We are searching data for your request:
Burgerləri sıfırdan hazırlamaq o qədər sadədir və onunla oynamaq çox zəhmlidir. Zövq alın!
Bunu 6 nəfər etdi
Feta qızardılarkən çökməyə başlayırsa, incə doğrayın və ya qida prosessorunu bıçaqla istifadə edin.
Evdə hazırlanan parlaq və limonlu günəşdə qurudulmuş pomidor mayosu, ədviyyatlı turşu və təzə arugula ilə örtülmüş bu şirəli mal əti sürtgəcləri, daha böyük hər zaman daha yaxşı olmadığını sübut edir.
Burger hazırlayıramsa, tez -tez sınamış oluram Asan Ev Beef Burgerləri - saytımdakı ən populyar reseptlərdən biri, eyni zamanda fərqli ət və fərqli tatlarla qarışdırmağı çox sevirəm.
Burgerlərdə quzu ətindən istifadə etməyi çox sevirəm. Quzu ləzzət və cütlüklərlə doludur, müxtəlif otlar, ədviyyatlar və digər ətirlər ilə yaxşı birləşir.
Artıq sizinlə paylaşım etmişəm Acılı Mərakeş Quzu Burgerləri və bu gün ən son yaradıcılığımı – Quzu, Feta və Mint burgerlərini sizinlə bölüşmək istəyirəm!
Quzu və nanə yaxşı tanınan ortaqlardır, lakin bu burgerlərə bir az yunan büküşü bəxş edərək, bir ovuc əzik, incə Feta əlavə etməklə bu gözəl ortaqlıq daha da inkişaf etdirilir.
3 qəhrəman tərkibinə əlavə olaraq, bu ləzzətli Yunan ilham burgerlərində quzu ətirini artırmaq və onu həqiqətən qarşısıalınmaz bir burger etmək üçün bir az kimyon, sarımsaq və soğan var!
Bu sevimli quzu burgerləri, ən sevdiyiniz bəzəklərlə birlikdə ənənəvi burger çörəklərində (üstündə toxum olanları sevirəm!) Dadlı şəkildə təqdim olunur.
Ancaq Aralıq dənizi mövzusuna bağlı qalmaq üçün bu burgerləri bir kukla ilə verməyi xoşlayıram təzə hazırlanmış tzatziki və salat yarpaqlarının səpilməsi - xüsusilə də bibərli raket!
Yaşıl salatla olduğu kimi bu burgerlərə də xidmət edə bilərsiniz, ya da niyə a yunan salatı tərəfdə və bəzilərində evdə hazırlanmış kartof dilimləri?
Bu Quzu, Feta və Nanə burgerləri ilə yaxşı gedən digər yan yeməklər bunlardır:
Quzu qarışdırmaq - normal olaraq qırmızı şərab əti - feta və tzatziki ətirli ağ şərab dostu ləzzətləri ilə bu burgerin şərab uyğun gəlməsini çətinləşdirir. Ən yaxşı seçimim ortadan aşağı enmək və quru meyvəli bir qızılgül seçməkdir - Fransanın cənubundan və ya İspaniyadan hazırlanan bir şey grenache/garnacha burada mükəmməl olardı!
Qırmızı olmalıdırsa, gənc bir İspan Garnacha kimi orta bədənli, meyvəli bir qırmızıya üstünlük verin. Ağ şərab quzu üçün təbii bir ortaq deyil, ancaq bu yeməyin içindəki feta və qatığı nəzərə alsaq, yəqin ki, cəlbedici Sauvignon Blancdan yaxa qurtara bilərsiniz.
Əlbəttə! Burgerləri hazırlayın, amma bişirməyin. Diqqətlə bir çörək kağızı ilə ayrılmış plastik bir qaba qoyun və soyuducuya qoyun. Soyuducuda 3 günə qədər saxlayacaqlar.
Onları bişirməyə hazır olduğunuzda, aşağıdakı reseptə uyğun olaraq bişirin.
Bəli, mütləq. Qalan bişmiş burgerləriniz olmadıqda, soyuducuda 3 günə qədər xoşbəxt olacaqlar. Onları soyuq yeyə bilərsiniz və ya orta/aşağı bir ızgarada (broyler) yenidən qızdıra bilərsiniz və ya aşağı istilikdə tava qızdırılana qədər qızdıra bilərsiniz.
Alternativ olaraq, qalan burgerləri a pomidor əsaslı sous və makaronla xidmət edin.
Bəli, qətiliklə - sadəcə burgerlər hazırlayın, amma bişirməyin. Diqqətlə bir çörək kağızı ilə ayrılmış plastik bir qaba qoyun və dondurucuya qoyun. Dondurucuda 1 ay saxlayacaqlar.
Orta yüksək istilik üçün açıq bir ızgaranı əvvəlcədən qızdırın və ızgaranı yüngülcə yağlayın.
