomidor sousu hazırlayın:

Zeytun yağında əzilmiş sarımsaq mixəklərini ətirdən çıxana qədər doğrayırıq, sonra qazandan çıxarırıq. Püresi və ya qarışıq pomidor əlavə edin (soyulmuş), fesleğen yarpaqları və ədviyyatlar əlavə edin və qarışdıraraq 10 dəqiqə qarışdıraraq xama tutarlılığına çatana qədər qarışdırın.

Nəhayət, fesleğen yarpaqlarını pomidor sousundan çıxarın və sərinləyin.

Xəmir əriyəndən sonra unlu bir səthə qoyun və 1 sm qalınlığında bir təbəqəyə yayın.

Daha sonra unla örtülmüş yağlı bir pizza qabına qoyuruq və hər tərəfə pomidor sousu ilə yağlayırıq.

Göbələkləri və salam dilimlərini seçimlərinizə görə, sonra bir yerdən gorgonzola parçalarına qoyun.

Mozzarellanı bol miqdarda sonuncu yerə qoyduq, sonra pizzanı əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada 15-20 dəqiqə qoyduq.

Bir az soyuduqdan sonra xırtıldayan üstü olan evdə hazırlanan pizza verilir, əlbəttə gözləmək səbriniz varsa, mətbəxdəki qoxular dad qönçələrini tetikleyecek :).


Tuna və sarısı olan evdə hazırlanan pizza

Vaxt keçdikcə xəmiri, çörək bişirmə üsulunu və ya doldurulmasını dəyişdirərək hər cür evdə hazırlanan pizza reseptlərini sınadım.

Bu resept zövqümə görə ən uğurlu oldu!

Pişirmə üsulu, tezgahın üstünə sobada bişirməyə yaxın bir toxuma verir və sarı ilə tonun birləşməsi əladır!

Əlbəttə ki, hər hansı bir evdə hazırlanan pizzada olduğu kimi, istədiklərinizlə hazırlaya bilərsiniz, mütləq qoyduğumla deyil.

2 ev pizza üçün

  • 450-500 qr un
  • 250 ml su
  • 20 ml zeytun yağı
  • 10-15 q duz
  • 5 q şəkər
  • 8 q quru maya

Unun 1/2 hissəsini böyük bir qaba qoyun və maya ilə qarışdırın.

5 dəqiqə saxlayın, sonra duzu həll etdiyiniz isti suyu əlavə edin.

Hamuru homojenləşdirməyə başlayın, əl ilə yüngülcə qarışdırın. Yumşaq və çeynənəcək. Yağ, şəkər əlavə edin, qarışdırın və tədricən qalan unu əlavə edin.

Unun miqdarı udma gücündən asılı olaraq dəyişə bilər. Tədricən xəmiri əlavə edin, yoğurun və unun üstünə tökün. Undan istifadə edərək elastik, yapışmayan bir xəmir alana qədər 10 dəqiqə yoğurun.

Bir qaba qoyduğunuz 2 bərabər topa bölün və təmiz bir peçete ilə örtün.

2 saat qalxmaq üçün buraxın.

Pizza bişirəcəyiniz tepsini sobaya qoyarkən 260 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

Parmaklarınızın ucuna gətirirsiniz doldurmaq üçün maddələr: ketçup (evdə hazırlanan bir qarışığa üstünlük verilməsinə baxmayaraq, təmizlənmiş pomidor, yaxşıca əzilmiş, bir az duz, reyhan və bir az zeytun yağı ilə qarışdırılmış), orkinos (istifadə etmişəm) Zeytun yağında Eva tonu, ancaq zeytun yağında, öz şirəsində və bitki yağında 3), sarısı, mozzarella / pendir, reyhan və zeytun yağında tapa bilərsiniz.

Bir top xəmir çıxarın, nazik, yaxşı unlanmış bir dibə (və ya bir tepsinin altına) qoyun və ovuclarınızla düzləşdirin, kənarları bir qədər qaldırılmış olsun.

Pomidor sousunu qoyun və hamurun ortasına bərabər paylayın.

