We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ətirli, doldurucu və ləzzətlə dolu - bəzən yalnız bir köri edəcək! Burada parlaq və sağlam bir şam yeməyi üçün ən sevdiyimiz və ən qidalı köri reseptlərini topladıq. Daxil olun və zövq alın!

TOP SAĞLAM KURSLARIMIZ

Sağlam körilər bundan daha qənaətcil olmur! Tüklü düyü və çoxlu tərəvəz ilə dadlı ətirli balıq köri, bu əlverişli, asan resept dondurulmuş balığı əsl qəhrəman edir.

Sadə görünüşünə aldanmayın, bu vegetarian köri inanılmaz orijinal ədviyyat bazasına malikdir. Gözəl, mürəkkəb ləzzətlərdən ibarət dərin bir yeməkdir.

Super qidalandırıcı və tamamilə dadlı olan bu rəngli köri zəmanətli bir qalibdir. Mango, kaju fıstığı və hindistan cevizi südü kimi yeməklərlə doludur. Möhtəşəm!

Bu şirin və şirəli kral karidesini sevirik. Üstəlik, çoxlu hindistan cevizi südü yox, bir az hindistan cevizi kremindən istifadə etmək, yağsız, eyni kremli dad verir.

"İkiqat soğan" olaraq tərcümə edilən qaranlıq və ləzzətli dopiaza, geyik əti ilə hazırlandıqda möhtəşəmdir. Burada boyun fileto istifadə etdik, amma kəsilmiş çiyin də yavaş bişirmək üçün əladır.

Mərcimək, ispanaq və konservləşdirilmiş pomidor ilə bu toyuq köri hazırlamaq asandır, yumşaq və sağlamdır. Oliver ailəsinin sevimlisidir.

Bu Nepallı toyuq köri içərisində krem ​​əvəzinə qatıq istifadə etmək, həmişəki Cümə gecəsi Hindistan paketindən daha təzə, daha sağlam, daha ucuz və daha dadlı edir.

Bu kiçik banger həqiqətən yaxşı bir köri əsaslarını öyrənmək üçün əla bir yoldur. Yavaş bişmiş quzu, tüklü düyü və düz çörəklərlə birlikdə inanılmaz dərəcədə dadlıdır.


13 Ən Yaxşı Hind Toyuqlu Köri Tarifləri | Toyuq Soslu Reseptlər

Vurğulanan məqamlar

Ən yaxşı toyuq köri reseptləri- Rahat yemək anlayışınız toyuq köri və düyüdürsə, bunun milyonlarla və milyonlarla insan arasında nə qədər önəmli olduğunu biləcəksiniz. İstər kərə yağı toyuq olsun, kadhai toyuq, toyuq tikka masala, ev istehsalı toyuq korma və ya toyuq sosu resepti, hər yemək unikaldır və fərqli dad qönçələrinə uyğundur. Ətli bir sosda yavaş -yavaş qaynayan toyuq ətli hissələri, diqqətdən kənarda qala bilməyəcək bir dəvət ətri göndərir. Toyuq köri, ən çox izdiham verən və Hindistan yeməyi partiyası menyusunda mütləq olmalıdır.

Hindistan, müxtəlif bölgələrdən gələn toyuq körisinin müxtəlif dadlarına malikdir. Böyük hindlilər'kari'Tamildəki sous sözündən qaynaqlanan, qədim İnd sivilizasiyası dövründə yarandığı bilinir. O vaxtdan bəri sərhədləri aşdı və dünyanın bir çox tərəfdarı yaratdı. İngiltərənin 'köri' ilə eşq macərası heç kimə sirr deyil - toyuq tikka masala İngiltərədəki ən məşhur restoran yeməyidir.