Toyuq, çörək qırıntıları, yumurta, limon suyu, günəşdə qurudulmuş pomidor, fesleğen, oregano, duz və istiotu bir qabda qarışdıraraq qarışığı 5 köftə halına salın. Feta pendirini 5 köftəyə bölün, hər bir pattanın üstünə feta pendirinin bir hissəsini qoyun və toyuq qarışığını pendirin ortasına qoyun.
Əvvəlcədən isidilmiş ızgarada bişirin, içəri çəhrayı olmayacaq və şirələr hər tərəfə 5-7 dəqiqə tökülsün. Mərkəzə daxil edilən ani oxunan termometr 165 dərəcə F (75 dərəcə C) oxumalıdır.
Grillable BBQ Black Bean Burger-ini mənimsədikdən sonra, yunandan ilhamlanmış bir versiya hazırlamaq üçün eyni əsas reseptdən istifadə etməyimin yalnız bir müddət olduğunu bildim, feta, xiyar, zeytun, pomidor və sarımsaq.
Beləliklə, bu burgerin sandviç şəklində bir Yunan salatı olduğunu düşünün.
Bu burger orijinala bənzəyir: quinoa, qoz və yulaf ilə möhkəm, bir az gevrek, protein dolu bir baza.
Qara lobya əvəzinə, noxudu Aralıq dənizi havası və daha neytral rəng üçün istifadə edirik. Lazım gələrsə, kannelini lobya və ya başqa bir kiçik, ağ lobya çəkməkdən çekinmeyin.
Sonra, hər loxmanın yunan ləzzəti ilə doldurulmasını təmin etmək üçün, qarışığa doğranmış feta, doğranmış zeytun, günəşdə qurudulmuş pomidor və çoxlu sarımsaq və oregano əlavə edirik.
Ciddi bir ləzzət bombasıdır və tamamilə bəyənəcəksiniz.
Ən yaxşı tərəfi, ızgara burger reseptimə əsaslandıqları üçün bu körpələr də tamamilə ızgara tərəfindən bəyənilir! Mən bir tavada bişirməyi seçsəm də, əminəm ki, onların möhkəm, möhkəm toxuması ızgarada orijinallar qədər yaxşı dayanacaq.
Marul və pomidor kimi ən sevdiyiniz burger doldurmalarını yeyin və ya xiyar və qırmızı soğan dilimləri, pepperoncini bibərləri və mənim kimi çörək üzərində böyük bir yunan qatığı sürtün!
Hər halda, bu Yunan Noxudu + Feta Veggie Burgerləri yay yemək rotasiyanıza girməlidir! Böyük bir toxuma + ləzzətlə dolu, yulaf və quinoa sayəsində təbii olaraq qlütensiz, doyurucu, zülallı və tamamilə ət yeyənlər tərəfindən təsdiqlənmiş firmalardır.
Bu tərəvəz burgerlərini hazırlayırsınızsa, onların necə olduğunu mənə bildirin! Aşağıda bir şərh yazın və ya burgerlərinizin şəklini çəkin və İnstaqramda mənimlə paylaşın! Mətbəxinizdə reseptlərimi görməyi çox sevirəm.
biftek - ətək, çənə, baldır və s 400 qr
qırmızı bibər 1, orta ölçülü
yağda günəşdə qurudulmuş pomidor 6 osh qaşığı
soğan 6, uzun
Salat üçün:
avokado 2
Reyhan yarpaqları 6 və ya 7
əhəng 1
Biftekləri çox incə doğrayın və ya doğrayın. Çili bibərini yarıya bölün, toxumları atın və ətini çox incə doğrayın. Günəşdə qurudulmuş pomidorları boşaltın, demək olar ki, bir pulpa halına salın, sonra biftek kıyması, bibər və səxavətli bir duz ədviyyatı ilə atın. Bir kaşığı əti kiçik bir çörək halına salın, sonra hər iki tərəfə qısa bir tavada kiçik bir yağda bişirin. Patlıcanı dadın, sonra qalan qarışığın dadını dadmaq üçün dəyişdirin. Qalan qarışığı dörd qalın köftəyə bölün.
Burgerləri qızardıb qızartmaq olar. Mən onları ızgarada bəyənirəm, amma parçalanmamaları üçün bişirdikləri zaman diqqətlə döndərmək lazımdır. Hər tərəfdən 4 və ya 5 dəqiqə bişirin, hər iki tərəfi də tam qızarana qədər çevirin.
Avokadonu yarıya bölün, daşı çıxarın və atın, dərisini çıxarın və ətini kəsin. Fesleğen yarpaqlarını cırın və ya incə doğrayın və əhəng suyuna qarışdırın. (Əhəngdən əvvəlcə bir az isidib daha çox suyu alacaqsınız, sonra ovucunuzla masanın üstünə sərt şəkildə yuvarlayın.) Avokadonu əhəng və reyhanla bəzəyin.
