We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Üzümüzə bir sillə olan "biga" ilə başlayırıq. Bir gecədə böyüməsi üçün səhvin axşam edilməsini məsləhət görürəm.

Mayanı isti suda həll edin. Böyük bir qabda unu mayanı həll etdiyimiz su ilə qarışdırın və bir neçə dəqiqə yoğurun, yapışqan filmlə örtün və ən az 12 saat qaralama olmadan isti bir yerdə qalxın.

Mayanı isti suda həll edin və saman üzərinə tökün. Yaxşı qarışdır. 250 qr un əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, qabı örtün və iki saat daha qalxın.

İki saatdan sonra xəmirə duz və zeytun yağı əlavə edin, yaxşıca qarışdırın, sonra qalan 250 qr unu qatın. Hamarlanana qədər yoğurun, sonra qabı yenidən örtün və bir saat daha qalxın.

Bu müddət ərzində sobanı qızdırırıq. Qeyd etməliyəm ki, qaz sobam var, buna görə sizə temperatur verə bilmərəm :)

Hamuru yaxşı unlu iş masasına tökürük və ikiyə bölürük. Qabıqdakı havanı itirməmək və beləliklə ciabattaya xas olan o gözəl delikləri almamaq üçün çox yaxşı və ya çox yoğrulmamaq üçün diqqətlə çörəkləri yaxşı unlu əllərlə düzəldirik. Çörəkləri çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə qoyduq və 45 dəqiqə daha nəfəs almalarına icazə verdik.

Sonra onları gözəl bir rəng alana qədər sobaya, üst rəfə qoydum (30-40 dəqiqə).

Hazır! İndi evdə hazırlanmış ciabatta var :)


Müştərilərimizə ən son avadanlıqlara, bu sahədəki təcrübəyə və təlimlərə çıxış təklif edirik.

Xoş gəldiniz!

Veb saytımız çerezlərdən istifadə edir

Veb saytımızda sizə ən yaxşı təcrübə vermək, təkrar ziyarətləri və üstünlükləri tanımaq, həmçinin trafiki ölçmək və təhlil etmək üçün çerezlərdən istifadə edirik. Çerezlər haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün onları necə deaktiv etmək olar, çerez siyasətimizə baxın. "Bütün çerezləri qəbul edirəm" düyməsini basaraq, bütün çerezlərin istifadəsinə razılıq verirsiniz


Video: حالة طقس الثلاثاء 7 سبتمبر و درجات الحرارة غدا و حالة البحر الاحمر و المتوسط


ƏvvəLki MəQalə

Asan Tərkibi Əvəzediciləri

Sonrakı MəQalə

Təzə Balqabaq Şorbası