Köri, regional sərhədləri keçərkən fərqli tatlar qəbul edir. Hər hansı bir yeməyə dərinlik və maraq qatan cəsarətli bir bazadır. Sağlam, məxmər, parlaq yağlı, kremli, incə - hər əyalət toyuq köri reseptinin fərqli bir versiyasına malikdir. Hindistan körilərinin təklif etdiyi çox yönlülüyü sevirik. Şimali və Şərqi Hindistanda, bursting ilə doyurucu bir köri təqdim ediləcək qaram masala və digər ədviyyatlar xırtıldayan nanələrlə birlikdə. Qərbə doğru hərəkət edərkən, haşhaş toxumu, kardamon və isti notlar xadimələr buxarlanan düyü yatağının üstündə oturan yeməyə hakim olun. Cənubdan hindistan cevizi südü əlavə edilərək sakitləşdirici bir hindistan cevizi hazırlanır.

Fərqli toyuq ızgaralarının bişirmə vasitəsi də yerli zövqlərə görə fərqlənir. Məsələn, əsasən Şimali Hindistanda ghee (təmizlənmiş kərə yağı) və ya bitki yağı istifadə olunur və hindistan cevizi yağı, Cənubi körilərə özünəməxsus bir ləzzət verir. Xardal yağı, Şərqdən və Qərbdən gələn köriləri ağardır, susam və yerfıstığı yağının ağır istifadəsi ilə tanınır.


Bu Toyuq Köri sizi daha çox istəmək üçün tərk edəcək. Şəkil krediti: iStock

Toyuq köri hazırlamağın əsasları | Toyuq köri bişirmək üçün məsləhətlər

Razılaşmalı olacaqsınız, toyuq köri resepti bişirmək bir bacarıqdır. Ət incə şəkildə bişirilməlidir və yuyulmalı, süzülsün, buxarlansın və ya sousda qaynadılsın. Yağ ayrılmağa başlayanda, bazanızın hazır olduğunu bilirsiniz. Toyuğu ayrıca bişirmək və sonra zəngin və qızardıcı ləzzətlərin sızmasına imkan verən bazaya əlavə etmək yaxşıdır. Mükəmməl bir toyuq şorbası resepti, şah əsərdən başqa bir şey deyil.


Evdə cəhd edə biləcəyiniz 11 ən yaxşı Cənubi Hindistan pulu

Vurğulanan məqamlar

Hindistancevizi südünün qaymaqlılığı və ya xardal toxumu və köri yarpaqlarının dağılması olsun, Cənubi Hindistan mətbəxi fərqli yeməkləri ilə dad qönçələrimizi heyran qoymur. Cənubi Hindistan daxilində müxtəlif regional yeməklərlə birlikdə, mətbəxdə həm vegetarian, həm də vegetarian olmayan körilər dadmaq üçün ağızdan sulanan körilər var ki, bu da çox isti sambarın ötəsindən gedir! Bir tərəfdən, əsasən vegetarian olmayan Kerala ləzzətli və ləzzətli mətbəximiz var, digər tərəfdən, bir çox vegetarian ləzzətləri olan Tamil Nadu mətbəximiz var. Ləzzətlə doymuş körilərinizi sevirsinizsə, Andhra köriləri sizin üçün bir müalicə olacaq.

Beləliklə, cənub Hindistan mətbəxinin bütün pərəstişkarları üçün, cənub bölgəsindən evdə sınaya biləcəyiniz ən ləzzətli körilərimiz var.

Budur evdə sınaya biləcəyiniz 11 ən yaxşı Cənubi Hindistan pulu:

1. Andhra Style Toyuq Köri

Odlu bir Andhra köri zəncəfil-sarımsaq pastası, köri yarpaqları, darçın, toyuq masalı və ləzzətli bir kaju və haşhaş toxumu pastası ilə bişirilir. Xırtıldayan appams və ya düyü ilə cütləşdirin! Tam resepti burada tapa bilərsiniz.

Bu damağa layiq toyuq köri ədviyyat və ağız sulandırıcı tatlarla doludur!

2. Avial Curry

Yüngül, incə ədviyyəli yoğurt sosunda tərəvəzlərin ləzzətli bir qarışığı, xüsusilə yay mövsümündə bəlkə də Keralanın ən çox sevdiyi yeməkdir! Yüngül bir nahar yeməyi üçün və hətta baraban çubuqları, yerkökü, balqabaq və lobya kimi tərəvəzləriniz olsa belə mükəmməldir. Resepti burada tapın.