Mozzarella / qızardılmış pendir, ton balığı toyuğu və bir neçə sarısı yaydırın, fesleğen səpin, qarışığın üzərinə bir az nazik tel, bir az yağ qoyun, sonra isti tepsini sobadan tez bir zamanda çıxarın və pizzanı başqa yerə köçürmək üçün nazik tezgahı çevirin. tepsi.


Qızardılmış pizza və # 8211 ev üçün sürətli və asan resept

Hamımızın çox tez qəbul etdiyimiz İtalyan yeməyi olan Pizza ən çox istehlak edilən yeməklərdən biridir. Bir çoxumuz bunu reseptin son dərəcə sadə olduğunu bilmədən restoranda yeyirik və bunu evdə bir neçə addımda edə bilərsiniz. Sizə ləzzətli bir resept öyrədirik: qızardılmış pizza!

Evdə tavada pizza necə bişirilir!

Tava ilə qızardılmış pizza, dadlı, lakin fast food yemək hazırlamaq istədiyiniz zaman lazımlı bir həlldir. Bilməlisiniz ki, resept çox sadədir, aşağıdakı addımları yerinə yetirmək məsləhətdir. Tava içərisində pizza necə hazırlanır:

Yumşaq bir xəmir, hətta maye və homojen olana qədər tezgah üçün bütün maddələri bir qabda birləşdirin.

Tava orta istilikdə qızdırın, bir az yağ əlavə edin və xəmiri tökün.

Seçilmiş içlikləri üstünə qoyun (reseptin gözəlliyi budur, o qədər çox yönlüdür ki, onu həmişə fərqli edə bilərsiniz, buna görə də yorulmazsınız). Tercihlərinizə və ya o zaman soyuducuda olanlara uyğun olaraq soyunma otağı seçə bilərsiniz. Qapağı qoyun və pizza tavada aşağı və orta istidə bişirin.

Üstü kənarlarında qızardıldıqda və pendir yaxşı əridildikdə, tavanı atəşə qoyun, pizza isti olarkən dilimləyin və budur!

Sürətli pizza üçün resept

Bir tavada pizza hazırlamağın çox asan olduğunu bilirdinizmi?

Sınamağı məsləhət görürük və sizə yaxşı iştaha arzulayırıq!

Digər ləzzətli pizza reseptləri:

0.5 / 5 - 4 Rəy (lər)

Blog Resepti

Evdə bişmiş buğda pizza resepti Əhəmiyyətli məlumatlar dünyanın bütün saytlarından fotoşəkillər və HD şəkillərlə müşayiət olunur. Bu səhifədə PNG, JPEG, JPG, BMP, GIF, WebP, TIFF, PSD, EPS, PCX, CDR, AI, logo, icon, vektor, qara və ağ, şəffaf və s.

Ziyarət etdiyiniz üçün təşəkkürlər, Ctrl + D (PC) və ya Command + D (makrolar) istifadə edərək tüklü ev pizza reseptini əlfəcin etməyi unutmayın. Cib telefonu istifadə edirsinizsə, brauzer vasitəsilə saxlama səhifəsi menyusundan da istifadə edə bilərsiniz. Windows, Mac, iOS və ya Android -in yükləmə düyməsini istifadə edərək şəkilləri yükləyə biləcəyindən asılı olmayaraq istifadə olunan hər hansı bir əməliyyat sistemi.

