We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

  • Toyuq Ət Şorbası ilə Kremli Ot və Sarımsağın Hazırlanması üçün 1 ədəd 14,5 qramlıq karton Campbell Şorbaları.
  • 2 fincan kub şəklində bişmiş toyuq
  • 1 ədəd 12 unsiya paket dondurulmuş qarışıq tərəvəzlər (yerkökü, yaşıl lobya, qarğıdalı, noxud), əridilmiş (təxminən 2½ fincan)
  • ¼ fincan süd
  • 1 yumurta
  • ½ Fincan biskvit çörəkçilik qarışığı

İstiqamətlər

Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın. Çorba, toyuq və tərəvəzləri 9 düymlük, dərin qaba qoyun.

Kiçik bir qabda süd, yumurta və çörəkçilik qarışığını qarışdırın. Xəmiri toyuq qarışığının üzərinə yayın.

Üstü qızıl qəhvəyi olana qədər 25 dəqiqə bişirin.

Qidalanma faktları

Porsiyalar 4

322

Folat ekvivalenti (cəmi) 62μg16%

Riboflavin (B2) 0.3mg 18.6%


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişlərinin artması ilə, yaxın gələcəkdə cəmiyyətlərimizin açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç yemək bişirirsən. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynayan və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

Toyuq çörək pastasındakı bu dəyişikliyin başladığı yer budur. Doğranmış toyuq və tərəvəzlərin doldurulması olduqca tez bir araya gəlir-toyuq doğramaq ən çox vaxt aparan hissədir.

Doldurma edildikdən sonra, bir ramekin üzərinə qaşıqlanaraq üstü üstü qatlı fillo ilə doldurulub təxminən 15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Mən və ərim üçün bir gecə yeməyi üçün bir və ya iki yemək bişirirəm. Doldurmağı və filonu soyuducuya qoydum və sonra bir -iki gecəni atlayaraq, doldurmağı yenidən qızdırmadan, yenidən ramekinlərə yığaraq, təzə fillo ilə qatlayaraq ikinci partiyanı bişirdikdən sonra ara verirəm.

Bu fasilə yeməyi yenidən qiymətləndirmək üçün ehtiyacım ola bilər. Yemək qalıqlarıdır, amma təzə bişdiyindən belə hiss etmir.

Toyuq qarışığından başqa yollarla da istifadə etmək asandır. Yumurta əriştəsi və ya kub şəklində kəsilmiş kartof üzərində qaşıqlanır. (Həm də ənənəvi xəmir ilə tam ölçülü bir pasta halına gətirilə bilər, bax. DİQQƏT).

Bu versiyanı caz etmək üçün çox tövsiyə etdiyim Worcestershire sousu və şeri əlavə etdim.

Tələsəndə dondurulmuş tərəvəzlər atıram, amma bu yeməyin qalan qızardılmış tərəvəzləri istifadə etmək üçün əla bir yol olduğunu gördüm.

Resept ləzzət baxımından dəyişdirilə bilər, həm də digər ədviyyatlara və otlara batırılır.

Məsələn, kəklikotu, hindistan cevizi və şeridi kəsin və 1/4 çay qaşığı bibər tozu, kimyon, oregano və bir az təzə cilantro ilə tohumlanmış, doğranmış jalapeno əlavə edərək başqa bir istiqamətə aparın və ya bir cütü doğrayın. sarımsaq mixəkləri və bir çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edin və ağ şərab, bir neçə dilim doğranmış soğan və su şabalıdı əlavə edin.

Ədviyyat rəfimi və xırtıldayan çekmecələrimi əhval-ruhiyyəmə uyğun olaraq dəyişdirmək üçün bu kiler dostu hazırlığa təkrar-təkrar qayıtdığımı gördüm.

Yorğun bişirməyə, amma yenə də sobadan isidilən rahatlıqlı yemək bəhanəsinə həsrət qalmağımın dərmanıdır. Həm də gözəldir.

İrəli çəkin: Doldurma 3 gün əvvəldən edilə bilər. Doldurma soyudulursa, qızdırın və bişirmədən əvvəl ramekinləri doldurun.

Qeydlər: Bu doldurma, bütöv bir qazan pastasında da yaxşı işləyir. Rafı sobanın ortasına qoyun və 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 dadlı pasta xəmiri hazırlayın və ya alın. Hər iki xəmiri azca unlu bir səthə təxminən 13 düymlük dairələrə yuvarlayın. Hamurlardan biri ilə 9 düymlük dərin qabda şüşə və ya alüminium pasta boşqab düzün. Qabıqla örtülmüş qaba isti dolması qaşıqlayın. İkinci qabığı yumşaq bir şəkildə örtün, artıqlığı kəsin və kənarlarını möhürləyin və büzün. Üst xəmirə 1 düymlük dörd yarıq kəsin. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobanın temperaturunu 375 dərəcəyə endirin və qabığı qızılı olana və doldurulma köpüklənənə qədər 10 dəqiqədən sonra yoxlayaraq əlavə 15 dəqiqə bişirin. Qabıq çox tez qəhvəyi olmağa başlayırsa, qabığın kənarını folqa zolaqları ilə örtün. Xidmət vermədən əvvəl ən az 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişləri artdıqca, yaxın gələcəkdə cəmiyyətlərimizin açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç dəfə yemək hazırlayırsınız. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynar və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

Toyuq çörək pastasındakı bu dəyişikliyin başladığı yer budur. Doğranmış toyuq və tərəvəzlərin doldurulması olduqca tez bir araya gəlir-toyuq doğramaq ən çox vaxt aparan hissədir.