Avial bir çox qidalı tərəvəzin qarışığıdır.

3. Coorgi Gawti Toyuq

Toyuq, çobanyastığı toxumu, bibər, coorgi masala cəsarətli ləzzətlərini təşkil edən köri yarpaqlarından yaxşılıqla bişirilir. Resepti burada tapın.

4. Ulli Theeyal

Tamarind ekstraktı, köri yarpaqları, çuğundur və qırmızı bibərlə zəngin olan zəngin bir hindistan cevizi sosunda bişirilmiş şallotlar! Onsuz da yormursan ?! Davam edin və burada bu sadə reseptlə evdə bişirin.

5. Meen Murringakka Curry

Tamarind, hindistan cevizi, arpacıq və qırmızı bibərdən hazırlanan sardalyalardan hazırlanan ləzzətli balıq köri, Keralanın arx sularından gəlir və zövqünüzü heyran edəcək! Bu buxarda bişmiş düyü ilə yaxşı gedərdi. Resept üçün bura vurun.

Balıq körilərinə olan sevginizi cənubi Hindistan spininə verin!

6. Erissery

Kerala boyunca garnitür olaraq istifadə edilən erissery, təxminən 30 dəqiqə ərzində balqabaq və hindistan cevizi ilə hazırlanan mükəmməl bir yeməkdir. Daha çox Onam kimi şənliklərdə və toy kimi xüsusi günlərdə hazırlanır. Resepti burada tapın.

7. Kori Gassi

Hindistancevizi südü, tamarind və toyuq parçalarının ləzzətli bir birləşməsi olan Kori gassi, süfrədə kral yeməyi olacaq! Resepti burada tapın.

8. Bendakaya Pulusu

Bamyanı sevirsən? Tamarind soslu bamyanın bu tamamilə ləzzətli köri, növbəti sınamaq üçün Andhra bölgəsindən mükəmməl bir yeməkdir. Resept üçün bura vurun.

9. Toyuq Chettinad

Chettinad masala atılan bir çox cəsarətli ədviyyat, bu yemək bəlkə də Tamil Nadunun ulduz yeməklərindən biridir. Soğan, pomidor, qərənfil, darçın çubuqları, kimyon, köri yarpaqları və zəngin bir hindistan cevizi pastası olan ləzzətli bir melanj, bəzi xüsusi günlər üçün idealdır! Bunu bir fincan düyü ilə faydalı bir yemək kimi dadın. Tam resepti burada tapa bilərsiniz.

Toyuq Chettinad, Tamil Nadunun Chettinad bölgəsinin ən məşhur yeməklərindən biridir.

10. Gongura Məmsəm

Ağlına gələn ət ləzzəti, gongura mamsam, gongura yarpaqları və quzu ilə darçın, kakule, soğan, sarımsaq və bibərin ürəkaçan bir qarışığıdır, bu ət sevənlərin ləzzətidir! Resepti burada tapın.

11. Kerala Prawn Curry

Malabar bölgəsindən, hindistan cevizi köri ilə bişmiş karideslə dolu bu şirəli köri, hisslərinizi gücləndirəcəkdir! Bu ləzzətli köri buxarlanan qaynar düyü ilə birləşdirin və bu faydalı yeməyin yaxşılığına batırın. Tam resept üçün bura vurun.

Karides sevən insan bunu qaçıra bilməz!

Bu möhtəşəm Cənubi Hindistan körilərini evdə sınayın və aşağıdakı şərhlər bölməsində təcrübənizi bizimlə bölüşün.

Aanchal haqqında Mathur Aanchal yemək paylaşmır. Ətrafındakı bir tortun 10 saniyəlik rekord müddətdə yox olacağına əminik. Şəkər yükləməklə yanaşı, bir plaka momos ilə DOSTLARA içməyi sevir. Çox güman ki, bir qida tətbiqində can yoldaşını tapacaq.