Evdə hazırlanan Pizza Tarifi Arxivləri üçün Bonfood Xüsusi Tarifləri

Reseptlərinizi Tüklü Tezgahlı Evdə Hazırlanan Pizza

Tüklü Tezgahlı Oruclu Pizza Tarifi

Qadının Evdə Hazırladığı DNT ilə Evdə Hazırlanan Pizza

Pizza Xəmiri Sürətli Şəhər Tatlar

Tüklü Tezgahlı Evdə Hazırlanan Pizza Tarifləri

Tezgah Üstü Pizza ilə Teo S Kitchen

Pizza Xəmiri və Pizza Tarifi Margherita Bucataras Tv Youtube

Yalnız 6 Tərkibi olan Fast Pizza Hamuru Fast Pizza Hamuru

Evdə hazırlanan pizza reseptləriniz

İncə Tezgahlı Pizzapanties ilə Pizza Tarifi

Pizza Top Mona Reseptləri ilə Evdə Hazırlanan Pizza Tarifi

Reseptə yapışdırın

Asanlıqla Pin

Mükəmməl Evdə Pizza Yazılı Səs Necə Hazırlanır

Mükəmməl Pizza Top Faydalı Məsləhətləri və Fəndləri Necə Hazırlanır

Klassik Pizza Hamur Tarifi Video Lalena Ro

Evdə hazırlanan Pizza Tarifi Petitchef

Təzə Şəhər Ləzzətləri Bişirmədən Pizza Qızartma Tez Tarifi

Pizza Xəmiri və Pizza Tarifi Margherita Bucataras Tv Youtube

Kartof Hamurlu Ən Yaxşı Tüklü Ev Pizza


Tuna və sarısı olan evdə hazırlanan pizza

Vaxt keçdikcə xəmiri, çörək bişirmə üsulunu və ya doldurulmasını dəyişdirərək hər cür evdə hazırlanan pizza reseptlərini sınadım.

Bu resept zövqümə görə ən uğurlu oldu!

Pişirmə üsulu, tezgahda sobada bişirməyə yaxın bir toxuma verir və sarı ilə tonun birləşməsi əladır!

Əlbəttə ki, hər hansı bir evdə hazırlanan pizzada olduğu kimi, istədiklərinizlə hazırlaya bilərsiniz, mütləq qoyduğumla deyil.

2 ev pizza üçün

  • 450-500 qr un
  • 250 ml su
  • 20 ml zeytun yağı
  • 10-15 q duz
  • 5 q şəkər
  • 8 q quru maya

Unun 1/2 hissəsini böyük bir qaba qoyun və maya ilə qarışdırın.

5 dəqiqə saxlayın, sonra duzu həll etdiyiniz isti suyu əlavə edin.

Hamuru homojenləşdirməyə başlayın, əl ilə yüngülcə qarışdırın. Yumşaq və çeynənəcək. Yağ, şəkər əlavə edin, qarışdırın və tədricən qalan unu əlavə edin.

Unun miqdarı udma gücündən asılı olaraq dəyişə bilər. Tədricən xəmiri əlavə edin, yoğurun və unun üstünə tökün. Undan istifadə edərək elastik, yapışmayan bir xəmir alana qədər 10 dəqiqə yoğurun.

Bir qaba qoyduğunuz 2 bərabər topa bölün və təmiz bir peçete ilə örtün.

2 saat qalxmaq üçün buraxın.

Pizza bişirəcəyiniz tepsini sobaya qoyarkən 260 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

Parmaklarınızın ucuna gətirirsiniz doldurmaq üçün maddələr: ketçup (evdə hazırlanan bir qarışığa üstünlük verilməsinə baxmayaraq, təmizlənmiş pomidor, yaxşıca əzilmiş, bir az duz, reyhan və bir az zeytun yağı ilə qarışdırılmış), orkinos (istifadə etmişəm) Zeytun yağında Eva tonu, ancaq zeytun yağında, öz şirəsində və bitki yağında 3 variantda tapa bilərsiniz), sarısı, mozzarella / pendir, reyhan və zeytun yağı.

Bir top xəmir çıxarın, nazik, yaxşı unlanmış bir dibə (və ya bir tepsinin altına) qoyun və ovuclarınızla düzləşdirin, kənarları bir qədər qaldırılmış olsun.

Pomidor sousunu qoyun və hamurun ortasına bərabər paylayın.

Mozzarella / rəndələnmiş pendir, ton balığı toyuğu və bir neçə sarısı yaydırın, fesleğen səpin, qarışığın üzərinə bir az incə tel, bir az yağ qoyun, sonra isti tepsini sobadan tez bir zamanda çıxarın və pizzanı başqa yerə köçürmək üçün nazik tezgahı çevirin. tepsi.


  • 1,2 kq ağ taxıl unu
  • 800 ml su
  • 50 q təzə maya (və ya 14 q quru)
  • 1 xörək qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı şəkər
  • 4-5 xörək qaşığı zeytun yağı

Un ələyi duz ilə qarışdırın və yüksək divarları olan bir qaba qoyun.
Mayanı bir çay qaşığı şəkər əritdiyimiz bir az isti suda həll edin və böyüməsinə icazə verin.