Doldurma edildikdən sonra, bir ramekin üzərinə qaşıqlanaraq üstü üstü qatlı fillo ilə doldurulub təxminən 15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Mən və ərim üçün bir gecə yeməyi üçün bir və ya iki yemək bişirirəm. Doldurmağı və filonu soyuducuya qoydum və sonra bir -iki gecəni atlayaraq, doldurmağı yenidən qızdırmadan, yenidən ramekinlərə yığaraq, təzə fillo ilə qatlayaraq ikinci partiyanı bişirdikdən sonra ara verirəm.

Bu fasilə yeməyi yenidən qiymətləndirmək üçün ehtiyacım ola bilər. Yemək qalıqlarıdır, amma təzə bişdiyindən belə hiss etmir.

Toyuq qarışığından başqa yollarla da istifadə etmək asandır. Yumurta əriştəsi və ya kub şəklində kəsilmiş kartof üzərində qaşıqlanır. (Həm də ənənəvi xəmir ilə tam ölçülü bir pasta halına gətirilə bilər, bax. DİQQƏT).

Bu versiyanı caz etmək üçün çox tövsiyə etdiyim Worcestershire sousu və şeri əlavə etdim.

Tələsəndə dondurulmuş tərəvəzlər atıram, amma bu yeməyin qalan qızardılmış tərəvəzləri istifadə etmək üçün əla bir yol olduğunu gördüm.

Resept ləzzət baxımından dəyişdirilə bilər, həm də digər ədviyyatlara və otlara batırılır.

Məsələn, kəklikotu, hindistan cevizi və şeridi kəsin və 1/4 çay qaşığı bibər tozu, kimyon, oregano və bir az təzə cilantro ilə tohumlanmış, doğranmış jalapeno əlavə edərək başqa bir istiqamətə aparın və ya bir cütü doğrayın. sarımsaq mixəkləri və bir çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edin və ağ şərab, bir neçə dilim doğranmış soğan və su şabalıdı əlavə edin.

Dadı əhval-ruhiyyəmə uyğun olaraq dəyişdirmək üçün ədviyyat şkafı və xırtıldayan çekmecələrimi tarayaraq bu kiler dostu hazırlığa təkrar-təkrar qayıtdığımı gördüm.

Yorğun bişirməyə, amma yenə də sobadan isidilən rahatlıqlı yemək bəhanəsinə həsrət qalmağımın dərmanıdır. Həm də gözəldir.

İrəli çəkin: Doldurma 3 gün əvvəldən edilə bilər. Doldurma soyudulursa, qızdırın və bişirmədən əvvəl ramekinləri doldurun.

Qeydlər: Bu doldurma, bütöv bir qazan pastasında da yaxşı işləyir. Rafı sobanın ortasına qoyun və 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 dadlı pasta xəmiri hazırlayın və ya alın. Hər iki xəmiri azca unlu bir səthə təxminən 13 düymlük dairələrə yuvarlayın. Hamurlardan biri ilə 9 düymlük dərin qabda şüşə və ya alüminium pasta boşqab düzün. Qabıqla örtülmüş qaba isti dolması qaşıqlayın. İkinci qabığı yumşaq bir şəkildə örtün, artıqlığı kəsin və kənarlarını möhürləyin və büzün. Üst xəmirə 1 düymlük dörd yarıq kəsin. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobanın temperaturunu 375 dərəcəyə endirin və qabığı qızılı olana və doldurulma köpüklənənə qədər 10 dəqiqədən sonra yoxlayaraq əlavə 15 dəqiqə bişirin. Qabıq çox tez qəhvəyi olmağa başlayırsa, qabığın kənarını folqa zolaqları ilə örtün. Xidmət vermədən əvvəl ən az 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişlərinin artması ilə, yaxın gələcəkdə cəmiyyətlərimizin açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç yemək bişirirsən. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynar və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

Toyuq çörək pastasındakı bu dəyişikliyin başladığı yer budur. Doğranmış toyuq və tərəvəzlərin doldurulması olduqca tez bir araya gəlir-toyuq doğramaq ən çox vaxt aparan hissədir.

Doldurma edildikdən sonra, bir ramekin üzərinə qaşıqla yığıla bilər və üst -üstə kvadrat qatlı filon qoyulub təxminən 15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Mən və ərim üçün bir gecə yeməyi üçün bir və ya iki yemək bişirirəm. Doldurmağı və filonu soyuducuya qoydum və sonra bir -iki gecəni atlayaraq, doldurmağı yenidən qızdırmadan, yenidən ramekinlərə yığaraq, təzə fillo ilə qatlayaraq ikinci partiyanı bişirdikdən sonra ara verirəm.