Ən yaxşı sağlam köri reseptləri

Toyuq tikka masala şirin və qaymaqlı olması ilə tanınır. Burada, The Curry Guy -un daha yüngül versiyasında, kərə yağı ləzzətini badamdan istifadə etməklə əldə edilir və kifayət qədər şəkər masalanı yumşaq bir şəkildə şirin edir. Yağsız qatıq da inanılmaz dərəcədə kremli bir köri yaradır.

Tərəvəz satay köri

Bu qaymaqlı köri bol miqdarda qidalı tərəvəz, qızdırıcı zəncəfil və bibərlə sağlam ətsiz yemək üçün doludur.

Sağlam toyuq korması

Ətirli, qaymaqlı və yumşaq ədviyyəli korma, zəngin, yağlı sousu ilə çox təsəlli verir. Bu versiya ənənəvi reseptdən daha yüngüldür, amma hər şey istiləşməyə bənzəyir.

Ispanaq, noxud və kartof köri

Noxud və ispanaqlı bu az ədviyyatlı vegan köri ilə həftənin dördündə faydalı bir yemək yeyin.

Şirin kartof və mərci köri

Bu canlı, aşağı kalorili vegan köri şirin kartof, qırmızı parçalanmış mərcimək, hindistan cevizi südü və bol istiləşmə ədviyyatından hazırlanır. Yüngül, eyni zamanda rahatlaşdırıcı bir yemək.

Sağlam toyuq köri

5: 2 pəhrizində toyuq köri dadmaq istəyirsiniz? Bu aşağı kalorili resept tərəvəz ilə doludur və 200 kaloridən azdır, 5: 2 pəhrizinə əməl etsəniz əla olar. Həftə ortasında sürətli, sağlam yeməklər üçün hissələrə bölün. Digər 5: 2 pəhriz dostu reseptlərimizə baxın.

Hindistancevizi və fıstıqlı badımcan köri

Bu qaymaqlı hindistan cevizi və fıstıqlı badımcan köri vegetarian, aşağı kalorili və cəmi 30 dəqiqədə hazır olur, bu da həftənin ortasında etmək üçün mükəmməl rahatlatıcı yeməkdir.

Daha yüngül toyuq köri

Az yağlı hindistan cevizi südü, duzlu madras pastası və xırtıldayan şəkərli noxud ilə asan toyuq köri reseptimizə baxın. Bu ləzzətli köri aşağı kalorili və qlütensizdir.

Sağlam toyuq şorbası

Toyuq salatı resepti, sevdiyiniz yeməkləri atlamadan sağlam yeyə biləcəyinizi sübut edir. 350 kalorinin altında gəlir və bir saatdan az müddətdə hazır olur. Burada daha sağlam toyuq reseptləri tapın.

Ədviyyatlı xırtıldayan yumurta və mərci köri

Vegetarian ədviyyatlı xırtıldayan yumurta və mərcimək köri dadın. Bu asan köri resepti aşağı kalorili və qlütensiz, mükəmməl qış rahatlığı qidasıdır. Digər vegetarian köri reseptlərimizə baxın.

Sağlam donuz vindaloo

Noxud və ispanaqlı sadə donuz əti vindalumuzu sınayın, xidmət başına 350 kaloridən aşağıdır və hazırlanması asandır.

Hindistancevizi noxud köri

Bir porsiyada 250 kalori az olan tələsik ən yaxşı vegetarian köri. Sizə xeyir verən balqabaq, noxud, ispanaq və ədviyyatlarla dolu olan bu tərəvəz-fobik ailə üzvlərini qazmağa sövq edəcək. Yan tərəfdə düyü ilə xidmət edin.

Toyuq mədrəsələri

Toyuq mədrəsələri üçün reseptimiz ailəni doyurmağın həqiqətən asan bir yoludur - 300 kalori altında klassik bir toyuq köri.

Kofta köri

Həftə ortası yeməyinizi ətirli bir köri içərisində qurulmuş ev quzu koftalarımızla dadlandırın. Dörd nəfər üçün doyurucu bir yemək üçün düyü ilə verilir.

Vegan badımcan dhansak köri

Patlıcan parçalarını ətirli ədviyyatlar və qırmızı mərciməklə doyur, amma sağlam bir vegan köri.