10 dəqiqədən sonra tökürük Maya & # 8222 şişirdilmiş təxminən bir saat qalxın.

Qaldırılmağa hazır olduqda iş masasına qoyduq və təsəvvürümüzə görə istədiyimiz şəkildə şəkil verdik (2 örgü çörək hazırladım). Sadə (haşhaş və küncüt toxumu səpdim). Yenidən qalxsın, təxminən 30 dəqiqə və sonra 200-220 ° C-də təxminən 45-50 dəqiqə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrup qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Evdə hazırlanmış pizza və # 8211 mini pizza calzone necə hazırlanır

Hamurla ilk dəfə məşğul oluruq. Unu duz ilə qarışdırın və ortada bir çuxur açın. Orada maya və təxminən 250 ml su qoyduq. Xəmir hamar, parlaq və yapışmayan hala gələnə qədər yoğurmağa başlayırıq. Xəmir hələ də yapışqan olsa, daha çox un əlavə edin və çox sərt, çatlamışsa bir az daha su əlavə edin. Sonra xəmiri qoyduğumuz qabı örtün və 30 dəqiqə kənara qoyun.

30 dəqiqədən sonra, bu müddət ərzində istifadə etmək istədiyimiz maddələri kəsib hazırlayırıq, xəmiri tezgahın üstünə çeviririk və rulon halına gətiririk. Sonra xəmiri 3 barmaq qalınlığında təxminən bərabər hissələrə kəsin. Hər bir parçanı növbə ilə yaydıq, nəticədə nazik bir pizza xəmiri meydana gəldi.

Hər bir dairəni ayrı -ayrılıqda alırıq və artıq hazırlanmış maddələrlə doldururuq. Onları yalnız yarım dairəyə yerləşdiririk və sonra sərbəst hissəni götürüb maddələrin üzərinə çəkirik. Barmaqlarınızla kənarları yaxşı birləşdirin. Yaxşı yapışdırıldığından və sürprizlərim olmayacağından əmin olmaq üçün onları içəri yuvarladım.

Onları bir tepsiyə, çörəkçilik kağızına qoyuruq və sonra 200 dərəcəyə qədər qızdırılmış sobaya qoyuruq, fan funksiyası, gözəl qəhvəyi olana qədər. Normal bir sobanız varsa, orta atəşə qoyun.

Fırından çıxardıqdan sonra ərinmiş kərə yağı ilə yağlayın. Bu addım isteğe bağlıdır, lakin xəmirin yumşaq, kövrək qalmasına kömək edir. Sizə deyimmi ki, ertəsi gün onları eyni zövqlə yedim? Çox yaxşı idilər. Həqiqətən də sınamalısan.


Dünyanın ən məşhur yeməyinin tarixi: Pizza

Pizza Vətən İtaliyadır, lakin bu gün dünyanın hər yerində tapılır və ən məşhur yeməklərdən biridir.

Pizza tarixi 16 -cı əsrdə Amerikadan Avropaya pomidor gətirilməsi ilə başladı. Ancaq əvvəlcə Solanaceae ailəsindəki digər bitkilər kimi zəhərli olduqlarından şübhələnirdilər. 18 -ci əsrdə Neapoldakı yoxsullar çörəklərinin üzərinə pomidor sousu qoyurdular. Pizza belə doğuldu. Zaman keçdikcə populyarlıq qazandı və turistlər müxtəlif pizza reseptlərini dadmaq üçün xüsusilə Neapolun yoxsul bölgələrinə gəldilər.

Ev Pizza - Buxarestdə, sektor 2 və 3 -də evdə pizza çatdırılması və menyular
Bazar ertəsi -şənbə saat 09: 00 -dan 21: 00 -dək, bazar günü - QAPALI

Telefon sifarişləri: Təriqət. 2 və 3: 0721.312.666 / 0768.720.228


Video: Homemade pizza Perfect dough recipe. ASMR


ƏvvəLki MəQalə

Ben & Jerry'nin Dadlarının Tam Siyahısı

Sonrakı MəQalə

Del Maguey Subay Kənd Mezcal