Bu fasilə yeməyi yenidən qiymətləndirmək üçün ehtiyacım ola bilər. Yemək qalıqlarıdır, amma təzə bişdiyindən belə hiss etmir.

Toyuq qarışığından başqa yollarla da istifadə etmək asandır. Yumurta əriştəsi və ya kub şəklində kəsilmiş kartof üzərində qaşıqlanır. (Həm də ənənəvi xəmir ilə tam ölçülü bir pasta halına gətirilə bilər, bax. DİQQƏT).

Bu versiyanı caz etmək üçün çox tövsiyə etdiyim Worcestershire sousu və şeri əlavə etdim.

Tələsəndə dondurulmuş tərəvəzlər atıram, amma bu yeməyin qalan qızardılmış tərəvəzləri istifadə etmək üçün əla bir yol olduğunu gördüm.

Resept ləzzət baxımından dəyişdirilə bilər, həm də digər ədviyyatlara və otlara batırılır.

Məsələn, kəklikotu, hindistan cevizi və şeridi kəsin və 1/4 çay qaşığı bibər tozu, kimyon, oregano və bir az təzə cilantro ilə tohumlanmış, doğranmış jalapeno əlavə edərək başqa bir istiqamətə aparın və ya bir cütü doğrayın. sarımsaq mixəkləri və bir çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edin və ağ şərab, bir neçə dilim doğranmış soğan və su şabalıdı əlavə edin.

Ədviyyat rəfimi və xırtıldayan çekmecələrimi əhval-ruhiyyəmə uyğun olaraq dəyişdirmək üçün bu kiler dostu hazırlığa təkrar-təkrar qayıtdığımı gördüm.

Yorğun bişirməyə, amma yenə də sobadan isidilən rahatlıq ərzaq probleminə həsrət qalmağımın dərmanıdır. Həm də gözəldir.

İrəli çəkin: Doldurma 3 gün əvvəldən edilə bilər. Doldurma soyudulursa, qızdırın və bişirmədən əvvəl ramekinləri doldurun.

Qeydlər: Bu doldurma, bütöv bir qazan pastasında da yaxşı işləyir. Rafı sobanın ortasına qoyun və 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 dadlı pasta xəmiri hazırlayın və ya alın. Hər iki xəmiri azca unlu bir səthə təxminən 13 düymlük dairələrə yuvarlayın. Hamurlardan biri ilə 9 düymlük dərin qabda şüşə və ya alüminium pasta boşqab düzün. Qabıqla örtülmüş qaba isti dolumu qaşıqlayın. İkinci qabığı yumşaq bir şəkildə örtün, artıqlığı kəsin və kənarlarını möhürləyin və büzün. Üst xəmirə 1 düymlük dörd yarıq kəsin. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobanın temperaturunu 375 dərəcəyə endirin və qabığı qızılı olana və doldurulma köpüklənənə qədər 10 dəqiqədən sonra yoxlayaraq əlavə 15 dəqiqə bişirin. Qabıq çox tez qəhvəyi olmağa başlayırsa, qabığın kənarını folqa zolaqları ilə örtün. Xidmət vermədən əvvəl ən az 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişlərinin artması ilə, yaxın gələcəkdə cəmiyyətlərimizin açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç yemək bişirirsən. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynar və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

Toyuq çörək pastasındakı bu dəyişikliyin başladığı yer budur. Doğranmış toyuq və tərəvəzlərin doldurulması olduqca tez bir araya gəlir-toyuq doğramaq ən çox vaxt aparan hissədir.

Doldurma edildikdən sonra, bir ramekin üzərinə qaşıqla yığıla bilər və üst -üstə kvadrat qatlı filon qoyulub təxminən 15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Mən və ərim üçün bir gecə yeməyi üçün bir və ya iki yemək bişirirəm. Doldurmağı və filonu soyuducuya tökürəm, sonra bir -iki gecəni atlayaraq, yenidən qızdırmadan, yenidən ramekinlərə yığaraq, təzə fillo ilə qatlayaraq ikinci partiyanı bişirdikdən sonra ara verirəm.

Bu fasilə yeməyi yenidən qiymətləndirmək üçün lazım olan hər şey ola bilər. Yemək qalıqlarıdır, amma təzə bişdiyindən belə hiss etmir.

Toyuq qarışığından başqa yollarla da istifadə etmək asandır. Yumurta əriştəsi və ya kub şəklində kəsilmiş kartof üzərində qaşıqlanır. (Həm də ənənəvi xəmir ilə tam ölçülü bir pasta halına gətirilə bilər, bax. DİQQƏT).

Bu versiyanı caz etmək üçün çox tövsiyə etdiyim Worcestershire sousu və şeri əlavə etdim.

Tələsəndə dondurulmuş tərəvəzlər atıram, amma bu yeməyin qalan qızardılmış tərəvəzləri istifadə etmək üçün əla bir yol olduğunu gördüm.

Resept ləzzət baxımından dəyişdirilə bilər, həm də digər ədviyyatlara və otlara batırılır.