Türkiyə keema köri

Təzə və zövqlü tatlar və bol bol ədviyyatlarla doludur, bu aşağı kalorili Hindistan hinduşka kıyma köri həftənin ortasında asan bir yemək hazırlayır.

Qızardılmış gül kələmi korma köri

Qızardılmış gül kələm ilə tərəvəzli korma reseptimizə baxın. Bu köri resepti aşağı kalorili və cəmi 30 dəqiqədə hazırdır, asan bir həftə ortası yeməyi üçün idealdır.

Yapon toyuq, brokoli və göbələk köri

Toyuq və tərəvəzlərlə dolu umami ilə zəngin bir həftəlik yemək üçün köri sousunuza ağ miso və soya sousu əlavə edin.


Pişirmə tərzinə görə adlandırılan körilər

Bhuna Goşt

Bhuna qızardılmış deməkdir. Dadmaq üçün bütün ədviyyatlar yağda qızardılır və qalan maddələr əlavə olunur. Bir bhuna yeməyinin ən fərqli xüsusiyyəti, ət və ya tərəvəzin öz şirələrində bişirilməsi və çox az su əlavə edilməsidir. Bu, qalın və viskoz bir sous verir.

Çizilmiş Balchao

Balchao, dəniz məhsullarının ədviyyatlı və incə pomidor-sirkə əsaslı sousda duzlandığı yemək üsuluna aiddir. Bu yemək tərzi Goa'da məşhurdur. Köri balıq və ya ətdən hazırlanır. Demək olar ki, turşu kimidir və bir neçə gün saxlanıla bilər.

Baingan Bharta

Bharta bir püredir. Ümumiyyətlə badımcan və ya kartofdan hazırlanır, ləzzəti artırmaq üçün bəzən soğan, pomidor, bibər də əlavə olunur. Tərəvəzlər normal olaraq qızardılır və ya qaynadılır ki, bu da xarici görünüşünü yumşaldır və qabığı soyulur, sonra tərəvəz bişməzdən əvvəl püresi halına gətirilir.

Dum Aloo

Köri qapalı bir tavada aşağı istilikdə bişirildikdə, ümumiyyətlə Dum bişirildiyi deyilir. Bütün maddələr qazana əlavə edildikdən sonra ümumiyyətlə möhürlənir, belə ki ət və ya tərəvəzlər təzyiq altında öz şirələrində bişirilir.

Toyuq Karahi və ya Kadhai

Wokun Hindistan versiyasına kadhai deyilir. Bu köri əsasən kadhai'da bişirilir və hər cür ət, balıq və ya tərəvəz ola biləcək əsas maddələr olan qalın bir sous hazırlayır. Əsas maddələr, əsasən öz şirələrində və ya çox az su ilə örtülmədən bişirilərək Kadhai'da qızardılır. Balti olaraq adlandırılan bu növ köri də görə bilərsiniz.

Malay dili Kofta

Kofta sözünün fars mənşəli mənası var və onları hazırlamaq üçün istifadə olunan doğranmış əti nəzərdə tutaraq "üyütmək" deməkdir. Koftalar ənənəvi olaraq Yaxın Şərqdə ətdən hazırlansa da, Hindistanda vegetarian versiyaları tapa bilərsiniz. Malai koftaları xüsusilə populyardır və tez -tez restoran menyularında yol açır - aşağıdakı resepti tapın.

Tərəvəz Korma

Bir korma sousu ənənəvi olaraq bir neçə ədviyyatla birlikdə qatıq, badam və zəfərandan hazırlanırdı. İllər keçdikcə zerdeçal bahalı zəfəranı əvəz etdi və badam tez -tez kaju ilə əvəz edildi.

Korma sözü Urdu sözündən əmələ gəlmişdir qorma bişirmək deməkdir. Qovurma yüksək istidə bişirməyi və yeməyi bitirmək üçün yavaş bişirməyi əhatə edir. Bu texnika toyuq əti üçün xüsusilə yaxşı işləyir, çünki ətirləri qıfıllayır və əti ətli edir. Bir vegetarian versiyasına üstünlük verirsinizsə, aşağıdakı resepti izləyin.