Tərkibi:
1 lb penne makaron və ya bənzəri, paket təlimatlarına uyğun olaraq bişirilir
1/4 fincan soğan, incə doğranmışdır
2 diş sarımsaq, qızardılmış və ya incə doğranmışdır
1 dəstə qulançar, təxminən doğranmışdır
1/2 fincan qurudulmuş pomidor (ya yağda, ya da qurudulmuş, lakin yenidən qurulmuş)
1/2 fincan təzə feta, əzilmiş
1/2 fincan ağır krem
2 osh qaşığı. seçim yağı
dadmaq üçün duz/istiot
İstiqamətlər:
Su qaynadıqda və makaron bişirildikdə, yağı böyük bir tavada qızdırın. Soğan əlavə edin və yumşaq olana və karamelləşməyə başlayana qədər 5 dəqiqə qızardın. Kuşkonmaz əlavə edin və qulançar yumşalmağa başlayana qədər orta istilikdə 5-8 dəqiqə bişirin, amma yumşalmasına icazə verməyin. Pomidorları tökün və qarışdırın. Makaron hazır olduqdan sonra qarışığa 1 stəkan makaron suyu əlavə edin. Kremi əlavə edin və qalınlaşana qədər qarışdırın və bir az krem halına salın, amma içərisində üzməyin. Makaron əlavə edin və yaxşıca qarışdırın, ehtiyac olduğunu düşünürsünüzsə krem sıçraması əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin. Fetanı qarışdırın, sonra xidmət etməzdən əvvəl bir az daha üstə qoyun.
İlə Ədviyyatlı Perspektivli Burger Ayına start verildi Aralıq dənizi burgerləri. Bunlar evdə hazırlanan burgerlər həqiqətən dişlərinizi batıra bilərsiniz!
Burger deyəndə ağlınıza nə gəlir?
Mənim üçün, tərəvəzlər, pendir sızması və ədviyyatların basdırılması altında basdırılmış möhtəşəm damlayan ət və karbohidrat qülləsidir.
Nəyi sevməmək lazımdır?
Bütün yay boyunca üstünə yığılmış şirəli ev burgerləri yeyirik. Əslində o qədər də az burger reseptləri burada "Ədviyyatlı bir perspektivdə" təqdim olunur.
Açığı topu burgerdən atdım.
İyun ayını ASP -də burger ayı olaraq qəbul etdim.
İyun ayının hər cümə günü, ən çox sevdiyim ev burgerlərindən birini sizinlə bölüşəcəyəm. Həftə ortasında yemək və ya həftə sonu partiyası üçün mükəmməl olan zəngin, ləzzətli, ətli burgerlər. Bəziləri hətta sağlamdır!
Bu gün ’s Aralıq dənizi burger daha yüngül tərəfindədir. Bu yaxınlarda Nature Box -dan hədiyyələr göndərməyimdən ilham aldı.
Nature Box haqqında eşitmisinizmi?
Hər ay qapınıza sağlam qəlyanaltılar gətirən bir şirkətdir. Səni bilmirəm, amma müxtəlif mağazalara çoxlu səfərlər etməkdən yoruluram, çünki mənim "gündəlik" ərzaq mağazam hər gün övladlarımın yeyilməsini istədiyim qəlyanaltıları satmır.
Nature Box qəlyanaltılar təqdim edir Sən, ki, var:
Bir yemək qutusuna və ya idman çantanıza qoyarkən özünüzü yaxşı hiss edə biləcəyiniz qəlyanaltılardır. Üstəlik, cəhd etdiyimiz Nature Box qəlyanaltıları möhtəşəm oldu!
Mənim sonuncu Təbiət Qutusu göndərməmdə Garden Pomidor Çörəkləri adlı bir şey var idi. Bu kiçik badam yarıları incə bir pomidor örtüyü ilə bəzədilmişdir və tamamilə qarşısıalınmazdır.
Onları yuduqca, tomatoe-y badamın xırtıldayan kiçik parçalarının burgerlərə necə böyük bir əlavə olacağını düşünməyə davam etdim!
Onları doğrayıb otlar və ədviyyatlarla yağsız dana ətinə qarışdırdım. Sonra günəşdə qurudulmuş pomidor, limon və sarımsaq ilə az yağlı mayonez püresi edərək yüngül günəşdə qurudulmuş pomidor “aioli ” hazırladım. Nəhayət, hamburgerlərin üstünə şirin bir xiyar salatı hazırladım.
Pomidor aioli və xiyar salatı ilə qoz-otlu patties qarışığı ilahi.
Yağsız dana, yüngül mayo və pendir istifadə etmədiyim üçün standart burgerlərdən daha sağlamdır. Çörek atlamısınızsa və onları kərə yağı yarpaqları arasında sıxışdırsanız, həqiqətən də xətti barmaqla tutursunuz.
Təbiət qutusuna ilham verdiyiniz üçün təşəkkür edirik. ASP Burger Ayının başlanğıcını ağız sulandırmağa kömək etdiniz və sağlam!
Daha inanılmaz ev burgerləri üçün Burger Pinterest Board -a baxın.
Copyright By drinktoglow.com