Məsələn, kəklikotu, hindistan cevizi və şeridi kəsin və 1/4 çay qaşığı bibər tozu, kimyon, oregano və bir az təzə cilantro ilə tohumlanmış, doğranmış jalapeno əlavə edərək başqa bir istiqamətə aparın və ya bir cütü doğrayın. sarımsaq mixəkləri və bir çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edin və ağ şərab, bir neçə dilim doğranmış soğan və su şabalıdı əlavə edin.

Ədviyyat rəfimi və xırtıldayan çekmecələrimi əhval-ruhiyyəmə uyğun olaraq dəyişdirmək üçün bu kiler dostu hazırlığa təkrar-təkrar qayıtdığımı gördüm.

Yorğun bişirməyə, amma yenə də sobadan isidilən rahatlıqlı yemək bəhanəsinə həsrət qalmağımın dərmanıdır. Həm də gözəldir.

İrəli çəkin: Doldurma 3 gün əvvəldən edilə bilər. Doldurma soyudulursa, qızdırın və bişirmədən əvvəl ramekinləri doldurun.

Qeydlər: Bu doldurma, bütöv bir qazan pastasında da yaxşı işləyir. Rafı sobanın ortasına qoyun və 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 dadlı pasta xəmiri hazırlayın və ya alın. Hər iki xəmiri azca unlu bir səthə təxminən 13 düymlük dairələrə yuvarlayın. Hamurlardan biri ilə 9 düymlük dərin qabda şüşə və ya alüminium pasta boşqab düzün. Qabıqla örtülmüş qaba isti dolması qaşıqlayın. İkinci qabığı yumşaq bir şəkildə örtün, artıqlığı kəsin və kənarlarını möhürləyin və büzün. Üst xəmirə 1 düymlük dörd yarıq kəsin. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobanın temperaturunu 375 dərəcəyə endirin və qabığı qızılı olana və doldurulma köpüklənənə qədər 10 dəqiqədən sonra yoxlayaraq əlavə 15 dəqiqə bişirin. Qabıq çox tez qəhvəyi olmağa başlayırsa, qabığın kənarını folqa zolaqları ilə örtün. Xidmət vermədən əvvəl ən az 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişləri artdıqca, yaxın gələcəkdə cəmiyyətlərimizin açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç dəfə yemək hazırlayırsınız. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynar və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

Toyuq çörək pastasındakı bu dəyişikliyin başladığı yer budur. Doğranmış toyuq və tərəvəzlərin doldurulması olduqca tez bir araya gəlir-toyuq doğramaq ən çox vaxt aparan hissədir.

Doldurma edildikdən sonra, bir ramekin üzərinə qaşıqlanaraq üstü üstü qatlı fillo ilə doldurulub təxminən 15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Mən və ərim üçün bir gecə yeməyi üçün bir və ya iki yemək bişirirəm. Doldurmağı və filonu soyuducuya qoydum və sonra bir -iki gecəni atlayaraq, doldurmağı yenidən qızdırmadan, yenidən ramekinlərə yığaraq, təzə fillo ilə qatlayaraq ikinci partiyanı bişirdikdən sonra ara verirəm.

Bu fasilə yeməyi yenidən qiymətləndirmək üçün ehtiyacım ola bilər. Yemək qalıqlarıdır, amma təzə bişdiyindən belə hiss etmir.

Toyuq qarışığından başqa yollarla da istifadə etmək asandır. Yumurta əriştəsi və ya kub şəklində kəsilmiş kartof üzərində qaşıqlanır. (Həm də ənənəvi xəmir ilə tam ölçülü bir pasta halına gətirilə bilər, bax. DİQQƏT).

Bu versiyanı caz etmək üçün çox tövsiyə etdiyim Worcestershire sousu və şeri əlavə etdim.

Tələsəndə dondurulmuş tərəvəzlər atıram, amma bu yeməyin qalan qızardılmış tərəvəzləri istifadə etmək üçün əla bir yol olduğunu gördüm.

Resept ləzzət baxımından dəyişdirilə bilər, həm də digər ədviyyatlar və otlar əlavə edərək.

Məsələn, kəklikotu, hindistan cevizi və şeridi kəsin və 1/4 çay qaşığı bibər tozu, kimyon, oregano və bir az təzə cilantro ilə tohumlanmış, doğranmış jalapeno əlavə edərək başqa bir istiqamətə aparın və ya bir cütü doğrayın. sarımsaq mixəkləri və bir çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edin və ağ şərab, bir neçə dilim doğranmış soğan və su şabalıdı əlavə edin.

Ədviyyat rəfimi və xırtıldayan çekmecələrimi əhval-ruhiyyəmə uyğun olaraq dəyişdirmək üçün bu kiler dostu hazırlığa təkrar-təkrar qayıtdığımı gördüm.

Yorğun bişirməyə, amma yenə də sobadan isidilən rahatlıqlı yemək bəhanəsinə həsrət qalmağımın dərmanıdır. Həm də gözəldir.

İrəli çəkin: Doldurma 3 gün əvvəldən edilə bilər. Doldurma soyudulursa, qızdırın və bişirmədən əvvəl ramekinləri doldurun.