Dal Tarka/Tadka/Baghaar

Tadka yumşalmaq deməkdir. Hindistan çəkilərinin çoxu bu prosesdən keçir - ya əvvəlində, ya da sonunda. Bəzi körilər hətta iki dəfə yumşalmağa çağırırlar. Bu Dal tadka resepti, qalan maddələri əlavə etməzdən əvvəl temperlənmənin klassik bir nümunəsidir.


Körümə başqa nə əlavə edə bilərəm?

Curry belə mükəmməl bir şeydir boş kətan! Özünüz və ya sevdikləriniz üçün istədiyiniz hər şeyi əldə etmək üçün bir çox heyrətləndirici ləzzət, doku və maddələr əlavə edə bilərsiniz. Beləliklə, kilerinizdə dəyərli yer tutan hər şeydən istifadə edin.

Tərəvəzlər

  • Noxud
  • Bolqar bibəri
  • Əzilmiş fındıq yağı
  • Balqabaq
  • Badımcan
  • Noxud
  • Kartof

Necə etmək Toyuq bozbaşı

1. Ağır dibli tavada 2 xörək qaşığı yağı qızdırın. Yağ istilənəndə əlavə edin

  • 1 kiçik dəfnə yarpağı (və ya 1 budaq köri yarpağı)
  • 2 düym darçın parçası
  • 4 diş
  • 3 yaşıl kardamon. (Bütün bunlar isteğe bağlıdır, lakin tövsiyə olunur)

2. 1 stəkan çox incə doğranmış soğan və 1 doğranmış yaşıl bibər əlavə edin. Soğanları qızılı rəng alana qədər qızardın. Sürətləndirmək üçün burada başqa bir kaşığı yağ istifadə etdim və bu isteğe bağlıdır.

3. 1 xörək qaşığı zəncəfil sarımsaq pastası əlavə edin. Zəncəfil sarımsağı əlavə etməzdən əvvəl soğanların qızıl rəngə çevrildiyinə əmin olun.

4. Zəncəfil sarımsağını təxminən 2-3 dəqiqə və ya çiy qoxu tamamilə yox olana qədər qızardın.

5. Əlavə edin və frac12 fincan pomidor (doğranmış və ya püresi və ya püresi). Ayrıca 14 çay qaşığı zerdeçal və 12 çay qaşığı duz əlavə edin.

6. Pomidor tamamilə yumşalana və çiy qoxu yox olana qədər qızardın.

7. 1 çay qaşığı qırmızı bibər tozu və 14 stəkan çırpılmış qatıq (kəsmik) əlavə edin. Yoğurtun köri ilə parçalanmasının qarşısını almaq üçün tövsiyələr bilmək üçün aşağıdakı ipuçlarını yoxlayın. Qatığı əvəz etmək üçün 12 ədəd kaju fındıq və ya badam və ya 3 xörək qaşığı ağ haşhaş toxumlarını 30 stəkan 12 stəkan qaynar suya batıra bilərsiniz. Hamar bir pastaya qarışdırın və bura əlavə edin.

8. Qarışıq qalınlaşana və xoş qoxu gəlməyə başlayana qədər orta alovda qızardın. İsteğe bağlı & ndash Köri içərisində xırtıldayan soğanı sevmirsinizsə, sərinləyin və hamar bir püresi olana qədər su ilə qarışdırın.

Yavaş bişən toyuq köri

9. Aşağıdakı maddələri əlavə edin

  • & frac12 kq toyuq (təxminən 1 lb)
  • 1 çay qaşığı qaram masalatoz
  • 1 çay qaşığı keşniş tozu
  • 2 xörək qaşığı doğranmış keşniş yarpağı və ya nanə yarpağı.

10. 3-4 dəqiqə və ya toyuq solğunlaşana qədər qızardın.

11. Qapağı örtün və təxminən 3-4 dəqiqə aşağı alovda bişirin ki, toyuq ləzzətləri udsun. Bu vaxt ayrı bir qazanda 1 stəkan suyu qızdırın. Suyu 1 stəkan mikrodalğalı sobada da yeyə bilərsiniz.

12. & frac12 ilə & frac34 fincan isti su tökün və ya lazım olduqda. Soyuq su istifadə etmək, əti çox vaxt sərtləşdirir.

13. Toyuğu qismən örtmək üçün kifayət qədər su istifadə etdiyinizə əmin olun. Qapağı örtün və yumşalana qədər aşağı və orta istilikdə bişirin. Mənim üçün təxminən 10 dəqiqə çəkdi. Bu, toyuğun yaşına və ya parçaların ölçüsünə görə dəyişə bilər. Yüksək temperaturda bişirməyin.

14. Son olaraq toyuğun çəngəl ilə vurularaq yoxlanıldığını yoxlayın. Yumşaq olmalı və sümükdən asanlıqla düşməlidir. Köri dadın və lazım olduqda daha çox duz əlavə edin. Körinin ləzzətinin aşağı olduğunu hiss edirsinizsə, 12 çay qaşığı daha çox garam masala əlavə edin.

Köri istənilən tutarlılığa çatanda sobanı söndürün. Bəzəmək üçün bir az keşniş yarpağı əlavə edin. Xidmət verənə qədər örtülü saxlayın.

Düyü, jeera düyü, ghee düyü və ya chapathi ilə toyuq köri xidmət edin. Yan tərəfə getmək üçün sadə bir raita və ya soğan dilimləri var.


Noxud köri resepti

Mətbəxinizdə ola biləcək maddələrdən istifadə edərək sürətli bir şam yeməyi ideyası üçün bu asan köri resepti mütləq sınanacaqdır.

Baza yalnız üç maddəyə ehtiyac duyur və əlinizdə olanlara uyğun olaraq asanlıqla düzəldə bilərsiniz.

Bu mərcimək şorbası reseptini də bəyənə bilərsiniz

Kiler ştapel maddələrindən istifadə edir

Vegan + qlütensiz ola bilər

Curry reseptini fərdiləşdirin!

Bu köri çox yönlüdür - doğranmış ananas, manqo, qovrulmuş şirin kartof və ya kərəviz balqabağı, gül kələm, brokkoli, təzə və ya dondurulmuş kələm və ya ispanaq, havuç və ya balqabaq əlavə edə bilərsiniz.

Əlavə protein üçün, bişmiş noxud reseptlərinə bəzən toyuq da daxildir, ancaq bişmiş tofu və ya tempehə asanlıqla atıb vegetarian saxlaya bilərsiniz.

Fas noxud köri üçün 1/4 çay qaşığı darçın və bir ovuc kişmiş və ya doğranmış quru ərik əlavə edin.

Və ya chana masala bənzər bir ədviyyatlı hind noxud köri üçün zəncəfili iki qat artırın və basmati düyü və ya naan çörəyi ilə xidmət edin.

Əsas resepti su və ya hindistan cevizi südü ilə bəyənə bilərsiniz.

Şirniyyat üçün Aşağı Kalorili Şirniyyatlardan Birini Hazırlayın

Curried Nohut – Xidmət Təklifləri:

Yoxsa spagetti balqabağı və ya bişmiş şirin kartof üzərində noxud köri güveçinə xidmət edə bilərsiniz (burada şirin kartof bişirmək üçün).

Pomidor köri hazırlayarkən etdiyim kimi köri tozundan özünüzü taparsanız, öz orijinal köri tozunuzu hazırlamaq üçün aşağıdakıları birləşdirə bilərsiniz: 1/2 osh qaşığı keşniş, 3/4 çay qaşığı zirə, 1/2 çay qaşığı zerdeçal, və 1/8 çay qaşığı bibər tozu.

Bütün maddələri qarışdırın, sonra 1 xörək qaşığı bu noxud reseptində istifadə edin.

Yavaş Ocaqlı Pomidor noxud köri

Qabda bir resept hazırlamaq üçün bütün maddələri iki qat artırın və ispanaqdan başqa hər şeyi (təzə istifadə edirsinizsə) aşağı 4-5 saat və ya qalınlaşana qədər bişirin. Ispanağı solana qədər qarışdırın.