Qeydlər: Bu doldurma, bütöv bir qazan pastasında da yaxşı işləyir. Rafı sobanın ortasına qoyun və 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 dadlı pasta xəmiri hazırlayın və ya alın. Hər iki xəmiri azca unlu bir səthə təxminən 13 düymlük dairələrə yuvarlayın. Hamurlardan biri ilə 9 düymlük dərin qabda şüşə və ya alüminium pasta boşqab düzün. Qabıqla örtülmüş qaba isti dolması qaşıqlayın. İkinci qabığı yumşaq bir şəkildə örtün, artıqlığı kəsin və kənarlarını möhürləyin və büzün. Üst xəmirə 1 düymlük dörd yarıq kəsin. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobanın temperaturunu 375 dərəcəyə endirin və qabığı qızılı olana və doldurulma köpüklənənə qədər 10 dəqiqədən sonra yoxlayaraq əlavə 15 dəqiqə bişirin. Qabıq çox tez qəhvəyi olmağa başlayırsa, qabığın kənarını folqa zolaqları ilə örtün. Xidmət vermədən əvvəl ən az 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişləri artdıqca, yaxın gələcəkdə cəmiyyətlərimizin açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç dəfə yemək hazırlayırsınız. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynayan və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

Toyuq çörək pastasındakı bu dəyişikliyin başladığı yer budur. Doğranmış toyuq və tərəvəzlərin doldurulması olduqca tez bir araya gəlir-toyuq doğramaq ən çox vaxt aparan hissədir.

Doldurma edildikdən sonra, bir ramekin üzərinə qaşıqla yığıla bilər və üst -üstə kvadrat qatlı filon qoyulub təxminən 15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Mən və ərim üçün bir gecə yeməyi üçün bir və ya iki yemək bişirirəm. Doldurmağı və filonu soyuducuya qoydum və sonra bir -iki gecəni atlayaraq, doldurmağı yenidən qızdırmadan, yenidən ramekinlərə yığaraq, təzə fillo ilə qatlayaraq ikinci partiyanı bişirdikdən sonra ara verirəm.

Bu fasilə yeməyi yenidən qiymətləndirmək üçün lazım olan hər şey ola bilər. Yemək qalıqlarıdır, amma təzə bişdiyindən belə hiss etmir.

Toyuq qarışığından başqa yollarla da istifadə etmək asandır. Yumurta əriştəsi və ya kub şəklində kəsilmiş kartof üzərində qaşıqlanır. (Həm də ənənəvi xəmir ilə tam ölçülü bir pasta halına gətirilə bilər, bax. DİQQƏT).

Bu versiyanı caz etmək üçün çox tövsiyə etdiyim Worcestershire sousu və şeri əlavə etdim.

Tələsəndə dondurulmuş tərəvəzlər atıram, amma bu yeməyin qalan qızardılmış tərəvəzləri istifadə etmək üçün əla bir yol olduğunu gördüm.

Resept ləzzət baxımından dəyişdirilə bilər, həm də digər ədviyyatlar və otlar əlavə edərək.

Məsələn, kəklikotu, hindistan cevizi və şeridi kəsin və 1/4 çay qaşığı bibər tozu, kimyon, oregano və bir az təzə cilantro ilə tohumlanmış, doğranmış jalapeno əlavə edərək başqa bir istiqamətə aparın və ya bir cütü doğrayın. sarımsaq mixəkləri və bir çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edin və ağ şərab, bir neçə dilim doğranmış soğan və su şabalıdı əlavə edin.

Dadı əhval-ruhiyyəmə uyğun olaraq dəyişdirmək üçün ədviyyat şkafı və xırtıldayan çekmecələrimi tarayaraq bu kiler dostu hazırlığa təkrar-təkrar qayıtdığımı gördüm.

Yorğun bişirməyə, amma yenə də sobadan isidilən rahatlıq yemək probleminə həsrət qalmağımın əleyhinə vasitədir. Həm də gözəldir.

İrəli çəkin: Doldurma 3 gün əvvəldən edilə bilər. Doldurma soyudulursa, qızdırın və sonra bişirmədən əvvəl ramekinləri doldurun.

Qeydlər: Bu doldurma, bütöv bir qazan pastasında da yaxşı işləyir. Rafı sobanın ortasına qoyun və 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 dadlı pasta xəmiri hazırlayın və ya alın. Hər iki xəmiri azca unlu bir səthə təxminən 13 düymlük dairələrə yuvarlayın. Hamurlardan biri ilə 9 düymlük dərin qabda şüşə və ya alüminium pasta boşqab düzün. Qabıqla örtülmüş qaba isti dolumu qaşıqlayın. İkinci qabığı yumşaq bir şəkildə örtün, artıqlığı kəsin və kənarlarını möhürləyin və büzün. Üst xəmirə 1 düymlük dörd yarıq kəsin. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobanın temperaturunu 375 dərəcəyə endirin və 15 dəqiqə daha bişirin, 10 dəqiqədən sonra qabığı qızılı və doldurulma köpüklənənə qədər yoxlayın. Qabıq çox tez qəhvəyi olmağa başlayırsa, qabığın kənarını folqa zolaqları ilə örtün. Xidmət vermədən əvvəl ən az 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişləri artdıqca, yaxın gələcəkdə cəmiyyətlərimizin açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç dəfə yemək hazırlayırsınız. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynar və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

Toyuq çörək pastasındakı bu dəyişikliyin başladığı yer budur. Doğranmış toyuq və tərəvəzlərin doldurulması olduqca tez bir araya gəlir-toyuq doğramaq ən çox vaxt aparan hissədir.