Ən yaxşı Vegan Curry Tarifləri

Tofu, tempeh, soya qıvrımları olan qarağatlar

Palak Tofu & ndash Hind ispanaq köri, Vegan versiyası, Palak Paneer. Tipik hind pendiri və lsquopaneer və rsquo əvəzinə tofu istifadə edirik.

Soya Qıvrımlı Yağlı Toyuq & ndash Butter Chicken -in bir çox vegan versiyalarında insanlar noxud və ya tofu istifadə edirlər, amma mükəmməl toxuması olan soya qıvrımlarından istifadə edirəm!

Xırtıldayan Tofu ilə hindistan cevizi köri & ndash Xırtıldayan tofu, şirin kartof və brokkoli olan bu köri tez və asan hazırlanır, doldurulur və ideal iş günü yeməyidir.

Mercimek, lobya, noxud ilə qarağat

Vegan Dal Makhani & ndash Ənənəvi bir Dal Makhani -də qara mərcimək (urad lobya) və böyrək fasulyesi tapırsınız, amma daha asan əldə edildiyindən və bu şəkildə bişirmək daha sürətli olduğu üçün bəzi konservləşdirilmiş qəhvəyi mərcimlərdən istifadə etdim.

Falafel Curry & ndash Hamımız falafeli sevirik və hamımız köriləri sevirik, niyə bunları birləşdirməyək ?! Bu vegan Falafel Curry, gerçəkləşən qaymaqlı bir xəyaldır!

Jackfruit, banan çiçəkləri olan qarağat

Vegan Fish Curry & ndash Bir vegan balığının əvəzedicisi olaraq banan çiçəklərindən istifadə etmək insanı heyrətləndirir! & Lsquofish & rsquo xaricində xırtıldayan, içərisində yumşaq və qabıqlıdır.

Tərəvəz, kartof ilə qarağat

Aloo Palak (Kartof Ispanaqlı Köri) & ndash Aloo Palak hazırlamağın müxtəlif yolları var. Bu, bişmiş kartof ilə mənim qaymaqlı, ənənəvi olmayan, vegan və dadlı versiyamdır!

Göbələk və ispanaqlı noxudlu omlet

Bir tərkibli aşbazın izni ilə

Xidmət edir: 2
Qidalanma: 212 kalori, 3.4 q yağ (0 q doymuş yağ), 654 mq sodyum, 32.8 q karbohidrat, 7 q lif, 7.5 q şəkər, 13.2 q protein (pendirsiz hesablanır)

Yumurtadan bir fasilə lazımdırsa, bu vegan omlet seçimini çırpın. Bu reseptdə istifadə edilən noxud unu olduqca təbaşir dadı verə bilər, lakin ləzzət şirin yaşıl soğan və xırtıldayan qırmızı bolqar bibəri ilə kəsilir.

Bir Tərkibi Aşbazdan resepti əldə edin.


BANANA FRITTERS

Xırtıldayan, yumşaq, şirin və isti olan banan çörəkləri təmiz rahat yeməkdir. Un və yumurta kimi çörək zımbaları ilə hazırlanan Allrecipes -də yayımlanan bir versiyada, meyvələr, bananların yetişmiş ləzzətini tamamlamaq üçün darçın və hindistan cevizi ilə yumşaq bir şəkildə ədviyyatlanır. Kağız dəsmallar artıq yağı boşaltmaq üçün yaxşı işləsə də, baqqaldan alınan təkrar kağız torbalar yeməkdən əvvəl soyuduqda hər tərəfdən xırtıldayan xırtıldayan olmağa kömək edir.

21 / 21


Videoya baxın: TASTY CURRY CHICKEN. Easy food recipes for dinner to make at home - cooking videos


ƏvvəLki MəQalə

Popeyes, Koronavirus pandemiyası zamanı uşaqları qidalandırmaq üçün heç bir ac uşaq yoxdur

Sonrakı MəQalə

Amerikanın 10 Ən Yaxşı Təcrübəli Restoranları