Doldurma edildikdən sonra, bir ramekin üzərinə qaşıqla yığıla bilər və üst -üstə kvadrat qatlı filon qoyulub təxminən 15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Mən və ərim üçün bir gecə yeməyi üçün bir və ya iki yemək bişirirəm. Doldurmağı və filonu soyuducuya qoydum və sonra bir -iki gecəni atlayaraq, doldurmağı yenidən qızdırmadan, yenidən ramekinlərə yığaraq, təzə fillo ilə qatlayaraq ikinci partiyanı bişirdikdən sonra ara verirəm.

Bu fasilə yeməyi yenidən qiymətləndirmək üçün ehtiyacım ola bilər. Yemək qalıqlarıdır, amma təzə bişdiyindən belə hiss etmir.

Toyuq qarışığından başqa yollarla da istifadə etmək asandır. Yumurta əriştəsi və ya kub şəklində kəsilmiş kartof üzərində qaşıqlanır. (Həm də ənənəvi xəmir ilə tam ölçülü bir pasta halına gətirilə bilər, bax. DİQQƏT).

Bu versiyanı caz etmək üçün çox tövsiyə etdiyim Worcestershire sousu və şeri əlavə etdim.

Tələsəndə dondurulmuş tərəvəzlər atıram, amma bu yeməyin qalan qızardılmış tərəvəzləri istifadə etmək üçün əla bir yol olduğunu gördüm.

Resept ləzzət baxımından dəyişdirilə bilər, həm də digər ədviyyatlar və otlar əlavə edərək.

Məsələn, kəklikotu, hindistan cevizi və şeridi kəsin və 1/4 çay qaşığı bibər tozu, kimyon, oregano və bir az təzə cilantro ilə tohumlanmış, doğranmış jalapeno əlavə edərək başqa bir istiqamətə aparın və ya bir cütü doğrayın. sarımsaq mixəkləri və bir çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edin və ağ şərab, bir neçə dilim doğranmış soğan və su şabalıdı əlavə edin.

Ədviyyat rəfimi və xırtıldayan çekmecələrimi əhval-ruhiyyəmə uyğun olaraq dəyişdirmək üçün bu kiler dostu hazırlığa təkrar-təkrar qayıtdığımı gördüm.

Yorğun bişirməyə, amma yenə də sobadan isidilən rahatlıq ərzaq probleminə həsrət qalmağımın dərmanıdır. Həm də gözəldir.

İrəliləyin: Doldurma 3 gün əvvəldən edilə bilər. Doldurma soyudulursa, qızdırın və bişirmədən əvvəl ramekinləri doldurun.

Qeydlər: Bu doldurma, bütöv bir qazan pastasında da yaxşı işləyir. Rafı sobanın ortasına qoyun və 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 dadlı pasta xəmiri hazırlayın və ya alın. Hər iki xəmiri azca unlu bir səthə təxminən 13 düymlük dairələrə yuvarlayın. Hamurlardan biri ilə 9 düymlük dərin qabda bir şüşə və ya alüminium pasta boşqab düzün. Qabıqla örtülmüş qaba isti dolması qaşıqlayın. İkinci qabığı yumşaq bir şəkildə örtün, artıqlığı kəsin və kənarlarını möhürləyin və büzün. Üst xəmirə 1 düymlük dörd yarıq kəsin. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobanın temperaturunu 375 dərəcəyə endirin və qabığı qızılı olana və doldurulma köpüklənənə qədər 10 dəqiqədən sonra yoxlayaraq əlavə 15 dəqiqə bişirin. Qabıq çox tez qəhvəyi olmağa başlayırsa, qabığın kənarını folqa zolaqları ilə örtün. Xidmət vermədən əvvəl ən az 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişlərinin artması ilə, yaxın gələcəkdə icmalarımızın açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç dəfə yemək hazırlayırsınız. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynar və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

Toyuq çörək pastasındakı bu dəyişikliyin başladığı yer budur. Doğranmış toyuq və tərəvəzlərin doldurulması olduqca tez bir araya gəlir-toyuq doğramaq ən çox vaxt aparan hissədir.

Doldurma edildikdən sonra, bir ramekin üzərinə qaşıqla yığıla bilər və üst -üstə kvadrat qatlı filon qoyulub təxminən 15 dəqiqə ərzində bişirilə bilər. Mən və ərim üçün bir gecə yeməyi üçün bir və ya iki yemək bişirirəm. Doldurmağı və filonu soyuducuya qoydum və sonra bir -iki gecəni atlayaraq, doldurmağı yenidən qızdırmadan, yenidən ramekinlərə yığaraq, təzə fillo ilə qatlayaraq ikinci partiyanı bişirdikdən sonra ara verirəm.

Bu fasilə yeməyi yenidən qiymətləndirmək üçün lazım olan hər şey ola bilər. Yemək qalıqlarıdır, amma təzə bişdiyindən belə hiss etmir.

Toyuq qarışığından başqa yollarla da istifadə etmək asandır. Yumurta əriştəsi və ya kub şəklində kəsilmiş kartof üzərində qaşıqlanır. (Həm də ənənəvi xəmir ilə tam ölçülü bir pasta halına gətirilə bilər, bax. DİQQƏT).

Bu versiyanı caz etmək üçün çox tövsiyə etdiyim Worcestershire sousu və şeri əlavə etdim.

Tələsəndə dondurulmuş tərəvəzlər atıram, amma bu yeməyin qalan qızardılmış tərəvəzləri istifadə etmək üçün əla bir yol olduğunu gördüm.

Resept ləzzət baxımından dəyişdirilə bilər, həm də digər ədviyyatlar və otlar əlavə edərək.

Məsələn, kəklikotu, hindistan cevizi və şeridi kəsin və 1/4 çay qaşığı bibər tozu, kimyon, oregano və bir az təzə cilantro ilə tohumlanmış, doğranmış jalapeno əlavə edərək başqa bir istiqamətə aparın və ya bir cütü doğrayın. sarımsaq mixəkləri və bir çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edin və ağ şərab, bir neçə dilim doğranmış soğan və su şabalıdı əlavə edin.

Ədviyyat rəfimi və xırtıldayan çekmecələrimi əhval-ruhiyyəmə uyğun olaraq dəyişdirmək üçün bu kiler dostu hazırlığa təkrar-təkrar qayıtdığımı gördüm.

Yorğun bişirməyə, amma yenə də sobadan isidilən rahatlıqlı yemək bəhanəsinə həsrət qalmağımın dərmanıdır. Həm də gözəldir.

İrəli çəkin: Doldurma 3 gün əvvəldən edilə bilər. Doldurma soyudulursa, qızdırın və bişirmədən əvvəl ramekinləri doldurun.

Qeydlər: Bu doldurma, bütöv bir qazan pastasında da yaxşı işləyir. Rafı sobanın ortasına qoyun və 400 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 dadlı pasta xəmiri hazırlayın və ya alın. Hər iki xəmiri azca unlu bir səthə təxminən 13 düymlük dairələrə yuvarlayın. Hamurlardan biri ilə 9 düymlük dərin qabda bir şüşə və ya alüminium pasta boşqab düzün. Qabıqla örtülmüş qaba isti dolumu qaşıqlayın. İkinci qabığı yumşaq bir şəkildə örtün, artıqlığı kəsin və kənarlarını möhürləyin və büzün. Üst xəmirə 1 düymlük dörd yarıq kəsin. 10 dəqiqə bişirin, sonra sobanın temperaturunu 375 dərəcəyə endirin və qabığı qızıl olana və doldurulma köpüklənənə qədər 10 dəqiqədən sonra yoxlayaraq əlavə 15 dəqiqə bişirin. Qabıq çox tez qəhvəyi olmağa başlayırsa, qabığın kənarını folqa zolaqları ilə örtün. Xidmət vermədən əvvəl ən azı 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin.


Xırtıldayan bir fillo topping, bu toyuq qabını tez və asan bir həftəlik yemək halına gətirir

Oxuculardan dəfələrlə eşitmişəm və özüm də hiss edirəm. Pandemik yemək yorğunluğumuz var. Həftədə ən azı bir gecə, bəlkə də iki dəfə axşam yeməyinə çıxmağı xəyal edirik?

Koronavirus peyvəndi çəkilişlərinin artması ilə, yaxın gələcəkdə cəmiyyətlərimizin açılmağa başlayacağı ehtimalı daha çoxdur, amma bu arada, mənim kimi, hələ də evdə gündə üç dəfə yemək hazırlayırsınız. Mətbəxdə və o yeməklərin, yeməklərin, yeməklərin vaxtını azaltmaq üçün bir çox strategiya sınadıq, qalan yeməklər üçün əlavə yemək bişirmək də daxil olmaqla, ancaq sobadan qaynar və ya təzədən gələn kimi bir şey yoxdur. soba qabı.

That’s where this variation on the chicken pot pie steps in. The filling of diced chicken and vegetables comes together fairly quickly — chopping the chicken is the most time-consuming part.

Once the filling is made, it can then be spooned into a ramekin and topped with squares of layered phyllo and baked in about 15 minutes. I bake off one or two for a single night’s meal for me and my husband. I tuck the filling and phyllo in the refrigerator and then, I take a break, skipping a night or two, before reheating the filling, scooping it into ramekins again, freshly layering with phyllo and baking the second batch.

That break can be all I need to appreciate the dish again. It’s leftovers, yes, but because it is freshly baked, it doesn’t feel that way.

The chicken mixture is easy to use in other ways, too. It is great spooned over egg noodles or cubed potatoes. (It also can be made into a full-size pie with traditional dough see NOTE).

To jazz up this version, I added a splash of Worcestershire sauce and sherry, which I highly recommend.

When I’m in a hurry, I toss in frozen vegetables, but I’ve found this dish is a great way to use up leftover roasted veggies, too.

The recipe is easy to alter flavor-wise, as well by subbing in other seasonings and herbs.

For example, cut the thyme, nutmeg and sherry and take it in another direction by adding a seeded, diced a jalapeño with 1/4 teaspoon chili powder, cumin, oregano and some fresh cilantro for a Mexican-style pie or maybe mince a couple of garlic cloves and a teaspoon of freshly grated ginger and add that with a splash of white wine, a few sliced scallions and water chestnuts.

I’ve found myself returning to this pantry-friendly preparation again and again, scanning my spice rack and crisper drawers to shift the flavors to suit my mood.

It’s my antidote to the tired-of-cooking, but still longing for warm-from-the-oven comfort food conundrum. It’s pretty, too.

Make ahead: The filling can be made up to 3 days in advance. If the filling is chilled, warm it and then fill the ramekins before baking.

Qeydlər: This filling also works well in a whole pot pie. Position a rack in the middle of the oven and preheat to 400 degrees. Make or buy 2 savory pie doughs. Roll out both doughs on a lightly floured surface to about 13-inch circles. Line a 9-inch, deep-dish glass or aluminum pie plate with one of the doughs. Spoon the warm filling into the crust-lined dish. Gently drape the second crust over the filling, trimming away any excess and sealing and crimping the edges. Cut four 1-inch slits into the top dough. Bake for 10 minutes, then reduce the oven temperature to 375 degrees and bake for an additional 15 minutes, checking after 10 minutes, until the crust is golden and the filling is bubbly. If the crust begins to brown too quickly, cover the crust edge with strips of foil. Let stand for at least 5 minutes before serving.


A crispy phyllo topping makes this chicken pot pie a quick and easy weeknight meal

I’ve heard it over and over again from readers and I am feeling it myself. We have pandemic cooking fatigue. We dream of stepping out for dinner at least one night a week, maybe two?

With coronavirus vaccine shots on the rise, it is looking more and more likely that our communities will begin opening up in the near future, but in the meantime, you, like me, are likely still cooking three meals a day at home. We’ve tried lots of strategies to cut down on time in the kitchen and on those dishes, dishes, dishes, including cooking extra for leftovers, but there is nothing like a hot-off-the-stove or fresh-from-the-oven dish.

That’s where this variation on the chicken pot pie steps in. The filling of diced chicken and vegetables comes together fairly quickly — chopping the chicken is the most time-consuming part.

Once the filling is made, it can then be spooned into a ramekin and topped with squares of layered phyllo and baked in about 15 minutes. I bake off one or two for a single night’s meal for me and my husband. I tuck the filling and phyllo in the refrigerator and then, I take a break, skipping a night or two, before reheating the filling, scooping it into ramekins again, freshly layering with phyllo and baking the second batch.

That break can be all I need to appreciate the dish again. It’s leftovers, yes, but because it is freshly baked, it doesn’t feel that way.

The chicken mixture is easy to use in other ways, too. It is great spooned over egg noodles or cubed potatoes. (It also can be made into a full-size pie with traditional dough see NOTE).

To jazz up this version, I added a splash of Worcestershire sauce and sherry, which I highly recommend.

When I’m in a hurry, I toss in frozen vegetables, but I’ve found this dish is a great way to use up leftover roasted veggies, too.

The recipe is easy to alter flavor-wise, as well by subbing in other seasonings and herbs.

For example, cut the thyme, nutmeg and sherry and take it in another direction by adding a seeded, diced a jalapeño with 1/4 teaspoon chili powder, cumin, oregano and some fresh cilantro for a Mexican-style pie or maybe mince a couple of garlic cloves and a teaspoon of freshly grated ginger and add that with a splash of white wine, a few sliced scallions and water chestnuts.

I’ve found myself returning to this pantry-friendly preparation again and again, scanning my spice rack and crisper drawers to shift the flavors to suit my mood.

It’s my antidote to the tired-of-cooking, but still longing for warm-from-the-oven comfort food conundrum. It’s pretty, too.

Make ahead: The filling can be made up to 3 days in advance. If the filling is chilled, warm it and then fill the ramekins before baking.

Qeydlər: This filling also works well in a whole pot pie. Position a rack in the middle of the oven and preheat to 400 degrees. Make or buy 2 savory pie doughs. Roll out both doughs on a lightly floured surface to about 13-inch circles. Line a 9-inch, deep-dish glass or aluminum pie plate with one of the doughs. Spoon the warm filling into the crust-lined dish. Gently drape the second crust over the filling, trimming away any excess and sealing and crimping the edges. Cut four 1-inch slits into the top dough. Bake for 10 minutes, then reduce the oven temperature to 375 degrees and bake for an additional 15 minutes, checking after 10 minutes, until the crust is golden and the filling is bubbly. If the crust begins to brown too quickly, cover the crust edge with strips of foil. Let stand for at least 5 minutes before serving.



ƏvvəLki MəQalə

Popeyes, Koronavirus pandemiyası zamanı uşaqları qidalandırmaq üçün heç bir ac uşaq yoxdur

Sonrakı MəQalə

Amerikanın 10 Ən Yaxşı Təcrübəli Restoranları